第111章 創造條件也要上
七零知青我為中醫扛大旗 作者：某某阿誰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我以前參觀過西藥廠，看過他們的流水線。
我們製作中成藥，也可以參考一下西藥的噴霧幹燥、薄膜濃縮還有反滲透等等這些技術。”
李尚說道。
“可是，這些技術和相關設備，咱們統統沒有啊，怎麽參考？”於成德問。
李尚不慌不忙的說道，“設備我是沒辦法，但這些技術，我大概了解一些。”
他以前就考慮過中成藥的可行性，所以特意找機會參觀了西藥廠，還了解了西藥相關的製藥技術。
沒想到，真派上用場了。
“噴霧幹燥技術19世紀末就出現了，現在已經很成熟。
是把稀料霧化，與熱空氣充分接觸，使水分快速汽化，得到幹燥的粉末或顆粒。
像奶粉、橘子粉這些，還有部分西藥，都用到了噴霧幹燥技術。
就是這設備不好弄！”
李尚眉頭緊蹙，設備是個大問題。
“板藍根粉碎後，先經煎煮，得到有效藥液。
再加入適量蔗糖和澱粉，經噴霧幹燥，最後得到顆粒。
這就是我想要的中成藥——板藍根。”
莫蒔激動的喊道。
“沒有設備，我們也可以先用土辦法試一試啊？”
蘇慎聽得直點頭，“有道理，咱們先試試。
鄉野間，多少赤腳大夫都是用簡單的壓片機做的藥片……
條件不夠，創造條件也要上！”
然後，這一個下午，牛棚這邊就都在試驗板藍根顆粒。
***
知青點。
木森迴來正趕上中午，他也沒什麽好收拾的。
今天輪到楊立民做飯了，木森就幫著他表哥燒火。
東邊屋裏，趙惠芬正清點著家裏給她捎來的大包裹。
一個大壇子，用蠟封著，聞不到味道。
但趙惠芬知道，這肯定是她媽專門給她做的油浸肉。
豬肉炸過了再鹵熟了，放鹽用豬油泡著，肉能吃很久，豬油還能用來炒菜。
她們家一般是過年的時候才會做一壇子，現在，光給她自己，就做了一整壇。
趙惠芬既高興，又有點心酸。
她不該瞞著家裏，偷著下鄉的，她媽肯定傷心了。
“惠芬，你家裏真是疼你啊，看給你捎來了多少好東西。”
陳依婷既羨慕又嫉妒，麥乳精、水果罐頭、午餐肉，還有好幾斤糖，大白兔奶糖、水果糖都有。
誰家女孩快成年了還這樣吃糖，趙惠芬在家裏一定很受寵……
“這糖肯定是我爺爺給塞的，他知道我愛吃甜的。”
趙惠芬抓了一大把水果糖，塞到陳依婷手裏，“給你一些，留著慢慢吃。”
“哎喲，怎麽給我抓這麽一大把，有兩顆甜甜嘴就好了呀。”
陳依婷話是這麽說的，卻還是伸出了兩隻手，捧住了趙惠芬塞過來的水果糖。
“給你你就吃，不是還有你弟呢嗎。”
趙惠芬是真心想給，她這個人就這樣，性子直。
歡喜也罷，厭惡也好，都不藏著掖著。
陳依婷雖然有點小心思，愛占點小便宜，但本質也不壞。
時間長了，這兩人你來我往的，還真的處成了閨蜜。
中午吃飯時，趙惠芬把壇子裏的油浸肉盛出來了一大碗。
給每個人都分了一塊切得四四方方、有肥有瘦、油汪汪的五花肉，除了木森。
趙惠芬分肉時，特意撇開了木森，還衝著木森“哼”了一聲。
木森剛從家裏改善過夥食迴來的，自然不饞肉。
他默默吃著碗裏的粗糧，一點反應也沒有。
楊立民看了看兩人，很無語。
趙惠芬針對他表弟也不是一天兩天了，這什麽時候是個頭啊。
這倆人也太幼稚了。
知青點其他人，吃人嘴短，也不好說什麽。
隻覺得，趙惠芬這樣做多少有點難看。
鄭永生咬了一小口碗裏的油浸肉，細細地嚼著，第一感覺就是鹹，很鹹，但畢竟是肉，還是好吃的。
“要是莫蒔還住知青點就好了，她做的肉，最好吃……”
趙惠芬聽了，瞪了鄭永生一眼，“嫌我媽做的肉不好吃啊，那別吃了，還給我。”
說著，趙惠芬伸筷子就要夾走鄭永生碗裏沒吃完的肉。
“好吃好吃，可好吃了。”
鄭永生抱著碗躲開趙惠芬的筷子，側著身子夾起肉，整個塞進嘴裏。
口齒不清地繼續說，“阿姨的手藝……真好……好吃……”
就，和莫蒔的手藝，還差了一截，鄭永生心裏嘀咕著。
趙惠芬這才消停下來，繼續吃飯。
木森吃完飯又休息了一個多小時，才去了牛棚。
牛棚這邊，正熱火朝天的忙著。
期間，莫蒔還跑迴家了一趟，拿了冰糖和豌豆澱粉。
按照十劑中藥的分量，熬煮藥液，濾除藥渣，收濃湯汁，再加入蔗糖和澱粉，用文火煎，一點點幹燥。
終於，得到了約莫兩百克的板藍根顆粒。
莫蒔看著眼前棕褐色的顆粒，這和她見識過得板藍根顆粒已經很像了。
她迫不及待的撚了一點顆粒，放到嘴裏。
嗯，甜甜的、微苦，這樣的中藥，人們接受起來就會容易的多。
“中藥的短板，一是不方便，熬中藥耗時耗力，二是氣味和口味刺激性大，適口性差。
用大白話說，就是又難熬、又難喝。
但中藥也有它的優點，純天然、藥效穩定、副作用小。
而西藥呢，小小一個藥片，方便攜帶，又好入口，見效還快，
但西藥最大的缺點，就是毒副作用太大，長期用藥會損傷髒器。”
莫蒔一句一句地說著。
幾十年後，那麽多的癌症是怎麽來的呢，除了食品安全方麵的原因，西藥的毒副作用，也是一大因素。
當然莫蒔不可能和她的幾位師父，提及將來這些，她沒法解釋。
但之後，莫蒔和二太爺、村長他們兩人說了。
二人更堅定了決心，要辦好藥廠，發展中成藥，擠占西藥份額。
“如果我們能把中藥，做得像西藥一樣，方便又好入口。
哪怕中藥見效慢一些，但勝在原料純天然，藥效穩定，副作用小。
如果我們再把中成藥的成本控製住，比西藥還便宜，
這樣的話，不少人會更願意選擇中成藥。
要發展中醫，我認為發展中成藥必不可少。
而中成藥要發展，就不能固步自封，得學習西藥的製藥技術和手段。”
等莫蒔說完，蘇慎開口道。
“蒔丫頭，你的想法是好的，但還是那句話，中藥講究對症下藥，中成藥的弊端也不小。
現在老百姓好多還是文盲，字都不認識，萬一擅自用中成藥，這出了事兒，怎麽辦？”
“就是啊，蒔丫頭，這點得好好考慮一下。”
莫蒔點點頭，“師父們，我知道的。
但目前最該考慮的，還是設備的問題。
咱們這一下午，又熬又煎的，才弄出了這麽點板藍根顆粒。
還是得想辦法，弄一台，李師父說的那個噴霧幹燥設備才行啊。”
皺著眉正發愁，莫蒔突然聽見，一道男聲從她背後響起。
“我認識首都第一機械廠的廠長……”
我們製作中成藥，也可以參考一下西藥的噴霧幹燥、薄膜濃縮還有反滲透等等這些技術。”
李尚說道。
“可是，這些技術和相關設備，咱們統統沒有啊，怎麽參考？”於成德問。
李尚不慌不忙的說道，“設備我是沒辦法，但這些技術，我大概了解一些。”
他以前就考慮過中成藥的可行性，所以特意找機會參觀了西藥廠，還了解了西藥相關的製藥技術。
沒想到，真派上用場了。
“噴霧幹燥技術19世紀末就出現了，現在已經很成熟。
是把稀料霧化，與熱空氣充分接觸，使水分快速汽化，得到幹燥的粉末或顆粒。
像奶粉、橘子粉這些，還有部分西藥，都用到了噴霧幹燥技術。
就是這設備不好弄！”
李尚眉頭緊蹙，設備是個大問題。
“板藍根粉碎後，先經煎煮，得到有效藥液。
再加入適量蔗糖和澱粉，經噴霧幹燥，最後得到顆粒。
這就是我想要的中成藥——板藍根。”
莫蒔激動的喊道。
“沒有設備，我們也可以先用土辦法試一試啊？”
蘇慎聽得直點頭，“有道理，咱們先試試。
鄉野間，多少赤腳大夫都是用簡單的壓片機做的藥片……
條件不夠，創造條件也要上！”
然後，這一個下午，牛棚這邊就都在試驗板藍根顆粒。
***
知青點。
木森迴來正趕上中午，他也沒什麽好收拾的。
今天輪到楊立民做飯了，木森就幫著他表哥燒火。
東邊屋裏，趙惠芬正清點著家裏給她捎來的大包裹。
一個大壇子，用蠟封著，聞不到味道。
但趙惠芬知道，這肯定是她媽專門給她做的油浸肉。
豬肉炸過了再鹵熟了，放鹽用豬油泡著，肉能吃很久，豬油還能用來炒菜。
她們家一般是過年的時候才會做一壇子，現在，光給她自己，就做了一整壇。
趙惠芬既高興，又有點心酸。
她不該瞞著家裏，偷著下鄉的，她媽肯定傷心了。
“惠芬，你家裏真是疼你啊，看給你捎來了多少好東西。”
陳依婷既羨慕又嫉妒，麥乳精、水果罐頭、午餐肉，還有好幾斤糖，大白兔奶糖、水果糖都有。
誰家女孩快成年了還這樣吃糖，趙惠芬在家裏一定很受寵……
“這糖肯定是我爺爺給塞的，他知道我愛吃甜的。”
趙惠芬抓了一大把水果糖，塞到陳依婷手裏，“給你一些，留著慢慢吃。”
“哎喲，怎麽給我抓這麽一大把，有兩顆甜甜嘴就好了呀。”
陳依婷話是這麽說的，卻還是伸出了兩隻手，捧住了趙惠芬塞過來的水果糖。
“給你你就吃，不是還有你弟呢嗎。”
趙惠芬是真心想給，她這個人就這樣，性子直。
歡喜也罷，厭惡也好，都不藏著掖著。
陳依婷雖然有點小心思，愛占點小便宜，但本質也不壞。
時間長了，這兩人你來我往的，還真的處成了閨蜜。
中午吃飯時，趙惠芬把壇子裏的油浸肉盛出來了一大碗。
給每個人都分了一塊切得四四方方、有肥有瘦、油汪汪的五花肉，除了木森。
趙惠芬分肉時，特意撇開了木森，還衝著木森“哼”了一聲。
木森剛從家裏改善過夥食迴來的，自然不饞肉。
他默默吃著碗裏的粗糧，一點反應也沒有。
楊立民看了看兩人，很無語。
趙惠芬針對他表弟也不是一天兩天了，這什麽時候是個頭啊。
這倆人也太幼稚了。
知青點其他人，吃人嘴短，也不好說什麽。
隻覺得，趙惠芬這樣做多少有點難看。
鄭永生咬了一小口碗裏的油浸肉，細細地嚼著，第一感覺就是鹹，很鹹，但畢竟是肉，還是好吃的。
“要是莫蒔還住知青點就好了，她做的肉，最好吃……”
趙惠芬聽了，瞪了鄭永生一眼，“嫌我媽做的肉不好吃啊，那別吃了，還給我。”
說著，趙惠芬伸筷子就要夾走鄭永生碗裏沒吃完的肉。
“好吃好吃，可好吃了。”
鄭永生抱著碗躲開趙惠芬的筷子，側著身子夾起肉，整個塞進嘴裏。
口齒不清地繼續說，“阿姨的手藝……真好……好吃……”
就，和莫蒔的手藝，還差了一截，鄭永生心裏嘀咕著。
趙惠芬這才消停下來，繼續吃飯。
木森吃完飯又休息了一個多小時，才去了牛棚。
牛棚這邊，正熱火朝天的忙著。
期間，莫蒔還跑迴家了一趟，拿了冰糖和豌豆澱粉。
按照十劑中藥的分量，熬煮藥液，濾除藥渣，收濃湯汁，再加入蔗糖和澱粉，用文火煎，一點點幹燥。
終於，得到了約莫兩百克的板藍根顆粒。
莫蒔看著眼前棕褐色的顆粒，這和她見識過得板藍根顆粒已經很像了。
她迫不及待的撚了一點顆粒，放到嘴裏。
嗯，甜甜的、微苦，這樣的中藥，人們接受起來就會容易的多。
“中藥的短板，一是不方便，熬中藥耗時耗力，二是氣味和口味刺激性大，適口性差。
用大白話說，就是又難熬、又難喝。
但中藥也有它的優點，純天然、藥效穩定、副作用小。
而西藥呢，小小一個藥片，方便攜帶，又好入口，見效還快，
但西藥最大的缺點，就是毒副作用太大，長期用藥會損傷髒器。”
莫蒔一句一句地說著。
幾十年後，那麽多的癌症是怎麽來的呢，除了食品安全方麵的原因，西藥的毒副作用，也是一大因素。
當然莫蒔不可能和她的幾位師父，提及將來這些，她沒法解釋。
但之後，莫蒔和二太爺、村長他們兩人說了。
二人更堅定了決心，要辦好藥廠，發展中成藥，擠占西藥份額。
“如果我們能把中藥，做得像西藥一樣，方便又好入口。
哪怕中藥見效慢一些，但勝在原料純天然，藥效穩定，副作用小。
如果我們再把中成藥的成本控製住，比西藥還便宜，
這樣的話，不少人會更願意選擇中成藥。
要發展中醫，我認為發展中成藥必不可少。
而中成藥要發展，就不能固步自封，得學習西藥的製藥技術和手段。”
等莫蒔說完，蘇慎開口道。
“蒔丫頭，你的想法是好的，但還是那句話，中藥講究對症下藥，中成藥的弊端也不小。
現在老百姓好多還是文盲，字都不認識，萬一擅自用中成藥，這出了事兒，怎麽辦？”
“就是啊，蒔丫頭，這點得好好考慮一下。”
莫蒔點點頭，“師父們，我知道的。
但目前最該考慮的，還是設備的問題。
咱們這一下午，又熬又煎的，才弄出了這麽點板藍根顆粒。
還是得想辦法，弄一台，李師父說的那個噴霧幹燥設備才行啊。”
皺著眉正發愁，莫蒔突然聽見，一道男聲從她背後響起。
“我認識首都第一機械廠的廠長……”