吳正川越說越興奮,大家也都聽得津津有味。


    這一次吳正川說的有點多,可能也是因為是最後的總決賽了,再不多說點好像也沒什麽可有機會說了。


    陸榮和沈蘭欣、袁華三人在底下也聽得很認真。


    對於今天比賽的要求,他們都聽得很清楚了,其實就很簡單,在周圍兩公裏之外尋找可以吃的食材,然後把它做成菜品出來就可以了,要求采摘的隻能是素菜。


    但是節目組準備有其他的食材。


    可能是節目組怕選手采摘過多的森林資源吧。


    剛才吳正川還說讓他們不要采摘到有毒的食材,這讓陸榮笑了好久。


    對於陸榮這種長期跟各種食材打交道的人來說,其實辨別這些食材是否能吃真的很簡單。


    主辦方挑選的這個位置也很好,周圍明顯就能看到很多來自大自然的食材,就連野菜放眼望去都有五六種能吃的。


    不過他今天的目標並不是要做野菜。


    其實剛才一路下來看到後,他就已經做下了決定,如今再觀察一下周圍的環境,他就已經確定了今天要製作的菜譜。


    最後一場比試,其實相比於前幾天的比賽,反而更簡單了。


    很多時候選擇太多,反而是一件不好的事情。


    如今,比賽要求隻能素菜,而且必須在方圓兩公裏之外進行尋找。


    說白了,無非就是野菜,野果,菌類之類的東西。


    這對幾人來說是再簡單不過了。


    比賽要求一公布,直播間的觀眾就開始興奮起來了。


    “節目組真的是考慮得太周全了,一切都是要以保護生態為前提,這件事上做得非常好,我十分支持。”


    “這個美食比賽的節目組感覺比那些專門做綜藝的節目組還要專業得多了,不管是哪個方麵,都考慮得很全麵,我們觀眾也看得很開心。”


    “這方麵我確實是沒得說的,而且比賽選手們也都很優秀,整個選拔過程都公開公平公正,沒有出現什麽異議,大家都對現在進入決賽的選手表示支持。”


    “陸榮、沈蘭欣、袁華,雖然一開始對他們不是很了解,但是經過幾天的比賽,我現在對他們佩服得五體投地,實在是太優秀了。”


    “而且這幾人都是俊男靚女,不知道的,還以為我們看的是選秀節目的,要是不說的話,誰也想不到這是一個美食節目,想想真的是神奇。”


    “這最後一場比賽選在這片原始森林裏麵我覺得挺好的,既能靠近大自然,又可以從大自然中選取部分食材,到時候做出來的菜品一定很美味。”


    “忽然想起了小時候在山上找野菜的日子,那個時候是真的快樂啊。”


    “我也是,以前小時候窮,有時候沒東西吃了就到山上去找一些可以吃的野菜野果之類的,這些來自大自然的饋贈真的很美味,讓人吃了迴味無窮。”


    ............


    很快,隨著李善貴宣布比賽正式開始,陸榮和袁華、沈蘭欣分別朝著旁邊的林中走去。


    其實剛來這裏的時候,陸榮就看到這裏邊有很多的菌類,所以一開始目標就很明確,立即就朝著剛才所發現的位置方向走了過去。


    今天的比賽他也不想過多拖拉,直接選好食材,然後進行烹飪就完事了。


    畢竟也比了好幾天了,說實話有點膩了,冠軍什麽的,其實自己也並不是十分在意,得不得也不要緊,反正就是盡力而為吧。


    走到林中還不到兩分鍾,陸榮就看到了一大群灰白色的菌類,他瞬間就認出了這種菌的具體種類。


    “真沒想到這裏居然有雞樅。”


    沒錯,此時生長在陸榮眼前的竟然是號稱“菌中之王”的雞樅,這種菌一般長在西南一帶,他沒想到竟然在這裏找到了雞樅,可能在原始森林的氣候和環境跟那邊差不多。


    非常適合這種菌類生長。


    雞樅肉厚,肥碩味道鮮美,是非常適宜用來做菜品的一道食材。


    可以說得上是真正的山珍了。


    此時,出現在陸榮眼前的雞樅足足有一大群之多,看著密密麻麻的讓人十分興奮。


    由於陸榮旁邊還跟著一個攝影師,所以直播間的觀眾也都看到了眼前的一切。


    瞬間就激動了起來。


    “大家看到沒有,陸榮學長竟然一開始就找到了這麽一大群雞樅,這下子穩了。”


    “雞樅可是很好吃的,我之前吃過一次,我都忘不了,無奈太貴了,舍不得買。”


    “這種菌類很稀有的,貴也很正常,很多都長在一些深山野林裏麵,非常不易采摘。”


    “雖然看著跟普通的菌類差不多,但是又有一種說不出來的特別,給我的感覺就是這種菌一定很鮮。”


    “那絕對啊,吃過一次,那味道根本就是迴味無窮,太好吃了。”


    “那麽大一群,估計有個十斤八斤的吧,想想就好興奮。”


    “果然大自然到處都是寶,我們一定要好好保護自然才行。”


    “據說這種菌類今年在這個地方長了,明年同樣的地方還會繼續長,明年的這個時候我們是不是可以.........”


    “樓上的別想了,這種原始森林不是你想去就能去的,畢竟現在原始森林可稀有了,要保護原始森林。”


    “反正我就是衝著美食來的,我就看看陸榮做出什麽樣的美味出來。”


    “這個雞樅是非常鮮美好吃的,隨便一做就是一道極品美味,不知道到了陸榮這種天才廚師手裏,到底能夠做出怎麽樣的驚天菜品出來,實在是太期待了。”


    …………


    看到雞樅,陸榮也沒有猶豫,拿著小菜籃子走了上前。


    眼前這一大群雞樅就這樣傲然的生長在自己眼前,讓人看了忍不住想要采摘。


    當然,陸榮並不需要那麽多,他隻需要做夠幾個裁判吃的份量就可以了,而且本來這就是原始森林,雖然這些山珍一看就知道很好吃,但是為了保護生態,他並沒有決定趕盡殺絕,而是采取了一部分。


    加上節目組剛才也強調了,陸榮自然是不會破例。


    由於這雞樅實在是太多了,即便陸榮采摘了小半個菜籃,依舊還剩下一大半。


    對於這種情況,陸榮的想法是放任他自由生長,說不定過段時間他剛才采摘的地方又會全部長了新的出來。


    很快,陸榮就像一個采蘑菇的小姑娘一樣,拿著一小籃子雞樅樂嗬樂嗬的從林中走了出來。


    毫無疑問,今天他是速度最快的,其他兩個選手目前還沒有見到動靜。


    剛剛才采摘的雞樅,是那麽的新鮮。


    他要趁這個最好的時候,趕緊烹飪,以便發揮出最佳的味道出來。


    他一邊走一邊在腦海中打開係統商城。


    準備尋找有關於雞樅的菜品。


    “係統,打開滿漢全席菜譜商城,幫我選取幾道有關雞樅的菜品。”


    【叮,已為你打開滿漢全席菜譜商城,正在從商城中為你搜索有關集中的菜品........】


    【搜索完成,一共篩選出五道有關於雞樅的菜品,請宿主進行挑選........】


    係統的滿漢全席商城跟曆史上的滿漢全席商城並不一樣。


    可以說是它的升級版,菜品也非常之多,足足有1000多道。


    所以選出幾道有關於雞樅的菜品其實並不難。


    麵對係統給出的五個選項,陸榮又看了一下烹飪區旁邊的食材,其實和之前不一樣的是,今天總決賽為了能更進一步發揮出各個選手的實力,主辦方提供了非常多的可供搭配的食材。


    當然,主要食材還是得從原始森林中找尋,但是其他的食材完全可以從節目組提供的食材中進行挑選。


    不管是一般的蔥薑蒜,還是雞肉鴨肉等。


    隻要一般烹飪需要到的,應有盡有。


    都可以在烹飪室旁邊的石材庫那裏隨意挑選。


    雖然今天的主題是以素菜為主題,但是這個素菜指的是從原始森林中找的菜,並不是說整道菜沒有半點肉。


    “係統,兌換烏雞雞樅湯。”陸榮對著係統說道。


    【花費50萬積分,成功兌換烏雞雞樅湯,當前剩餘積分3600萬。】


    【烏雞雞樅湯,通過烏雞與雞樅的混合,將雞樅的鮮味盡最大的限度發揮出來,是一道極品中的極品。】


    【備注:建議采用最新鮮的雞樅,最好從采摘到下鍋時間不超過半小時,以保證最佳的鮮味。】


    【一切準備就緒,請宿主盡情烹飪,把最強大的美味展示在世人麵前吧。】


    這道菜的味道非常的好,但是條件也很高,原因就是所使用的雞樅必須要新鮮采摘不能超過半小時的。當然,對於現在的陸榮來說,並不是很苛刻的條件,畢竟自己可是剛剛才采摘了那麽多雞樅迴來。


    如果是平時在城市裏麵,這樣的條件就比較難以做到了。


    因為今天是最後一天的總決賽,而且沈蘭欣和袁華都沒有叫幫手,陸榮也不好意思叫蘇聽韻他們過來幫忙,隻是叫他們在一旁好好看著就可以了。


    雖然蘇聽韻他們的幫忙並不會對最終的味道造成很大的影響。


    但為了公平,也為了別人說閑話,陸榮自然是不可能讓這種情況出現。


    很快,陸榮將籃子的雞樅全部放到案台上,然後拿出幾大顆出來放到案台旁邊的洗手池那裏,打開水龍頭開始慢慢衝洗。


    這個洗的過程也是有技巧的,不能太用力洗,這樣會把雞樅洗壞,而且容易把味道給衝走。


    甚至會因為水太多影響到雞樅的最終味道。


    陸榮用手一點一點的慢慢擦洗著,而且水龍頭的水不能開的太大。


    眼看洗了差不多之後,陸榮就開始把手中的雞樅掰成一小塊一小塊的,然後放到碗裏。


    接著,他又從一旁的食材庫這裏拿了一些青椒、西紅柿、蒜頭和蔥花等。


    還拿了一塊黑色的烏雞胸肉。


    畢竟是烏雞雞樅湯,沒有烏雞自然說不過去。


    很快,陸榮就將這些配料全部處理完畢,放到一旁的籃子裏,接著將手中的烏雞放到案台上。


    切成一小塊一小塊的,方便接下來的烹飪。


    將切好的雞塊放到一個大碗裏,接著撒入胡椒粉,鹽,生粉。


    然後用手不停的攪拌均勻。


    眼看差不多了,陸榮把手洗幹淨,然後往鍋裏麵倒入半鍋礦泉水。


    因為雞樅是非常鮮的一種菌,所以並不用特別濃的高湯去做,而用這種礦泉水就能發揮出它最佳的味道。


    開大火,很快,鍋中的水就在速度升溫,同時陸榮還往水裏麵放入了薑絲。


    沒過一會兒,鍋中的水就開了。


    但是和一般烹飪方式不同的是,鍋中水開後,陸榮並沒有立即往裏麵放入食材,而是把火給關了,等了一分鍾這樣,看到鍋中水不泡了之後才往裏麵放入剛才切好的烏雞肉。


    這是一個小技巧,如果把切好的烏雞肉放入滾燙沸騰的水中,很容易讓這烏雞肉的表皮迅速變熟,但是裏邊又沒有熟,這樣就會導致熟的先後差距太大,不平衡。


    會影響到最終的口感以及味道的釋放。


    所以陸榮故意將沸騰的水給關掉,把烏雞肉放了進去,然後再打開小火慢慢烹煮。


    大概煮了五六分鍾之後,感覺裏麵的烏雞肉已經有個六七分熟了,陸榮立即把剛才準備好的雞樅全部放了進去,接著用鍋鏟輕輕滑動,讓所有的食材都均勻的分散在湯裏。


    接著又放入之前切好的小西紅柿,讓兩種味道中和。


    同時,西紅柿的酸味會進一步提升口感的同時,也讓人食欲大開。


    兩三分鍾後,基本上就可以出鍋了。


    根據係統的提示,眼看就到了最佳的出貨時間,陸榮眼疾手快,立即關火,將鍋中的雞樅全部拿了出來,放到一個大碗裏。


    此時此刻,這碗烏雞雞樅湯散發出來的鮮味,不停的通過水蒸氣發到四周,讓周圍的工作人員以及攝影師都忍不住流下了淚水。


    甚至有好幾個抵抗力差的,已經向陸榮這邊投來了不懷好意的目光,仿佛就像一頭餓狼一樣,隨時會撲上來,然後搶走陸榮手中的雞樅湯..........

章節目錄

閱讀記錄

我賣盒飯,學校食堂倒閉很正常吧所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者超級小龍蝦的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持超級小龍蝦並收藏我賣盒飯,學校食堂倒閉很正常吧最新章節