兩人走後，柳知夢撩起衣袖。
從櫥櫃裏麵把香料取出來。
拿出一個大碗。
幹辣椒300克。幹辣椒一會要煮開，然後剁了做糍粑辣椒。
花椒50克。
八角3個。
桂皮4克。
香葉3克。
香茅草1克。
山奈3克。
白扣6克。
小茴香4克。
丁香2顆。丁香不能太多了，太多了味道會發苦。
香料都準備好，柳知夢拿了個盤子出來。
除了辣椒，其他的香料，全都裝一起。
香料需要先泡著，一會再來做糍粑辣椒。
柳知夢往碗裏倒了少許溫水一點點白酒。
剛好淹住香料。
水不需要太多，能完全浸泡住所有香料就好。
加點白酒能去腥增香。
柳知夢坐在灶洞前的凳子上。
用火折子把幹草點燃，又加了幾根幹樹枝進去。
等到樹枝完全燃起來，再加上幾根稍微粗一點的枝幹。
鍋裏加入一瓢清水。
等著水燒開再把幹辣椒倒進去。
柳知夢抓了兩種辣椒。
朝天椒和小米辣，還有一點點二荊條。
三種幹辣椒混合在一起。
提色增香辣味也足夠。
趁著燒開水的功夫。
柳知夢拿著碗去庫房舀了一碗豆瓣醬出來。
豆瓣醬發酵的很好，最上麵一層的紅油很是透亮。
豆瓣和辣椒的清香，剛揭開壇子就能聞到。
顏色也很是紅亮。
“嗯，不錯不錯，沒想到，第一次做，還能這麽成功，嘿嘿。”
柳知夢端著碗，不住的點頭，自言自語的誇讚自己。
以前見過奶奶做豆瓣醬，自己沒做過，沒想到，一次就成了嗯。
要說自己是有天賦呢。
端著豆瓣醬迴到廚房。
鍋裏的水也快要燒開了，柳知夢把幹辣椒先清洗一遍。
晾曬的過程中，難免會有些灰塵。
清洗過後的幹辣椒段直接倒進鍋裏煮。
幹辣椒做糍粑辣椒需要煮上差不多兩刻鍾，也就是現代的半個小時。
柳知夢又往灶裏麵加了兩塊木柴。
讓它中火煮著。
幹辣椒放鍋裏煮著，柳知夢往院門口看了看，小晴小雨二人還沒迴來，倒是看到了院子裏坐著的慕憶白。
？這人什麽時候來的，怎麽也沒個聲音。
也沒聽見自家弟弟喊人啊。
難道是自己剛剛燒火太入迷了？
“白公子，你來的還挺早呢，還有一會才能開始吃飯呢。”
柳知夢把牆上的圍裙取了下來，係到了腰上，還給自己打了個蝴蝶結。
“我知道，閑來無事，就早些過來了，她們人呢？怎麽就你一個人在忙？”
難得的，慕憶白今日沒有那麽高冷了。
“小雨姐姐和小晴姐姐一起去給李嬸送禮去了，一會就迴來了。”
“嗯，有什麽要幫忙的嗎？”
慕憶白視線轉了一圈，看到了水井旁邊的木盆裏麵放著的魚蝦，也不知怎地，隨口問了一句。
“啊？”
柳知夢還以為自己聽錯了，這冷麵冰山是要給自己打下手嗎？
“我說有沒有要幫忙的，我看你一個人，怕是忙不過來。”
慕憶白又耐性的說了一遍。
“啊，有有有，白公子幫我把這兩條魚殺了吧，一會做魚片燙著吃，魚頭煮在紅湯裏麵，味道也很不錯呢。”
在這裏買東西，可不會像現代南方一樣，還給你切片切絲殺好給你。
“好。”
慕憶白站起身，走到水井旁邊彎腰打算蹲下殺魚。
“白公子，等等，我幫你圍個圍裙。”
柳知夢趕緊把自己身上的圍裙取下來，繞過慕憶白。
幫他從後麵綁帶子。
專心綁帶子的柳知夢壓根沒發現慕憶白嘴角勾起的笑容。
“好了，這樣就不會弄髒你的衣服了。”
柳知夢還貼心的給係了個蝴蝶結。
這圍裙是柳知夢專用的，粉色的圍裙，上麵還繡著兩朵桃花。
圍在慕憶白身上，顯得有些滑稽。
柳知夢努壓下想要爆笑的嘴角。
強壯淡定的轉過身。
“那這裏就交給白公子了，我來處理這些蝦蟹扇貝。”
從櫥櫃裏麵把香料取出來。
拿出一個大碗。
幹辣椒300克。幹辣椒一會要煮開，然後剁了做糍粑辣椒。
花椒50克。
八角3個。
桂皮4克。
香葉3克。
香茅草1克。
山奈3克。
白扣6克。
小茴香4克。
丁香2顆。丁香不能太多了，太多了味道會發苦。
香料都準備好，柳知夢拿了個盤子出來。
除了辣椒，其他的香料，全都裝一起。
香料需要先泡著，一會再來做糍粑辣椒。
柳知夢往碗裏倒了少許溫水一點點白酒。
剛好淹住香料。
水不需要太多，能完全浸泡住所有香料就好。
加點白酒能去腥增香。
柳知夢坐在灶洞前的凳子上。
用火折子把幹草點燃，又加了幾根幹樹枝進去。
等到樹枝完全燃起來，再加上幾根稍微粗一點的枝幹。
鍋裏加入一瓢清水。
等著水燒開再把幹辣椒倒進去。
柳知夢抓了兩種辣椒。
朝天椒和小米辣，還有一點點二荊條。
三種幹辣椒混合在一起。
提色增香辣味也足夠。
趁著燒開水的功夫。
柳知夢拿著碗去庫房舀了一碗豆瓣醬出來。
豆瓣醬發酵的很好，最上麵一層的紅油很是透亮。
豆瓣和辣椒的清香，剛揭開壇子就能聞到。
顏色也很是紅亮。
“嗯，不錯不錯，沒想到，第一次做，還能這麽成功，嘿嘿。”
柳知夢端著碗，不住的點頭，自言自語的誇讚自己。
以前見過奶奶做豆瓣醬，自己沒做過，沒想到，一次就成了嗯。
要說自己是有天賦呢。
端著豆瓣醬迴到廚房。
鍋裏的水也快要燒開了，柳知夢把幹辣椒先清洗一遍。
晾曬的過程中，難免會有些灰塵。
清洗過後的幹辣椒段直接倒進鍋裏煮。
幹辣椒做糍粑辣椒需要煮上差不多兩刻鍾，也就是現代的半個小時。
柳知夢又往灶裏麵加了兩塊木柴。
讓它中火煮著。
幹辣椒放鍋裏煮著，柳知夢往院門口看了看，小晴小雨二人還沒迴來，倒是看到了院子裏坐著的慕憶白。
？這人什麽時候來的，怎麽也沒個聲音。
也沒聽見自家弟弟喊人啊。
難道是自己剛剛燒火太入迷了？
“白公子，你來的還挺早呢，還有一會才能開始吃飯呢。”
柳知夢把牆上的圍裙取了下來，係到了腰上，還給自己打了個蝴蝶結。
“我知道，閑來無事，就早些過來了，她們人呢？怎麽就你一個人在忙？”
難得的，慕憶白今日沒有那麽高冷了。
“小雨姐姐和小晴姐姐一起去給李嬸送禮去了，一會就迴來了。”
“嗯，有什麽要幫忙的嗎？”
慕憶白視線轉了一圈，看到了水井旁邊的木盆裏麵放著的魚蝦，也不知怎地，隨口問了一句。
“啊？”
柳知夢還以為自己聽錯了，這冷麵冰山是要給自己打下手嗎？
“我說有沒有要幫忙的，我看你一個人，怕是忙不過來。”
慕憶白又耐性的說了一遍。
“啊，有有有，白公子幫我把這兩條魚殺了吧，一會做魚片燙著吃，魚頭煮在紅湯裏麵，味道也很不錯呢。”
在這裏買東西，可不會像現代南方一樣，還給你切片切絲殺好給你。
“好。”
慕憶白站起身，走到水井旁邊彎腰打算蹲下殺魚。
“白公子，等等，我幫你圍個圍裙。”
柳知夢趕緊把自己身上的圍裙取下來，繞過慕憶白。
幫他從後麵綁帶子。
專心綁帶子的柳知夢壓根沒發現慕憶白嘴角勾起的笑容。
“好了，這樣就不會弄髒你的衣服了。”
柳知夢還貼心的給係了個蝴蝶結。
這圍裙是柳知夢專用的，粉色的圍裙，上麵還繡著兩朵桃花。
圍在慕憶白身上，顯得有些滑稽。
柳知夢努壓下想要爆笑的嘴角。
強壯淡定的轉過身。
“那這裏就交給白公子了，我來處理這些蝦蟹扇貝。”