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快穿之養老攻略(上) 作者：快穿狂魔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
但都是來自今年在京城這邊新開業的酒店，而且這些菜餚的製作者，也就是這些菜餚的大廚，全部都是喬氏廚神教育學院畢業的，我不敢說從那個學校出來的，每一個都能有這樣的水準，但至少，有這樣水準的學生數量絕對不在少數。
這就很恐怖了，你們知道嗎？
這些酒樓才開業不到一年便籠絡了許多食客，就是我這北苑國際酒樓的營業額也不免降低了許多。
這意味著什麽，你們清楚嗎？
如今他們才開業不到一年啊。
要是等他們開業個三五年，七八年，那還得了，以前我們實在是太過於狂妄自大了，我們當初就不應該忽視姓喬的那個女人，她的確和其他女人，和其他廚師不一樣。
所以我覺得我們現在應該是時候做出反擊了，如果再不反擊，那恐怕隻能坐以待斃了，雖然不會倒閉，可是，市場份額必然會被那個女人搶占大半，到時候還混什麽？」
雖然本行業出現一些人才是讓人值得高興的事，但是那也隻局限於他們勢力出現人才，而不是其他與他們爭奪利益的勢力出現人才。
不論哪行哪業，都是如此。
張瓊齊作為北方菜係龍頭，以及京城廚師協會會長，對於這種既不拜碼頭，也不來他們協會報到參與，還搶他們生意的存在，自然是不滿意的很，不然也不會開這會。
「那的確很神奇。
不過，張老叫我們過來，到底是為了什麽，有什麽話張老還是直說吧，我等愚昧，聽不明白套話。」
環安國際酒樓老闆笑著問道。
他家酒樓主做西餐，做的也都是外國友人生意，所以本身生意並沒有受到多大影響，因此自然顯得無所謂些，很是直言不諱的問著。
「很簡單，我們也需要改變。
我不屑於下暗手，但是我們也不能一直這樣下去，所以我提議我們也成立一個廚師學校，盡量為我們酒樓多培養些人才，同時大家也多出些貢獻，為我們的廚師學校貢獻點技術和配方，也好發揚光大。」
張瓊齊此舉真的不是想貪其他人的祖傳秘方，他是真的覺得此時已經到了不得不變的地步，如果他們再不改變，再抱著自己的秘方守舊的話，那到時必然會被時代潮流所淹沒，成為死在沙灘上的前浪。
可是奈何，其他人並不領情。
有幾個年紀大點的，一聽臉色就冷了下來，隨後更是一言不發的直接站起來揮袖離開，顯然是根本沒得談，年紀小點的，但家裏地位還算不錯的，也是拱手直接離開。
最後，飯桌上也就隻剩下那麽一兩個家裏沒什麽秘方，本身也是靠學別人，自己鑽研，這才好不容易闖出點名聲，開了酒樓的大廚。
他們的行為舉動，差點沒把張瓊齊氣死，但他為了不寒了剩下這些人的心，隻能硬憋著，憋著和藹可親的跟其他人商量起建立聯合廚師學校的事和貢獻各家秘方的事。
雖然談起來也很艱難，但他們到底都是留下來的人，因此彼此互相做出了些妥協之後，很快就達成了協議，確定了廚師學校的事宜。
第520章 八零年下崗女工（完）
即便有很多人不同意，也有很多人沒有參與其中，更沒有貢獻自家的秘方，但京城最高廚師學院還是成立了，並且以名師教導，廚神世家為宣傳噱頭，開始大規模招生。
與此同時，南方部分廚師協會也迅速跟上，創建了大大小小的廚師學院，這家叫最強廚師學院，那家就叫最高廚師學院，這家叫特級廚師學院，那家叫頂級廚師學院。
總之，誰也不願意比別人弱上一籌，就是名字比別人弱都不行。
大大小小的特級高級神級廚師學院出世，愣是把那些給給自家孩子找學校的家長給弄懵了，根本不知道該挑哪家，最後隻能選gg做的響亮和老師名聲在外的那幾家。
真叫一個群魔亂舞。
廚師界的戰國亂世。
可惜，不論他們這些所謂的最高廚師學院，最強廚師學院怎麽樣擴大規模招生，最終的影響力還都遠遠比不上喬木的喬氏廚神教育學院，因為他們的學院基本隻教掌勺大廚，或者白案紅案師傅，而且教授廚藝的時候還會藏著掖著，依舊保持著過去老師傅留一手的習慣。
可是喬木的學校什麽都教。
這裏的什麽都教，不僅僅指教授廚藝的時候不會藏著掖著，更是指教授的內容寬泛，上可以教國宴大菜，滿漢全席，下可以教小吃夜攤臭豆腐，甭管想學什麽菜係，在喬木的學校裏都能學到，當然，喬木的學校也不會說你想學什麽就教什麽，喬木那個廚神教育學院的主要教育方針還是因材施教，尋找出每個學生擅長的方麵進行教育。
如果學生的天賦是在白案功夫上，那就教白案，學生的天賦是在魯菜上，那就教魯菜，天賦在淮揚菜上就教淮揚菜，各大菜係都沒什麽天賦，但是獨獨小吃方麵有些天賦，那就教小吃，反正是一定要讓學生們的天賦發揮出來。這樣雖然不能保證他們個個賺大錢，但是絕對能夠保證他們在他們所學的那道菜係中，能夠站在金字塔的頂端。
這難道還不夠嗎？
一條美食街上，賣同種食品的你們家的最好吃，這還不夠，還想怎樣，人不能太貪心，得知足。
更何況，絕大多數把孩子送到廚師學校的家長，本身也沒指望自家孩子成為什麽富豪，成為什麽酒樓老闆，隻是希望孩子能有個一技之長，不論是迴家開個鋪子，還是去酒樓當個大廚都可以，也夠了。
這就很恐怖了，你們知道嗎？
這些酒樓才開業不到一年便籠絡了許多食客，就是我這北苑國際酒樓的營業額也不免降低了許多。
這意味著什麽，你們清楚嗎？
如今他們才開業不到一年啊。
要是等他們開業個三五年，七八年，那還得了，以前我們實在是太過於狂妄自大了，我們當初就不應該忽視姓喬的那個女人，她的確和其他女人，和其他廚師不一樣。
所以我覺得我們現在應該是時候做出反擊了，如果再不反擊，那恐怕隻能坐以待斃了，雖然不會倒閉，可是，市場份額必然會被那個女人搶占大半，到時候還混什麽？」
雖然本行業出現一些人才是讓人值得高興的事，但是那也隻局限於他們勢力出現人才，而不是其他與他們爭奪利益的勢力出現人才。
不論哪行哪業，都是如此。
張瓊齊作為北方菜係龍頭，以及京城廚師協會會長，對於這種既不拜碼頭，也不來他們協會報到參與，還搶他們生意的存在，自然是不滿意的很，不然也不會開這會。
「那的確很神奇。
不過，張老叫我們過來，到底是為了什麽，有什麽話張老還是直說吧，我等愚昧，聽不明白套話。」
環安國際酒樓老闆笑著問道。
他家酒樓主做西餐，做的也都是外國友人生意，所以本身生意並沒有受到多大影響，因此自然顯得無所謂些，很是直言不諱的問著。
「很簡單，我們也需要改變。
我不屑於下暗手，但是我們也不能一直這樣下去，所以我提議我們也成立一個廚師學校，盡量為我們酒樓多培養些人才，同時大家也多出些貢獻，為我們的廚師學校貢獻點技術和配方，也好發揚光大。」
張瓊齊此舉真的不是想貪其他人的祖傳秘方，他是真的覺得此時已經到了不得不變的地步，如果他們再不改變，再抱著自己的秘方守舊的話，那到時必然會被時代潮流所淹沒，成為死在沙灘上的前浪。
可是奈何，其他人並不領情。
有幾個年紀大點的，一聽臉色就冷了下來，隨後更是一言不發的直接站起來揮袖離開，顯然是根本沒得談，年紀小點的，但家裏地位還算不錯的，也是拱手直接離開。
最後，飯桌上也就隻剩下那麽一兩個家裏沒什麽秘方，本身也是靠學別人，自己鑽研，這才好不容易闖出點名聲，開了酒樓的大廚。
他們的行為舉動，差點沒把張瓊齊氣死，但他為了不寒了剩下這些人的心，隻能硬憋著，憋著和藹可親的跟其他人商量起建立聯合廚師學校的事和貢獻各家秘方的事。
雖然談起來也很艱難，但他們到底都是留下來的人，因此彼此互相做出了些妥協之後，很快就達成了協議，確定了廚師學校的事宜。
第520章 八零年下崗女工（完）
即便有很多人不同意，也有很多人沒有參與其中，更沒有貢獻自家的秘方，但京城最高廚師學院還是成立了，並且以名師教導，廚神世家為宣傳噱頭，開始大規模招生。
與此同時，南方部分廚師協會也迅速跟上，創建了大大小小的廚師學院，這家叫最強廚師學院，那家就叫最高廚師學院，這家叫特級廚師學院，那家叫頂級廚師學院。
總之，誰也不願意比別人弱上一籌，就是名字比別人弱都不行。
大大小小的特級高級神級廚師學院出世，愣是把那些給給自家孩子找學校的家長給弄懵了，根本不知道該挑哪家，最後隻能選gg做的響亮和老師名聲在外的那幾家。
真叫一個群魔亂舞。
廚師界的戰國亂世。
可惜，不論他們這些所謂的最高廚師學院，最強廚師學院怎麽樣擴大規模招生，最終的影響力還都遠遠比不上喬木的喬氏廚神教育學院，因為他們的學院基本隻教掌勺大廚，或者白案紅案師傅，而且教授廚藝的時候還會藏著掖著，依舊保持著過去老師傅留一手的習慣。
可是喬木的學校什麽都教。
這裏的什麽都教，不僅僅指教授廚藝的時候不會藏著掖著，更是指教授的內容寬泛，上可以教國宴大菜，滿漢全席，下可以教小吃夜攤臭豆腐，甭管想學什麽菜係，在喬木的學校裏都能學到，當然，喬木的學校也不會說你想學什麽就教什麽，喬木那個廚神教育學院的主要教育方針還是因材施教，尋找出每個學生擅長的方麵進行教育。
如果學生的天賦是在白案功夫上，那就教白案，學生的天賦是在魯菜上，那就教魯菜，天賦在淮揚菜上就教淮揚菜，各大菜係都沒什麽天賦，但是獨獨小吃方麵有些天賦，那就教小吃，反正是一定要讓學生們的天賦發揮出來。這樣雖然不能保證他們個個賺大錢，但是絕對能夠保證他們在他們所學的那道菜係中，能夠站在金字塔的頂端。
這難道還不夠嗎？
一條美食街上，賣同種食品的你們家的最好吃，這還不夠，還想怎樣，人不能太貪心，得知足。
更何況，絕大多數把孩子送到廚師學校的家長，本身也沒指望自家孩子成為什麽富豪，成為什麽酒樓老闆，隻是希望孩子能有個一技之長，不論是迴家開個鋪子，還是去酒樓當個大廚都可以，也夠了。