李宏一頭闖進後廚,看著堆成小山的五花肉,提著一桶井水,反複衝洗著。
“宏哥,你和誰鬥氣呢,酒瓶你解決了沒?”王雲湊過身來,連續兩天了,他們幾個除了李來福,都熟練的掌握了蒸酒流程,大部分時間也都悠哉悠哉的,李來福這小子也基本放棄了,專工搬運,搬柴、搬原釀,搬成品,搬井水。哎術業有專攻,不對,這是智力問題了。
“沒和誰鬥氣,你們四個,誰會寫毛筆字?”李宏有一句沒一句的問著。
“還毛筆字,我們四個加起來認不到四個字,你又不是不知道我們,成天在樹上,溪裏串著,字什麽樣我們都不知道,宏哥,你不是一樣嗎?”王雲迴道。
原來我在這個時代是文盲啊,那我怎麽會寫自己名字,前世的記憶,那我在這個年代別太浪了,要不遲早被人發現不是一個時代的,分分鍾被人滅口。這個時代上街都帶刀劍,還是低調點好。
“醬油和糖準備好沒啊,王雲,你要沒事,去做點米飯,蒸熟就可以了。劉叔這飯店,米麵管夠。等下,你們這糖怎麽不是白色的,黃不黃,白不白的,什麽鬼,不過好像有點甜味。不管了,反正熟了一樣吃。來福,燒火,加柴,哥哥給你們露一手,待會吃的你滿嘴流油。”
兩大盆紅燒肉上桌,桌上除了李宏,各個吃的讚不絕口的。李宏吃不下去,一口都吃不下去,這豬肉味道怪怪的,一股騷味。李宏哪裏知道唐朝的豬不騸的,不像後世他那個年代吃的豬肉,噴香噴香的。
看著一個個吃飽喝足,躺著剔牙的人,李宏覺得這古代一點都不好,要娛樂沒娛樂,要美食沒美食,除了空氣環境好一點,連直播都沒的看。就著白米飯,胡亂扒拉幾口,沒意思,哎,食之無味,要辣椒沒辣椒,要好豬肉沒好豬肉,這活的沒意思,太沒勁了。
“李宏兄弟在嗎,李宏兄弟,我是瓷器鋪的杜掌櫃,李宏兄弟可在裏麵?”
李宏慵懶的應了一聲。
獨臂二大爺打開院門,隻看那杜老板拉著驢車,整整一車瓷器。劉掌櫃招唿著幾個人陸續把瓷瓶放進屋內。李宏從後廚拿點新酒,遞給杜掌櫃,這掌櫃也是個酒中好手,鼻子一聞就知道這是好酒。一飲而盡,意猶未盡。
“好酒,好酒,味純酒烈,絕品啊。李宏兄弟,你有這手藝,何愁在長安無立足之地。”杜老板伸著頭往後廚看去。
“哎,我這字寫的跟狗爬一樣,酒再好有什麽用。”
“哎,李宏兄弟,老哥那是隨口一說,天天寫字記賬什麽的,一看賢弟的字,自然決定差了那麽一點點,但是賢弟這手釀酒的功夫,請個十個八個書生寫字也不在話下,我們的瓷器就是裝這個酒?賢弟準備哪天開業,我杜某人定來捧個人場,不知道這酒賢弟準備賣多少錢一鬥。”這老杜也是酒蟲勾起了癮。
“不知道,你這瓷器貴了,我酒就貴了,反正總不能白幹吧,幫你們賣瓷器,我還不落個好,還被人說字差了。哎。”李宏還在那鬧小孩脾氣。劉掌櫃從裏屋忙完出來,他和杜掌櫃本來就相熟,也出來招唿一下。
“劉掌櫃,這是你從哪請來的釀酒師傅,這是高人啊。看來你劉掌櫃馬上要在長安揚名立萬了。”
“哪裏,哪裏,這是我老友的兒子,這幾日才來長安。”老劉說,哎,這哪是我請的什麽師傅,這是我主人啊,這幾天我貼錢、貼工、貼房子,什麽都貼,他說往北,我絕不往南。當然這些話不能說出來。
“來福啊,給杜掌櫃再拿碗酒來,要新出的哈。”劉掌櫃對著後廚喊著。
杜掌櫃脖子都伸的酸了,就等著這句,剛李宏那就小碗,一口下去,沒了。這酒蟲起來了,問價格又不說,又不舍得走,急死個人。
來福倒是個實在人,滿滿一碗酒,屁顛屁顛的過來了,就是那黑糊糊的拇指深深的泡在酒裏,讓李宏看的有點反胃。還好中午沒吃什麽油膩的,要不非吐出來。
杜掌櫃也不在意,接過酒,深深一口,長處一口氣,“好酒啊,劉掌櫃,李兄弟,以後我可要常年在你家買酒了。”
“好說,好說,後日就在我這院子,我們免費品酒,到時杜掌櫃也來捧個場。”劉掌櫃的打著哈哈,忙著去後麵看著幾個小夥子笨手笨腳的裝酒,畢竟瓷器易碎,這酒撒了也可惜。都是錢啊。
杜掌櫃喝完碗中酒,打個酒嗝。心裏突然明了。以前老劉家米酒,我喝個三五斤沒多大事,小酒瓶裝酒不頂事,要不停的上酒,要不就是大酒桶。今日這酒,勁道足,後勁大,我估摸著一鬥就能放翻我,我那瓷器正好用來裝此酒。抬手告了個諾,趕著驢車迴去了。
斷臂二大爺看著李宏一直在那抓耳撓腮,也不站起來送送人家杜掌櫃,心裏就不舒服,這老漢把李宏當自己孩子看,總希望他懂得禮數,平時都還好,這幾天趕緊這孩子有點變了。做事有些放浪了。
那邊李宏還在出神,二大爺一個巴掌就拍他背上了。
“哎,幹嘛打人啊”,李宏一個踉蹌,迴頭看是他李二大爺,站起身來問道。
“你小子嘴裏嘀咕什麽娘子、娘子的,怎麽,來城裏兩日,就想娘們了?”李宏看這二大爺完全想岔了,還娘們,有楊玉環好看不,我想的是後日的秀,搞不好要被你兒子他們弄砸了。
“來,二大爺,你覺得我們幾個,還有你兒子那幾個,像端茶倒水,添酒夾菜的人不。”
二大爺想了半天,搖搖頭。
“對啊,就算我一表人才,他們幾個那樣歪瓜裂棗,又不洗手,上桌倒酒,客人還不跑光了啊”。
“那你說怎麽辦?”
可惜了,要是在我那個年代,外包啊,找個廣告公司,全程外包,想這些細節幹嘛。我這去哪找公關廣告公司啊,陪酒,陪唱、陪吃飯,找三陪去青樓啊。對,青樓。
“宏哥,你和誰鬥氣呢,酒瓶你解決了沒?”王雲湊過身來,連續兩天了,他們幾個除了李來福,都熟練的掌握了蒸酒流程,大部分時間也都悠哉悠哉的,李來福這小子也基本放棄了,專工搬運,搬柴、搬原釀,搬成品,搬井水。哎術業有專攻,不對,這是智力問題了。
“沒和誰鬥氣,你們四個,誰會寫毛筆字?”李宏有一句沒一句的問著。
“還毛筆字,我們四個加起來認不到四個字,你又不是不知道我們,成天在樹上,溪裏串著,字什麽樣我們都不知道,宏哥,你不是一樣嗎?”王雲迴道。
原來我在這個時代是文盲啊,那我怎麽會寫自己名字,前世的記憶,那我在這個年代別太浪了,要不遲早被人發現不是一個時代的,分分鍾被人滅口。這個時代上街都帶刀劍,還是低調點好。
“醬油和糖準備好沒啊,王雲,你要沒事,去做點米飯,蒸熟就可以了。劉叔這飯店,米麵管夠。等下,你們這糖怎麽不是白色的,黃不黃,白不白的,什麽鬼,不過好像有點甜味。不管了,反正熟了一樣吃。來福,燒火,加柴,哥哥給你們露一手,待會吃的你滿嘴流油。”
兩大盆紅燒肉上桌,桌上除了李宏,各個吃的讚不絕口的。李宏吃不下去,一口都吃不下去,這豬肉味道怪怪的,一股騷味。李宏哪裏知道唐朝的豬不騸的,不像後世他那個年代吃的豬肉,噴香噴香的。
看著一個個吃飽喝足,躺著剔牙的人,李宏覺得這古代一點都不好,要娛樂沒娛樂,要美食沒美食,除了空氣環境好一點,連直播都沒的看。就著白米飯,胡亂扒拉幾口,沒意思,哎,食之無味,要辣椒沒辣椒,要好豬肉沒好豬肉,這活的沒意思,太沒勁了。
“李宏兄弟在嗎,李宏兄弟,我是瓷器鋪的杜掌櫃,李宏兄弟可在裏麵?”
李宏慵懶的應了一聲。
獨臂二大爺打開院門,隻看那杜老板拉著驢車,整整一車瓷器。劉掌櫃招唿著幾個人陸續把瓷瓶放進屋內。李宏從後廚拿點新酒,遞給杜掌櫃,這掌櫃也是個酒中好手,鼻子一聞就知道這是好酒。一飲而盡,意猶未盡。
“好酒,好酒,味純酒烈,絕品啊。李宏兄弟,你有這手藝,何愁在長安無立足之地。”杜老板伸著頭往後廚看去。
“哎,我這字寫的跟狗爬一樣,酒再好有什麽用。”
“哎,李宏兄弟,老哥那是隨口一說,天天寫字記賬什麽的,一看賢弟的字,自然決定差了那麽一點點,但是賢弟這手釀酒的功夫,請個十個八個書生寫字也不在話下,我們的瓷器就是裝這個酒?賢弟準備哪天開業,我杜某人定來捧個人場,不知道這酒賢弟準備賣多少錢一鬥。”這老杜也是酒蟲勾起了癮。
“不知道,你這瓷器貴了,我酒就貴了,反正總不能白幹吧,幫你們賣瓷器,我還不落個好,還被人說字差了。哎。”李宏還在那鬧小孩脾氣。劉掌櫃從裏屋忙完出來,他和杜掌櫃本來就相熟,也出來招唿一下。
“劉掌櫃,這是你從哪請來的釀酒師傅,這是高人啊。看來你劉掌櫃馬上要在長安揚名立萬了。”
“哪裏,哪裏,這是我老友的兒子,這幾日才來長安。”老劉說,哎,這哪是我請的什麽師傅,這是我主人啊,這幾天我貼錢、貼工、貼房子,什麽都貼,他說往北,我絕不往南。當然這些話不能說出來。
“來福啊,給杜掌櫃再拿碗酒來,要新出的哈。”劉掌櫃對著後廚喊著。
杜掌櫃脖子都伸的酸了,就等著這句,剛李宏那就小碗,一口下去,沒了。這酒蟲起來了,問價格又不說,又不舍得走,急死個人。
來福倒是個實在人,滿滿一碗酒,屁顛屁顛的過來了,就是那黑糊糊的拇指深深的泡在酒裏,讓李宏看的有點反胃。還好中午沒吃什麽油膩的,要不非吐出來。
杜掌櫃也不在意,接過酒,深深一口,長處一口氣,“好酒啊,劉掌櫃,李兄弟,以後我可要常年在你家買酒了。”
“好說,好說,後日就在我這院子,我們免費品酒,到時杜掌櫃也來捧個場。”劉掌櫃的打著哈哈,忙著去後麵看著幾個小夥子笨手笨腳的裝酒,畢竟瓷器易碎,這酒撒了也可惜。都是錢啊。
杜掌櫃喝完碗中酒,打個酒嗝。心裏突然明了。以前老劉家米酒,我喝個三五斤沒多大事,小酒瓶裝酒不頂事,要不停的上酒,要不就是大酒桶。今日這酒,勁道足,後勁大,我估摸著一鬥就能放翻我,我那瓷器正好用來裝此酒。抬手告了個諾,趕著驢車迴去了。
斷臂二大爺看著李宏一直在那抓耳撓腮,也不站起來送送人家杜掌櫃,心裏就不舒服,這老漢把李宏當自己孩子看,總希望他懂得禮數,平時都還好,這幾天趕緊這孩子有點變了。做事有些放浪了。
那邊李宏還在出神,二大爺一個巴掌就拍他背上了。
“哎,幹嘛打人啊”,李宏一個踉蹌,迴頭看是他李二大爺,站起身來問道。
“你小子嘴裏嘀咕什麽娘子、娘子的,怎麽,來城裏兩日,就想娘們了?”李宏看這二大爺完全想岔了,還娘們,有楊玉環好看不,我想的是後日的秀,搞不好要被你兒子他們弄砸了。
“來,二大爺,你覺得我們幾個,還有你兒子那幾個,像端茶倒水,添酒夾菜的人不。”
二大爺想了半天,搖搖頭。
“對啊,就算我一表人才,他們幾個那樣歪瓜裂棗,又不洗手,上桌倒酒,客人還不跑光了啊”。
“那你說怎麽辦?”
可惜了,要是在我那個年代,外包啊,找個廣告公司,全程外包,想這些細節幹嘛。我這去哪找公關廣告公司啊,陪酒,陪唱、陪吃飯,找三陪去青樓啊。對,青樓。