尤其是夏天,掐一把荊芥嫩頭,下麵條、炒辣椒絲或者涼拌黃瓜都挺爽口的。


    最重要的是這玩意兒越掐長得越多,唐媽媽見她愛吃,今年拿了個泡沫箱在院子裏種了兩箱子,想吃的時候掐一把,掐了又發,簡直吃不完!


    不過,正所謂家養的不如野生的,每次在野外碰到野生的荊芥,唐新嵐還是忍不住順手摘迴去,反正吃不完焯水後擠幹水分,用保鮮袋包起來放在冰箱裏,下次拿出來還能繼續吃,一點也不浪費。


    「這玩意兒有什麽好吃的?」蘇彭一邊吐槽,一邊幫著她一起摘。


    很快他就真香了。


    因為唐新嵐臨時通知唐媽中午有客人,煮飯做菜來不及了,唐媽幹脆做了滿滿一大鍋番茄滑肉湯燴麵片,裏脊肉切成薄片,加雞蛋清和澱粉抓一抓,自家菜園子裏的番茄摘了幾個大的,切塊下油鍋翻炒出番茄醬,加水,煮沸後加入醃好的肉片,再把麵片下進去,煮熟後加鹽和雞精調味就行了。


    除了燴麵片之外,唐媽媽還讓唐爸騎了摩托車去鎮上買了燒雞、鹵豬蹄、滷五花肉、烤鴨、滷鴨爪鴨頭鴨腸之類的,還去包子鋪買了幾十個肉末豆腐餡兒的包子。


    「哎唷?這是惠英嫂子家的肉末豆腐包子?好長時間沒吃了,小蘇總,你來嚐嚐,這可是咱們鎮上最好吃的包子!」章廣義拿公筷給蘇彭夾了一個熱乎乎的大包子。


    這包子做的幾乎有碗口那麽大,薄薄的包子皮滲出了一層油,裏麵鼓鼓的都是餡兒,咬一口,裏麵的餡兒是拿肉末和豆腐先炒過的,加了點蒜泥和幹辣椒,味道果然很好。


    「荊芥我洗幹淨放這裏了哈,怕你們不愛吃這個味兒,我就沒放鍋裏。」唐媽貼心地把唐新嵐掐迴來的荊芥頭洗幹淨了,單獨拿了個小盆子裝好了放在桌上,這玩意兒熟得快,新鮮的擱在麵湯裏,一會兒就燙熟了,想吃可以自助。


    蘇彭猶豫著沒敢下筷子,別看他平時為人沒個正形,其實性格挺謹慎的,具體表現在,他不熟悉的食材一般很少在外麵嚐試,這種人即便到了雲南,也不會被滿地的菌子給誘惑了。


    不過,小唐老闆還在記恨他剛才拿「老闆娘」三個字調侃她,二話不說就拿起公筷給他夾了一筷子荊芥按到了碗裏:「你不嚐嚐你親手摘的荊芥嗎?相信我,真的好吃!」


    「我信你才怪!」蘇彭對她扯出一抹假笑,不過,很快他就真香了。


    荊芥這玩意兒吃著口感還真不錯!尤其是唐媽做的這個燴麵片裏麵加了豬油,雖然比加豆油味道香,但夏天吃著有點膩,加了新鮮的荊芥,恰好中和了這股豬油的油膩。


    桌上的滷菜味道一般,蘇彭隻夾了一塊滷五花肉,其他的就沒碰了,不過,唐媽媽做的醬菜他卻吃了不少,尤其是醬菜瓜幹,爽脆可口,味道特別像他姥姥做的,蘇彭這傢夥特別自來熟,一邊吃還一邊找唐媽討要了一些醬菜,打算帶迴去給他姥姥嚐嚐。


    吃完飯,喝杯茶稍微休息了一下,眾人又開車去了章家村,村長章廣義親自帶著他們去看了村裏沿河築起來的防洪堤。


    就像他之前說的那樣,這防洪牆還真不需要多少成本,就是拿最便宜的紅磚水泥砌了一米多高,不過厚度卻是尋常人家蓋房子的三倍,這樣砌出來的防洪牆特別結實,牆的兩側用泥土堆出了一個斜坡,斜坡上統一種了最常見的柳樹。


    「這些柳樹苗都不用買,防洪堤壘起來之後,我帶人在村裏剪了好幾捆柳樹枝,直接查在上麵,沒幾年就長成樹了,柳樹好活!關鍵時候還能救命呢!」章廣義拍了拍已經長得有碗口粗的柳樹感嘆道,「前年咱們這裏也是突然發大水了,那水衝下來能把人給衝倒了,咱們村有兩個人巡堤的時候被衝下去了,要不是被這幾排大柳樹擋了一下,他們爬到樹上去了,怕是衝下去就沒命了。」


    蘇彭點了點頭,默默把「防洪堤兩邊種柳樹」這條記在了心裏。


    這樣一條防洪堤確實不需要花費太多,走了一段,蘇彭心裏就有底了。章家村不愧是下遊小可憐,常年被洪水光顧,防洪經驗特別豐富!防洪堤下麵的泄洪渠足有兩米深,兩邊也都種了柳樹用來防止水流沖塌溝渠,現在是枯水期,泄洪渠水位隻有成年人膝蓋這麽高,村裏還有一幫熊孩子趴在溝渠邊,拿青蛙腿釣小龍蝦。


    「我姥爺他們村一到夏天知了就特別多,以前我經常讓我大舅帶我去抓知了猴,拿迴來油炸了撒上孜然辣椒麵,賊好吃!」唐新嵐仰頭看了一眼,惋惜地踢了踢地上知了蛻下來的殼,「可惜季節過了,現在知了都蛻殼爬到樹上去了。」


    「知了猴?那玩意兒有啥好吃的?咱這河溝裏好些黃鱔呢,你看這兩邊都是黃鱔洞!迴頭我釣幾條大的叫你大舅給你送去嚐嚐,這玩意兒還大補呢,我聽你大舅說你現在天天在網上做生意,經常熬夜,看看這小臉瘦的,下巴都沒肉了。」章廣義心疼地看了她一眼,這可是他們村的財神爺啊,千萬別給累病了,迴頭再抓兩條大黑魚送去給她補補吧。


    「噗~」看著老同學依舊圓潤的下巴,蘇彭不厚道地笑了。


    有一種瘦,叫舅姥爺覺得你瘦了。


    「笑屁啊!再笑我就跟你媽說,你暗戀咱們班體育委員好多年了!」唐新嵐惡狠狠地瞪了他一眼。


    他們新聞係1班體育委員,身高182,東北純爺們。

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