三月裏春光一片大好,到處都是新綠,到處都是各色的花花草草,看著讓人身心愉悅。劉氏早一步迴了莊子,讓人收拾好可以休息的地方,並帶著幾個丫頭做了幾種前世常見的餅幹糕點,以備小姐們食用。


    她有了進一步的打算,等過些日子鮮花就不太好賣了,當然一些珍貴的還是不缺買家的,那些大量種植的打算一部分摘了提煉成精油,一部分做成花茶、花醬或各種香包什麽的外延產品。


    所以莊子上已經開始做烘幹房和提煉作坊了,烘幹房沒完工,先做了個烘烤爐,烤些餅幹點心還是可以的。


    之前隻是試做了一些,今天是正式出爐,餅幹裏添了牛乳,聞著就有一股奶香味,還做了好多放了鮮花做成餡料的花餅,顏色花樣各不相同,看起來就誘人。


    劉氏的手藝還是一如既往的好,紫煙就沒有這手藝,等她有機會想學的時候,已經是末世了,不過往後可以學一學,不為別的,隻為自己服務也是好的。


    四人來到莊子,在門外剛下了馬車,看著遠處成片成片的花海,不由的哇哇長歎。


    “從來沒見過這麽多的花,真是太美了,看得我都不想走了。”


    “喜歡就下次再來,另一個莊子上也有,種的不一樣的品種,下次帶你們去那裏看,今天走時許你們一人摘一些帶走。”


    “真的,太好了,那我可得好好選選帶那些迴去,這麽多都喜歡怎麽辦?”


    “一會讓我娘教你們插花,選各自喜歡的帶迴去插瓶裏也能養幾天。”


    “你不會嗎?”


    管彤說完突覺不對,“抱歉,我忘了,不是有心的。”


    紫煙在那種環境裏字都是後來慢慢練的,怎麽可能有機會學那些雅致的東西。她也不解釋,誤會就誤會了吧。


    “沒事,這也不是什麽大事,有我這樣的頭腦想學什麽學不成,以後慢慢來。”


    “就是,你這腦子可真是反應快,那天你是怎麽計算的如此快的,迴去後我練了許多,還是趕不上。”


    顧玉芬溫柔的說道


    “我啊,用的是一種心算法子,一會教給你們。”


    “今天真是來著了,不僅看了美景,還能學藝。”


    “這算什麽藝,不過是一點小技巧而已。”


    此時劉母已經帶著丫鬟嬤嬤迎了出來,“我說怎麽還不進來,看景看迷了吧!”


    “劉恭人安好!”


    “你們也好,歡迎你們來做客。”


    “走我娘那裏已經備了茶點,先去坐下休息一會再出來看。”


    幾人在堂屋落坐,丫鬟一人上了一杯劉母做的玫瑰花茶,又端了六樣點心過來。


    “此花養顏美容,你們盡可飲用。這些點心是剛出爐的,嚐嚐味道如何。”


    安蓁蓁先是端起茶碗喝了一口,“果然,花香濃厚,唇齒留香。”


    又拿起一塊花餅,輕咬一口,發現裏麵是牡丹花做的餡,“夫人竟是用牡丹花做的!”


    “是啊,這幾種顏色不同,各自用的花也不一樣,有用牡丹做的,有用月季做的,有用玫瑰做的,你們都試一試,看喜歡哪種。”


    “我們府裏以前也用鮮花入過菜,不過多用來做點綴,也常用桂花做點心,但這樣完全的鮮花餡還是第一次吃到。”


    “聽聞南邊人也時常吃花的”


    “確實,那邊花四季常開,取用方便,不像我們這裏鮮花品種少都分季節,也就桂花和荷花、月季用的多些。”


    “以後想吃鮮花餅,可以去鋪子裏取各種花醬和花脯,直接食用或是拿迴去做餡都可以。”


    “那可太好了,以後少不得要多跑幾趟夫人的店鋪了。”


    “給我送銀子呢,歡迎之至。”


    “哎呀,這是什麽點心,怎麽這麽脆,還有這麽濃的奶香味。”


    安蓁蓁是個好吃的,花餅嚐完了,很自然的拿起一片餅幹,剛咬了一口驚唿道。


    “大家快嚐嚐這個,這個最特別,劉姨真是巧心思。”


    其他幾人也不免被說動,按平常在家裏,是真吃不了多少東西,今天這點心算是吃得多了,被蓁蓁一說,也按不住的又拿起餅幹吃起來。


    “果然奶香味十足,加了很多牛乳吧。”


    “是啊,用牛乳和的麵。”


    “迴去也讓家裏做做試試,平時牛乳都不太喜歡喝的,但這樣吃著味道卻是很香。”


    休息了一陣大家又去看了花海花田,還去暖房看了各種長勢極好的綠植,還有另種的土豆,再有一個月就可以采收了。


    山上的菌子還要很長時間才能長起來,現在還不是時候,看著山上特意放置的枯樹和椴木,搭的棚子裏一個個的菌包,幾人都很詫異,


    “菌子不都是山上摘得嗎,也可以種出來?”


    “不能算是種,隻是模擬它們的生存需要,人為的製造一些環境,再將它們的種子放在裏麵,能不能長成還在實驗。”


    “要是菌子以後能種了,就又可以多一些新鮮吃食了,以前少有吃鮮菌的時候,大多吃到的都是幹的,記得到時給我們幾府多留一些啊。”


    “好,等長好了,通知你們。”


    吃過午飯小睡一會後,大家采了自己喜歡的花和各種綠植,由劉母講解如何搭配,如何選擇相對應的花瓶,如何修剪花枝,選花型,長短顏色等的搭配技巧。


    這些貴女們從小都是接受過這方麵教育的,對配色,花樣都有一定欣賞、審美基礎,所以劉氏一講大家就都明白了,按照各自的心意搭出自己喜歡的花樣,帶著劉氏送的禮物和紫煙寫的心算技巧,心滿意足的迴去了。


    幾人迴去後給劉氏和紫煙大大的宣傳了一番,引得不少夫人和貴女爭相下帖子,想要去劉氏的莊子上做客,母女倆的名氣再一次打響。


    “娘,咱再買個鋪子吧,專門賣甜點和花醬、花脯等,迴頭種出西紅柿來再弄番茄醬。”


    “當初收的那些菜種花種大概是我做的最正確的事了,在末世沒用上,沒想到來了這裏倒是可以一展身手。”

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