這種無人管理施肥的獼猴桃長得大小不一,外麵也是坑坑窪窪的,但是剝開醜醜的外皮,裏麵的果肉卻甘甜綿軟,就連蘇彭這種吃慣了進口水果的富二代都不得不承認,這種樹上自然成熟的獼猴桃,可真特麽的好吃!


    他們帶來的背簍不夠,跟在後麵的村裏人本來想迴村去拿,不過被唐新嵐製止了——她讓陳歡歡把設備交給蘇彭,自己帶著陳歡歡在附近砍了兩把長草,把獼猴桃連著把兒摘下來,用長草串到了一起,提起來,簡直像是草上麵長出了一串獼猴桃!


    「老同學,讓我看看你的攝影課專業技術有沒有還給學校?」唐新嵐沖蘇彭笑了笑,示意他把這一段拍下來。


    蘇彭楞了一下,腦子裏還沒反應過來,鏡頭就已經不由自主地跟了上去。


    大學畢業到現在,他好像真的再沒有拿起相機,正正經經地拍一個作品了,可他卻沒有忘記,當年大二的時候,他、唐新嵐還有同班其他幾個同學的小組作品,可是得到過當年省內大學生攝影大賽一等獎的……


    拍完這一段,唐新嵐放下沉甸甸的獼猴桃,接過相機迴放了一下,滿意地點了點頭,又把相機和三腳架重新丟給了老班長:「你丫的還有沒有點紳士風度了?看著我們歡歡一個柔弱小妹妹扛這麽重的設備?下麵你來拍,讓歡歡休息一會兒!」


    蘇彭:「……」


    神特麽柔弱小妹妹?


    她剛才扛著大毛竹打板栗的時候不知道多兇!差點一棍子把我打死好嗎?


    不過,考慮到唐新嵐她們做的這些農活他確實不擅長,跟在後麵又很無聊,幫忙拍點東西倒也不錯。


    穿過一片板栗林,遠遠就聽到了一陣水聲,再往下走,就看到了一條山溪。


    「老班,這裏我要拍一段嬉水的鏡頭,還有接下來我們會生火煮板栗火腿竹筒飯、再弄點炭火烤板栗,再燒一鍋板栗燒雞,處理食材、做菜的鏡頭都要拍到,ok?」


    「我敢不ok嗎?不ok今天這頓飯是不是就沒我的份了?」蘇彭對著手裏的相機翻了個白眼,宛如一個被山賊騙上山的新手。


    「哪兒能呢?咱今天板栗管夠!」小唐主播笑了笑,把已經髒了的袖套取下來,拿到河裏洗幹淨了,放在河邊的石頭上攤開了,這樣等會兒他們走的時候,袖套就能曬幹了。


    就著清冽的山泉水洗了把臉,唐新嵐把他們帶來的另一個更大些的背簍拿過來,裏麵是提前準備好的竹筒、米和柴米油鹽之類的調味料,還有一大塊肥瘦相間的臘肉,一袋子切塊提前冰凍的雞塊,不過這一路走過來,冷凍雞塊也正好解凍了。


    歡歡妹子拍視頻還是個新手,但論起野外生存能力,絕對甩富二代起碼八條街,蘇彭剛把鏡頭挪過去,就看她手腳利索地把路上撿來的枯草、樹葉、大小樹枝依次堆好,一按打火機,沒一會兒一堆火就熊熊燃起了。


    她這邊生火,唐新嵐那邊已經用柴刀把板栗挨個砍出了一條縫隙,又拿了一袋子粗鹽出來,把板栗倒進去使勁兒晃動片刻,示意蘇彭把鏡頭對著自己,她要出一段同期聲——


    「我們這裏烤板栗都喜歡先用粗鹽把板栗醃一下,這樣烤出來的板栗肉是鹹的,吃起來的口感有點像沾了鹽的烤土豆,但是比土豆更香一點,大家有條件的可以在家裏買點板栗試一下,很好吃的哦。」


    處理好板栗,陳歡歡那邊挪了些炭火出來,唐新嵐把沾滿了粗鹽的板栗均勻鋪在炭火上,陳歡歡拿起木鏟子,又加了一層炭火在上麵,等炭火燒完,這板栗也就烤好了。


    接下來就是今天的主食竹筒飯了。


    唐新嵐帶來的是已經處理好的竹筒,把帶來的米淘洗幹淨,放在一個塑料盆裏,然後,就看到唐新嵐從背簍底下拿出了一把菜刀,快速在一塊石頭上把刀口磨得鋒利無比,潑水洗幹淨一塊稍微平整些的石頭,就著石頭把帶來的火腿肉、青椒、嫩南瓜依次切成丁,最後把新鮮的板栗肉改刀切成兩半,加鹽、雞精、菜籽油攪拌均勻,放入竹筒裏,封口後架在火堆上烤。


    「嵐姐,可以炒菜了!」陳歡歡那邊已經用幾塊大石頭堆好了一個臨時爐灶。


    把帶來的小鐵鍋架上去,倒入菜籽油,油燒熱後,加薑片、大蒜、半個切片的洋蔥爆香,倒入雞塊翻炒,中間唐新嵐還從她的神奇背簍裏拿出了一袋分裝好的黃豆醬,撕開袋子把黃豆醬擠到鍋裏,翻炒到雞塊呈醬黃色之後,倒入剝好的板栗,再加一把鹽,倒入滿滿一瓶礦泉水,蓋上鍋蓋燜煮,等到收汁後,撒入切碎的另一半洋蔥,還有河邊摘的新鮮紫蘇葉,一鍋香噴噴的板栗燒雞就做好了。


    拍完素材,蘇彭忍不住湊到了那個超大的背簍旁邊,翻了翻背簍,他真懷疑這個背簍裏是不是有什麽芥子空間,怎麽能裝得下那麽多東西的?


    第233章


    蘇彭怎麽也沒想到,他平時偶爾刷到的鄉村美食視頻,實際拍攝過程居然這麽折磨人的!


    「待會兒我們一樣樣拍,出鍋、近景、特寫都要有,然後我會吃一口,你記得給個特寫哈!重點要拍到板栗!但是又不能讓看視頻的人覺得太刻意,老班你懂我的意思吧?」


    「懂懂懂!趕緊拍,我快餓死了!你什麽時候做飯這麽香了啊?」聞著空氣裏誘人的香味,蘇彭覺得自己這都能忍住,沒去做省台生活頻道的記者真是太屈才了。

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