整個酒樓是按照現代豪華酒店的設計。
在大廳的裝修上麵，依舊是保留了古典的風格。
隻是布局上麵，增加了現代酒店大廳的裝修。
進門是小二接待客人的站台，然後往裏走是等待就餐的區域。
“我還想在這大廳的入口處，加上一個展示菜品的區域，咱們自己人在裏麵備菜，客人也能清楚的看見我們的製作過程，更加的透明化。”
排隊就餐的區域，桌邊圍著三麵長椅子，上麵是軟軟的靠墊坐墊，坐墊可以交給王記成衣鋪去做，有錢給熟人賺，還能落個人情。
“丫頭，這椅子，這麽長？這是坐一起嗎？這得坐多少人？這上麵是啥，枕頭嗎？”
劉掌櫃手指著那長椅，眼裏滿是驚詫的眼神。在他的認知裏麵，坐的位置，和落坐的方向，都是有講究的，這樣所有人坐一起，會不會不妥。
“劉伯，是的，就是這麽長的椅子，到時候還得專門請木匠打造幾套這麽長的椅子，可以坐一家四五口呢。
一家人等著就餐的話，就可以坐在一起了，別人一看就知道是一起來的了。不是更能體現家人的意義嗎？”
“至於這上麵，到時候定做一些坐墊和靠墊，坐在椅子上也能更加軟和，坐著也舒適，冬天不就能更加暖和嘛。”
柳知夢耐心的講解著。
大廳除了可以擺放二十多桌十人的桌麵，還有進門右側的前台，菜品的展櫃，調料架子。一應俱全。
二樓則是采用了小包間設計，給客人打造一個私密而舒適的用餐空間。
每個包間都有獨立的門窗，客人們可以盡情的享受美食的同時保持隱私。
三樓則是為了那些宴請大家庭的客人準備的，特別定製二十人可以圍坐的桌子。
一個桌子可以擺放兩個鍋子，方便客人燙菜，除了就餐的房間，還有等待就餐的區域，照樣是沙發款式的長椅。
“劉伯，這三樓的包間，桌子大小您也看見了，三樓主要是接待大家庭的，這一桌，差不多二十人都能坐下，座椅桌子，必須定製才行。三樓隻接待人多的家庭，需要提前預訂留位。”
“還有這火鍋的爐子，就是這一張，也要專程找人定做菜行，下麵加炭火，上麵放上陶瓷的鍋，煮食材。”
柳知夢把最後一張火鍋爐子的設計圖紙抽出來。
爐子設計了五個角，然後一層放炭火的隔斷，裝炭火的位置有添加炭火的缺口，下方還有一層向內凹陷的底部，到時候裏麵可以加些水，防止把桌子烤壞。
劉掌櫃看著這些圖紙，腦袋裏還是暈乎乎的。
“要不，柳丫頭，你跟我去鎮上住一段時間，親自盯著裝修吧，我這把老骨頭，實在是沒有完全理解到你這些圖紙的用意。”
劉掌櫃一臉為難的說道。
不止是他一人沒看懂，石桌前的柳家人也都是，沒一個完全看懂這些圖紙。
“這？”
柳知夢也是萬萬沒想到，自己這些想法完全就是現代最簡單的裝修啊，怎麽到這裏就行不通了。
“柳老哥，你放心，柳丫頭跟著過去，我直接給他安排一個小院子，再找兩個丫鬟伺候她起居，絕不會有人去打擾她。”
劉掌櫃自然是知道，柳家人肯定不樂意讓這麽小一個女娃獨自住外麵。
在大廳的裝修上麵，依舊是保留了古典的風格。
隻是布局上麵，增加了現代酒店大廳的裝修。
進門是小二接待客人的站台，然後往裏走是等待就餐的區域。
“我還想在這大廳的入口處，加上一個展示菜品的區域，咱們自己人在裏麵備菜，客人也能清楚的看見我們的製作過程，更加的透明化。”
排隊就餐的區域，桌邊圍著三麵長椅子，上麵是軟軟的靠墊坐墊，坐墊可以交給王記成衣鋪去做，有錢給熟人賺，還能落個人情。
“丫頭，這椅子，這麽長？這是坐一起嗎？這得坐多少人？這上麵是啥，枕頭嗎？”
劉掌櫃手指著那長椅，眼裏滿是驚詫的眼神。在他的認知裏麵，坐的位置，和落坐的方向，都是有講究的，這樣所有人坐一起，會不會不妥。
“劉伯，是的，就是這麽長的椅子，到時候還得專門請木匠打造幾套這麽長的椅子，可以坐一家四五口呢。
一家人等著就餐的話，就可以坐在一起了，別人一看就知道是一起來的了。不是更能體現家人的意義嗎？”
“至於這上麵，到時候定做一些坐墊和靠墊，坐在椅子上也能更加軟和，坐著也舒適，冬天不就能更加暖和嘛。”
柳知夢耐心的講解著。
大廳除了可以擺放二十多桌十人的桌麵，還有進門右側的前台，菜品的展櫃，調料架子。一應俱全。
二樓則是采用了小包間設計，給客人打造一個私密而舒適的用餐空間。
每個包間都有獨立的門窗，客人們可以盡情的享受美食的同時保持隱私。
三樓則是為了那些宴請大家庭的客人準備的，特別定製二十人可以圍坐的桌子。
一個桌子可以擺放兩個鍋子，方便客人燙菜，除了就餐的房間，還有等待就餐的區域，照樣是沙發款式的長椅。
“劉伯，這三樓的包間，桌子大小您也看見了，三樓主要是接待大家庭的，這一桌，差不多二十人都能坐下，座椅桌子，必須定製才行。三樓隻接待人多的家庭，需要提前預訂留位。”
“還有這火鍋的爐子，就是這一張，也要專程找人定做菜行，下麵加炭火，上麵放上陶瓷的鍋，煮食材。”
柳知夢把最後一張火鍋爐子的設計圖紙抽出來。
爐子設計了五個角，然後一層放炭火的隔斷，裝炭火的位置有添加炭火的缺口，下方還有一層向內凹陷的底部，到時候裏麵可以加些水，防止把桌子烤壞。
劉掌櫃看著這些圖紙，腦袋裏還是暈乎乎的。
“要不，柳丫頭，你跟我去鎮上住一段時間，親自盯著裝修吧，我這把老骨頭，實在是沒有完全理解到你這些圖紙的用意。”
劉掌櫃一臉為難的說道。
不止是他一人沒看懂，石桌前的柳家人也都是，沒一個完全看懂這些圖紙。
“這？”
柳知夢也是萬萬沒想到，自己這些想法完全就是現代最簡單的裝修啊，怎麽到這裏就行不通了。
“柳老哥，你放心，柳丫頭跟著過去，我直接給他安排一個小院子，再找兩個丫鬟伺候她起居，絕不會有人去打擾她。”
劉掌櫃自然是知道，柳家人肯定不樂意讓這麽小一個女娃獨自住外麵。