第94章 挖坑堆肥
棄文從農，人人喊我大神農 作者：薑蔥白切雞 投票推薦 加入書簽 留言反饋
將家裏的地都用曲轅犁翻好後，宋清明覺得現在家裏也沒有什麽大事要做了，鹹鴨蛋工坊那邊宋歡顏，李鬆和李楊三人管理得很是上手，他基本不用插手。
如此，宋清明便和宋健，李氏二人商量新家入夥的事了。
畢竟新家已經蓋好有一段時間了，氣味也散得七七八八的了。
更何況現在入秋了，天氣也逐漸變冷了，是時候搬進新家了。
於是便挑了一個黃道吉日搬進了新家。至於原來住的地方，宋清明特意請村子裏的工匠進行了修繕。
這次搬新家宋清明他們一家並沒有搞得很隆重，隻是按照習俗做了一些簡單的儀式，至於宴請這種事就沒有搞。
雖然沒有搞宴席，但搬新家這一天石河村的村民每家每戶都送了一些禮過來。而宋清明則宋鹹鴨蛋工坊那裏取了一些鹹鴨蛋過來作為迴禮，並告知他們最簡單的吃法。
拿到鹹鴨蛋的人都有點迫不及待地趕緊迴家試試。當天晚上就有人煮來吃了。
吃完晚飯後，石河村的村民都很喜歡聚集在村口的大榕樹下拉家常。
“今天清明家給的鹹鴨蛋你們吃了嗎？”
“還沒？你吃了？”
“嗯嗯。”
“好吃嗎？”
“當然好吃呀！你們都不知道，那鹹鴨蛋有多下飯，那蛋黃還流油......”
有人一邊聽，一邊吞咽著口水，不知道為什麽即使才剛吃完飯，還是覺得有點餓。
心裏想著，明天無論如何如何都要煮個鹹鴨蛋來吃吃，看看是不是真的好吃。
就這樣，宋清明家的好吃的鹹鴨蛋就像一陣龍卷風，以石河村為風眼，很快就席卷了整個大南朝。
新家現在什麽都有，就是缺新鮮的蔬菜。因為之前都是住在老房子那邊，菜園子也在那邊，而新家這邊的後院菜園子還沒有開始種上菜，現在天氣也逐漸變冷，宋清明想著得趕緊種一波菜囤起來過冬才行，要不然冬天就沒蔬菜吃了。
而且現在新家離舊宅也是有一定的距離，摘菜什麽之類的也是不方便。
宋清明將心裏的想法都和宋健，李氏二人說了。
他們聽完後都覺得很有道理，於是三人利用曲轅犁很快就將後院的菜地都翻好了。現在的菜地比之前的大了很多，都有一畝地了。
為什麽菜地需要這麽多？
因為宋清明很清楚地知道，這個時候很多東西都得自給自足的，自己能種出來的就不用出去買，更何況現在交通不便，要出去買也是要花費很多時間的。
翻好地後，宋清明觀察過土壤的情況後，就和之前一樣開始用鬆針腐葉土等進行改良。
但唯一不一樣的就是，之前宋清明是直接將豬糞或是雞糞等混在土壤裏發酵一段時間後再種菜的。現在宋清明是直接用堆好的肥進行混用，這樣就不用等了。
之前為什麽不用堆好的肥呢？因為那時候沒有呀。
根據宋清明的了解，現在這個時候人們給莊稼等施肥都是采取很簡單，很粗暴的方式
——就是直接將牲畜或是人的排泄物直接撒在地裏。
這樣做，最明顯的一個問題就是，味道很重，特別是夏季天熱的時候去施肥，那個味道真的是臭氣熏天的。第二個問題就是，如果糞便那些不經過發酵就直接使用的，那麽它的肥力就會下降。同時，也是很容易讓農作物燒根，從而導致產量降低。
還好宋清明來這裏的時候已經過了給莊稼施肥的階段，所以他就沒有聞到宋健所描述的那種場麵，但他偶爾在村子裏溜達的時候也會聞到一點臭味，是從一些村民家的菜地傳出來的。
宋清明知道這個情況後，腦子裏想到的就是堆肥。
堆肥，又稱堆肥處理。是指利用自然界廣泛存在的微生物，有控製地促進固體廢物中可降解有機物轉化為穩定的腐殖質的生物化學過程。
其實就是利用各種有機廢物（如農作物秸杆、雜草、樹葉、泥炭、有機生活垃圾、餐廚垃圾、汙泥、人畜糞尿、酒糟、菌糠以及其它廢棄物等）為主要原料，經堆製腐解而成的有機肥料。
堆出來的有機肥含營養物質比較豐富，且肥效長而穩定，同時有利於促進土壤固粒結構的形成，能增加土壤保水、保溫、透氣、保肥的能力。
上大學的時候，宋清明的老師就布置了一個堆肥的作業，讓他們自行收集原料做一個堆肥桶並堆出有機肥出來。
宋清明還記得當時他在校園內的垃圾桶翻找垃圾，還有在草地上撿狗屎的畫麵。最終，功夫不負有心人，他堆出了優質的有機肥出來，還被專業老師表揚了。
現在，如果想讓農作物長得好，那麽就得提供營養給它們。農作物也和人一樣，人若是少吃少喝，或是營養跟不上來，也是長不好的。
所以，既然現在還沒有化肥這種現代社會的產物，那麽堆肥就是一個非常好的選擇。
前段時間宋清明弄後院菜地的時候，同時和宋健兩個人在後院的一個遠離主屋的一個角落挖了一個大坑來進行堆肥。
剛開始的時候李氏和宋健氏不明所以的，後麵見宋清明將從豬圈和雞窩裏清理出來的糞便倒進去大坑的時候，他們就有一點點頭緒，但是一閃而過。
“爹娘，這個東西是用來堆肥的。”
“什麽是堆肥？”
宋清明就大致說了一些堆肥的過程，著重說了堆出的肥效果是如何的好。
李氏和宋健兩人聽到後都很是驚訝，畢竟他們隻知道直接拿來用，想不到還可以這麽做。
從那天開始，宋健他們就將每天收集到的排泄物倒進去的堆肥坑裏，同時根據宋清明的要求將一些爛菜葉，爛果子，枯枝敗葉，草木灰等等一些東西倒進去一起發酵堆肥。
隨著時間的一天天地過去，有一天宋清明找來一個釘耙將坑裏的堆肥翻了翻，宋健站在一旁看了看。
“清明，這肥是不是堆出來了？”
雖然跟他平時看到的肥不太一樣，但是宋健也是種了幾十年的地了，如何看地“肥不肥”，他多少還是有些經驗的。
“嗯嗯，已經堆好了。”宋清明通過顏色、氣味等去確認，這個坑裏的肥是已經堆好了。
從這一天開始，宋清明他們就開始用堆出來的肥了。這些肥料都是經過長時間的發酵和腐熟，含有豐富的養分，可以為植物提供充足的營養。現在新宅這邊的菜地就是用老宅那邊的堆肥坑堆出來的肥，這種肥料不僅環保，而且對土地的改良作用非常明顯。
新家這邊，宋清明在建房子的時候也讓人弄了好幾個堆肥坑，但由於時間緊迫，這些堆肥坑還沒有進行投入使用，所以目前隻能先用老宅那邊的肥料。
弄好菜地的土壤後，宋清明等人像之前那樣采用育苗圃的方式進行育苗種植。
他們先在苗圃裏培育出各種蔬菜的幼苗，等到幼苗長大一些之後，再將它們移植到菜地裏。這樣可以提高蔬菜的成活率和產量，同時也便於管理和保護。
很快苗圃的小苗漸漸長起來，當時畫的小格子似乎顯得有些擁擠了的時候，宋清明再將苗圃裏的小苗苗們，按著類別，一批一批移栽到了菜地裏，種進了更大一些的格子裏。在移栽的過程中，他小心翼翼地將每一株幼苗挖出來，然後按照一定的間距和深度重新栽種在菜地裏。這樣可以讓每株蔬菜都有足夠的空間和養分來生長發育。
而那種爬藤的的蔬果，如絲瓜、南瓜等，宋清明則沒有直接種在地裏，而是圍繞菜地繞了一圈種，就留了一道門出來。
這樣既方便蔬菜的攀爬和生長，又不會影響其他蔬菜的采光和通風。此外，他還會定期檢查蔬菜的生長情況，並及時進行修剪和整理，以確保它們能夠順利結果。
如此，宋清明便和宋健，李氏二人商量新家入夥的事了。
畢竟新家已經蓋好有一段時間了，氣味也散得七七八八的了。
更何況現在入秋了，天氣也逐漸變冷了，是時候搬進新家了。
於是便挑了一個黃道吉日搬進了新家。至於原來住的地方，宋清明特意請村子裏的工匠進行了修繕。
這次搬新家宋清明他們一家並沒有搞得很隆重，隻是按照習俗做了一些簡單的儀式，至於宴請這種事就沒有搞。
雖然沒有搞宴席，但搬新家這一天石河村的村民每家每戶都送了一些禮過來。而宋清明則宋鹹鴨蛋工坊那裏取了一些鹹鴨蛋過來作為迴禮，並告知他們最簡單的吃法。
拿到鹹鴨蛋的人都有點迫不及待地趕緊迴家試試。當天晚上就有人煮來吃了。
吃完晚飯後，石河村的村民都很喜歡聚集在村口的大榕樹下拉家常。
“今天清明家給的鹹鴨蛋你們吃了嗎？”
“還沒？你吃了？”
“嗯嗯。”
“好吃嗎？”
“當然好吃呀！你們都不知道，那鹹鴨蛋有多下飯，那蛋黃還流油......”
有人一邊聽，一邊吞咽著口水，不知道為什麽即使才剛吃完飯，還是覺得有點餓。
心裏想著，明天無論如何如何都要煮個鹹鴨蛋來吃吃，看看是不是真的好吃。
就這樣，宋清明家的好吃的鹹鴨蛋就像一陣龍卷風，以石河村為風眼，很快就席卷了整個大南朝。
新家現在什麽都有，就是缺新鮮的蔬菜。因為之前都是住在老房子那邊，菜園子也在那邊，而新家這邊的後院菜園子還沒有開始種上菜，現在天氣也逐漸變冷，宋清明想著得趕緊種一波菜囤起來過冬才行，要不然冬天就沒蔬菜吃了。
而且現在新家離舊宅也是有一定的距離，摘菜什麽之類的也是不方便。
宋清明將心裏的想法都和宋健，李氏二人說了。
他們聽完後都覺得很有道理，於是三人利用曲轅犁很快就將後院的菜地都翻好了。現在的菜地比之前的大了很多，都有一畝地了。
為什麽菜地需要這麽多？
因為宋清明很清楚地知道，這個時候很多東西都得自給自足的，自己能種出來的就不用出去買，更何況現在交通不便，要出去買也是要花費很多時間的。
翻好地後，宋清明觀察過土壤的情況後，就和之前一樣開始用鬆針腐葉土等進行改良。
但唯一不一樣的就是，之前宋清明是直接將豬糞或是雞糞等混在土壤裏發酵一段時間後再種菜的。現在宋清明是直接用堆好的肥進行混用，這樣就不用等了。
之前為什麽不用堆好的肥呢？因為那時候沒有呀。
根據宋清明的了解，現在這個時候人們給莊稼等施肥都是采取很簡單，很粗暴的方式
——就是直接將牲畜或是人的排泄物直接撒在地裏。
這樣做，最明顯的一個問題就是，味道很重，特別是夏季天熱的時候去施肥，那個味道真的是臭氣熏天的。第二個問題就是，如果糞便那些不經過發酵就直接使用的，那麽它的肥力就會下降。同時，也是很容易讓農作物燒根，從而導致產量降低。
還好宋清明來這裏的時候已經過了給莊稼施肥的階段，所以他就沒有聞到宋健所描述的那種場麵，但他偶爾在村子裏溜達的時候也會聞到一點臭味，是從一些村民家的菜地傳出來的。
宋清明知道這個情況後，腦子裏想到的就是堆肥。
堆肥，又稱堆肥處理。是指利用自然界廣泛存在的微生物，有控製地促進固體廢物中可降解有機物轉化為穩定的腐殖質的生物化學過程。
其實就是利用各種有機廢物（如農作物秸杆、雜草、樹葉、泥炭、有機生活垃圾、餐廚垃圾、汙泥、人畜糞尿、酒糟、菌糠以及其它廢棄物等）為主要原料，經堆製腐解而成的有機肥料。
堆出來的有機肥含營養物質比較豐富，且肥效長而穩定，同時有利於促進土壤固粒結構的形成，能增加土壤保水、保溫、透氣、保肥的能力。
上大學的時候，宋清明的老師就布置了一個堆肥的作業，讓他們自行收集原料做一個堆肥桶並堆出有機肥出來。
宋清明還記得當時他在校園內的垃圾桶翻找垃圾，還有在草地上撿狗屎的畫麵。最終，功夫不負有心人，他堆出了優質的有機肥出來，還被專業老師表揚了。
現在，如果想讓農作物長得好，那麽就得提供營養給它們。農作物也和人一樣，人若是少吃少喝，或是營養跟不上來，也是長不好的。
所以，既然現在還沒有化肥這種現代社會的產物，那麽堆肥就是一個非常好的選擇。
前段時間宋清明弄後院菜地的時候，同時和宋健兩個人在後院的一個遠離主屋的一個角落挖了一個大坑來進行堆肥。
剛開始的時候李氏和宋健氏不明所以的，後麵見宋清明將從豬圈和雞窩裏清理出來的糞便倒進去大坑的時候，他們就有一點點頭緒，但是一閃而過。
“爹娘，這個東西是用來堆肥的。”
“什麽是堆肥？”
宋清明就大致說了一些堆肥的過程，著重說了堆出的肥效果是如何的好。
李氏和宋健兩人聽到後都很是驚訝，畢竟他們隻知道直接拿來用，想不到還可以這麽做。
從那天開始，宋健他們就將每天收集到的排泄物倒進去的堆肥坑裏，同時根據宋清明的要求將一些爛菜葉，爛果子，枯枝敗葉，草木灰等等一些東西倒進去一起發酵堆肥。
隨著時間的一天天地過去，有一天宋清明找來一個釘耙將坑裏的堆肥翻了翻，宋健站在一旁看了看。
“清明，這肥是不是堆出來了？”
雖然跟他平時看到的肥不太一樣，但是宋健也是種了幾十年的地了，如何看地“肥不肥”，他多少還是有些經驗的。
“嗯嗯，已經堆好了。”宋清明通過顏色、氣味等去確認，這個坑裏的肥是已經堆好了。
從這一天開始，宋清明他們就開始用堆出來的肥了。這些肥料都是經過長時間的發酵和腐熟，含有豐富的養分，可以為植物提供充足的營養。現在新宅這邊的菜地就是用老宅那邊的堆肥坑堆出來的肥，這種肥料不僅環保，而且對土地的改良作用非常明顯。
新家這邊，宋清明在建房子的時候也讓人弄了好幾個堆肥坑，但由於時間緊迫，這些堆肥坑還沒有進行投入使用，所以目前隻能先用老宅那邊的肥料。
弄好菜地的土壤後，宋清明等人像之前那樣采用育苗圃的方式進行育苗種植。
他們先在苗圃裏培育出各種蔬菜的幼苗，等到幼苗長大一些之後，再將它們移植到菜地裏。這樣可以提高蔬菜的成活率和產量，同時也便於管理和保護。
很快苗圃的小苗漸漸長起來，當時畫的小格子似乎顯得有些擁擠了的時候，宋清明再將苗圃裏的小苗苗們，按著類別，一批一批移栽到了菜地裏，種進了更大一些的格子裏。在移栽的過程中，他小心翼翼地將每一株幼苗挖出來，然後按照一定的間距和深度重新栽種在菜地裏。這樣可以讓每株蔬菜都有足夠的空間和養分來生長發育。
而那種爬藤的的蔬果，如絲瓜、南瓜等，宋清明則沒有直接種在地裏，而是圍繞菜地繞了一圈種，就留了一道門出來。
這樣既方便蔬菜的攀爬和生長，又不會影響其他蔬菜的采光和通風。此外，他還會定期檢查蔬菜的生長情況，並及時進行修剪和整理，以確保它們能夠順利結果。