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快穿之養老攻略(上) 作者:快穿狂魔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
比如改革廚房,創新菜品。
比如服裝改進,舞台改造。
再比如製定未來的規劃。
以及輿論宣傳報紙的建立。
總之,現在需要喬木操心的事情實在是太多了,雖然她很想一步登天的直接把她們青樓改成娛樂公司啥的,可是,娛樂內容的蓬勃發展和明星的出現,離不開信息傳播的發展,在信息傳播十分緩慢的古代社會,沒有哪個國家能夠大批量的塑造出明星人物,去引導娛樂。
最多也就塑造出一兩個,而且那還是小報等各類傳播媒介開始大規模發展的之後才有的事,比如北宋李師師,明末柳如是,陳圓圓。
李師師還是攀了皇帝的風頭。
因此,喬木很清楚現在很多事情根本急不來,必須得慢慢一步步的改變,而改變第一步是先賺錢。
有了錢才能推進媒介發展。
之後才能進行產業升級。
報紙是媒介發展的起點。
不得不說,此事任重道遠。
第852章 想產業升級的老鴇(8)
「喬媽媽,什麽叫產業升級啊?」
柳細腰雖然已經走過來,抬手接過了喬木手裏的帳本,但還是有些好奇的問起自己不知道的名詞。
產業她明白,升級她大體也能明白,大概跟升官升職一個意思。
可是兩個詞連起來。
她就不知道是什麽意思了?
「就是改變經營模式,在現有基礎上做出更好的改善,具體怎麽改暫時還不知道,但大概就是提升服務,以及擴大我們翠芳樓的名聲。
魏花嫣你知道吧,號稱大魏第一花魁和大魏第一美女,就連安平公主的名聲都要稍遜她一籌,世人皆以見她一麵為榮,就是郡王爺也得排隊,還得看她願不願意接見。
我倒是沒指望以我們翠芳樓的能力培養出一個魏花嫣出來,但往她那個方向靠攏總歸是沒問題的。
但凡有她十分之一的名聲,你們以後的日子都會好過些,雖然達成目標的可能性有些低,但不試試又怎麽知道不行呢,不過暫時我也隻是有這個計劃,不要透露出去。
好了,你留在這算帳吧。
我去廚房那還有事。
等晚上把帳本給我就行。」
喬木解釋了兩句後,就又匆匆的交代了一下,便轉身去了廚房。
這次去廚房,她就不像先前那樣,隻交代讓他們做點冰品什麽的了,這次去廚房,喬木是抱著大整改的念頭進去的,前前後後提了幾十條意見,並且還順帶著教了大廚一些新菜餚的製作方法,力求在最短的時間內提升他們的夥食檔次。
當然了,技術這方麵比較難以提升,所以喬木也隻能另闢蹊徑的往精巧和新奇方向著手,弄一些別人沒有的菜,比如說耗時十分之久而且材料十分珍貴的佛跳牆,再比如說需要刀功極致的文思豆腐羹。
有時候,有些菜其實並不一定要多好吃美味,隻要夠好看,夠昂貴,夠有格調,那麽其實就夠了。
大多數人都不是美食家。
皇帝舌頭也不是誰都有。
很多人就是吃的格調韻味。
翠芳樓的大廚手藝和刀功其實都不差,隻是沒有名師指導,所以在味道的精細處理上略遜一籌,關於這點,短時間很難改變,但是讓他做個基礎版的文思豆腐羹和佛跳牆之類的名菜,還是沒有問題的。
在喬木講解完以後需要他做的十八大名菜製作流程後,那個何大廚感激的不得了,就差沒當場朝喬木跪下來叫師傅了,畢竟這些菜就算他沒有做過,但隻要聽一下,就知道絕對是能傳世的名菜,每一道就可能夠一個家族吃一輩子的了。
所以他又怎能不感激呢?
他要是早有這樣的傳承,哪還至於在這邊混日子,說不定早就進京成為大廚,甚至於進禦膳房了。
喬木好不容易把他安撫下來。
讓他專心在廚房裏繼續做菜。
並且保證教會徒弟就放他走。
然後便又馬不停蹄的去聯繫附近熟悉的木匠和裁縫去了,聯繫那些木匠,幫她製造一些新東西,聯繫那些裁縫,幫她們樓裏的那些女子每人多做幾套新式的改良漢服。
第853章 想產業升級的老鴇(9)
接下來幾天時間裏。
喬木真的是忙的暈頭轉向。
可是也沒辦法,她的想法其他人又不懂,如果不自己去操作指導的話,那鬼知道他們會弄個什麽東西出來,迴頭不合心意,還得費事重新修改,到時豈不更加麻煩,隻能自己累點,盡量弄的完善一些。
好在原身手裏還有近十萬兩白銀,有足夠的錢讓喬木折騰,也有足夠的錢去僱傭足夠的人幫忙做事情,要是沒錢的話,情況更麻煩。
畢竟,有錢能使鬼推磨。
沒錢,那隻能磨推鬼了。
先賺錢再做事和手裏有錢直接做事,不用想也知道後者更簡單。
在喬木出銀子,木匠裁縫廚師等工匠出力的情況下,翠芳樓裏裏外外幾乎每天都在變化,今天菜餚變得更美味,明天服裝就變得更加絢麗,而後天可能又增添了舞曲。
總之,每天都有新變化。
每天都有新驚喜。
同時還讓的一些不缺錢的,每天都惦記著這邊,時常過來看看。
想看看又有什麽新變化。
比如服裝改進,舞台改造。
再比如製定未來的規劃。
以及輿論宣傳報紙的建立。
總之,現在需要喬木操心的事情實在是太多了,雖然她很想一步登天的直接把她們青樓改成娛樂公司啥的,可是,娛樂內容的蓬勃發展和明星的出現,離不開信息傳播的發展,在信息傳播十分緩慢的古代社會,沒有哪個國家能夠大批量的塑造出明星人物,去引導娛樂。
最多也就塑造出一兩個,而且那還是小報等各類傳播媒介開始大規模發展的之後才有的事,比如北宋李師師,明末柳如是,陳圓圓。
李師師還是攀了皇帝的風頭。
因此,喬木很清楚現在很多事情根本急不來,必須得慢慢一步步的改變,而改變第一步是先賺錢。
有了錢才能推進媒介發展。
之後才能進行產業升級。
報紙是媒介發展的起點。
不得不說,此事任重道遠。
第852章 想產業升級的老鴇(8)
「喬媽媽,什麽叫產業升級啊?」
柳細腰雖然已經走過來,抬手接過了喬木手裏的帳本,但還是有些好奇的問起自己不知道的名詞。
產業她明白,升級她大體也能明白,大概跟升官升職一個意思。
可是兩個詞連起來。
她就不知道是什麽意思了?
「就是改變經營模式,在現有基礎上做出更好的改善,具體怎麽改暫時還不知道,但大概就是提升服務,以及擴大我們翠芳樓的名聲。
魏花嫣你知道吧,號稱大魏第一花魁和大魏第一美女,就連安平公主的名聲都要稍遜她一籌,世人皆以見她一麵為榮,就是郡王爺也得排隊,還得看她願不願意接見。
我倒是沒指望以我們翠芳樓的能力培養出一個魏花嫣出來,但往她那個方向靠攏總歸是沒問題的。
但凡有她十分之一的名聲,你們以後的日子都會好過些,雖然達成目標的可能性有些低,但不試試又怎麽知道不行呢,不過暫時我也隻是有這個計劃,不要透露出去。
好了,你留在這算帳吧。
我去廚房那還有事。
等晚上把帳本給我就行。」
喬木解釋了兩句後,就又匆匆的交代了一下,便轉身去了廚房。
這次去廚房,她就不像先前那樣,隻交代讓他們做點冰品什麽的了,這次去廚房,喬木是抱著大整改的念頭進去的,前前後後提了幾十條意見,並且還順帶著教了大廚一些新菜餚的製作方法,力求在最短的時間內提升他們的夥食檔次。
當然了,技術這方麵比較難以提升,所以喬木也隻能另闢蹊徑的往精巧和新奇方向著手,弄一些別人沒有的菜,比如說耗時十分之久而且材料十分珍貴的佛跳牆,再比如說需要刀功極致的文思豆腐羹。
有時候,有些菜其實並不一定要多好吃美味,隻要夠好看,夠昂貴,夠有格調,那麽其實就夠了。
大多數人都不是美食家。
皇帝舌頭也不是誰都有。
很多人就是吃的格調韻味。
翠芳樓的大廚手藝和刀功其實都不差,隻是沒有名師指導,所以在味道的精細處理上略遜一籌,關於這點,短時間很難改變,但是讓他做個基礎版的文思豆腐羹和佛跳牆之類的名菜,還是沒有問題的。
在喬木講解完以後需要他做的十八大名菜製作流程後,那個何大廚感激的不得了,就差沒當場朝喬木跪下來叫師傅了,畢竟這些菜就算他沒有做過,但隻要聽一下,就知道絕對是能傳世的名菜,每一道就可能夠一個家族吃一輩子的了。
所以他又怎能不感激呢?
他要是早有這樣的傳承,哪還至於在這邊混日子,說不定早就進京成為大廚,甚至於進禦膳房了。
喬木好不容易把他安撫下來。
讓他專心在廚房裏繼續做菜。
並且保證教會徒弟就放他走。
然後便又馬不停蹄的去聯繫附近熟悉的木匠和裁縫去了,聯繫那些木匠,幫她製造一些新東西,聯繫那些裁縫,幫她們樓裏的那些女子每人多做幾套新式的改良漢服。
第853章 想產業升級的老鴇(9)
接下來幾天時間裏。
喬木真的是忙的暈頭轉向。
可是也沒辦法,她的想法其他人又不懂,如果不自己去操作指導的話,那鬼知道他們會弄個什麽東西出來,迴頭不合心意,還得費事重新修改,到時豈不更加麻煩,隻能自己累點,盡量弄的完善一些。
好在原身手裏還有近十萬兩白銀,有足夠的錢讓喬木折騰,也有足夠的錢去僱傭足夠的人幫忙做事情,要是沒錢的話,情況更麻煩。
畢竟,有錢能使鬼推磨。
沒錢,那隻能磨推鬼了。
先賺錢再做事和手裏有錢直接做事,不用想也知道後者更簡單。
在喬木出銀子,木匠裁縫廚師等工匠出力的情況下,翠芳樓裏裏外外幾乎每天都在變化,今天菜餚變得更美味,明天服裝就變得更加絢麗,而後天可能又增添了舞曲。
總之,每天都有新變化。
每天都有新驚喜。
同時還讓的一些不缺錢的,每天都惦記著這邊,時常過來看看。
想看看又有什麽新變化。