第131章 和淑的求助
馮橙拿起一個燒餅,烘烤過的梅幹菜混合著小麥與芝麻的香氣彌漫開來,長舌狀的梅幹菜餅外皮酥薄如紙,餅皮上撒了一層烤熟的白芝麻,隔著如紙般酥薄的餅皮都能看到裏頭滿滿一層的梅幹菜。
馮橙眼前一亮,張嘴咬了下去:“哢擦”一聲,餅皮的酥脆從聲音都聽的出來。
酥脆的餅皮之下是裏頭滿滿的梅幹菜餡料,餅皮酥脆,內裏的梅幹菜卻是濕軟的,外脆內軟,鹹香中帶著一絲甘甜,獨特的滋味勾的人欲罷不能。
馮橙吃餅的時候,明棠來到了洛明身邊,她修行確實遇上了問題。
最近明棠發現自己體內的靈氣積累變慢了。
洛明檢查了一番後說道:“你這是遇到了瓶頸,之前馮橙也有過類似的情況。”
“那我該怎麽做?”
洛明把當初他告訴馮橙的話重複了一遍給明棠。
明棠似懂非懂的點了點頭。
“突破瓶頸不是一朝一夕就能完成的,而且你和其他人不同,你是以廚藝入道的,最好的突破方式就是沉浸在廚藝中,在廚藝中尋求突破。”
洛明將混合了蛋液的米飯挖了起來,特別調製的醬料鹹淡適中,米飯因為混了蛋液的緣故多了一絲蛋香。
第一勺是混著兩片臘腸的米飯,大抵是因為同米飯一同燜煮的緣故,米飯中也早被浸潤上了一層臘味的香味,浸著肉香的米飯同鹹甜入口、軟硬適宜的臘腸一同被送入口中,滋味確實不凡。
“那太好了,你幫我個忙吧!”
明棠算著時辰,大約過了一刻鍾,明棠又在每隻砂鍋中窩了個蛋進去。
除了洛明大家不約而同的向門口看去。
“迴陛下,這是煲仔飯。”明棠答道。
砂鍋旁還配了一隻小碗,小碗裏的是醬、鹽、糖等物調製的配煲仔飯所食的醬料。
明棠搖了搖頭。
隨著鍋蓋小孔處冒出氤氳的熱氣,米飯的香味開始彌漫開來。
煲仔飯還是洛明教明棠的,自然知道,吃之前是要淋上醬汁的。
明棠笑了笑說道:“不是你鼻子的問題,是砂鍋的問題。
另一側是一小把燙的碧油油的青菜,最中間窩了個蛋,食材之上撒了一層黑芝麻同幾粒蔥花,因著鋪就的食材太滿,以至於隻能從食材的縫隙中看到其下的一粒粒瑩白的米粒。
一會兒功夫,和淑就把一砂鍋飯吃了個幹淨。
站在她身邊的安可心適時的遞來了手帕。
洛明點了點頭沒有再說什麽,明棠則是提著食材去了廚房。
和淑聽到李雲裳的名字眉頭一皺,不過她也沒多說什麽,轉而朝洛明說道:“洛明,我記得你會製符對吧?”
洛明用勺子挖了一下,這些鍋巴卻又不算太過粘底,輕輕一蒯就能挖下,輕微的焦脆帶著鍋巴的香味,入口不比方才米飯的香糯,微硬中帶著粘牙的口感,比起先時的來,別有一番不同的風味。
現在明棠也是修行者了,直接用靈力覆蓋雙手就不怕被燙到了。
那自然是鍋巴了。
和淑把醬汁倒進了飯裏攪拌啊一下,然後挖了一勺米,送進了嘴裏。
馮橙聞言有些奇怪:“用的明明是一樣的米,怎的好似比平日裏更香一些?是我鼻子出毛病了麽?”
臘腸、臘肉、臘排骨同臘雞齊整分明又滿當的鋪在了最上頭。
隻一眼,就看的洛明開始咽口水了。
洛明前世就非常喜歡糖心蛋,特別是就著米飯吃糖心蛋,這種味道,讓洛明有些懷念,他特意多吃了兩勺,然後才將勺子轉向了砂鍋邊緣處。
明棠先將食材都取了出來,然後把臘味入水焯了一下,又將臘腸切片,臘肉、臘排骨同臘雞切塊。
第二勺洛明又去挖窩在正中的雞蛋,一勺下去,白色的蛋皮被磕破,立時有未凝固的蛋液從裏頭流了出來,混合入了臘味同米飯之中。
“嗯。”
在洛明麵前,和淑自然不會搞什麽天子的威儀,她自己搬開石凳坐了下來,然後打開了一個砂鍋。
煲仔飯的口感讓和淑眼前一亮,小小的一鍋裏頭口感豐富的驚人,就連臘味亦不是萬物一味,臘腸鹹甜、臘肉、排骨煙熏之味更重,而臘雞則更為鹹香下飯。
又悶了半刻鍾,明棠把砂鍋端了起來。
半個時辰的慢煮,砂鍋開好了。
一隻隻小小的砂鍋依次排開在灶台之上,看著莫名的有些壯觀。
洛明把將醬料淋了上去,而後拿起一旁的勺子開始吃飯。
皎皎趴在灶台邊,用力嗅了嗅鼻子:“好香!”
來人是一襲紅衣的和淑,她的腰間別著天子劍,身後跟著穿著黑裙的安可心。
“你的廚藝可比我的禦廚強多了,想不想去皇宮當差?”
煲仔飯的靈魂是什麽?
“會,不止是製符,除了玄門法術我沒有不會的。”
皎皎的嗅覺非常靈敏,她直接竄了進來變成了人形。
“好香啊!什麽飯這麽香?”一個帶著幾分威嚴的聲音在眾人耳邊響起。
馮橙點了點頭,沒有再多問了。
或許是當了女官的緣故,安可心眉心的媚態少了幾分,舉手投足間風塵氣也沒有那麽重了。
“這是何物?”和淑問道。
“多謝陛下厚愛,但我的師父是李雲裳。”
和淑接過手帕優雅擦了擦嘴然後說道:“你就是明棠吧?”
正如剛剛明棠和馮橙說的,她今天打算做煲仔飯。
明棠將砂鍋洗淨,在鍋內刷上一層油,將米放入砂鍋中,放入米後,將切好的臘腸、臘排骨、臘肉同臘雞圍著砂鍋邊緣齊整又分明的依次排開,而後才蓋上鍋蓋燜煮起來。
明棠點了點頭。
洛明自己揭開了砂鍋的鍋蓋。
明棠端著砂鍋來到了外麵,把砂鍋擺在了石桌上。
洛明早注意到了砂鍋邊緣處的米飯泛著輕微的焦色。
隨後進來的馮橙看著砂鍋問道:“明棠伱換米了?”
“你做的?”
砂鍋蒸米飯就是比尋常鍋蒸米飯更香,洛師傅當初跟我說,這是因為砂鍋受熱更均勻些。”
“我知道了,多謝洛師傅。”
馮橙拿起一個燒餅,烘烤過的梅幹菜混合著小麥與芝麻的香氣彌漫開來,長舌狀的梅幹菜餅外皮酥薄如紙,餅皮上撒了一層烤熟的白芝麻,隔著如紙般酥薄的餅皮都能看到裏頭滿滿一層的梅幹菜。
馮橙眼前一亮,張嘴咬了下去:“哢擦”一聲,餅皮的酥脆從聲音都聽的出來。
酥脆的餅皮之下是裏頭滿滿的梅幹菜餡料,餅皮酥脆,內裏的梅幹菜卻是濕軟的,外脆內軟,鹹香中帶著一絲甘甜,獨特的滋味勾的人欲罷不能。
馮橙吃餅的時候,明棠來到了洛明身邊,她修行確實遇上了問題。
最近明棠發現自己體內的靈氣積累變慢了。
洛明檢查了一番後說道:“你這是遇到了瓶頸,之前馮橙也有過類似的情況。”
“那我該怎麽做?”
洛明把當初他告訴馮橙的話重複了一遍給明棠。
明棠似懂非懂的點了點頭。
“突破瓶頸不是一朝一夕就能完成的,而且你和其他人不同,你是以廚藝入道的,最好的突破方式就是沉浸在廚藝中,在廚藝中尋求突破。”
洛明將混合了蛋液的米飯挖了起來,特別調製的醬料鹹淡適中,米飯因為混了蛋液的緣故多了一絲蛋香。
第一勺是混著兩片臘腸的米飯,大抵是因為同米飯一同燜煮的緣故,米飯中也早被浸潤上了一層臘味的香味,浸著肉香的米飯同鹹甜入口、軟硬適宜的臘腸一同被送入口中,滋味確實不凡。
“那太好了,你幫我個忙吧!”
明棠算著時辰,大約過了一刻鍾,明棠又在每隻砂鍋中窩了個蛋進去。
除了洛明大家不約而同的向門口看去。
“迴陛下,這是煲仔飯。”明棠答道。
砂鍋旁還配了一隻小碗,小碗裏的是醬、鹽、糖等物調製的配煲仔飯所食的醬料。
明棠搖了搖頭。
隨著鍋蓋小孔處冒出氤氳的熱氣,米飯的香味開始彌漫開來。
煲仔飯還是洛明教明棠的,自然知道,吃之前是要淋上醬汁的。
明棠笑了笑說道:“不是你鼻子的問題,是砂鍋的問題。
另一側是一小把燙的碧油油的青菜,最中間窩了個蛋,食材之上撒了一層黑芝麻同幾粒蔥花,因著鋪就的食材太滿,以至於隻能從食材的縫隙中看到其下的一粒粒瑩白的米粒。
一會兒功夫,和淑就把一砂鍋飯吃了個幹淨。
站在她身邊的安可心適時的遞來了手帕。
洛明點了點頭沒有再說什麽,明棠則是提著食材去了廚房。
和淑聽到李雲裳的名字眉頭一皺,不過她也沒多說什麽,轉而朝洛明說道:“洛明,我記得你會製符對吧?”
洛明用勺子挖了一下,這些鍋巴卻又不算太過粘底,輕輕一蒯就能挖下,輕微的焦脆帶著鍋巴的香味,入口不比方才米飯的香糯,微硬中帶著粘牙的口感,比起先時的來,別有一番不同的風味。
現在明棠也是修行者了,直接用靈力覆蓋雙手就不怕被燙到了。
那自然是鍋巴了。
和淑把醬汁倒進了飯裏攪拌啊一下,然後挖了一勺米,送進了嘴裏。
馮橙聞言有些奇怪:“用的明明是一樣的米,怎的好似比平日裏更香一些?是我鼻子出毛病了麽?”
臘腸、臘肉、臘排骨同臘雞齊整分明又滿當的鋪在了最上頭。
隻一眼,就看的洛明開始咽口水了。
洛明前世就非常喜歡糖心蛋,特別是就著米飯吃糖心蛋,這種味道,讓洛明有些懷念,他特意多吃了兩勺,然後才將勺子轉向了砂鍋邊緣處。
明棠先將食材都取了出來,然後把臘味入水焯了一下,又將臘腸切片,臘肉、臘排骨同臘雞切塊。
第二勺洛明又去挖窩在正中的雞蛋,一勺下去,白色的蛋皮被磕破,立時有未凝固的蛋液從裏頭流了出來,混合入了臘味同米飯之中。
“嗯。”
在洛明麵前,和淑自然不會搞什麽天子的威儀,她自己搬開石凳坐了下來,然後打開了一個砂鍋。
煲仔飯的口感讓和淑眼前一亮,小小的一鍋裏頭口感豐富的驚人,就連臘味亦不是萬物一味,臘腸鹹甜、臘肉、排骨煙熏之味更重,而臘雞則更為鹹香下飯。
又悶了半刻鍾,明棠把砂鍋端了起來。
半個時辰的慢煮,砂鍋開好了。
一隻隻小小的砂鍋依次排開在灶台之上,看著莫名的有些壯觀。
洛明把將醬料淋了上去,而後拿起一旁的勺子開始吃飯。
皎皎趴在灶台邊,用力嗅了嗅鼻子:“好香!”
來人是一襲紅衣的和淑,她的腰間別著天子劍,身後跟著穿著黑裙的安可心。
“你的廚藝可比我的禦廚強多了,想不想去皇宮當差?”
煲仔飯的靈魂是什麽?
“會,不止是製符,除了玄門法術我沒有不會的。”
皎皎的嗅覺非常靈敏,她直接竄了進來變成了人形。
“好香啊!什麽飯這麽香?”一個帶著幾分威嚴的聲音在眾人耳邊響起。
馮橙點了點頭,沒有再多問了。
或許是當了女官的緣故,安可心眉心的媚態少了幾分,舉手投足間風塵氣也沒有那麽重了。
“這是何物?”和淑問道。
“多謝陛下厚愛,但我的師父是李雲裳。”
和淑接過手帕優雅擦了擦嘴然後說道:“你就是明棠吧?”
正如剛剛明棠和馮橙說的,她今天打算做煲仔飯。
明棠將砂鍋洗淨,在鍋內刷上一層油,將米放入砂鍋中,放入米後,將切好的臘腸、臘排骨、臘肉同臘雞圍著砂鍋邊緣齊整又分明的依次排開,而後才蓋上鍋蓋燜煮起來。
明棠點了點頭。
洛明自己揭開了砂鍋的鍋蓋。
明棠端著砂鍋來到了外麵,把砂鍋擺在了石桌上。
洛明早注意到了砂鍋邊緣處的米飯泛著輕微的焦色。
隨後進來的馮橙看著砂鍋問道:“明棠伱換米了?”
“你做的?”
砂鍋蒸米飯就是比尋常鍋蒸米飯更香,洛師傅當初跟我說,這是因為砂鍋受熱更均勻些。”
“我知道了,多謝洛師傅。”