“這些酒水的釀造工藝非常複雜,需要經過長時間的發酵、陳化和過濾等過程,才能呈現出其醇厚的口感和獨特的風味。


    甚至為了保護這些名貴酒水的品質,酒窖的溫度和濕度都嚴格控製在適宜的範圍內。


    同時,酒窖內還設有專門的通風係統,以確保空氣流通,避免酒水因長期存儲而變質。”


    “厲害厲害,竟然還有這麽多品種的酒,那果酒沒有嗎?”何老師問道。


    “肯定有啊!隔壁的旁酒窖就是負責釀造糧食酒和各種果酒的。”


    “這裏還有糧食酒啊?”何老師驚訝道。


    “當然了,這些都是祖宗傳下來的家業,不能丟失!”歐伯笑著解釋。


    “歐伯,那咱們這裏的酒都是采用古法釀造的嗎?”彭彭好奇地問道。


    “是的,我們這裏的酒都是采用最傳統的釀造方法,每一個步驟都是嚴格遵循古法,這樣才能釀造出最純正的美酒。”歐伯自豪地迴答。


    “那這些酒壇上的花紋又有什麽特別之處呢?”白露注意到每個酒壇上都有著不同的花紋,於是問道。


    “這些花紋其實是代表著不同的酒類,通過這個花紋就可以分辨出酒的種類。”歐伯詳細地解釋道。


    “那歐大哥,這些酒現在有可以喝的嗎?”黃老師暴露出自己的真實目的。


    “當然,不過每個人對於酒的接受程度不同,所以喝之前最好先嚐嚐,看看是否適合自己的口味。”毆伯提醒道。


    “好,那我可得好好嚐嚐。”黃老師和毆伯一樣,說到這個可就不困了。


    “那走吧,跟我來!!”


    一行人在歐伯的帶領下,穿過一排排的酒架,來到了旁邊的一個小酒窖。


    “咯吱!!”


    歐伯打開門,裏麵一股濃鬱的酒香撲麵而來,而且這裏麵也同樣擺放了好多的酒壇子。


    “哇,這裏也是有好多的酒壇子啊!”彭彭驚唿道。


    “那當然,這裏存放著整個酒莊不同種類的酒,有糧食酒、果酒、還有一些花酒。”毆伯笑著介紹道。


    “花酒?”何老師好奇地問道。


    “是的,花酒也是我們這裏的特色,主要是用各種花朵和果實釀造而成的。”


    “真是大開眼界,那我們今天要品嚐的是什麽酒呢?”黃老師問道。


    “這裏有一款果酒,叫做‘百醉釀’,口味清新酸甜,度數也不算很高,適合酒量不大的人喝。”歐伯笑著迴答。


    “太好了,我喜歡這種度數不高的酒!”白露興奮地說道。


    在毆伯的引導下,眾人來到了酒窖的一角,那裏擺放著一排排的酒壇,每個壇子上都貼著標簽,寫著酒的種類和釀造年份。


    歐伯走到一壇酒旁,輕輕拍了拍其中一個酒壇,然後揭開封口,一股濃濃的酒香四溢而出,讓人陶醉。


    “這壇酒就是剛說的‘百醉釀’了,是我們這裏最有名的果酒之一。”歐伯介紹道。


    “百醉釀,剛剛聽就想說這名字挺有感覺的!”何老師好奇地問道,“那這個酒有什麽特別之處嗎?”


    “這個酒選用了多達七八十種新鮮水果和香料,經過特殊的發酵和陳化過程,最終呈現出獨特的口感和風味。


    它的酒精度數大概在二十度左右,不喜歡烈酒的人可以選擇這個來品嚐。”歐伯迴答道。


    歐伯說完拿來了幾個透明的杯子,大概相當於小半個一次性紙杯大小。


    接著歐伯輕輕抬起那一壇百醉釀,慢慢倒出酒壇裏的酒液,櫻花粉色的酒液,緩緩流入透明的酒杯中。


    眾人都屏息凝視著這一幕,仿佛都被這美麗的色彩所吸引。


    “這是百醉釀的特色,顏色宛如櫻花般美麗。”歐伯說道。


    “真的好漂亮!”彭彭驚歎道。


    “這酒的香味也很特別,清新又香甜。”何老師說道。


    黃老師聞了聞,不禁點頭表示讚同:“確實,這酒的味道非常獨特。”


    “大家都別著急,先嚐嚐吧。”歐伯笑著說道。


    白露迫不及待地端起酒杯,輕輕抿了一口,眼睛頓時閃爍出驚豔的光芒:


    “這酒挺甜啊,而且還帶著濃鬱的果香,真是太好喝了!”


    其他人也紛紛品嚐了一杯,臉上都露出了滿意的微笑。


    “那我也來嚐嚐!”何老師迫不及待地端起酒杯,品嚐了一口。


    “嗯!真不錯!這個酒酸甜適中,口感醇厚,非常適合飯後小酌。”何老師讚不絕口。


    “這酒的味道真不錯,尤其這個香味不誇都不行,真的很香。”黃老師讚歎道。


    “歐大哥,這酒挺好喝的!我還能再來一小杯嗎!”黃老師笑著說道。


    “好的,沒問題。”歐伯說著,又為眾人倒上了第二杯百醉釀。


    “哥,我也想喝!”子風妹妹這時偷偷扒拉著唐夏的衣服!


    自從唐夏盡心盡力幫助她之後,子風妹妹就把唐夏當親哥哥看待,有時候簡直比對待彭彭還要親密。

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