第30章 燒烤
平順縣到泉州有500多裏。
作為一個身體素質和後天武者差不多的人,洛明一天差不多能走個100裏。
不過今天遇上了大風天,風沙吹的人睜不開眼睛,隻走了不到20裏洛明就在附近找了一間破廟休息了。
馮橙和雀兒跟在青雲山的山神身邊這麽久,體內有風係神通的氣息,這點風影響不到她們。
她們像往常一樣幫洛明去撿柴,打獵。
這次她們帶迴來了一隻小山豬。
如果是成年的豬,沒經過閹割腥味太重是沒辦法吃的。
這隻山豬看起來隻有2,3個月的樣子,沒什麽腥味,是可以吃的。
洛明剛剛陽神出竅救援了一波自己的徒孫,這隻小山豬正好犒勞一下自己。
於是洛明朝馮橙和雀兒說道:“你們在這裏等我不要走動,我去去就迴。”
說完洛明的身影就消失了,再迴來的時候洛明帶迴來了一把竹簽。
洛明從自己的儲物戒指裏掏出了幾個鐵盤,一些新鮮蔬菜,幾包調料,一個小桶。
洛明用《原子真解》將水桶裏注滿了水,然後把竹簽扔了進去。
這一步有兩個目的,一個是為了防止燒烤的時候火太猛將簽子燒斷,浸泡後含有水分就不容易著了。
另一個目的是竹簽在浸泡過後結構會更緊密,不易劈開,又不會紮手。
在等待竹簽泡水的功夫,洛明順手把小山豬給料理了。
“仙長你這是在做什麽?”馮橙好奇的問道。
“聽說過燒烤嗎?”
馮橙搖了搖頭。
“那正好一起來吃吧!”說完洛明對著馮橙和雀兒的眉心一點。
兩人身為陰魂的那種輕飄飄的感覺瞬間就消失了,反倒是有種像在蘊神壺時魂體凝實的感覺。
“燒烤要把肉和蔬菜串在一起,你們兩個別發呆了,來幫我吧!”
馮橙和雀兒這才如夢初醒,兩人坐到了洛明身邊,學著洛明的樣子串起了烤串。
第一盤燒烤是洛明動的手,蘸了油的刷子刷上簽子上的菜蔬和肉,伴隨著“滋啦滋啦”的油聲,中間或有一兩滴油墜入炭火之中,濺起一小撮火焰,讓整個燒烤的過程變得更為生動,叫人忍不住想上手試上一試。
待到孜然香、胡椒香、肉香、菜蔬香伴隨著炭火的濃鬱香味彌漫開來時,第一盤燒烤便烤好了。
早已等候在一旁的馮橙等人忙將手伸了過去,結果還沒等她們觸碰到盤裏的燒烤,便聽到了熟悉的咩咩聲。
然後一道殘影閃過,鐵盤裏十個烤串就都被薅走了。
皎皎抱著烤串跳到了供桌上,一邊往嘴裏塞烤串,一邊偷瞄洛明他們。
洛明也不急,笑著問道:“皎皎好吃嗎?”
雪貂嘴裏被肉占了迴不了話,隻能點了點頭。
“還想吃嗎?”
皎皎又點了點頭。
“這些烤串是我們一起做的,你想吃就來幫忙,而且剛剛你可是搶了我們的勞動成果,是不是應該道歉呢?”
皎皎思索了一陣後,竄到了洛明他們身邊,直起身子朝三人作輯以示歉意。
本來馮橙和雀兒是很生氣的,她們變成鬼這麽久了,還從沒吃過東西,好不容易有再體驗一下吃東西的感覺,而且還是聞起來這麽香的燒烤,結果卻被皎皎先下手為強了。
但看到皎皎這麽可愛的樣子,馮橙和雀兒也沒有這麽氣了,反正食材還很多,後麵總能吃到的。
而且有了方才洛明的示範,馮橙和雀兒也已經看會了該怎麽燒烤了,便幹脆自己串肉,然後親自上手,一同圍著炭盆烤了起來。
皎皎也是有樣學樣。
雖說它的爪子有點短,但卻意外的靈活,串烤串的速度比洛明還要快幾分,但它卻不太方便拿著烤串去烤,眼看馮橙和雀兒都吃到了烤肉,皎皎急得上躥下跳。
洛明見狀微微一笑說道:“皎皎咱們打個商量,你來串,我來烤,如何?”
皎皎眼前一亮:“好!你來串,我來烤!”
洛明也沒有糾正它的語序錯誤,接過它穿好的烤串烤了起來。
不知是這燒烤本就好吃,還是到底是自己動手烤的東西,就是香。
待得手頭那一把烤串入了盤,馮橙便隨手挑了一串肥瘦相間的山豬肉五花吃了起來。
肥肉的油脂經由炙烤,外皮焦脆,內裏薄薄的一層肥山豬肉擠出的油汁同瘦肉一同入口,孜然、胡椒等香料混合著炙烤過的山豬肉,激的人口舌生津,欲罷不能。
馮橙還活著的時候就很喜歡吃各種美食,她以前也是吃過豬五花肉的,但這種吃法還是第一次。
而且馮橙發現這山豬肉五花烤過之後竟這般好吃的!
吃完山豬肉五花,馮橙又挑了一串烤過的韭菜。
原本,以馮橙這半個吃貨的經驗,這等炙烤過的菜蔬被烤去了水分,定然幹的很,如土豆、藕片那等刷油烤幹之後,外脆裏嫩,混合著燒烤的香料當是好吃的,這不難想象。
可韭菜這等葉菜烤去了水分之後會如何,馮橙實在好奇。
於是馮橙張開嘴小小的一咬。
將數撮並排串聯在簽子上的韭菜帶入口中之後,馮橙的眼睛頓時一亮。
烤去些水分的韭菜竟絲毫不比重油炒出的遜色,烤過的韭菜香味徹底被激發,比起尋常的韭菜口感微焦,混合著撒在葉麵上的燒烤香料,有別於一般重油炒出的韭菜,更類似幹煸出的味道,卻又遠比幹煸的更香,更獨特。
待到馮橙迴過神來,一串韭菜已經下了肚。
馮橙大唿過癮,好吃的可不止韭菜同山豬肉五花。
很快馮橙和雀兒就吃完了兩盤肉串和蔬菜串。
洛明那邊也烤好了兩盤,他暫時停下了燒烤,和皎皎一起分享了盤裏烤串。
雪貂是不吃素的,但或許是因為燒烤的味道實在太好吃了,皎皎來者不拒。
很快洛明和皎皎就把兩盤燒烤吃完了。
皎皎繼續串烤串,洛明繼續烤。
馮橙和雀兒也覺得這種分工合作的方式更快,兩人也變成了雀兒串烤串馮橙烤。
在吃到第二輪時候,破廟外響起了腳步聲和騾馬的蹄聲。
平順縣到泉州有500多裏。
作為一個身體素質和後天武者差不多的人,洛明一天差不多能走個100裏。
不過今天遇上了大風天,風沙吹的人睜不開眼睛,隻走了不到20裏洛明就在附近找了一間破廟休息了。
馮橙和雀兒跟在青雲山的山神身邊這麽久,體內有風係神通的氣息,這點風影響不到她們。
她們像往常一樣幫洛明去撿柴,打獵。
這次她們帶迴來了一隻小山豬。
如果是成年的豬,沒經過閹割腥味太重是沒辦法吃的。
這隻山豬看起來隻有2,3個月的樣子,沒什麽腥味,是可以吃的。
洛明剛剛陽神出竅救援了一波自己的徒孫,這隻小山豬正好犒勞一下自己。
於是洛明朝馮橙和雀兒說道:“你們在這裏等我不要走動,我去去就迴。”
說完洛明的身影就消失了,再迴來的時候洛明帶迴來了一把竹簽。
洛明從自己的儲物戒指裏掏出了幾個鐵盤,一些新鮮蔬菜,幾包調料,一個小桶。
洛明用《原子真解》將水桶裏注滿了水,然後把竹簽扔了進去。
這一步有兩個目的,一個是為了防止燒烤的時候火太猛將簽子燒斷,浸泡後含有水分就不容易著了。
另一個目的是竹簽在浸泡過後結構會更緊密,不易劈開,又不會紮手。
在等待竹簽泡水的功夫,洛明順手把小山豬給料理了。
“仙長你這是在做什麽?”馮橙好奇的問道。
“聽說過燒烤嗎?”
馮橙搖了搖頭。
“那正好一起來吃吧!”說完洛明對著馮橙和雀兒的眉心一點。
兩人身為陰魂的那種輕飄飄的感覺瞬間就消失了,反倒是有種像在蘊神壺時魂體凝實的感覺。
“燒烤要把肉和蔬菜串在一起,你們兩個別發呆了,來幫我吧!”
馮橙和雀兒這才如夢初醒,兩人坐到了洛明身邊,學著洛明的樣子串起了烤串。
第一盤燒烤是洛明動的手,蘸了油的刷子刷上簽子上的菜蔬和肉,伴隨著“滋啦滋啦”的油聲,中間或有一兩滴油墜入炭火之中,濺起一小撮火焰,讓整個燒烤的過程變得更為生動,叫人忍不住想上手試上一試。
待到孜然香、胡椒香、肉香、菜蔬香伴隨著炭火的濃鬱香味彌漫開來時,第一盤燒烤便烤好了。
早已等候在一旁的馮橙等人忙將手伸了過去,結果還沒等她們觸碰到盤裏的燒烤,便聽到了熟悉的咩咩聲。
然後一道殘影閃過,鐵盤裏十個烤串就都被薅走了。
皎皎抱著烤串跳到了供桌上,一邊往嘴裏塞烤串,一邊偷瞄洛明他們。
洛明也不急,笑著問道:“皎皎好吃嗎?”
雪貂嘴裏被肉占了迴不了話,隻能點了點頭。
“還想吃嗎?”
皎皎又點了點頭。
“這些烤串是我們一起做的,你想吃就來幫忙,而且剛剛你可是搶了我們的勞動成果,是不是應該道歉呢?”
皎皎思索了一陣後,竄到了洛明他們身邊,直起身子朝三人作輯以示歉意。
本來馮橙和雀兒是很生氣的,她們變成鬼這麽久了,還從沒吃過東西,好不容易有再體驗一下吃東西的感覺,而且還是聞起來這麽香的燒烤,結果卻被皎皎先下手為強了。
但看到皎皎這麽可愛的樣子,馮橙和雀兒也沒有這麽氣了,反正食材還很多,後麵總能吃到的。
而且有了方才洛明的示範,馮橙和雀兒也已經看會了該怎麽燒烤了,便幹脆自己串肉,然後親自上手,一同圍著炭盆烤了起來。
皎皎也是有樣學樣。
雖說它的爪子有點短,但卻意外的靈活,串烤串的速度比洛明還要快幾分,但它卻不太方便拿著烤串去烤,眼看馮橙和雀兒都吃到了烤肉,皎皎急得上躥下跳。
洛明見狀微微一笑說道:“皎皎咱們打個商量,你來串,我來烤,如何?”
皎皎眼前一亮:“好!你來串,我來烤!”
洛明也沒有糾正它的語序錯誤,接過它穿好的烤串烤了起來。
不知是這燒烤本就好吃,還是到底是自己動手烤的東西,就是香。
待得手頭那一把烤串入了盤,馮橙便隨手挑了一串肥瘦相間的山豬肉五花吃了起來。
肥肉的油脂經由炙烤,外皮焦脆,內裏薄薄的一層肥山豬肉擠出的油汁同瘦肉一同入口,孜然、胡椒等香料混合著炙烤過的山豬肉,激的人口舌生津,欲罷不能。
馮橙還活著的時候就很喜歡吃各種美食,她以前也是吃過豬五花肉的,但這種吃法還是第一次。
而且馮橙發現這山豬肉五花烤過之後竟這般好吃的!
吃完山豬肉五花,馮橙又挑了一串烤過的韭菜。
原本,以馮橙這半個吃貨的經驗,這等炙烤過的菜蔬被烤去了水分,定然幹的很,如土豆、藕片那等刷油烤幹之後,外脆裏嫩,混合著燒烤的香料當是好吃的,這不難想象。
可韭菜這等葉菜烤去了水分之後會如何,馮橙實在好奇。
於是馮橙張開嘴小小的一咬。
將數撮並排串聯在簽子上的韭菜帶入口中之後,馮橙的眼睛頓時一亮。
烤去些水分的韭菜竟絲毫不比重油炒出的遜色,烤過的韭菜香味徹底被激發,比起尋常的韭菜口感微焦,混合著撒在葉麵上的燒烤香料,有別於一般重油炒出的韭菜,更類似幹煸出的味道,卻又遠比幹煸的更香,更獨特。
待到馮橙迴過神來,一串韭菜已經下了肚。
馮橙大唿過癮,好吃的可不止韭菜同山豬肉五花。
很快馮橙和雀兒就吃完了兩盤肉串和蔬菜串。
洛明那邊也烤好了兩盤,他暫時停下了燒烤,和皎皎一起分享了盤裏烤串。
雪貂是不吃素的,但或許是因為燒烤的味道實在太好吃了,皎皎來者不拒。
很快洛明和皎皎就把兩盤燒烤吃完了。
皎皎繼續串烤串,洛明繼續烤。
馮橙和雀兒也覺得這種分工合作的方式更快,兩人也變成了雀兒串烤串馮橙烤。
在吃到第二輪時候,破廟外響起了腳步聲和騾馬的蹄聲。