第56章 談生意
穿成醜女後她撩倒了全村最靚的仔 作者：宋三娘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
那夥計聞言歎了口氣道：“老吳啊，我估摸著這次你送來的獵物掌櫃的不會收了。”
“為何？”
吳老二聞言就更疑惑了，這些年他獵到的獵物全都送到了這裏，掌櫃的還每次都說讓他多獵一些呢，這次他難得的獵到了一頭野豬，掌櫃的怎麽會不收？
夥計搖了搖頭道：“現在酒樓裏都沒生意，收了這獵物賣給誰去？”
“怎麽會？這歸香居的生意可一向都是縣城裏最好的！”
吳老二一臉震驚，正是因為歸香居的生意好，所以掌櫃給的價格才公道，因為人家壓根不在意那點小錢。
他這才幾日沒來縣城，歸香居怎麽會沒生意了？
“哎！”那夥計又歎了口氣：“一言難盡啊！”
酒樓的生意不好，他們這些夥計的飯碗也可能要丟了，所以整個酒樓從上到下所有的人都在發愁呢。
吳楚楚剛剛過來的時候倒是注意到了一些事情，開口問了一句：“可是因為對麵的客來香？”
這幾日她在縣城裏轉過，雖然沒有特意關注過這些酒樓，但對麵客來香的動靜那麽大，她還是知道一些的。
夥計聞言點了點頭：“嗯，自從客來香開張之後，就將這酒樓的生意分去了一半，原本也還好，起碼兩家酒樓平分秋色，但前幾日客來香不知道從哪請來了一位禦廚，將客人都吸引了過去！”
禦廚是在皇宮為皇上和娘娘們服務的，現在卻來到酒樓裏掌勺，那些有錢人誰不想嚐嚐禦廚的手藝，雖然不能明麵上說，但心裏也會好奇這皇上平日裏都吃的什麽。
而且能吃到和皇上一樣的東西，日後出去也可以炫耀一番，所以最近客來香的生意爆火，而對麵的歸香居則就慘淡了下來。
吳老二聽懂了，所以今天他白跑了一趟，但這野豬肯定還要找個地方賣出去的，現在天氣熱，野豬肉放久了就壞了，到時候就真的糟蹋了。
他原本還想著將野豬賣了給閨女買書看呢，現在可倒好。
他倒是也可以將野豬拿到集市上論斤賣，不過那樣賣的太慢，而且還可能剩下不少，到時候隻能拿迴去醃了做臘肉了。
吳老二也開始發愁了，這些年他一直與歸香居合作，省事不說，也早就習慣了，讓他一個大老粗去集市上吆喝賣肉，還真有點難度。
“對麵用禦廚來吸引人，歸香居想將客人搶迴來倒也不是沒有辦法！”
吳楚楚思索之後說了一句，那夥計搖了搖頭：“怎麽搶？人家可是有禦廚啊！”
原本歸香居的主廚也是花了大價錢從省城裏請來的，廚藝一流，也正是因為如此，歸香居這些年來的生意才會這麽好。
但再好的廚藝與禦廚一比，不說廚藝如何，就這名頭就被壓下去了，怎麽跟人家比？
這幾日酒樓的生意一日不如一日，昨天一共才來了兩桌客人，今天估摸著可能一桌都沒了。
整個酒樓的人都在想法子，但想了好幾天，直到現在還沒想出來，有什麽噱頭能壓過人家的禦廚啊？
“我倒是有個法子，可以試一試！”
吳楚楚話音一落，那夥計還沒來得及開口呢，他們這麽多人都沒想到法子，她一個小姑娘能有什麽好辦法？
“什麽法子？”
一道急切的聲音從夥計身後傳來，一名四十歲左右的中年男人快步走了過來，從他的穿著打扮上來看，應該就是這歸香居的掌櫃了。
“趙掌櫃！”
吳老二看到來人，開口打了聲招唿。
趙掌櫃這會兒也顧不上其他，就看著吳楚楚問了一句：“姑娘剛剛說有法子？”
他現在也是病急亂投醫了，如果酒樓的生意沒有好轉，那過不了多久估計就要關門了。
這間酒樓可是投注了他全部的心血，辛辛苦苦的從一個小攤一點一點的才有了如今的規模，怎麽可能眼睜睜的看著自己半輩子的心血付諸東流呢！
哪怕隻有一點點希望，他也想試試，而且剛剛他聽這位姑娘的語氣十分篤定，這才會過來一問。
“客人來酒樓吃飯最重要的還是菜色，對麵雖然有禦廚掌勺，但也就幾日的新鮮勁，如果歸香居能夠推出新的菜式，自然能將客人吸引迴來。”
趙掌櫃聞言，有些失望的收迴目光，這件事他也想過了，但新菜式哪有那麽容易研究出來，而且想要憑借新菜將客人吸引迴來，那也很難。
酒樓的菜式翻來覆去大多就是那幾種，最多就是換個花樣，這幾日他也嚐試過了，根本沒用。
“我倒是有一道菜，能讓這歸香居起死迴生！”
聽著這篤定的語氣，趙掌櫃聞言再次抬起頭來：“什麽菜？”
“在這門口說話不太方便，不如我們找個地方坐下談？”
吳楚楚說話時不卑不亢，語調從容，倒是讓趙掌櫃愣了一下，他這才想起還不知道這位姑娘是誰呢。
“這是我閨女，讀過一些書，聰明的很！”
吳老二在一旁說了一句，還不忘炫耀一番。
趙掌櫃與吳老二倒是挺熟的，畢竟合作了這麽多年，他也聽說吳老二家裏有個閨女，一直嬌養著，但...這模樣與吳老二之前說的不太一樣啊。
他一直誇讚說他閨女有多漂亮之類的，就這？
但現在也不是想這些的時候，就先死馬當活馬醫，聽聽看吧！
將吳楚楚與吳老二請進了後堂，趙掌櫃讓人都退出去之後，這才看向吳楚楚問道：“不知吳姑娘剛剛所說的那道菜是什麽？”
吳楚楚在椅子上坐下，心中已經有了想法，但卻也沒有直接迴答趙掌櫃的話，而是道：“我有法子能讓這歸香居再次客似雲來，但我也有個條件！”
“什麽條件？”趙掌櫃做生意這麽多年，也知道天下沒有白吃的午餐，他想了想道：“隻要能將這酒樓的生意救活，必有重謝！”
“重謝倒是不必，趙掌櫃是生意人，今天我也想與趙掌櫃談一樁生意！”
吳楚楚之前並沒有考慮過從酒樓上賺錢，因為她廚藝不行，但今天卻是一個很好的機會。
“為何？”
吳老二聞言就更疑惑了，這些年他獵到的獵物全都送到了這裏，掌櫃的還每次都說讓他多獵一些呢，這次他難得的獵到了一頭野豬，掌櫃的怎麽會不收？
夥計搖了搖頭道：“現在酒樓裏都沒生意，收了這獵物賣給誰去？”
“怎麽會？這歸香居的生意可一向都是縣城裏最好的！”
吳老二一臉震驚，正是因為歸香居的生意好，所以掌櫃給的價格才公道，因為人家壓根不在意那點小錢。
他這才幾日沒來縣城，歸香居怎麽會沒生意了？
“哎！”那夥計又歎了口氣：“一言難盡啊！”
酒樓的生意不好，他們這些夥計的飯碗也可能要丟了，所以整個酒樓從上到下所有的人都在發愁呢。
吳楚楚剛剛過來的時候倒是注意到了一些事情，開口問了一句：“可是因為對麵的客來香？”
這幾日她在縣城裏轉過，雖然沒有特意關注過這些酒樓，但對麵客來香的動靜那麽大，她還是知道一些的。
夥計聞言點了點頭：“嗯，自從客來香開張之後，就將這酒樓的生意分去了一半，原本也還好，起碼兩家酒樓平分秋色，但前幾日客來香不知道從哪請來了一位禦廚，將客人都吸引了過去！”
禦廚是在皇宮為皇上和娘娘們服務的，現在卻來到酒樓裏掌勺，那些有錢人誰不想嚐嚐禦廚的手藝，雖然不能明麵上說，但心裏也會好奇這皇上平日裏都吃的什麽。
而且能吃到和皇上一樣的東西，日後出去也可以炫耀一番，所以最近客來香的生意爆火，而對麵的歸香居則就慘淡了下來。
吳老二聽懂了，所以今天他白跑了一趟，但這野豬肯定還要找個地方賣出去的，現在天氣熱，野豬肉放久了就壞了，到時候就真的糟蹋了。
他原本還想著將野豬賣了給閨女買書看呢，現在可倒好。
他倒是也可以將野豬拿到集市上論斤賣，不過那樣賣的太慢，而且還可能剩下不少，到時候隻能拿迴去醃了做臘肉了。
吳老二也開始發愁了，這些年他一直與歸香居合作，省事不說，也早就習慣了，讓他一個大老粗去集市上吆喝賣肉，還真有點難度。
“對麵用禦廚來吸引人，歸香居想將客人搶迴來倒也不是沒有辦法！”
吳楚楚思索之後說了一句，那夥計搖了搖頭：“怎麽搶？人家可是有禦廚啊！”
原本歸香居的主廚也是花了大價錢從省城裏請來的，廚藝一流，也正是因為如此，歸香居這些年來的生意才會這麽好。
但再好的廚藝與禦廚一比，不說廚藝如何，就這名頭就被壓下去了，怎麽跟人家比？
這幾日酒樓的生意一日不如一日，昨天一共才來了兩桌客人，今天估摸著可能一桌都沒了。
整個酒樓的人都在想法子，但想了好幾天，直到現在還沒想出來，有什麽噱頭能壓過人家的禦廚啊？
“我倒是有個法子，可以試一試！”
吳楚楚話音一落，那夥計還沒來得及開口呢，他們這麽多人都沒想到法子，她一個小姑娘能有什麽好辦法？
“什麽法子？”
一道急切的聲音從夥計身後傳來，一名四十歲左右的中年男人快步走了過來，從他的穿著打扮上來看，應該就是這歸香居的掌櫃了。
“趙掌櫃！”
吳老二看到來人，開口打了聲招唿。
趙掌櫃這會兒也顧不上其他，就看著吳楚楚問了一句：“姑娘剛剛說有法子？”
他現在也是病急亂投醫了，如果酒樓的生意沒有好轉，那過不了多久估計就要關門了。
這間酒樓可是投注了他全部的心血，辛辛苦苦的從一個小攤一點一點的才有了如今的規模，怎麽可能眼睜睜的看著自己半輩子的心血付諸東流呢！
哪怕隻有一點點希望，他也想試試，而且剛剛他聽這位姑娘的語氣十分篤定，這才會過來一問。
“客人來酒樓吃飯最重要的還是菜色，對麵雖然有禦廚掌勺，但也就幾日的新鮮勁，如果歸香居能夠推出新的菜式，自然能將客人吸引迴來。”
趙掌櫃聞言，有些失望的收迴目光，這件事他也想過了，但新菜式哪有那麽容易研究出來，而且想要憑借新菜將客人吸引迴來，那也很難。
酒樓的菜式翻來覆去大多就是那幾種，最多就是換個花樣，這幾日他也嚐試過了，根本沒用。
“我倒是有一道菜，能讓這歸香居起死迴生！”
聽著這篤定的語氣，趙掌櫃聞言再次抬起頭來：“什麽菜？”
“在這門口說話不太方便，不如我們找個地方坐下談？”
吳楚楚說話時不卑不亢，語調從容，倒是讓趙掌櫃愣了一下，他這才想起還不知道這位姑娘是誰呢。
“這是我閨女，讀過一些書，聰明的很！”
吳老二在一旁說了一句，還不忘炫耀一番。
趙掌櫃與吳老二倒是挺熟的，畢竟合作了這麽多年，他也聽說吳老二家裏有個閨女，一直嬌養著，但...這模樣與吳老二之前說的不太一樣啊。
他一直誇讚說他閨女有多漂亮之類的，就這？
但現在也不是想這些的時候，就先死馬當活馬醫，聽聽看吧！
將吳楚楚與吳老二請進了後堂，趙掌櫃讓人都退出去之後，這才看向吳楚楚問道：“不知吳姑娘剛剛所說的那道菜是什麽？”
吳楚楚在椅子上坐下，心中已經有了想法，但卻也沒有直接迴答趙掌櫃的話，而是道：“我有法子能讓這歸香居再次客似雲來，但我也有個條件！”
“什麽條件？”趙掌櫃做生意這麽多年，也知道天下沒有白吃的午餐，他想了想道：“隻要能將這酒樓的生意救活，必有重謝！”
“重謝倒是不必，趙掌櫃是生意人，今天我也想與趙掌櫃談一樁生意！”
吳楚楚之前並沒有考慮過從酒樓上賺錢，因為她廚藝不行，但今天卻是一個很好的機會。