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「各位叔伯，你們可聽好了，別到時候我說出來你們嚇一大跳哦。」
錦繡眯著眼，神秘兮兮的說了一句。
大家不由更好奇了。
錦繡並沒有賣多少關子，很快就把社飯的配料說了出來。
「我這米飯裏麵，加了野蔥，蒜苗，芥菜，青菜，豆腐，豆豉以及臘肉。還有一樣，就是大家最常見卻從來不會拿來吃的苦蒿。」
「苦蒿！」
大家不約而同的大喊一聲，震驚的看著錦繡，覺得不可思議。
「苦蒿不是苦兮兮的嗎？怎麽能拿來吃呢？而且，剛剛我們一點兒苦味都沒吃出來啊，這不可能，除非你是把苦蒿的苦味兒給去了。」
去苦味？
錦繡聞言不禁莞爾一笑。
「這飯裏要加苦蒿，要加的就是那股子苦味兒呢，我可沒去掉。隻是苦蒿雖苦，但畢竟添加的量有限，所以苦味兒差不多都被沖淡了，留下的，隻是淡淡的清香味兒。」
這時，有人忽然想起。
「怪不得昨天你們從山上迴來的時候，我看到四妞那丫頭一邊走還一邊在掐苦蒿，我以為她掐著玩兒呢，沒想到竟是掐來吃的。」
四妞這會兒不在家，若是在，肯定要為自己辯解一二。
人家明明是勤快的在幹活，卻說她是在玩兒，哼。
「沒錯，正是我叫她採摘的。青菜事先是過了開水淘洗過的，那股子青菜的腥嫩氣色我很不喜歡，不淘洗會把臘肉味兒都給蓋過去，但是野蔥，芥菜和苦蒿我都是直接放的，別說去苦，我連切碎之後淘洗都省了。」
眾人紛紛震驚。
苦蒿居然還能吃，而且還吃不出它的苦味兒來！
這要真是這樣，那以後他們是不是就多了一種可以採摘的野菜了？
「這事兒，也隻有你錦繡敢去試了，這都多少年了，除非碰上什麽天災人禍糧食實在是不夠吃了，哪有人會想到去吃苦蒿。不過你這樣也不錯，以後啊，這家家戶戶的閨女們就又多了一樣可以採摘的野菜了。」
「這苦蒿可不是隨便做就能吃的，我暫時想的也隻有這一種法子，做出這種野菜飯來。如果平時用來天一碗菜的話，怕還是不行的，太苦了。」
「那錦繡你能不能教教村子的那些個女人們，讓她們迴家也能做做這種飯菜來吃吃。我瞧著沒有那肉估計味道也不能太差，平日裏做來吃一吃也是不錯的。大部分都是野菜什麽的，要不然就是青菜豆腐，也便宜，還好吃。」
錦繡連忙擺了擺手。
「不，這飯幾乎都是用野菜做出來的，我們就管它叫菜菜飯吧。這菜菜飯看著簡單，便宜，其實並不便宜呢。做這道飯，必須有足夠的葷油，也就是豬油，肉少點兒都沒關係，但是葷油必須分量足，不然的話，那菜菜飯做澀澀的，吞都難以吞咽，更別提噴香好吃了。」
野蔥，芥菜，苦蒿，特別是苦蒿，是最吃油的。
如果不放油，可想而知，那吞咽起來又幹又澀，幹起來都能把人給梗死，到時候別提美味了，不想一口吐掉就不錯了。
「啊？」
眾人聞言，紛紛覺得失望不已。
原來，竟是個奢侈玩意兒啊。
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「各位叔伯，你們可聽好了，別到時候我說出來你們嚇一大跳哦。」
錦繡眯著眼，神秘兮兮的說了一句。
大家不由更好奇了。
錦繡並沒有賣多少關子，很快就把社飯的配料說了出來。
「我這米飯裏麵，加了野蔥，蒜苗，芥菜，青菜，豆腐，豆豉以及臘肉。還有一樣，就是大家最常見卻從來不會拿來吃的苦蒿。」
「苦蒿！」
大家不約而同的大喊一聲，震驚的看著錦繡，覺得不可思議。
「苦蒿不是苦兮兮的嗎？怎麽能拿來吃呢？而且，剛剛我們一點兒苦味都沒吃出來啊，這不可能，除非你是把苦蒿的苦味兒給去了。」
去苦味？
錦繡聞言不禁莞爾一笑。
「這飯裏要加苦蒿，要加的就是那股子苦味兒呢，我可沒去掉。隻是苦蒿雖苦，但畢竟添加的量有限，所以苦味兒差不多都被沖淡了，留下的，隻是淡淡的清香味兒。」
這時，有人忽然想起。
「怪不得昨天你們從山上迴來的時候，我看到四妞那丫頭一邊走還一邊在掐苦蒿，我以為她掐著玩兒呢，沒想到竟是掐來吃的。」
四妞這會兒不在家，若是在，肯定要為自己辯解一二。
人家明明是勤快的在幹活，卻說她是在玩兒，哼。
「沒錯，正是我叫她採摘的。青菜事先是過了開水淘洗過的，那股子青菜的腥嫩氣色我很不喜歡，不淘洗會把臘肉味兒都給蓋過去，但是野蔥，芥菜和苦蒿我都是直接放的，別說去苦，我連切碎之後淘洗都省了。」
眾人紛紛震驚。
苦蒿居然還能吃，而且還吃不出它的苦味兒來！
這要真是這樣，那以後他們是不是就多了一種可以採摘的野菜了？
「這事兒，也隻有你錦繡敢去試了，這都多少年了，除非碰上什麽天災人禍糧食實在是不夠吃了，哪有人會想到去吃苦蒿。不過你這樣也不錯，以後啊，這家家戶戶的閨女們就又多了一樣可以採摘的野菜了。」
「這苦蒿可不是隨便做就能吃的，我暫時想的也隻有這一種法子，做出這種野菜飯來。如果平時用來天一碗菜的話，怕還是不行的，太苦了。」
「那錦繡你能不能教教村子的那些個女人們，讓她們迴家也能做做這種飯菜來吃吃。我瞧著沒有那肉估計味道也不能太差，平日裏做來吃一吃也是不錯的。大部分都是野菜什麽的，要不然就是青菜豆腐，也便宜，還好吃。」
錦繡連忙擺了擺手。
「不，這飯幾乎都是用野菜做出來的，我們就管它叫菜菜飯吧。這菜菜飯看著簡單，便宜，其實並不便宜呢。做這道飯，必須有足夠的葷油，也就是豬油，肉少點兒都沒關係，但是葷油必須分量足，不然的話，那菜菜飯做澀澀的，吞都難以吞咽，更別提噴香好吃了。」
野蔥，芥菜，苦蒿，特別是苦蒿，是最吃油的。
如果不放油，可想而知，那吞咽起來又幹又澀，幹起來都能把人給梗死，到時候別提美味了，不想一口吐掉就不錯了。
「啊？」
眾人聞言，紛紛覺得失望不已。
原來，竟是個奢侈玩意兒啊。
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