第42章 跨入新篇章
四合院：傻柱重生，誰惹我廢誰 作者：小雪花花花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
春去秋來。
歲月變遷。
“該來的終究是來了。”
看著一個個公方經理走進大街小巷的店鋪，何雨柱的心裏就頗為感慨。
現在是五六年。
公私合營的時代徹底拉開了帷幕！
影響的不僅是商戶。
家家戶戶的生活都發生了巨大的變化！
外出采買不像以前那般隨便了。
需要用到“票”！
糧票、油票、肉票等等各種各樣的票。
沒有票。
錢再多都買不到東西！
和自由流通的錢不同。
票是按照家庭戶口定量的。
而且是隻有城裏戶口才有！
何雨柱家還好。
兄妹倆都是城裏戶口。
但賈家之流可就遭殃了！
一家四口人。
隻有賈東旭一個城裏戶口！
以前是賈東旭不節儉導致秦淮茹她們餓肚子。
現在他即使改過自新也沒法子了！
要不是有易中海接濟。
日子真不知道怎麽過下去。
“陳師傅、何師傅、王師傅，公方經理來了，掌櫃的請你們出來一下。”
“來了！”
時值九點。
豐澤園的大廳空空蕩蕩的。
隻有一張桌子坐著人。
除了掌櫃的。
其他全是公方代表。
令人訝異的是。
坐在首座上的竟然不是掌櫃的，而是公方經理！
足以看出其地位！
“陳經理，我來給你介紹一下，這三位就是咱們豐澤園的大師傅，陳遠山、何雨柱、王明。”
王明是後招進來的掌勺師傅。
擅長淮揚菜魯菜等等。
算是和陳遠山互補了。
他為人還算和善。
因此和何雨柱等人相處的還不錯。
“陳師傅，久仰大名，說起來咱倆還是本家呢。”
“嗬嗬，是嗎？”
陳經理推了推鏡框。
他來之前就已經做好了調查。
知道豐澤園雖然有三位大師傅，但多以陳遠山為尊。
隻要和陳遠山處好關係。
接下來的工作自然會順利許多。
“陳師傅，你們不用緊張，我們公方呢，說白了，就是來為大家服務的，目的就是讓豐澤園經營的更好更合理更上一層樓！”
“哈哈，好。”
眾人聽得是喜笑顏開。
除了何雨柱。
他兩世為人。
對這其中的利害關係再清楚不過了。
看似公方介入能讓豐澤園更正規。
但一群不懂餐飲不懂經商的人能有多大助力？
況且他們可不是白幹。
公方是要從店鋪的利潤中抽成的！
放在以前。
隻要手頭寬裕點的人家都能來豐澤園搓上一頓。
但是現在不同了。
萬事需要票。
來飯店吃飯同樣如此。
一家人的肉票都是定量的。
你要今天爽快了。
那這個月剩下的日子可就難熬了！
因此。
打今兒起。
客流量減少是毋庸置疑的！
當然了。
唯一好的一點呢。
就是廚師們輕鬆了。
掌櫃的不能強行要求廚師天天上班。
必須有休假！
就像是軋鋼廠的工人似的。
很多人對時代的變化都還有些不知所措的感覺。
每天迷迷糊糊的。
黃昏時分。
“好快啊，馬上就到下班的時間了。”
“這一天天的，感覺嗖的一下就過去了！”
“是啊，你說沒以前辛苦了該是好事啊，我怎麽總感覺不踏實呢？”
“行了別多想，該幹嘛幹嘛。”
“唉，現在有公方經理在，想往家帶點剩飯剩菜都不成了。”
“可不嘛！”
要放在以前。
每天剩的不新鮮的食材都可以炒了帶迴去。
但現在不行了。
因為公方的會計要總賬。
每一天的食材支出開銷都得落實。
廚師們想往家帶也成。
花錢！
當然了。
鍋裏的剩飯剩菜還是能帶的。
但那能有多少？
隻有像何雨柱這樣的上灶師傅才有資格分一分！
拎著一個飯盒。
何雨柱就邁著四方步離開了豐澤園。
外麵的天空已然明媚。
但人們的生活方式已經發生了巨變。
那自己腳下的路呢？
何雨柱微微思索。
或許是到該換條路走的時候了！
南鑼鼓巷95號。
以前大院兒裏的懶散風氣多少改變了一些。
鄰居們都知道該努力工作。
要是能讓家裏多一個城裏戶口，那就多一份定量，那對日子的改善是極大的！
最努力的就要數六根了。
他以前隻是做點散工。
但是那次給何雨柱家翻修，機緣巧合結交了胡師傅。
一年來學了不少手藝。
還順利進入了木材廠工作！
可把一些鄰居給羨慕壞了！
他家老太太的身體也恢複了。
雖然幹不了什麽活。
但一個老人家也吃不了多少。
六根的定糧婆孫倆吃還過得去。
至於叁大爺閻埠貴？
“喲，柱子迴來啦？”
“叁大爺，您這是？”
“這不沒事幹，我準備釣魚去，一起嗎？”
“改天吧，我還得給雨水做飯呢。”
“成。”
閻埠貴也沒多聊。
拎著桶騎著自行車就溜了。
不用想。
肯定好些天沒吃上油水了！
誰讓他家等飯吃的嘴最多呢？
迴到屋。
“雨水，我迴來了。”
“哥，今晚吃麵吧，大白菜我都切好了。”
雖然隻有短短一年。
但何雨水已經長高了不少。
小孩子長得快。
女生更是發育的早。
人一高。
心智也跟著漸漸成熟了起來。
知道幫哥幹點力所能及的家務活了。
何雨柱寵溺地摸了摸妹妹的頭，說道：“你擦擦桌子成，以後可不能碰刀了知不知道？”
“沒事，我可有經驗了。”
“你能有什麽經驗？”
“我沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎？”
“嘿小妮子，拐著彎兒罵你哥是豬呢？”
“嘻嘻。”
雖然何大清的離開對何雨水的影響很大。
但是何雨柱的教育和陪伴很大程度上改善了妹妹的心態。
至少沒有像上輩子那樣冷冰冰的了。
令何雨柱很是欣慰的是。
在自己和閻埠貴的教導下。
妹妹的成績在學校可謂是名列前茅！
何雨柱已經暗自下了決定：妹妹上輩子隻讀了高中，這輩子一定要送她上大學！
這兩者的差距是不言而喻的！
“行了，我做飯去。”
“好。”
哢哢——
哢哢——
【廚藝熟練度+1】
【廚藝熟練度+1】
...
【叮！恭喜宿主廚藝技能提升！】
【廚藝（八級）：0\/】
終於。
八級廚藝了！
歲月變遷。
“該來的終究是來了。”
看著一個個公方經理走進大街小巷的店鋪，何雨柱的心裏就頗為感慨。
現在是五六年。
公私合營的時代徹底拉開了帷幕！
影響的不僅是商戶。
家家戶戶的生活都發生了巨大的變化！
外出采買不像以前那般隨便了。
需要用到“票”！
糧票、油票、肉票等等各種各樣的票。
沒有票。
錢再多都買不到東西！
和自由流通的錢不同。
票是按照家庭戶口定量的。
而且是隻有城裏戶口才有！
何雨柱家還好。
兄妹倆都是城裏戶口。
但賈家之流可就遭殃了！
一家四口人。
隻有賈東旭一個城裏戶口！
以前是賈東旭不節儉導致秦淮茹她們餓肚子。
現在他即使改過自新也沒法子了！
要不是有易中海接濟。
日子真不知道怎麽過下去。
“陳師傅、何師傅、王師傅，公方經理來了，掌櫃的請你們出來一下。”
“來了！”
時值九點。
豐澤園的大廳空空蕩蕩的。
隻有一張桌子坐著人。
除了掌櫃的。
其他全是公方代表。
令人訝異的是。
坐在首座上的竟然不是掌櫃的，而是公方經理！
足以看出其地位！
“陳經理，我來給你介紹一下，這三位就是咱們豐澤園的大師傅，陳遠山、何雨柱、王明。”
王明是後招進來的掌勺師傅。
擅長淮揚菜魯菜等等。
算是和陳遠山互補了。
他為人還算和善。
因此和何雨柱等人相處的還不錯。
“陳師傅，久仰大名，說起來咱倆還是本家呢。”
“嗬嗬，是嗎？”
陳經理推了推鏡框。
他來之前就已經做好了調查。
知道豐澤園雖然有三位大師傅，但多以陳遠山為尊。
隻要和陳遠山處好關係。
接下來的工作自然會順利許多。
“陳師傅，你們不用緊張，我們公方呢，說白了，就是來為大家服務的，目的就是讓豐澤園經營的更好更合理更上一層樓！”
“哈哈，好。”
眾人聽得是喜笑顏開。
除了何雨柱。
他兩世為人。
對這其中的利害關係再清楚不過了。
看似公方介入能讓豐澤園更正規。
但一群不懂餐飲不懂經商的人能有多大助力？
況且他們可不是白幹。
公方是要從店鋪的利潤中抽成的！
放在以前。
隻要手頭寬裕點的人家都能來豐澤園搓上一頓。
但是現在不同了。
萬事需要票。
來飯店吃飯同樣如此。
一家人的肉票都是定量的。
你要今天爽快了。
那這個月剩下的日子可就難熬了！
因此。
打今兒起。
客流量減少是毋庸置疑的！
當然了。
唯一好的一點呢。
就是廚師們輕鬆了。
掌櫃的不能強行要求廚師天天上班。
必須有休假！
就像是軋鋼廠的工人似的。
很多人對時代的變化都還有些不知所措的感覺。
每天迷迷糊糊的。
黃昏時分。
“好快啊，馬上就到下班的時間了。”
“這一天天的，感覺嗖的一下就過去了！”
“是啊，你說沒以前辛苦了該是好事啊，我怎麽總感覺不踏實呢？”
“行了別多想，該幹嘛幹嘛。”
“唉，現在有公方經理在，想往家帶點剩飯剩菜都不成了。”
“可不嘛！”
要放在以前。
每天剩的不新鮮的食材都可以炒了帶迴去。
但現在不行了。
因為公方的會計要總賬。
每一天的食材支出開銷都得落實。
廚師們想往家帶也成。
花錢！
當然了。
鍋裏的剩飯剩菜還是能帶的。
但那能有多少？
隻有像何雨柱這樣的上灶師傅才有資格分一分！
拎著一個飯盒。
何雨柱就邁著四方步離開了豐澤園。
外麵的天空已然明媚。
但人們的生活方式已經發生了巨變。
那自己腳下的路呢？
何雨柱微微思索。
或許是到該換條路走的時候了！
南鑼鼓巷95號。
以前大院兒裏的懶散風氣多少改變了一些。
鄰居們都知道該努力工作。
要是能讓家裏多一個城裏戶口，那就多一份定量，那對日子的改善是極大的！
最努力的就要數六根了。
他以前隻是做點散工。
但是那次給何雨柱家翻修，機緣巧合結交了胡師傅。
一年來學了不少手藝。
還順利進入了木材廠工作！
可把一些鄰居給羨慕壞了！
他家老太太的身體也恢複了。
雖然幹不了什麽活。
但一個老人家也吃不了多少。
六根的定糧婆孫倆吃還過得去。
至於叁大爺閻埠貴？
“喲，柱子迴來啦？”
“叁大爺，您這是？”
“這不沒事幹，我準備釣魚去，一起嗎？”
“改天吧，我還得給雨水做飯呢。”
“成。”
閻埠貴也沒多聊。
拎著桶騎著自行車就溜了。
不用想。
肯定好些天沒吃上油水了！
誰讓他家等飯吃的嘴最多呢？
迴到屋。
“雨水，我迴來了。”
“哥，今晚吃麵吧，大白菜我都切好了。”
雖然隻有短短一年。
但何雨水已經長高了不少。
小孩子長得快。
女生更是發育的早。
人一高。
心智也跟著漸漸成熟了起來。
知道幫哥幹點力所能及的家務活了。
何雨柱寵溺地摸了摸妹妹的頭，說道：“你擦擦桌子成，以後可不能碰刀了知不知道？”
“沒事，我可有經驗了。”
“你能有什麽經驗？”
“我沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎？”
“嘿小妮子，拐著彎兒罵你哥是豬呢？”
“嘻嘻。”
雖然何大清的離開對何雨水的影響很大。
但是何雨柱的教育和陪伴很大程度上改善了妹妹的心態。
至少沒有像上輩子那樣冷冰冰的了。
令何雨柱很是欣慰的是。
在自己和閻埠貴的教導下。
妹妹的成績在學校可謂是名列前茅！
何雨柱已經暗自下了決定：妹妹上輩子隻讀了高中，這輩子一定要送她上大學！
這兩者的差距是不言而喻的！
“行了，我做飯去。”
“好。”
哢哢——
哢哢——
【廚藝熟練度+1】
【廚藝熟練度+1】
...
【叮！恭喜宿主廚藝技能提升！】
【廚藝（八級）：0\/】
終於。
八級廚藝了！