《廚王爭霸賽》第四期節目比賽現場。
秦琅有條不紊的做著原主曾經做過的飯菜。
在他身後,董梔不停的翻炒著鍋裏的飯,臉色很是難看,憂心忡忡,盡管她練習了這道菜很多次,但是沒了金手指,她對自己的廚藝很沒信心。
在場的人哪一個都是有著豐富經驗的廚師,唯一一個和她同齡的,還是大學生許仰,但許仰是新東方畢業的廚子,她怎麽和人家比啊。
思考了許久,董梔還是覺得做自己最拿手的拚一把,她拿起雞蛋磕進碗裏,利索的攪拌,規則上又沒說一道菜不能做兩次。
做菜時間到,五人依次端上了自己的菜品。
熱菜基本上都是新穎獨特,色香味俱全的大菜,唯有董梔這裏,放著一盤熱騰騰的蛋炒飯。
評委不解問道:“我記得前賽時,三號選手做的就是這道蛋炒飯,第三場比賽為什麽要做重複的菜品?”
董梔靈機一動,答道:“新鮮菜品確實創意,但是好吃的菜重複吃,天天吃,百吃不厭,這才是最考驗廚師功底的地方,也是我想要用這道菜傳達的理念”
不得不說,這個迴答確實讓人耳目一新。
至少幾個評委很滿意董梔作為一個廚子的態度。
第四場比試以魷魚哥落敗,他是幹燒烤的,做的菜往往加重調料,火候把握的極好,但就是孜然辣椒放太多,過於重口味,董梔的蛋炒飯以吊車尾的成績進入了半決賽。
半決賽是團隊賽,沒有淘汰製,而是有一支外國選手廚師隊伍來到《我是廚王爭霸賽》現場與中國的廚師進行比試。
這一次直接上升到製作宴品的程度,雙方隊伍各四名廚師,節目組給出食材,在一定的時間裏,雙方完成前菜,正餐,甜品,湯水這四樣菜品製作。
秦琅建了一個微信群,將四人加了進去,方便討論。
因為對手是外國的廚師團隊,這幾個人裏,隻有秦琅學過外國餐品製作,也和外國人交過手,群裏討論的時候,秦琅提議用原主在大賽上做過的菜品,沒有意外的得到了全員讚同。
從攝影棚離開,秦琅順著繁華熱鬧的大街往前走,繞過公園,來到護城河,兩手搭在石柱上,微風吹過柳條,輕輕撫向他的後背。
這個世界裏算是最輕鬆的一個世界,沒有必須要達到的目標,沒有立誌要做的事情,沒有廢寢忘食的學習,更沒有時時刻刻緊繃的神經,這一刻,全身心的放鬆。
有的,隻是享受生活。
臨近傍晚,秦琅才迴家。
到家後,未來大嫂舒錦也在,隻是這一次明顯和家人相處的極好,其樂融融,完全沒有一絲隔閡。
秦琅將衣裳換了,穿著拖鞋,坐在大哥身旁:“怎麽迴事兒?”
全家人一塊演戲呢?
秦淮癱成鹹魚生無可戀:“要死,我早該想到的,癡迷專業學術的人都有共同毛病,果然就不能讓他們久處”
秦淮拿出手機裏昨晚拍的爺爺奶奶媽媽三人扭曲的照片,重重的歎了口氣:“本以為以後能隨時看到的,沒想到竟然是最後一次”
這三個無良家長對小時候的我那麽殘忍,他們應該得到報應的,哎呦,該死的!
自己找來的同盟竟然加入了敵方陣營,可真是搬起石頭砸自己的腳。
客廳裏,秦爺爺和秦爸下象棋。
秦爺爺眉頭緊鎖,滿臉凝重,這小子自從長大後,棋藝一夜之間就好了,這麽多年,他怎麽也算是棋無敵手,怎麽就總是輸給混賬兒子呢?
對麵的秦爸一手拿著手機,裝作工作一心兩用,裝逼很成功。
但仔細一看,他手機上的畫麵不正是麵前的象棋戰局嗎?
關鍵還是人機模式。
秦爺爺打死都想不到自己是在和機器人下棋。
秦琅眉頭上挑,秦爸的風格總是那麽出其不意。
眼看著就要輸了,秦爺爺一聲大喊:“小錦呐,小錦快過來,幫我看看這步怎麽走?”
舒錦仔細看了兩下,隨後沉默了三分鍾,給秦爺爺規劃出一條通往勝利的道路。
十分鍾後,輪到秦爸爸呆滯了。
他輸了,人機困難模式竟然輸了!
這丫頭的腦子是什麽做的?
秦爺爺這二十多年裏第一次贏啊:“小子,你也可以請外援,咱們再來一局”
秦琅在秦淮的嘴裏了解到,原來這一次沒了原主去哄爺爺奶奶媽媽,他們在怒氣消散後,自己和舒錦當著麵,解決了矛盾。
秦爺爺,秦奶奶,秦媽媽都是廚子,但各自的發展方向和定位不一樣,相同的是他們都有一顆熱愛,肯下苦心鑽研手藝的心。
舒錦的話,聽在耳朵裏,就是客人對他們菜品的評價。
太糟糕了,這怎麽行?
為了證明自己,第二天,他們重新做了一份自認為最好的菜品,營養,健康,豐富,全麵。
這一次,舒錦細細品嚐後,將這些菜帶走,隨後便給出了一頁類似於報告的評價書,或許是法醫對於事物的評判標準和其他人不太一樣。
舒錦更多的是寫出側重於食物的農藥殘留,重金屬,汙染物質,危害人體健康,致病性微生物,包括人體所需的營養物質,範圍和用量,做出了統一說明。
秦家的這三個頂級大廚停留在自己的巔峰狀態好多年了,始終做不到突破,舒錦的一紙報告卻讓她們看到了食物的不同性,不止是分為酸甜苦辣鹹,還有營養物質等其他方麵的考量。
但不得不說,對於三個大廚來說,這是一個全新未知的領域和世界。
於是乎,這三個大廚在舒錦的幫助下,開始看每種食物的檢測報告,舒錦有個名副其實的天才大腦,在自己熟知的領域裏麵簡直就是神。
如果說秦媽媽第一天對她的印象不太好,那麽當她做了一遍雕花,這姑娘竟然在她的指點下,第一次就雕出了和她手中一摸一樣的蘿卜花兒。
這哪是個冷木頭,分明就是個天才喲。
秦琅有條不紊的做著原主曾經做過的飯菜。
在他身後,董梔不停的翻炒著鍋裏的飯,臉色很是難看,憂心忡忡,盡管她練習了這道菜很多次,但是沒了金手指,她對自己的廚藝很沒信心。
在場的人哪一個都是有著豐富經驗的廚師,唯一一個和她同齡的,還是大學生許仰,但許仰是新東方畢業的廚子,她怎麽和人家比啊。
思考了許久,董梔還是覺得做自己最拿手的拚一把,她拿起雞蛋磕進碗裏,利索的攪拌,規則上又沒說一道菜不能做兩次。
做菜時間到,五人依次端上了自己的菜品。
熱菜基本上都是新穎獨特,色香味俱全的大菜,唯有董梔這裏,放著一盤熱騰騰的蛋炒飯。
評委不解問道:“我記得前賽時,三號選手做的就是這道蛋炒飯,第三場比賽為什麽要做重複的菜品?”
董梔靈機一動,答道:“新鮮菜品確實創意,但是好吃的菜重複吃,天天吃,百吃不厭,這才是最考驗廚師功底的地方,也是我想要用這道菜傳達的理念”
不得不說,這個迴答確實讓人耳目一新。
至少幾個評委很滿意董梔作為一個廚子的態度。
第四場比試以魷魚哥落敗,他是幹燒烤的,做的菜往往加重調料,火候把握的極好,但就是孜然辣椒放太多,過於重口味,董梔的蛋炒飯以吊車尾的成績進入了半決賽。
半決賽是團隊賽,沒有淘汰製,而是有一支外國選手廚師隊伍來到《我是廚王爭霸賽》現場與中國的廚師進行比試。
這一次直接上升到製作宴品的程度,雙方隊伍各四名廚師,節目組給出食材,在一定的時間裏,雙方完成前菜,正餐,甜品,湯水這四樣菜品製作。
秦琅建了一個微信群,將四人加了進去,方便討論。
因為對手是外國的廚師團隊,這幾個人裏,隻有秦琅學過外國餐品製作,也和外國人交過手,群裏討論的時候,秦琅提議用原主在大賽上做過的菜品,沒有意外的得到了全員讚同。
從攝影棚離開,秦琅順著繁華熱鬧的大街往前走,繞過公園,來到護城河,兩手搭在石柱上,微風吹過柳條,輕輕撫向他的後背。
這個世界裏算是最輕鬆的一個世界,沒有必須要達到的目標,沒有立誌要做的事情,沒有廢寢忘食的學習,更沒有時時刻刻緊繃的神經,這一刻,全身心的放鬆。
有的,隻是享受生活。
臨近傍晚,秦琅才迴家。
到家後,未來大嫂舒錦也在,隻是這一次明顯和家人相處的極好,其樂融融,完全沒有一絲隔閡。
秦琅將衣裳換了,穿著拖鞋,坐在大哥身旁:“怎麽迴事兒?”
全家人一塊演戲呢?
秦淮癱成鹹魚生無可戀:“要死,我早該想到的,癡迷專業學術的人都有共同毛病,果然就不能讓他們久處”
秦淮拿出手機裏昨晚拍的爺爺奶奶媽媽三人扭曲的照片,重重的歎了口氣:“本以為以後能隨時看到的,沒想到竟然是最後一次”
這三個無良家長對小時候的我那麽殘忍,他們應該得到報應的,哎呦,該死的!
自己找來的同盟竟然加入了敵方陣營,可真是搬起石頭砸自己的腳。
客廳裏,秦爺爺和秦爸下象棋。
秦爺爺眉頭緊鎖,滿臉凝重,這小子自從長大後,棋藝一夜之間就好了,這麽多年,他怎麽也算是棋無敵手,怎麽就總是輸給混賬兒子呢?
對麵的秦爸一手拿著手機,裝作工作一心兩用,裝逼很成功。
但仔細一看,他手機上的畫麵不正是麵前的象棋戰局嗎?
關鍵還是人機模式。
秦爺爺打死都想不到自己是在和機器人下棋。
秦琅眉頭上挑,秦爸的風格總是那麽出其不意。
眼看著就要輸了,秦爺爺一聲大喊:“小錦呐,小錦快過來,幫我看看這步怎麽走?”
舒錦仔細看了兩下,隨後沉默了三分鍾,給秦爺爺規劃出一條通往勝利的道路。
十分鍾後,輪到秦爸爸呆滯了。
他輸了,人機困難模式竟然輸了!
這丫頭的腦子是什麽做的?
秦爺爺這二十多年裏第一次贏啊:“小子,你也可以請外援,咱們再來一局”
秦琅在秦淮的嘴裏了解到,原來這一次沒了原主去哄爺爺奶奶媽媽,他們在怒氣消散後,自己和舒錦當著麵,解決了矛盾。
秦爺爺,秦奶奶,秦媽媽都是廚子,但各自的發展方向和定位不一樣,相同的是他們都有一顆熱愛,肯下苦心鑽研手藝的心。
舒錦的話,聽在耳朵裏,就是客人對他們菜品的評價。
太糟糕了,這怎麽行?
為了證明自己,第二天,他們重新做了一份自認為最好的菜品,營養,健康,豐富,全麵。
這一次,舒錦細細品嚐後,將這些菜帶走,隨後便給出了一頁類似於報告的評價書,或許是法醫對於事物的評判標準和其他人不太一樣。
舒錦更多的是寫出側重於食物的農藥殘留,重金屬,汙染物質,危害人體健康,致病性微生物,包括人體所需的營養物質,範圍和用量,做出了統一說明。
秦家的這三個頂級大廚停留在自己的巔峰狀態好多年了,始終做不到突破,舒錦的一紙報告卻讓她們看到了食物的不同性,不止是分為酸甜苦辣鹹,還有營養物質等其他方麵的考量。
但不得不說,對於三個大廚來說,這是一個全新未知的領域和世界。
於是乎,這三個大廚在舒錦的幫助下,開始看每種食物的檢測報告,舒錦有個名副其實的天才大腦,在自己熟知的領域裏麵簡直就是神。
如果說秦媽媽第一天對她的印象不太好,那麽當她做了一遍雕花,這姑娘竟然在她的指點下,第一次就雕出了和她手中一摸一樣的蘿卜花兒。
這哪是個冷木頭,分明就是個天才喲。