第74章 來吧，展示廚藝
帶萌寶逃荒遇上將軍後，我三胎了 作者：蘇小陌 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這掌櫃的是真謹慎啊，這是怕自己給他下毒啊。
不過她也能理解，若是突然有個陌生人要給她做飯，她也是不敢吃的。
於是她也沒再趕人，反而是讓狗蛋幫忙拿了個凳子過來，讓掌櫃的在一邊坐著。
她則是舀了一大勺子麵粉放到了一個盆裏，然後加入了清水，揉成了麵團。
隨後用擀麵杖把麵團擀開，擀成了薄的麵片，隨後切成了細細的麵條。
這時鍋中放入涼水燒開，下入麵條，煮熟後撈出來放到了冷水裏備用。
這時她又拿起一頭蒜剝好切碎，放入碗中加了一點點水和鹽，然後攪拌均勻。
隨後把番茄切成小塊，也放到一邊備用。
緊跟著又拿了三個雞蛋打碎並攪拌。
做好這些後，另起鍋熱油放入番茄，爆火炒香再放入雞蛋液，最後加入水。
做好以後，把冷水裏的苗條撈出，澆上最開始備下的蒜泥汁，再倒上做好的番茄雞蛋湯。
一碗簡單的西紅柿雞蛋涼麵便做好了。
掌櫃的在蘇小糖做西紅柿雞蛋湯的時候，就已經開始咽口水了。
如今看她做好了，便起身走到她身邊問道：“可以吃了？”
蘇小糖點頭說可以並表示掌櫃的若不是太餓，等她再做個涼拌菜，搭配著吃更好。
掌櫃的雖然現在有些流口水了，但他對蘇小糖的涼拌菜也是很期待的，於是他表示自己可以等。
蘇小果和狗蛋這會也在一個勁的咽唾沫。
掌櫃的看到後，衝著蘇小糖說道：‘姑娘若是願意的話，可以多做點，大家一起吃。’
蘇小糖本想拒絕，可掌櫃的又開口道：“正好鋪子裏的夥計都還沒吃，姑娘辛苦一下再多做幾個菜，大家一起吃還熱鬧。”
這話讓蘇小糖無法拒絕了，她點點頭說道：‘好，我現在就做。’
蘇小糖剛才隻做了一份涼麵，如今掌櫃的既然說大家一起吃，她便直接又做了一大鍋。
隨後她又拿來了木耳、黃瓜、胡蘿卜分別清洗並切成絲。
然後把蔥薑蒜香菜切碎。
緊跟著熱上鍋加入涼水，燒開後把剛才切好的菜放進去過了一遍水並撈出。
然後另起鍋加入豬油，燒熱後再放入剛才切好的蔥薑蒜爆炒。
這時滅了火，把木耳黃瓜胡蘿卜絲放入碗中，隨後加入三勺醬油，攪拌均勻後，把剛才爆炒的熱油倒入，再攪拌均勻，一道美味的嗆三絲便做好了。
蘇小糖怕一道菜不夠吃的，於是又拿起了旁邊的黃瓜。
她先是用鹽醃出多餘水分和黃瓜的苦澀味。
然後加入白糖、辣椒油、食醋、醬油、鹽等調料，攪拌均勻後，一道美味的涼拌黃瓜也做好了。
這時蘇小糖衝著掌櫃的說道：“你看這些可夠？”
掌櫃的點點頭：‘可以可以，辛苦姑娘了。’
隨後便讓店小二把做好的飯菜都端了出去。
店裏的活計自然是不敢和掌櫃的坐在一起，於是他們便給掌櫃的和蘇小糖等人盛好飯菜後，才敢端著剩下的飯菜離開。
飯桌上，掌櫃的嚐了一口涼拌黃瓜，連連稱讚：‘姑娘，真的太好吃了，我宋某人真是第一次吃到如此清脆可口的拌黃瓜。’
說完又吃了一口西紅柿雞蛋涼麵更是讚不絕口。
“姑娘，你師承何處啊？”
蘇小糖表示自己沒有師傅，自學成才的。
宋掌櫃一聽這話，對蘇小糖更加敬佩了。
他確實沒想到，蘇小糖看著年紀不大，竟然廚藝如此之好。
“姑娘，你若是開個酒樓定會紅火。”
蘇小糖表示自己還真有這個打算，準備在京城安定下來後，就開個酒樓，不過還真是不清楚開酒樓需要什麽手續。
宋掌櫃表示不管開什麽鋪子，貿易憑證定是要有的。
外地去京城經商，需要帶著自己的路引去衙門裏備案，然後交納好稅金，便可以準備開業了。
一聽到這個路引，蘇小糖就頭疼。
她該去哪弄個路引？
於是她試探的問道：‘若是沒有路引呢？’’
宋掌櫃本來正吃得帶勁，聽到這話差點噎到。
咳咳咳！
他喝了口茶水順了順氣，一臉詫異的問道：“你沒有路引？難不成你是逃犯？”
蘇小糖搖搖頭說道：‘您誤會了，我的路引是在逃荒路上丟了。’
她表示自己路上遇到了土匪，包袱被搶了，他們一家人的路引也丟了。
宋掌櫃皺了皺眉頭：“路引若是丟了，還真是難辦呢。”
正好這會宋掌櫃也吃好了，他放下碗筷，仔細的給蘇小糖講了起來。
“姑娘，就這麽說吧，你若是在這小縣城裏，沒有路引倒也好辦，打點下衙門的人便是。可是京城就不同了，若是沒有些什麽關係，還真就不好糊弄過去。”
蘇小糖聽到這話忍不住懷疑自己的決定。
跑到京城去尋慕容熙真的是對的嗎？
她若是尋不到他又該如何呢？
宋掌櫃見蘇小糖眉頭緊鎖立馬安慰道：‘在下說的未必全對，姑娘也別這麽憂心。’
蘇小糖知道宋掌櫃在安慰她，但還是很感謝宋掌櫃。
這時接待她的店小二跑了進來：“掌櫃的，馬車收拾妥了。”
宋掌櫃點點頭，衝著蘇小糖做了個請的姿勢：“姑娘，隨我去後院看看吧。”
隨即一行人來到了後院，蘇小糖撩起簾子進馬車裏看了看，裏麵雖然不算大，但是容納他們幾個一點問題都沒有。
除此之外這馬車裏還很貼心的鋪上了幹草和涼席，坐在上麵很是舒服。
她從馬車裏出來衝著宋掌櫃鞠了一躬：“謝謝您了，我很喜歡。”
說著便拿出一塊碎銀給了宋掌櫃的。
宋掌櫃接過碎銀給了夥計，很快一個夥計拿著切剩下的碎銀走了過來：“掌櫃的，稱好了。”
“嗯，給這位姑娘吧。”
那人點點頭，走到了蘇小糖身邊，可當他抬頭看到蘇小糖的樣貌時，忍不住皺起了眉頭。
這姑娘怎麽這麽眼熟？
蘇小糖見那人一直盯著她，有些不太舒服，於是開口提醒道：“可以給我了嗎？”
可誰知那人非但沒給銀子，反而指著蘇小糖大叫了起來。
不過她也能理解，若是突然有個陌生人要給她做飯，她也是不敢吃的。
於是她也沒再趕人，反而是讓狗蛋幫忙拿了個凳子過來，讓掌櫃的在一邊坐著。
她則是舀了一大勺子麵粉放到了一個盆裏，然後加入了清水，揉成了麵團。
隨後用擀麵杖把麵團擀開，擀成了薄的麵片，隨後切成了細細的麵條。
這時鍋中放入涼水燒開，下入麵條，煮熟後撈出來放到了冷水裏備用。
這時她又拿起一頭蒜剝好切碎，放入碗中加了一點點水和鹽，然後攪拌均勻。
隨後把番茄切成小塊，也放到一邊備用。
緊跟著又拿了三個雞蛋打碎並攪拌。
做好這些後，另起鍋熱油放入番茄，爆火炒香再放入雞蛋液，最後加入水。
做好以後，把冷水裏的苗條撈出，澆上最開始備下的蒜泥汁，再倒上做好的番茄雞蛋湯。
一碗簡單的西紅柿雞蛋涼麵便做好了。
掌櫃的在蘇小糖做西紅柿雞蛋湯的時候，就已經開始咽口水了。
如今看她做好了，便起身走到她身邊問道：“可以吃了？”
蘇小糖點頭說可以並表示掌櫃的若不是太餓，等她再做個涼拌菜，搭配著吃更好。
掌櫃的雖然現在有些流口水了，但他對蘇小糖的涼拌菜也是很期待的，於是他表示自己可以等。
蘇小果和狗蛋這會也在一個勁的咽唾沫。
掌櫃的看到後，衝著蘇小糖說道：‘姑娘若是願意的話，可以多做點，大家一起吃。’
蘇小糖本想拒絕，可掌櫃的又開口道：“正好鋪子裏的夥計都還沒吃，姑娘辛苦一下再多做幾個菜，大家一起吃還熱鬧。”
這話讓蘇小糖無法拒絕了，她點點頭說道：‘好，我現在就做。’
蘇小糖剛才隻做了一份涼麵，如今掌櫃的既然說大家一起吃，她便直接又做了一大鍋。
隨後她又拿來了木耳、黃瓜、胡蘿卜分別清洗並切成絲。
然後把蔥薑蒜香菜切碎。
緊跟著熱上鍋加入涼水，燒開後把剛才切好的菜放進去過了一遍水並撈出。
然後另起鍋加入豬油，燒熱後再放入剛才切好的蔥薑蒜爆炒。
這時滅了火，把木耳黃瓜胡蘿卜絲放入碗中，隨後加入三勺醬油，攪拌均勻後，把剛才爆炒的熱油倒入，再攪拌均勻，一道美味的嗆三絲便做好了。
蘇小糖怕一道菜不夠吃的，於是又拿起了旁邊的黃瓜。
她先是用鹽醃出多餘水分和黃瓜的苦澀味。
然後加入白糖、辣椒油、食醋、醬油、鹽等調料，攪拌均勻後，一道美味的涼拌黃瓜也做好了。
這時蘇小糖衝著掌櫃的說道：“你看這些可夠？”
掌櫃的點點頭：‘可以可以，辛苦姑娘了。’
隨後便讓店小二把做好的飯菜都端了出去。
店裏的活計自然是不敢和掌櫃的坐在一起，於是他們便給掌櫃的和蘇小糖等人盛好飯菜後，才敢端著剩下的飯菜離開。
飯桌上，掌櫃的嚐了一口涼拌黃瓜，連連稱讚：‘姑娘，真的太好吃了，我宋某人真是第一次吃到如此清脆可口的拌黃瓜。’
說完又吃了一口西紅柿雞蛋涼麵更是讚不絕口。
“姑娘，你師承何處啊？”
蘇小糖表示自己沒有師傅，自學成才的。
宋掌櫃一聽這話，對蘇小糖更加敬佩了。
他確實沒想到，蘇小糖看著年紀不大，竟然廚藝如此之好。
“姑娘，你若是開個酒樓定會紅火。”
蘇小糖表示自己還真有這個打算，準備在京城安定下來後，就開個酒樓，不過還真是不清楚開酒樓需要什麽手續。
宋掌櫃表示不管開什麽鋪子，貿易憑證定是要有的。
外地去京城經商，需要帶著自己的路引去衙門裏備案，然後交納好稅金，便可以準備開業了。
一聽到這個路引，蘇小糖就頭疼。
她該去哪弄個路引？
於是她試探的問道：‘若是沒有路引呢？’’
宋掌櫃本來正吃得帶勁，聽到這話差點噎到。
咳咳咳！
他喝了口茶水順了順氣，一臉詫異的問道：“你沒有路引？難不成你是逃犯？”
蘇小糖搖搖頭說道：‘您誤會了，我的路引是在逃荒路上丟了。’
她表示自己路上遇到了土匪，包袱被搶了，他們一家人的路引也丟了。
宋掌櫃皺了皺眉頭：“路引若是丟了，還真是難辦呢。”
正好這會宋掌櫃也吃好了，他放下碗筷，仔細的給蘇小糖講了起來。
“姑娘，就這麽說吧，你若是在這小縣城裏，沒有路引倒也好辦，打點下衙門的人便是。可是京城就不同了，若是沒有些什麽關係，還真就不好糊弄過去。”
蘇小糖聽到這話忍不住懷疑自己的決定。
跑到京城去尋慕容熙真的是對的嗎？
她若是尋不到他又該如何呢？
宋掌櫃見蘇小糖眉頭緊鎖立馬安慰道：‘在下說的未必全對，姑娘也別這麽憂心。’
蘇小糖知道宋掌櫃在安慰她，但還是很感謝宋掌櫃。
這時接待她的店小二跑了進來：“掌櫃的，馬車收拾妥了。”
宋掌櫃點點頭，衝著蘇小糖做了個請的姿勢：“姑娘，隨我去後院看看吧。”
隨即一行人來到了後院，蘇小糖撩起簾子進馬車裏看了看，裏麵雖然不算大，但是容納他們幾個一點問題都沒有。
除此之外這馬車裏還很貼心的鋪上了幹草和涼席，坐在上麵很是舒服。
她從馬車裏出來衝著宋掌櫃鞠了一躬：“謝謝您了，我很喜歡。”
說著便拿出一塊碎銀給了宋掌櫃的。
宋掌櫃接過碎銀給了夥計，很快一個夥計拿著切剩下的碎銀走了過來：“掌櫃的，稱好了。”
“嗯，給這位姑娘吧。”
那人點點頭，走到了蘇小糖身邊，可當他抬頭看到蘇小糖的樣貌時，忍不住皺起了眉頭。
這姑娘怎麽這麽眼熟？
蘇小糖見那人一直盯著她，有些不太舒服，於是開口提醒道：“可以給我了嗎？”
可誰知那人非但沒給銀子，反而指著蘇小糖大叫了起來。