第四十一章
天字醫號皇太後 卷六 作者:上官錦洛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「交給我?」知晚怔了下,「為什麽交給我,鋪子裏沒別人了嗎?」
楚歡笑道,「我哥說鋪子交給你,才能財源滾滾,交給別人不行。」
容夫人幾個聽了都笑,這話是大實話,說到掙錢,誰有越郡王妃厲害?而且那些釀酒的方子都是她給的,她打理,沒誰會擔憂。
可是知晚頭疼啊,她對看賬什麽的,一點興趣也沒有好麽!
知晚還以為皇上會率領文武大臣來送行,結果半個大臣都沒等到,吉時一到,鑼鼓敲響,隊伍就前行了。
容夫人,元夫人都抹眼淚,知晚站在一旁瞅著,覺得有些不好意思,便用手掐了掐自己的胳膊,硬是疼紅了眼睛。
等隊伍走遠,看不見了,知晚便道,「酒中酒我管可以,隻是在水一方的事比較忙,我時間可能不多,不如你們來幫我吧?」
楚夫人一喜,郡王妃這是要教她們兩個管理賬冊掙錢呢,這是好事啊!
容清絮幾個更高興,這意味著可以有事沒事湊一起玩了。
本來知晚還以為可以過兩天輕鬆的日子,可是見到她們把賬冊都帶著,險些沒奔潰。
下了城樓,忽然冷風騎馬過來,知晚納悶的看著他,「出什麽事了?」
冷風瞅了瞅茯苓,微紅了臉道,「屬下隨郡王爺出征,不知道多久能迴來,茯苓能不能別急著許人?還有白芍,她也不能,」
茯苓又羞又怒,「你還想娶兩個!」
知晚白了茯苓一眼,「冷訓臉皮薄,他應該是給冷訓求的。」
茯苓抿著唇瓣,臉紅的滴血,巴巴的看著知晚,知晚輕笑一聲,「茯苓的親事有姚媽媽做主,我不管。」
冷風急了,又不知所措,姚媽媽這會兒還在王府裏呢。
茯苓捂著臉,催他道,「你還不趕緊去保護郡王爺!」
楚歡咯咯的笑,「她這是答應了呢。」
冷風麵上一喜,掉頭就騎馬走了,留下茯苓傻在那裏,聽到四下的笑聲,恨不得打個地洞鑽進去才好。
這個傻子,這麽丟臉的事為什麽不能私底下說!
楚歡,容清絮還有霽寧郡主都到了臨墨軒,元皓是獨子,沒有嫡妹,所以楚歡把霽寧郡主拉了過來。霽寧郡主幾次推脫,「你們幫兄長管賬冊應當,我怎麽好幫忙呢?」
容清絮一時嘴快。嘀咕了一句,「要不你給元大哥做媳婦吧,這樣就可以正大光明的管賬了。」
原本幾人私底下也胡鬧慣了,沒有什麽,可是這一迴霽寧郡主臉大紅,跺著腳罵,「哪有你們這樣的。拉著我做苦力不算,還要把我賣了。那我也胡說了,楚歡你嫁給容大哥,那樣我們將來還可以一起看賬。」
容清絮嫁楚沛,霽寧郡主嫁元皓。楚歡嫁容景軒。
楚歡那叫一個委屈,臉紅似煮熟的螃蟹,「我又沒有說你什麽,怎麽把我也拉上來了?」
容清絮覺得這提議不錯,「與其嫁給咱們都沒有見過麵的,嫁給我大哥多好啊,到時候咱們把鋪子搶過來,有事沒事湊一起算賬?」
楚歡臉火辣辣的,霽寧郡主更直接。「你要嫁,那我也嫁。」
知晚奔潰,笑的肚腸子打結。
一路說說笑笑。也不知道怎麽商議的,竟然真的答應了。
迴到臨墨軒,幾人先是喝了茶,然後去涼亭子裏看賬,幾人年紀都不小了,爹娘都教過看賬。可是看到酒水的賬冊時,幾人眼睛花了。
「這好麻煩。我不要看了,」霽寧郡主第一個放棄。
楚歡也頭疼,「難怪我大哥從軍營迴來就鑽書房,這麽多的酒水,看就頭疼了還算。」
知晚端著茶喝著,好笑道,「酒水賣的越多,銀子掙的越多,不高興?」
幾人想想也是。
在水一方的賬冊知晚每日隻要花半個時辰翻下就可以了,見桌子上賬冊多,也拿了一本看起來。
她看的是釀酒的賬冊。
知晚看了幾眼,就眉頭隴緊了,酒水產量有些低,而且酒糟的基本沒用。
容清絮注意到知晚的眼神,忙問道,「賬冊有問題嗎?」
知晚搖了搖頭,「賬冊沒問題,隻是釀酒的辦法有些浪費了,而且酒糟太浪費,若是稍加整改,釀酒的成本能降低兩成,還能釀醋。」
知晚懷疑釀酒出酒率低的原因是酒曲不大好。
楚歡腦子很靈活,「用酒糟釀醋?若是這樣的話,不如我們三個把那些酒糟買下來,在一旁開個釀醋的場子,再開個醋中醋的鋪子?」
霽寧郡主很激動,「那我們也占兩成,餘下四成給知晚姐姐?」
容清絮撲哧一聲笑了,「咱們可沒本事要朝廷下個禁醋令。」
幾人轟笑起來。
笑過後,知晚道,「想法不錯,可以試一試,還有現在正是秋菊盛開之際,可以釀製菊花酒,還有米酒,上麵都沒有賣。」
「米酒?」楚歡咽了下口水,她喜歡吃米酒,「米酒釀造起來不難,府裏偶爾也會釀製一些,能賣的出去嗎?」
知晚輕輕一笑,竟是比那妍麗的菊花還要美,「家家都會煮飯,怎麽還有人去酒樓用飯?」
楚歡嗓子一噎,滿臉通紅,不知道如何迴答知晚,知晚笑道,「賣不賣的出去,先釀些試試。」
知晚不會承認,她是自己嘴饞了,來大越這麽久,她好像一次米酒都沒吃過,前世半個月就忍不住買一迴吃吃的。
糯米府裏有現成的,知晚吩咐茯苓道,「去叫廚房取三十斤糯米用冷水浸泡上。」
對賬,用過午飯後,糯米就差不多了,蒸熟之後,知晚親自去了廚房,叫人把蒸熟的米飯到幹淨的盆裏,待溫度降到三十多度後,把酒曲拌進去。
用勺子把米壓一壓,中間挖一個洞,然後在米上麵撒一些涼白開水,蓋上蓋,小心存放好。
霽寧郡主有些嘴饞,「還得後天上午才能吃呢。」
容清絮連連點頭,「我覺得米酒應該有很多人喜歡,自己釀製的話,一次又不能太少了,買多方便啊!」
左等右盼了一天,這天上午,三人齊聚臨墨軒。
米酒被打開,就聞到了一股濃鬱的香味,知晚往盆裏倒入白開水,然後丫鬟給她們一人盛了一碗。
知晚吃的歡暢,笑道,「盛一些出來,給王妃她們送些去。再送一些去在水一方,今兒中午遊玩的大家閨秀貴夫人,一人準備一小碗。」
霽寧郡主看了看那三大盆。搖頭道,「我覺得分量可能不夠。」
知晚想了想,笑道,「這也簡單,用這些米酒做米酒湯圓,米酒銀耳,甚至可以做米酒煨蛋。夠整個在水一方用了,大家喜歡的話。我們就釀了賣。」
楚歡吃紅了臉,笑道,「不用試了,這絕對受人歡迎。在水一方也太方了,經常免費送吃的。」
霽寧郡主笑道,「這才是高明之處呢,先讓大家喜歡,再賣的話還愁賣不出去麽?」
白芍使了婆子把米酒送在水一方去,聽著知晚的吩咐,一人送一碗,受歡迎的程度叫人咋舌,甚至許多人吃了還要。可惜每人隻有一小碗。
米酒的釀造成本不高,香醇有餘,還不容易醉。加上飲用後能開胃提神,有活氣養血、滋陰補腎的功能,更能美容,就更加深受大家閨秀和貴夫人們的喜歡。
三人合夥開了個米酒鋪子,還雇傭了小廝推著車子走街串巷的吆喝,米酒的銷量驚人。
楚歡笑道,「我哥說鋪子交給你,才能財源滾滾,交給別人不行。」
容夫人幾個聽了都笑,這話是大實話,說到掙錢,誰有越郡王妃厲害?而且那些釀酒的方子都是她給的,她打理,沒誰會擔憂。
可是知晚頭疼啊,她對看賬什麽的,一點興趣也沒有好麽!
知晚還以為皇上會率領文武大臣來送行,結果半個大臣都沒等到,吉時一到,鑼鼓敲響,隊伍就前行了。
容夫人,元夫人都抹眼淚,知晚站在一旁瞅著,覺得有些不好意思,便用手掐了掐自己的胳膊,硬是疼紅了眼睛。
等隊伍走遠,看不見了,知晚便道,「酒中酒我管可以,隻是在水一方的事比較忙,我時間可能不多,不如你們來幫我吧?」
楚夫人一喜,郡王妃這是要教她們兩個管理賬冊掙錢呢,這是好事啊!
容清絮幾個更高興,這意味著可以有事沒事湊一起玩了。
本來知晚還以為可以過兩天輕鬆的日子,可是見到她們把賬冊都帶著,險些沒奔潰。
下了城樓,忽然冷風騎馬過來,知晚納悶的看著他,「出什麽事了?」
冷風瞅了瞅茯苓,微紅了臉道,「屬下隨郡王爺出征,不知道多久能迴來,茯苓能不能別急著許人?還有白芍,她也不能,」
茯苓又羞又怒,「你還想娶兩個!」
知晚白了茯苓一眼,「冷訓臉皮薄,他應該是給冷訓求的。」
茯苓抿著唇瓣,臉紅的滴血,巴巴的看著知晚,知晚輕笑一聲,「茯苓的親事有姚媽媽做主,我不管。」
冷風急了,又不知所措,姚媽媽這會兒還在王府裏呢。
茯苓捂著臉,催他道,「你還不趕緊去保護郡王爺!」
楚歡咯咯的笑,「她這是答應了呢。」
冷風麵上一喜,掉頭就騎馬走了,留下茯苓傻在那裏,聽到四下的笑聲,恨不得打個地洞鑽進去才好。
這個傻子,這麽丟臉的事為什麽不能私底下說!
楚歡,容清絮還有霽寧郡主都到了臨墨軒,元皓是獨子,沒有嫡妹,所以楚歡把霽寧郡主拉了過來。霽寧郡主幾次推脫,「你們幫兄長管賬冊應當,我怎麽好幫忙呢?」
容清絮一時嘴快。嘀咕了一句,「要不你給元大哥做媳婦吧,這樣就可以正大光明的管賬了。」
原本幾人私底下也胡鬧慣了,沒有什麽,可是這一迴霽寧郡主臉大紅,跺著腳罵,「哪有你們這樣的。拉著我做苦力不算,還要把我賣了。那我也胡說了,楚歡你嫁給容大哥,那樣我們將來還可以一起看賬。」
容清絮嫁楚沛,霽寧郡主嫁元皓。楚歡嫁容景軒。
楚歡那叫一個委屈,臉紅似煮熟的螃蟹,「我又沒有說你什麽,怎麽把我也拉上來了?」
容清絮覺得這提議不錯,「與其嫁給咱們都沒有見過麵的,嫁給我大哥多好啊,到時候咱們把鋪子搶過來,有事沒事湊一起算賬?」
楚歡臉火辣辣的,霽寧郡主更直接。「你要嫁,那我也嫁。」
知晚奔潰,笑的肚腸子打結。
一路說說笑笑。也不知道怎麽商議的,竟然真的答應了。
迴到臨墨軒,幾人先是喝了茶,然後去涼亭子裏看賬,幾人年紀都不小了,爹娘都教過看賬。可是看到酒水的賬冊時,幾人眼睛花了。
「這好麻煩。我不要看了,」霽寧郡主第一個放棄。
楚歡也頭疼,「難怪我大哥從軍營迴來就鑽書房,這麽多的酒水,看就頭疼了還算。」
知晚端著茶喝著,好笑道,「酒水賣的越多,銀子掙的越多,不高興?」
幾人想想也是。
在水一方的賬冊知晚每日隻要花半個時辰翻下就可以了,見桌子上賬冊多,也拿了一本看起來。
她看的是釀酒的賬冊。
知晚看了幾眼,就眉頭隴緊了,酒水產量有些低,而且酒糟的基本沒用。
容清絮注意到知晚的眼神,忙問道,「賬冊有問題嗎?」
知晚搖了搖頭,「賬冊沒問題,隻是釀酒的辦法有些浪費了,而且酒糟太浪費,若是稍加整改,釀酒的成本能降低兩成,還能釀醋。」
知晚懷疑釀酒出酒率低的原因是酒曲不大好。
楚歡腦子很靈活,「用酒糟釀醋?若是這樣的話,不如我們三個把那些酒糟買下來,在一旁開個釀醋的場子,再開個醋中醋的鋪子?」
霽寧郡主很激動,「那我們也占兩成,餘下四成給知晚姐姐?」
容清絮撲哧一聲笑了,「咱們可沒本事要朝廷下個禁醋令。」
幾人轟笑起來。
笑過後,知晚道,「想法不錯,可以試一試,還有現在正是秋菊盛開之際,可以釀製菊花酒,還有米酒,上麵都沒有賣。」
「米酒?」楚歡咽了下口水,她喜歡吃米酒,「米酒釀造起來不難,府裏偶爾也會釀製一些,能賣的出去嗎?」
知晚輕輕一笑,竟是比那妍麗的菊花還要美,「家家都會煮飯,怎麽還有人去酒樓用飯?」
楚歡嗓子一噎,滿臉通紅,不知道如何迴答知晚,知晚笑道,「賣不賣的出去,先釀些試試。」
知晚不會承認,她是自己嘴饞了,來大越這麽久,她好像一次米酒都沒吃過,前世半個月就忍不住買一迴吃吃的。
糯米府裏有現成的,知晚吩咐茯苓道,「去叫廚房取三十斤糯米用冷水浸泡上。」
對賬,用過午飯後,糯米就差不多了,蒸熟之後,知晚親自去了廚房,叫人把蒸熟的米飯到幹淨的盆裏,待溫度降到三十多度後,把酒曲拌進去。
用勺子把米壓一壓,中間挖一個洞,然後在米上麵撒一些涼白開水,蓋上蓋,小心存放好。
霽寧郡主有些嘴饞,「還得後天上午才能吃呢。」
容清絮連連點頭,「我覺得米酒應該有很多人喜歡,自己釀製的話,一次又不能太少了,買多方便啊!」
左等右盼了一天,這天上午,三人齊聚臨墨軒。
米酒被打開,就聞到了一股濃鬱的香味,知晚往盆裏倒入白開水,然後丫鬟給她們一人盛了一碗。
知晚吃的歡暢,笑道,「盛一些出來,給王妃她們送些去。再送一些去在水一方,今兒中午遊玩的大家閨秀貴夫人,一人準備一小碗。」
霽寧郡主看了看那三大盆。搖頭道,「我覺得分量可能不夠。」
知晚想了想,笑道,「這也簡單,用這些米酒做米酒湯圓,米酒銀耳,甚至可以做米酒煨蛋。夠整個在水一方用了,大家喜歡的話。我們就釀了賣。」
楚歡吃紅了臉,笑道,「不用試了,這絕對受人歡迎。在水一方也太方了,經常免費送吃的。」
霽寧郡主笑道,「這才是高明之處呢,先讓大家喜歡,再賣的話還愁賣不出去麽?」
白芍使了婆子把米酒送在水一方去,聽著知晚的吩咐,一人送一碗,受歡迎的程度叫人咋舌,甚至許多人吃了還要。可惜每人隻有一小碗。
米酒的釀造成本不高,香醇有餘,還不容易醉。加上飲用後能開胃提神,有活氣養血、滋陰補腎的功能,更能美容,就更加深受大家閨秀和貴夫人們的喜歡。
三人合夥開了個米酒鋪子,還雇傭了小廝推著車子走街串巷的吆喝,米酒的銷量驚人。