第320章 美味生蠔
讓你釣魚：你卻給撈了艘潛艇 作者：六個月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等到於多多湊近礁石的時候，才發現礁石上麵生長的牡蠣有點多，剛才魚叉懟在石頭上的時候，直接就把一個牡蠣給紮碎了。
其實這段時間他出海的時候，到處都可以看到這些牡蠣的身影，除了偶爾扣一個下來當做魚餌之外，他很少注意這些東西。
市場裏麵有很多賣牡蠣的，價格還特別便宜，而且還全部把殼去掉了，就剩下裏麵的肉，一斤也才賣二十多塊錢。
所以他雖然喜歡吃牡蠣煎蛋，但是卻一次都沒有撿過牡蠣迴去，這東西想要把裏麵的肉撬出來，實在是有點麻煩。
反正他在菜市場賣魚的時候，看到那些專門撬牡蠣肉賣的，那手比工地上麵砌磚頭的人都要粗糙、傷口更多。
於多多可不想為了吃那一點點的牡蠣肉，然後把自己的手弄的傷痕累累的。
連續找過好幾個長滿牡蠣的大礁石，期待中的大鮑魚一個都沒有找到，火柴盒大小的小鮑魚倒是發現了幾個。
不過這些太小了的東西，他一般都不會抓的，除非是抓來玩的不算。
大鮑魚沒有抓到，螃蟹和海螺倒是抓到了幾隻，也不算是完全沒有收獲。
在海底大概呆了半個小時的時間，再一次看到一條兩三斤大石斑魚從自己的魚叉底下逃出生天之後，於多多提著收獲不多的網兜迴到了船上。
買魚叉迴來已經有一段不小的時間了，可是用魚叉叉魚的技術卻一點長進都沒有。
對於這個問題，其實於多多也很納悶。
一直以來，他的視力就很好，而且手眼配合的能力也一直都不錯，高中時候打籃球的時候，自己的投籃命中率在學校籃球隊一直都是數一數二的就是明證。
現在自己的視力比起高中時候更好，可是偏偏就叉不中離著自己一兩米距離的一條魚，也就邪門了。
一口幹掉了一瓶礦泉水，整理了一下身上的東西，下水繼續沿著剛才上來的地方往前搜尋。
“這個牡蠣都快有手掌大了，都可以叫做生蠔了吧！”
再一次入水，於多多一時間並沒有發現大鮑魚的身影，倒是在那些長滿牡蠣的礁石上麵發現了幾個長的特別大的牡蠣，有兩個都快有自己手掌那麽大了。
想起上次在外麵吃過的烤生蠔，找不到大鮑魚的於多多忍不住饞了起來：“這麽大一個的生蠔，挖幾個迴去做烤著吃好了。”
心動不如行動，他收起魚叉別在腰帶上麵，然後又從腰帶上麵解下來一把專門的撬刀。
在買了潛水設備之後，後來他又買了一個趕海全家桶，裏麵就有專門撬鮑魚和生蠔的撬刀。
鮑魚和生蠔，可以說是長在礁石上麵的，直接用手抓著根本就扯不下來，得用刀子插進去才能把它們和石頭給分開。
而且用平常的刀子去撬的話，很容易會傷到生蠔和鮑魚的吸盤，也就是它們的肉，賣的時候價格會受到一定的影響。
不過用這種專門的撬刀就沒有這樣的擔心了，相比於平常的刀，這種撬刀其實應該說是一塊薄薄的鐵皮，而且還是沒有開鋒的那種，很容易就能插進把它們混合石頭給分開。
也許是以前他沒有這麽關注這些不值錢的牡蠣 、或者是這裏就是一個牡蠣窩，等到他開始去撬的時候，才發現長的老大的生蠔實在不少。
隻用了半個小時的時間，網兜裏麵就裝了一小半袋了，沉甸甸起碼有三十來斤。
網兜裏麵的這些生蠔，很多都有半斤大小一個，少數的都快有一斤了，半個多小時的時間，他就撬下來了差不多50來個生蠔。
“我靠，這麽大一個的生蠔，賣二十塊錢一斤應該差不多吧？”
“這樣一算，那這裏不是能賣四五百塊錢了，一個小時下來不是有一千把塊錢。”
坐在甲板上麵往活水艙裏放生蠔的於多多數著數著，忽然意識到好像撬生蠔的收入也不錯。
生蠔的價格總的來說還是很便宜的，夜市上麵的燒烤攤，十塊錢就能買10個，那樣的時候也就幾塊錢一斤而已。
其實有很長一段時間，於多多都認為生蠔和牡蠣就是一種東西。
他一直就不明白為什麽，生蠔和牡蠣明明長的就一模一樣，為什麽就會有兩個名字呢？
時間久了之後，於多多才知道這裏麵的區別。
牡蠣，在我國的分布範圍很廣，可以說從北到南都有分布，也被人稱作海蠣子。
雖然生蠔和牡蠣長的一樣，可是這裏麵還是有不同的，簡單來說，兩者屬於同種不同類。
生蠔是牡蠣品種裏麵個頭比較大的一種，一些大的生蠔，單個的重量能長到一斤以上。
而且生蠔和牡蠣的含鋅量也有巨大的差別，同樣重量的生蠔，含鋅量是普通牡蠣的7倍以上。
100克生蠔體內的鋅元素含量就有71.2毫克，而同樣重量的牡蠣，鋅的含量隻有9.4毫克。
都說生蠔是男人的加油站、女人的美容院，主要的原因就是生蠔體內鋅含量很高的緣故。
其實在市場裏麵買生蠔的時候，有一個特別簡單的方法可以區分，一個一個連殼一起賣的，一般就是生蠔。
而把殼去掉取肉賣的，一般情況就是牡蠣。
不過現在因為大量人工養殖的緣故，生蠔的價格已經很便宜了，最便宜的10來塊錢一斤，一般的二三十塊錢一斤。
就是不知道像這樣野生的生蠔，價格比起那些養殖的能貴多少？
說實話，於多多以前從來都沒有關注過這個問題，也沒有看到老謝和老劉兩人有收過生蠔。
不過想起那美味的麻辣生蠔、蒜蓉生蠔，於多多也就懶得管生蠔到底能賣多少錢一斤了，隻要看到有個頭大的，就撬下來收進網兜裏麵。
反正楊嬌嬌和老姐兩人在家裏閑著沒事幹你，多撬一點生蠔迴去，到時候讓她兩人在家裏慢慢的用刷子刷好了，也免得閑著沒事找自己的麻煩。
其實這段時間他出海的時候，到處都可以看到這些牡蠣的身影，除了偶爾扣一個下來當做魚餌之外，他很少注意這些東西。
市場裏麵有很多賣牡蠣的，價格還特別便宜，而且還全部把殼去掉了，就剩下裏麵的肉，一斤也才賣二十多塊錢。
所以他雖然喜歡吃牡蠣煎蛋，但是卻一次都沒有撿過牡蠣迴去，這東西想要把裏麵的肉撬出來，實在是有點麻煩。
反正他在菜市場賣魚的時候，看到那些專門撬牡蠣肉賣的，那手比工地上麵砌磚頭的人都要粗糙、傷口更多。
於多多可不想為了吃那一點點的牡蠣肉，然後把自己的手弄的傷痕累累的。
連續找過好幾個長滿牡蠣的大礁石，期待中的大鮑魚一個都沒有找到，火柴盒大小的小鮑魚倒是發現了幾個。
不過這些太小了的東西，他一般都不會抓的，除非是抓來玩的不算。
大鮑魚沒有抓到，螃蟹和海螺倒是抓到了幾隻，也不算是完全沒有收獲。
在海底大概呆了半個小時的時間，再一次看到一條兩三斤大石斑魚從自己的魚叉底下逃出生天之後，於多多提著收獲不多的網兜迴到了船上。
買魚叉迴來已經有一段不小的時間了，可是用魚叉叉魚的技術卻一點長進都沒有。
對於這個問題，其實於多多也很納悶。
一直以來，他的視力就很好，而且手眼配合的能力也一直都不錯，高中時候打籃球的時候，自己的投籃命中率在學校籃球隊一直都是數一數二的就是明證。
現在自己的視力比起高中時候更好，可是偏偏就叉不中離著自己一兩米距離的一條魚，也就邪門了。
一口幹掉了一瓶礦泉水，整理了一下身上的東西，下水繼續沿著剛才上來的地方往前搜尋。
“這個牡蠣都快有手掌大了，都可以叫做生蠔了吧！”
再一次入水，於多多一時間並沒有發現大鮑魚的身影，倒是在那些長滿牡蠣的礁石上麵發現了幾個長的特別大的牡蠣，有兩個都快有自己手掌那麽大了。
想起上次在外麵吃過的烤生蠔，找不到大鮑魚的於多多忍不住饞了起來：“這麽大一個的生蠔，挖幾個迴去做烤著吃好了。”
心動不如行動，他收起魚叉別在腰帶上麵，然後又從腰帶上麵解下來一把專門的撬刀。
在買了潛水設備之後，後來他又買了一個趕海全家桶，裏麵就有專門撬鮑魚和生蠔的撬刀。
鮑魚和生蠔，可以說是長在礁石上麵的，直接用手抓著根本就扯不下來，得用刀子插進去才能把它們和石頭給分開。
而且用平常的刀子去撬的話，很容易會傷到生蠔和鮑魚的吸盤，也就是它們的肉，賣的時候價格會受到一定的影響。
不過用這種專門的撬刀就沒有這樣的擔心了，相比於平常的刀，這種撬刀其實應該說是一塊薄薄的鐵皮，而且還是沒有開鋒的那種，很容易就能插進把它們混合石頭給分開。
也許是以前他沒有這麽關注這些不值錢的牡蠣 、或者是這裏就是一個牡蠣窩，等到他開始去撬的時候，才發現長的老大的生蠔實在不少。
隻用了半個小時的時間，網兜裏麵就裝了一小半袋了，沉甸甸起碼有三十來斤。
網兜裏麵的這些生蠔，很多都有半斤大小一個，少數的都快有一斤了，半個多小時的時間，他就撬下來了差不多50來個生蠔。
“我靠，這麽大一個的生蠔，賣二十塊錢一斤應該差不多吧？”
“這樣一算，那這裏不是能賣四五百塊錢了，一個小時下來不是有一千把塊錢。”
坐在甲板上麵往活水艙裏放生蠔的於多多數著數著，忽然意識到好像撬生蠔的收入也不錯。
生蠔的價格總的來說還是很便宜的，夜市上麵的燒烤攤，十塊錢就能買10個，那樣的時候也就幾塊錢一斤而已。
其實有很長一段時間，於多多都認為生蠔和牡蠣就是一種東西。
他一直就不明白為什麽，生蠔和牡蠣明明長的就一模一樣，為什麽就會有兩個名字呢？
時間久了之後，於多多才知道這裏麵的區別。
牡蠣，在我國的分布範圍很廣，可以說從北到南都有分布，也被人稱作海蠣子。
雖然生蠔和牡蠣長的一樣，可是這裏麵還是有不同的，簡單來說，兩者屬於同種不同類。
生蠔是牡蠣品種裏麵個頭比較大的一種，一些大的生蠔，單個的重量能長到一斤以上。
而且生蠔和牡蠣的含鋅量也有巨大的差別，同樣重量的生蠔，含鋅量是普通牡蠣的7倍以上。
100克生蠔體內的鋅元素含量就有71.2毫克，而同樣重量的牡蠣，鋅的含量隻有9.4毫克。
都說生蠔是男人的加油站、女人的美容院，主要的原因就是生蠔體內鋅含量很高的緣故。
其實在市場裏麵買生蠔的時候，有一個特別簡單的方法可以區分，一個一個連殼一起賣的，一般就是生蠔。
而把殼去掉取肉賣的，一般情況就是牡蠣。
不過現在因為大量人工養殖的緣故，生蠔的價格已經很便宜了，最便宜的10來塊錢一斤，一般的二三十塊錢一斤。
就是不知道像這樣野生的生蠔，價格比起那些養殖的能貴多少？
說實話，於多多以前從來都沒有關注過這個問題，也沒有看到老謝和老劉兩人有收過生蠔。
不過想起那美味的麻辣生蠔、蒜蓉生蠔，於多多也就懶得管生蠔到底能賣多少錢一斤了，隻要看到有個頭大的，就撬下來收進網兜裏麵。
反正楊嬌嬌和老姐兩人在家裏閑著沒事幹你，多撬一點生蠔迴去，到時候讓她兩人在家裏慢慢的用刷子刷好了，也免得閑著沒事找自己的麻煩。