第61章 小食記單日營收破萬
下車禮兩萬八？這婚不結也罷 作者：就會吃牛肉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
忙過了飯點，酸辣粉的銷量穩定在了200碗左右。
250顆麻辣兔頭再度供不應求，現在晚上隻有150個的庫存，寧毅趕緊讓李亮再去安排150顆鮮兔頭。
這番統計下來，麻辣兔頭僅僅上線一天，銷售額就將超過酸辣粉。
當然，這也是因為小食記已經通過酸辣粉建立起了口碑。
據寧毅粗略估算，一天500顆兔頭，加400碗酸辣粉，營業額將達到元左右。
好家夥，日營收破萬了啊！
“賺錢是賺錢，就是太累了！”
前幾天隻做酸辣粉還好，會有一定的休息時間；可現在加上麻辣兔頭，基本就是從開門忙到關門，幾乎一刻也不得閑。
累死了。
還得招人！
再招一個服務員替代何朵朵的位置，然後把何朵朵提到操作區輔助自己。
想到這，寧毅轉去隔壁找劉叔。
因為辛琳成了小飾品店的翹腳老板，劉叔得兩邊跑，這體彩店幹得是三天打魚兩天曬網。
今天要不是有幾個老彩民奪命連環call，他根本就不來。
“劉叔，我這店裏還需要招一個服務員，您有沒有認識的人在找工作的。”
劉叔好好想了想後迴答：“這還真沒有合適的！要不你在業主群裏麵問問？”
“好吧！”
迴到店裏，寧毅拿起手機。
這一忙起來，根本顧不上迴消息，現在一看又是四五條。
其中，最緊要的是梁靖園長發來的，她說寧瑤入園的申請已經通過了，隻需要補交後續資料就行。
這些資料基本都在老家，於是寧毅馬上給母親打了一個電話。
母親知道外孫女能在錦城讀書後，自然是高興的。
隻是一想到這會給寧毅帶來很大壓力，又忍不住多嘮叨了幾句。
“媽，您什麽時候和爸爸一起過來，看看您兒子的店生意怎麽樣！真不是我吹，再做幾個月就能讓您二老退休了。”
打這通電話時父親也在一旁，聽到寧毅的話隻覺得是吹牛皮。
他們知道寧毅開店了，卻不知道他手藝到底如何，生意又怎麽樣，隻是聽兒子的口氣猜想著應該還行。
但誰沒年輕過，老子當年還想著要靠種獼猴桃成鄉村振興代言人呢！
可事實……
“年輕人做事要腳踏實地，別老是想著一鳴驚人、一飛衝天，你開的是餐飲店，要一步步積累顧客。可別像是網上那些人一樣，稍微有點成績就搞什麽加盟，做網紅店……”
“你們來看了就知道了！”
深知兒子平日裏並不是個說大話的人，二老也不免心生好奇：“那我們過兩天就上來！”
“要來了給我說，我給你們訂票……還有啊！瑤瑤的那些資料要全部帶著，到時候我們一起去辦。”
“曉得了！”
處理完這件大事，寧毅再迴頭去業主群發布招聘的消息。
【服務員招聘】
工作地點：雲翎小區外小食記。
工作時間：朝九晚八，每周輪休一天。
工資標準：4200元\/月，獎金視營業情況發放。
崗位要求：女，45歲以下。
招聘消息發出去不到1分鍾，就有七八個@寧毅，跟著還有添加好友的。
不知道該怎麽形容，這些人吧！
那是來應聘工作的嗎？
分明就是饞身子的！
或者是挑女婿的。
王淑芬：小寧你好，我是14棟的王阿姨，我大女兒今年27歲，手腳還算麻利，談過兩次對象……
miss秀：你好，你看我可以嗎？性感.jpg……
榮姐：寧老板，你結婚了沒？小食記這個鋪子是你買的還是租的？在我們雲翎小區有房嗎？
寧毅整個一個大無語。
難不成招個服務員都要去職介所或者開個boss直聘賬號？
就在他頭疼之時，李亮將三個臂帶簡章的人迎進了店裏。
這是前兩天來過的市場監督管理局的執法人員，但這次多了一位女性。
“寧毅先生，您好，我們今天是來反饋投訴處理結果的。”
“您們好，朵朵，倒三杯水過來！”
“謝謝！”
而後的幾分鍾，執法人員將整個投訴案給寧毅複盤了一遍。
始作俑者，就是綿陽米線的老板餘某。
這人匿名舉報了小食記，造謠酸辣粉中加入了罌粟殼。
但經過相關單位的權威檢測，並沒有發現含有這種成分。
本來這事到這就隻需要餘某出麵道歉即可，可是技術人員經過分析比對，發現這個餘某在這幾年間一共投訴過13家餐飲店，全部屬於雲翎小區商圈。
經過案件核對，其中又有6家屬於純粹的汙蔑和造謠。
更讓人啼笑皆非的是，就在最近這個月，針對綿陽米線的投訴也有2次。
也確實檢查出了後廚衛生不達標的問題，還被停業整改了一周。
這放出來才多久啊！
“那現在怎麽處理呢？”
“首先，針對餘某屢次惡意投訴，我們將聯係公安部門的同事協作處理。”
“然後對餘某的店鋪，我們將開展一次全麵檢查。”
“最後，您和小食記作為被惡意投訴對象，我們將會在公眾號予以澄清。”
“此外，鑒於您為社區居民提供了良好的就餐服務，以及配合執法部門工作，特此授予您【優秀店鋪】稱號。”
優秀店鋪？
這倒是個意外之喜。
算起來上次還得了見義勇為獎章，這兩物件擺在一起，頗有一種丹書鐵券的感覺，杜絕再有爛心眼的東西找上門來。
“寧老板，我們一起合張照片吧！這會放在我們的公眾號裏。”
這時，寧毅總算知道了這位女性執法人員來的目的。
雲翎小區業主群內。
小食記得了優秀店鋪的消息不脛而走，順帶著現場實拍。
“看到沒！市場監督管理局的人來了，小食記沒問題，寧老板還獲獎了！”
“優秀商家？不錯啊！不愧是寧老板！”
“我就說嘛！寧老板怎麽可能在酸辣粉裏加亂七八糟的東西。”
“今天我到渝市了，老多人推薦我去解放碑吃正宗手工酸辣粉……結果嘛！想念寧老板的第一天。”
“還有哦！執法人員這會去綿陽米線了。”
“綿陽米線？咋還沒倒閉呢？難吃不說，服務態度還差。”
“還有個更勁爆的，我聽到執法人員說，這綿陽米線的餘某這幾年惡意投訴了很多店，已經嚴重擾亂了市場經營秩序。”
“啊？我說我烏雞米線怎麽開不下去了。”
“狗曰的，我上次在他家門口賣冰粉，是給了他日租金的；結果他看我生意好，第二天就不讓我擺了，然後自己也搞了個賣冰粉的小攤攤。”
“這種人太惡心了！為了賺錢沒底線。”
“封！這次一定要封！最好人也關進去！”
“走走走，我們現場去看看熱鬧！”
250顆麻辣兔頭再度供不應求，現在晚上隻有150個的庫存，寧毅趕緊讓李亮再去安排150顆鮮兔頭。
這番統計下來，麻辣兔頭僅僅上線一天，銷售額就將超過酸辣粉。
當然，這也是因為小食記已經通過酸辣粉建立起了口碑。
據寧毅粗略估算，一天500顆兔頭，加400碗酸辣粉，營業額將達到元左右。
好家夥，日營收破萬了啊！
“賺錢是賺錢，就是太累了！”
前幾天隻做酸辣粉還好，會有一定的休息時間；可現在加上麻辣兔頭，基本就是從開門忙到關門，幾乎一刻也不得閑。
累死了。
還得招人！
再招一個服務員替代何朵朵的位置，然後把何朵朵提到操作區輔助自己。
想到這，寧毅轉去隔壁找劉叔。
因為辛琳成了小飾品店的翹腳老板，劉叔得兩邊跑，這體彩店幹得是三天打魚兩天曬網。
今天要不是有幾個老彩民奪命連環call，他根本就不來。
“劉叔，我這店裏還需要招一個服務員，您有沒有認識的人在找工作的。”
劉叔好好想了想後迴答：“這還真沒有合適的！要不你在業主群裏麵問問？”
“好吧！”
迴到店裏，寧毅拿起手機。
這一忙起來，根本顧不上迴消息，現在一看又是四五條。
其中，最緊要的是梁靖園長發來的，她說寧瑤入園的申請已經通過了，隻需要補交後續資料就行。
這些資料基本都在老家，於是寧毅馬上給母親打了一個電話。
母親知道外孫女能在錦城讀書後，自然是高興的。
隻是一想到這會給寧毅帶來很大壓力，又忍不住多嘮叨了幾句。
“媽，您什麽時候和爸爸一起過來，看看您兒子的店生意怎麽樣！真不是我吹，再做幾個月就能讓您二老退休了。”
打這通電話時父親也在一旁，聽到寧毅的話隻覺得是吹牛皮。
他們知道寧毅開店了，卻不知道他手藝到底如何，生意又怎麽樣，隻是聽兒子的口氣猜想著應該還行。
但誰沒年輕過，老子當年還想著要靠種獼猴桃成鄉村振興代言人呢！
可事實……
“年輕人做事要腳踏實地，別老是想著一鳴驚人、一飛衝天，你開的是餐飲店，要一步步積累顧客。可別像是網上那些人一樣，稍微有點成績就搞什麽加盟，做網紅店……”
“你們來看了就知道了！”
深知兒子平日裏並不是個說大話的人，二老也不免心生好奇：“那我們過兩天就上來！”
“要來了給我說，我給你們訂票……還有啊！瑤瑤的那些資料要全部帶著，到時候我們一起去辦。”
“曉得了！”
處理完這件大事，寧毅再迴頭去業主群發布招聘的消息。
【服務員招聘】
工作地點：雲翎小區外小食記。
工作時間：朝九晚八，每周輪休一天。
工資標準：4200元\/月，獎金視營業情況發放。
崗位要求：女，45歲以下。
招聘消息發出去不到1分鍾，就有七八個@寧毅，跟著還有添加好友的。
不知道該怎麽形容，這些人吧！
那是來應聘工作的嗎？
分明就是饞身子的！
或者是挑女婿的。
王淑芬：小寧你好，我是14棟的王阿姨，我大女兒今年27歲，手腳還算麻利，談過兩次對象……
miss秀：你好，你看我可以嗎？性感.jpg……
榮姐：寧老板，你結婚了沒？小食記這個鋪子是你買的還是租的？在我們雲翎小區有房嗎？
寧毅整個一個大無語。
難不成招個服務員都要去職介所或者開個boss直聘賬號？
就在他頭疼之時，李亮將三個臂帶簡章的人迎進了店裏。
這是前兩天來過的市場監督管理局的執法人員，但這次多了一位女性。
“寧毅先生，您好，我們今天是來反饋投訴處理結果的。”
“您們好，朵朵，倒三杯水過來！”
“謝謝！”
而後的幾分鍾，執法人員將整個投訴案給寧毅複盤了一遍。
始作俑者，就是綿陽米線的老板餘某。
這人匿名舉報了小食記，造謠酸辣粉中加入了罌粟殼。
但經過相關單位的權威檢測，並沒有發現含有這種成分。
本來這事到這就隻需要餘某出麵道歉即可，可是技術人員經過分析比對，發現這個餘某在這幾年間一共投訴過13家餐飲店，全部屬於雲翎小區商圈。
經過案件核對，其中又有6家屬於純粹的汙蔑和造謠。
更讓人啼笑皆非的是，就在最近這個月，針對綿陽米線的投訴也有2次。
也確實檢查出了後廚衛生不達標的問題，還被停業整改了一周。
這放出來才多久啊！
“那現在怎麽處理呢？”
“首先，針對餘某屢次惡意投訴，我們將聯係公安部門的同事協作處理。”
“然後對餘某的店鋪，我們將開展一次全麵檢查。”
“最後，您和小食記作為被惡意投訴對象，我們將會在公眾號予以澄清。”
“此外，鑒於您為社區居民提供了良好的就餐服務，以及配合執法部門工作，特此授予您【優秀店鋪】稱號。”
優秀店鋪？
這倒是個意外之喜。
算起來上次還得了見義勇為獎章，這兩物件擺在一起，頗有一種丹書鐵券的感覺，杜絕再有爛心眼的東西找上門來。
“寧老板，我們一起合張照片吧！這會放在我們的公眾號裏。”
這時，寧毅總算知道了這位女性執法人員來的目的。
雲翎小區業主群內。
小食記得了優秀店鋪的消息不脛而走，順帶著現場實拍。
“看到沒！市場監督管理局的人來了，小食記沒問題，寧老板還獲獎了！”
“優秀商家？不錯啊！不愧是寧老板！”
“我就說嘛！寧老板怎麽可能在酸辣粉裏加亂七八糟的東西。”
“今天我到渝市了，老多人推薦我去解放碑吃正宗手工酸辣粉……結果嘛！想念寧老板的第一天。”
“還有哦！執法人員這會去綿陽米線了。”
“綿陽米線？咋還沒倒閉呢？難吃不說，服務態度還差。”
“還有個更勁爆的，我聽到執法人員說，這綿陽米線的餘某這幾年惡意投訴了很多店，已經嚴重擾亂了市場經營秩序。”
“啊？我說我烏雞米線怎麽開不下去了。”
“狗曰的，我上次在他家門口賣冰粉，是給了他日租金的；結果他看我生意好，第二天就不讓我擺了，然後自己也搞了個賣冰粉的小攤攤。”
“這種人太惡心了！為了賺錢沒底線。”
“封！這次一定要封！最好人也關進去！”
“走走走，我們現場去看看熱鬧！”