桌上還多了兩道菜,一個是筍片老鴨湯,用的筍不是筍幹,而是這個季節賣的特別貴的鞭筍,切片後放在老鴨湯裏一起煲出來,湯色鮮亮清甜,老鴨肉質緊實。還有一個是唐新嵐點名要吃的粉蒸鴨子,用的是當年養的嫩鴨子,鴨肉本身就很鮮,用米粉蒸著吃,味道居然比本地名菜粉蒸肉還鮮美幾分!
「野菜好啦!」剛喝完湯,王霜霜就端著野菜過來了,「這是清炒水芹菜、辣椒絲炒茭白,還要一個臘肉炒洋荷薑,馬上就來!」
「洋荷薑?!臥槽嵐嵐你們家野菜基地有洋荷薑?給我留兩斤!不,我要二十斤!」範錦萱聽到洋荷薑這三個字,鴨子也不啃了,一把抓住了唐新嵐的胳膊。
「放心吧,別說二十斤,你就是要二百斤我都能給你留,趕緊吃飯!」唐新嵐抿嘴一樂。
「你家洋荷薑到底種在哪啊?剛才咱們無人機好像都沒拍到,藏得夠緊的呀。」範錦萱還是不死心,想想現在這個季節洋荷薑應該可以采了,難道他們中午吃的就是?
正琢磨著呢,王霜霜已經端著最後一道臘肉炒洋荷薑過來了,臘肉切成薄片,和切成絲的洋荷薑一起爆炒,加一點辣椒絲,別提多下飯了!外地人可能吃不慣洋荷薑那股味兒,可對於他們本地人來說,春天不吃香椿頭,夏天不吃洋荷薑,那人生還有什麽樂趣可言?
「啊啊啊就是這個味兒!你們先別動!我發個朋友圈炫個富先!」範錦萱一把扣住正在轉動的轉盤,把這道臘肉炒洋荷薑對著自己這邊,拿出手機拍了好幾張,飯也不吃了,手指飛速點開修圖軟體,修圖、配文、上傳,一氣嗬成!
再一抬頭,臥槽!
「你們太過分了啊啊啊!給我留點啊!」
一圈轉下來,原本滿噹噹的一盤臘肉炒洋荷薑,已經隻剩下盤底一點了。
大概是沒吃過癮,吃完飯休息了一會兒,範錦萱就想讓唐新嵐帶她去看看她種洋荷薑的地方。
唐新嵐無奈,隻能拿了竹籃子和家裏的小鋤頭,要帶她去看看,誰知林檸和那個攝影記者也想去湊熱鬧,唐媽給他們幾個拿了草帽,又找了幾幅勞保手套給他們,家裏雨鞋不夠,還要唐媽現在自己開小賣部了,從架子上拿了三雙新雨鞋給他們換上——
「那洋火薑都長在山根根邊上,路難走的很,嵐嵐你帶著他們小心點。」唐媽下午還要帶著人上山摘木耳,不能陪著一起去了。
唐新嵐吐了吐舌頭,帶著三個記者從後門步行上山,邊走還邊跟他們解釋:「這個洋火薑喜歡陰涼的地方,之前我帶你們走的是東邊那片種植基地,所以沒看到。那玩意兒長得跟生薑差不多,無人機航拍也不好發現。」
「我知道我知道,以前我們老家院子後麵都是這個,夏天幾場雨過去,根上麵就冒出來一個一個跟火柴頭一樣的筍芽兒,我們那都叫這東西洋火薑。」範錦萱說著就嘆息了,「後來我們家搬到城裏了,老房子也沒人住了,也不知道那些洋火薑便宜了誰。」
「你要喜歡我給你挖點根帶迴去,就是恐怕你要買個超大號的花盆了哈哈,這玩意兒繁殖起來簡直飛快的。」唐新嵐哈哈大笑,看著她燦爛無比的笑容,攝影師突然後悔沒帶設備了。
從後門出去,沒多久就到了一片新的野菜種植基地,這片種的多是水芹菜、鴨腳板,田埂上還有大片的魚腥草。
「你們不會故意把田埂修的這麽寬,專門為了種魚腥草的吧?」踩在足有一米寬的田埂上,範錦萱不由狐疑道。
「親愛的你太聰明了,沒錯!你沒聽網友們說嗎?不在田埂上被人踩過的折耳根是沒有靈魂的!」
「對哦哈哈,咱們本地農村的,誰小時候沒挖塌過別人家的田埂呀。」範錦萱哈哈大笑。
「這個梗我知道哈哈哈,我小舅舅說他小時候經常放學去挖折耳根,第二天上學帶到集市上跟人換幾塊米花糖吃,結果長大之後才知道,要是拿去賣的話,一斤折耳根能買一大袋米花糖!」林檸也忍不住笑了。
攝影師:「……」你說的這個小舅舅,怎麽跟我小時候有點像?
穿過一大片生長旺盛的折耳根,遠遠就看到了一大片竹林,竹林下麵,赫然就是剛才連無人機都沒拍到的洋火薑種植區塊。
遠看還不覺得,走進了才發現這片洋火薑居然還真不少,難怪唐新嵐跟她們說兩百斤都能拿得出來。
「以前這玩意兒村裏到處都是,後來都被人快挖絕種了,這片洋火薑還是我在網上找的種苗,沒想到這玩意兒長得這麽好。」唐新嵐放下竹籃,拿鋤頭扒開長得有半人高的秧苗,下麵已經能看到冒出芽兒的洋火薑筍芽了,一個個紅紅的,果然很像火柴頭的樣子。
攝影師這會兒也顧不得設備簡陋了,忙撲上去抓著手機各種角度拍了一下,一邊拍一邊慶幸,幸虧現在的手機像素也很高,拿來做剪輯素材是絕對夠了的。
「戴好手套再摘哈,這邊我們撒了鬆針和竹葉的,有點紮手哈哈。」唐新嵐招唿他們三個把唐媽給的勞保手套戴好,四人分頭摘了起來。
采野菜這活兒絕對有魔性,尤其是華夏人血脈裏自帶的神農血統,看到果實能忍得住不動手摘?更何況他們這還是經過人家種植戶允許的,怕什麽怕?摘!使勁兒摘!
第134章
「野菜好啦!」剛喝完湯,王霜霜就端著野菜過來了,「這是清炒水芹菜、辣椒絲炒茭白,還要一個臘肉炒洋荷薑,馬上就來!」
「洋荷薑?!臥槽嵐嵐你們家野菜基地有洋荷薑?給我留兩斤!不,我要二十斤!」範錦萱聽到洋荷薑這三個字,鴨子也不啃了,一把抓住了唐新嵐的胳膊。
「放心吧,別說二十斤,你就是要二百斤我都能給你留,趕緊吃飯!」唐新嵐抿嘴一樂。
「你家洋荷薑到底種在哪啊?剛才咱們無人機好像都沒拍到,藏得夠緊的呀。」範錦萱還是不死心,想想現在這個季節洋荷薑應該可以采了,難道他們中午吃的就是?
正琢磨著呢,王霜霜已經端著最後一道臘肉炒洋荷薑過來了,臘肉切成薄片,和切成絲的洋荷薑一起爆炒,加一點辣椒絲,別提多下飯了!外地人可能吃不慣洋荷薑那股味兒,可對於他們本地人來說,春天不吃香椿頭,夏天不吃洋荷薑,那人生還有什麽樂趣可言?
「啊啊啊就是這個味兒!你們先別動!我發個朋友圈炫個富先!」範錦萱一把扣住正在轉動的轉盤,把這道臘肉炒洋荷薑對著自己這邊,拿出手機拍了好幾張,飯也不吃了,手指飛速點開修圖軟體,修圖、配文、上傳,一氣嗬成!
再一抬頭,臥槽!
「你們太過分了啊啊啊!給我留點啊!」
一圈轉下來,原本滿噹噹的一盤臘肉炒洋荷薑,已經隻剩下盤底一點了。
大概是沒吃過癮,吃完飯休息了一會兒,範錦萱就想讓唐新嵐帶她去看看她種洋荷薑的地方。
唐新嵐無奈,隻能拿了竹籃子和家裏的小鋤頭,要帶她去看看,誰知林檸和那個攝影記者也想去湊熱鬧,唐媽給他們幾個拿了草帽,又找了幾幅勞保手套給他們,家裏雨鞋不夠,還要唐媽現在自己開小賣部了,從架子上拿了三雙新雨鞋給他們換上——
「那洋火薑都長在山根根邊上,路難走的很,嵐嵐你帶著他們小心點。」唐媽下午還要帶著人上山摘木耳,不能陪著一起去了。
唐新嵐吐了吐舌頭,帶著三個記者從後門步行上山,邊走還邊跟他們解釋:「這個洋火薑喜歡陰涼的地方,之前我帶你們走的是東邊那片種植基地,所以沒看到。那玩意兒長得跟生薑差不多,無人機航拍也不好發現。」
「我知道我知道,以前我們老家院子後麵都是這個,夏天幾場雨過去,根上麵就冒出來一個一個跟火柴頭一樣的筍芽兒,我們那都叫這東西洋火薑。」範錦萱說著就嘆息了,「後來我們家搬到城裏了,老房子也沒人住了,也不知道那些洋火薑便宜了誰。」
「你要喜歡我給你挖點根帶迴去,就是恐怕你要買個超大號的花盆了哈哈,這玩意兒繁殖起來簡直飛快的。」唐新嵐哈哈大笑,看著她燦爛無比的笑容,攝影師突然後悔沒帶設備了。
從後門出去,沒多久就到了一片新的野菜種植基地,這片種的多是水芹菜、鴨腳板,田埂上還有大片的魚腥草。
「你們不會故意把田埂修的這麽寬,專門為了種魚腥草的吧?」踩在足有一米寬的田埂上,範錦萱不由狐疑道。
「親愛的你太聰明了,沒錯!你沒聽網友們說嗎?不在田埂上被人踩過的折耳根是沒有靈魂的!」
「對哦哈哈,咱們本地農村的,誰小時候沒挖塌過別人家的田埂呀。」範錦萱哈哈大笑。
「這個梗我知道哈哈哈,我小舅舅說他小時候經常放學去挖折耳根,第二天上學帶到集市上跟人換幾塊米花糖吃,結果長大之後才知道,要是拿去賣的話,一斤折耳根能買一大袋米花糖!」林檸也忍不住笑了。
攝影師:「……」你說的這個小舅舅,怎麽跟我小時候有點像?
穿過一大片生長旺盛的折耳根,遠遠就看到了一大片竹林,竹林下麵,赫然就是剛才連無人機都沒拍到的洋火薑種植區塊。
遠看還不覺得,走進了才發現這片洋火薑居然還真不少,難怪唐新嵐跟她們說兩百斤都能拿得出來。
「以前這玩意兒村裏到處都是,後來都被人快挖絕種了,這片洋火薑還是我在網上找的種苗,沒想到這玩意兒長得這麽好。」唐新嵐放下竹籃,拿鋤頭扒開長得有半人高的秧苗,下麵已經能看到冒出芽兒的洋火薑筍芽了,一個個紅紅的,果然很像火柴頭的樣子。
攝影師這會兒也顧不得設備簡陋了,忙撲上去抓著手機各種角度拍了一下,一邊拍一邊慶幸,幸虧現在的手機像素也很高,拿來做剪輯素材是絕對夠了的。
「戴好手套再摘哈,這邊我們撒了鬆針和竹葉的,有點紮手哈哈。」唐新嵐招唿他們三個把唐媽給的勞保手套戴好,四人分頭摘了起來。
采野菜這活兒絕對有魔性,尤其是華夏人血脈裏自帶的神農血統,看到果實能忍得住不動手摘?更何況他們這還是經過人家種植戶允許的,怕什麽怕?摘!使勁兒摘!
第134章