“我信得過牛大哥，那你先忙著，我還有別的事，就先走了。”
柳知夢今天沒打算買雞鴨，收好契約就打算離開。
“哎，慢著，柳妹子，你等等。”
牛生趕緊叫住柳知夢。
順手從雞籠裏麵，扯出一隻肥壯的大公雞，用稻草把雞腳綁好，遞過來。
“柳妹子，這算是我感謝你在我這裏訂貨的謝禮，也沒什麽別的好東西，還請你不要嫌棄，收下。”
牛生麵色微紅，這禮確實是輕了些，隻是自己一時半會，也拿不出什麽好的謝禮。
“那就多謝牛大哥了。”
柳知夢並沒有推辭，順手把雞接了過來。
“今天可是又能吃上一頓雞肉了，牛大哥，那我們就先走了。”
一切幹練利落又自然，完全沒有嫌棄禮物輕了的意思。
牛生也是略微鬆了一口氣。
看著柳知夢一行人遠去。
心裏是止不住的雀躍。～
今天一定要早點收攤，迴去告訴大家這個好消息。
牛家村的村長也是想的周到
為了避免村民混著病雞鴨賣
直接一天一家的送，然後登記在冊。
就算追究起來，也能找到是誰家的雞鴨鵝。
柳知夢一行人穿過繁華的菜市場，來到何文平的豬肉攤子。
“何大哥。”
何文平正在把案板下的肉往上搬。
今天生意不錯，清早拿出來分割好的一半邊豬肉已經賣光了。
聽到聲音，何文平蹲著身子一隻手撐著案板，迅速站起來。
“呀，是阿夢啊，我昨天還給你們家送了豬肉過去呢。今天又要肉了嗎？”
何文平站的太猛，感覺頭一陣眩暈，趕緊扶住了案板，才沒有摔倒。
“何大哥這著急忙慌是幹啥呢。
不是家裏要肉，
今天我過來，是想和何大哥談個生意。
何大哥，你這豬肉攤子，一天能賣幾條豬？”
柳知夢想要收下水，鹵肥腸煮火鍋，味道也是很不錯的。
豬下水焯水過後，煮火鍋，都是可以的。
其他菜品欠缺，柳知夢隻能在現有的食材上下功夫了。
“現在嗎？
現在生意不是很好，一天能賣上一兩頭吧。
有時候下午剩下的不是很好的肉。
都是低價出給附近的鄰居了。”
何文平撓撓頭，每天一兩頭豬他是去屠宰場收過來來賣的。
也就賺個中間費，辛苦錢。
一頭豬能賺個兩三百文。
要是賣不出去的肉低價處理的話，也就能賺個兩百來文。
“怎麽了，阿夢？”
看柳知夢沒說話，何文平不解的問道。
“是這樣的，何大哥，我想每天訂二十斤排骨。
三十斤棒骨，
還有二十斤裏脊肉，
十斤後腿肉，
還有豬頭和豬腳，
豬下水，全部給我。”
柳知夢掰著手指頭，想了想大概要的肉。
豬蹄和豬頭肉，還有下水，柳知夢全都打算做成鹵味，直接吃也行，煮在火鍋裏麵也成。
排骨的話，醃製好，直接煮了吃。
棒骨則是用來熬大骨湯底。
每一個大骨湯底，裏麵都會搭上一根大棒骨，吃完火鍋啃棒骨，也是別有一番滋味。
裏脊的話，就用來炸酥肉。
後腿肉就用來做麻辣豬肉片。
剩下的就加上肥肉，剁成肉餡，做肉丸子。
“阿夢，你要這麽多肉幹啥？”
聽到柳知夢細數的這些要的肉，何文平驚訝的嘴巴微張。
“是家裏又買地了要請人幹活嗎？那也要不了這麽多肉啊，而且你還說是每天都要。”
何文平一雙不大不小的眼睛，透露著大大的疑惑。
“嗯，何大哥，你沒聽錯。
就是要這麽多，我和人合夥開了個火鍋店。
這些事店裏要的食材，我想著，找別人也是找，倒不如把這個生意給熟人。
何大哥的為人我是信得過的。
怎麽樣，何大哥願不願意和我做這個生意。”
柳知夢傲嬌的抬抬下巴，自己可是有啥好事都想著熟人的。
“當然願意了，要是阿夢你每天要那麽多肉，我一天就能穩定殺兩隻豬了，絕對能賣的完。”
何文平激動的說道。
“那何大哥是同意了？”
柳知夢又故意問了一句。
“同意啊，這生意不做，怕是傻子，阿夢，你什麽時候要，這肉大哥給你送過去，對了，你店開在哪裏，到時候我提前給你送過去。”
何文平好像看財神一樣，眼神熱烈的看著柳知夢。
柳知夢今天沒打算買雞鴨，收好契約就打算離開。
“哎，慢著，柳妹子，你等等。”
牛生趕緊叫住柳知夢。
順手從雞籠裏麵，扯出一隻肥壯的大公雞，用稻草把雞腳綁好，遞過來。
“柳妹子，這算是我感謝你在我這裏訂貨的謝禮，也沒什麽別的好東西，還請你不要嫌棄，收下。”
牛生麵色微紅，這禮確實是輕了些，隻是自己一時半會，也拿不出什麽好的謝禮。
“那就多謝牛大哥了。”
柳知夢並沒有推辭，順手把雞接了過來。
“今天可是又能吃上一頓雞肉了，牛大哥，那我們就先走了。”
一切幹練利落又自然，完全沒有嫌棄禮物輕了的意思。
牛生也是略微鬆了一口氣。
看著柳知夢一行人遠去。
心裏是止不住的雀躍。～
今天一定要早點收攤，迴去告訴大家這個好消息。
牛家村的村長也是想的周到
為了避免村民混著病雞鴨賣
直接一天一家的送，然後登記在冊。
就算追究起來，也能找到是誰家的雞鴨鵝。
柳知夢一行人穿過繁華的菜市場，來到何文平的豬肉攤子。
“何大哥。”
何文平正在把案板下的肉往上搬。
今天生意不錯，清早拿出來分割好的一半邊豬肉已經賣光了。
聽到聲音，何文平蹲著身子一隻手撐著案板，迅速站起來。
“呀，是阿夢啊，我昨天還給你們家送了豬肉過去呢。今天又要肉了嗎？”
何文平站的太猛，感覺頭一陣眩暈，趕緊扶住了案板，才沒有摔倒。
“何大哥這著急忙慌是幹啥呢。
不是家裏要肉，
今天我過來，是想和何大哥談個生意。
何大哥，你這豬肉攤子，一天能賣幾條豬？”
柳知夢想要收下水，鹵肥腸煮火鍋，味道也是很不錯的。
豬下水焯水過後，煮火鍋，都是可以的。
其他菜品欠缺，柳知夢隻能在現有的食材上下功夫了。
“現在嗎？
現在生意不是很好，一天能賣上一兩頭吧。
有時候下午剩下的不是很好的肉。
都是低價出給附近的鄰居了。”
何文平撓撓頭，每天一兩頭豬他是去屠宰場收過來來賣的。
也就賺個中間費，辛苦錢。
一頭豬能賺個兩三百文。
要是賣不出去的肉低價處理的話，也就能賺個兩百來文。
“怎麽了，阿夢？”
看柳知夢沒說話，何文平不解的問道。
“是這樣的，何大哥，我想每天訂二十斤排骨。
三十斤棒骨，
還有二十斤裏脊肉，
十斤後腿肉，
還有豬頭和豬腳，
豬下水，全部給我。”
柳知夢掰著手指頭，想了想大概要的肉。
豬蹄和豬頭肉，還有下水，柳知夢全都打算做成鹵味，直接吃也行，煮在火鍋裏麵也成。
排骨的話，醃製好，直接煮了吃。
棒骨則是用來熬大骨湯底。
每一個大骨湯底，裏麵都會搭上一根大棒骨，吃完火鍋啃棒骨，也是別有一番滋味。
裏脊的話，就用來炸酥肉。
後腿肉就用來做麻辣豬肉片。
剩下的就加上肥肉，剁成肉餡，做肉丸子。
“阿夢，你要這麽多肉幹啥？”
聽到柳知夢細數的這些要的肉，何文平驚訝的嘴巴微張。
“是家裏又買地了要請人幹活嗎？那也要不了這麽多肉啊，而且你還說是每天都要。”
何文平一雙不大不小的眼睛，透露著大大的疑惑。
“嗯，何大哥，你沒聽錯。
就是要這麽多，我和人合夥開了個火鍋店。
這些事店裏要的食材，我想著，找別人也是找，倒不如把這個生意給熟人。
何大哥的為人我是信得過的。
怎麽樣，何大哥願不願意和我做這個生意。”
柳知夢傲嬌的抬抬下巴，自己可是有啥好事都想著熟人的。
“當然願意了，要是阿夢你每天要那麽多肉，我一天就能穩定殺兩隻豬了，絕對能賣的完。”
何文平激動的說道。
“那何大哥是同意了？”
柳知夢又故意問了一句。
“同意啊，這生意不做，怕是傻子，阿夢，你什麽時候要，這肉大哥給你送過去，對了，你店開在哪裏，到時候我提前給你送過去。”
何文平好像看財神一樣，眼神熱烈的看著柳知夢。