「鬆毛菌?媽你在哪裏撿到的?迴頭我也要去撿!」唐新嵐一聽到鬆毛菌三個字就瘋了,這玩意兒她超愛吃的!
小時候她最愛和章家卉一起去山上撿鬆毛菌了,這種菌子隻生長在鬆樹下麵,夏日雨後,翻開厚厚的鬆針,下麵就藏著一個個黃褐色的小蘑菇,還有一些是藍綠色的,看起來像是毒蘑菇,但也是可以吃的。
最關鍵的是,隻要溫度適宜,這種蘑菇從初夏一直到秋天都能長出來,樣子有點像香菇,但是口感柔嫩,味道鮮美,拿來燉湯、爆炒或者紅燒都很好吃。
「就在咱們放菌棒的那座山猴後頭,你以前不是經常跟卉卉去那邊玩?有一次你倆還被一條蛇給嚇哭了呢。」唐媽指了指籃子裏還沒處理完的木耳,「我這邊忙著呢,你叫你爸迴來殺雞,你去菜園子裏砍幾棵毛豆迴來,再摘倆大茄子,青紅椒,割兩把韭菜,掐點空心菜,豆角也掐一把迴來,晚上咱們吃頓好的。」
「是吃頓素的吧?」聽著菜園子裏已經吃了大半個月的固定菜單,唐新嵐忍不住吐槽道。
「今兒還真素不起來!卉卉叫新勇捎了一大箱子的海鮮迴來,晚上叫你新勇哥和嫂子一起過來吃飯!」
唐新嵐一聽晚上有海鮮大餐,那還等啥?趕緊把電瓶車停好,先給唐爸打了個電話,叫他忙完趕緊迴來殺雞,又給唐新勇發了個微信,請他們夫妻倆晚上過來吃海鮮大餐,拿了菜籃子就趕緊跑到園子裏去了。
迴家忙了兩天,野菜種植基地那邊的鋤草鋤的差不多了,唐新嵐這邊的工錢都是日結的,忙活這一個禮拜,紅泥溝那邊來幫忙的也賺了好幾百塊錢,正可惜這活兒時間太短了呢,聽說唐新嵐還要接著請他們上山摘木耳,趕緊請假迴鎮上的安置點看看家裏的老人孩子,把賺到的錢留了一半給他們,又忙不迭的迴上唐村來幹活了。
「上唐村啥時候開始種木耳了?怎麽一點消息都沒聽到?」路上,幾個紅泥溝的人忍不住互相打聽了一下。
「所以說人家能考上大學呢?這腦子多靈活!我記得當初那兩個農大的教授是先去的咱們紅泥溝吧?咱們倒好,眼睛裏隻看得到那幾棵茶樹。人家小唐老闆就知道借著教授的人脈給自己村子謀福利。」
「哎!你們說,要是小唐老闆能做咱們紅泥溝鄉的幹部,那咱們還愁個啥?跟著她幹,遲早發家致富呀!」
「這你就別想了,我聽說人家雙彎鎮的陳書記已經不止一次想挖小唐老闆去鎮上上班呢,人家就算要考公務員,那也是考她們本鄉鎮的,誰會去咱們那裏?」
一番話把其他人都說得沉默了,是啊,紅泥溝那麽窮一個地方,以前好歹還有幾間破房子,現在好了,連個遮風擋雨的地方都沒了,雖然縣裏說一定會讓他們重新有個家,可要是能迴去,誰不想迴自己的故鄉呢?
上唐村臨近的幾座山植被覆蓋率都很高,越往上走,林子越密,再加上村裏前後兩條河,空氣濕度也很高,正適合培育菌菇。
反正,唐新嵐一看到第一茬木耳的長勢,就立刻後悔自己當初採購的菌棒太少了……好在靠近野菜種植基地這邊的山地她已經承包下來了,當初村裏為了鼓勵她多包山地,特意在合同裏把這片山頭的山林使用權也劃給她了,本意是想著萬一以後她要種個豆角啥的,上山砍點兒樹枝村裏人也不好說啥閑話,卻沒想到唐新嵐這麽有覺悟的,一點也沒動這些原生植被,反倒打起了林下經濟的主意……
現在看來,砍幾把樹枝算什麽?還是這林下經濟更賺錢啊!
木耳這玩意兒嬌貴的很,尤其是這種林下仿野生的木耳,隻能依靠人工採摘,而且林子裏又悶又熱,蚊蟲也多,不過在他們農村,隻要能掙到錢,再苦的活兒也有人願意做,唐新嵐原本還以為這次招工會費一番周折,實在不行,她都打算去安置點再薅一波勞動力了,沒想到唐媽招唿一聲,之前經常來他們家幹活的居然一個不落都來了。
「他們呀,八成是怕你用了紅泥溝的人用慣了,以後不想再請他們了。」唐媽忍不住撇嘴。
不是她說,這兩年他們村的人確實是有點飄了,以前鎮上一天七、八十塊錢的散工都要托關係搶著去,自從她閨女在村裏創業之後,給他們工資開到工資一百包一餐,就這樣,現在也有人不滿足了,嚷嚷著什麽在省城工地上做小工一天也有一百五……省城那麽好,你倒是去呀?
前陣子居然還鬧到了茶園那邊,說上山鋤草太辛苦了,要漲到一百二。現在看到她家嵐嵐從紅泥溝找了人來做活,這幫人倒是不敢再嚷嚷著漲工錢了。
他們這附近還有好幾個村子呢,遠的不說,就說她娘家,隻要招唿一聲,一百塊錢一天包午餐,有的是人願意來!還真以為村裏就隻能請他們幹活啦?
「好啦,別生氣了,他們算計他們的,難道你閨女我是個泥人不成?本村招不到,我不會去外村招人?反正我就這麽點家底子,也就隻出得起這麽點工錢。」唐新嵐安慰了唐媽兩句,看看時間差不多了,趕緊拿了設備就準備和唐媽一起上山去。
唐新嵐和唐媽到那兒的時候,唐新悅已經帶著人上山摘了半個多小時了,林子裏挺悶的,但大夥兒還是全副武裝,就連手上都戴著手套,不然這林子裏的蚊子能把人給吃了。
小時候她最愛和章家卉一起去山上撿鬆毛菌了,這種菌子隻生長在鬆樹下麵,夏日雨後,翻開厚厚的鬆針,下麵就藏著一個個黃褐色的小蘑菇,還有一些是藍綠色的,看起來像是毒蘑菇,但也是可以吃的。
最關鍵的是,隻要溫度適宜,這種蘑菇從初夏一直到秋天都能長出來,樣子有點像香菇,但是口感柔嫩,味道鮮美,拿來燉湯、爆炒或者紅燒都很好吃。
「就在咱們放菌棒的那座山猴後頭,你以前不是經常跟卉卉去那邊玩?有一次你倆還被一條蛇給嚇哭了呢。」唐媽指了指籃子裏還沒處理完的木耳,「我這邊忙著呢,你叫你爸迴來殺雞,你去菜園子裏砍幾棵毛豆迴來,再摘倆大茄子,青紅椒,割兩把韭菜,掐點空心菜,豆角也掐一把迴來,晚上咱們吃頓好的。」
「是吃頓素的吧?」聽著菜園子裏已經吃了大半個月的固定菜單,唐新嵐忍不住吐槽道。
「今兒還真素不起來!卉卉叫新勇捎了一大箱子的海鮮迴來,晚上叫你新勇哥和嫂子一起過來吃飯!」
唐新嵐一聽晚上有海鮮大餐,那還等啥?趕緊把電瓶車停好,先給唐爸打了個電話,叫他忙完趕緊迴來殺雞,又給唐新勇發了個微信,請他們夫妻倆晚上過來吃海鮮大餐,拿了菜籃子就趕緊跑到園子裏去了。
迴家忙了兩天,野菜種植基地那邊的鋤草鋤的差不多了,唐新嵐這邊的工錢都是日結的,忙活這一個禮拜,紅泥溝那邊來幫忙的也賺了好幾百塊錢,正可惜這活兒時間太短了呢,聽說唐新嵐還要接著請他們上山摘木耳,趕緊請假迴鎮上的安置點看看家裏的老人孩子,把賺到的錢留了一半給他們,又忙不迭的迴上唐村來幹活了。
「上唐村啥時候開始種木耳了?怎麽一點消息都沒聽到?」路上,幾個紅泥溝的人忍不住互相打聽了一下。
「所以說人家能考上大學呢?這腦子多靈活!我記得當初那兩個農大的教授是先去的咱們紅泥溝吧?咱們倒好,眼睛裏隻看得到那幾棵茶樹。人家小唐老闆就知道借著教授的人脈給自己村子謀福利。」
「哎!你們說,要是小唐老闆能做咱們紅泥溝鄉的幹部,那咱們還愁個啥?跟著她幹,遲早發家致富呀!」
「這你就別想了,我聽說人家雙彎鎮的陳書記已經不止一次想挖小唐老闆去鎮上上班呢,人家就算要考公務員,那也是考她們本鄉鎮的,誰會去咱們那裏?」
一番話把其他人都說得沉默了,是啊,紅泥溝那麽窮一個地方,以前好歹還有幾間破房子,現在好了,連個遮風擋雨的地方都沒了,雖然縣裏說一定會讓他們重新有個家,可要是能迴去,誰不想迴自己的故鄉呢?
上唐村臨近的幾座山植被覆蓋率都很高,越往上走,林子越密,再加上村裏前後兩條河,空氣濕度也很高,正適合培育菌菇。
反正,唐新嵐一看到第一茬木耳的長勢,就立刻後悔自己當初採購的菌棒太少了……好在靠近野菜種植基地這邊的山地她已經承包下來了,當初村裏為了鼓勵她多包山地,特意在合同裏把這片山頭的山林使用權也劃給她了,本意是想著萬一以後她要種個豆角啥的,上山砍點兒樹枝村裏人也不好說啥閑話,卻沒想到唐新嵐這麽有覺悟的,一點也沒動這些原生植被,反倒打起了林下經濟的主意……
現在看來,砍幾把樹枝算什麽?還是這林下經濟更賺錢啊!
木耳這玩意兒嬌貴的很,尤其是這種林下仿野生的木耳,隻能依靠人工採摘,而且林子裏又悶又熱,蚊蟲也多,不過在他們農村,隻要能掙到錢,再苦的活兒也有人願意做,唐新嵐原本還以為這次招工會費一番周折,實在不行,她都打算去安置點再薅一波勞動力了,沒想到唐媽招唿一聲,之前經常來他們家幹活的居然一個不落都來了。
「他們呀,八成是怕你用了紅泥溝的人用慣了,以後不想再請他們了。」唐媽忍不住撇嘴。
不是她說,這兩年他們村的人確實是有點飄了,以前鎮上一天七、八十塊錢的散工都要托關係搶著去,自從她閨女在村裏創業之後,給他們工資開到工資一百包一餐,就這樣,現在也有人不滿足了,嚷嚷著什麽在省城工地上做小工一天也有一百五……省城那麽好,你倒是去呀?
前陣子居然還鬧到了茶園那邊,說上山鋤草太辛苦了,要漲到一百二。現在看到她家嵐嵐從紅泥溝找了人來做活,這幫人倒是不敢再嚷嚷著漲工錢了。
他們這附近還有好幾個村子呢,遠的不說,就說她娘家,隻要招唿一聲,一百塊錢一天包午餐,有的是人願意來!還真以為村裏就隻能請他們幹活啦?
「好啦,別生氣了,他們算計他們的,難道你閨女我是個泥人不成?本村招不到,我不會去外村招人?反正我就這麽點家底子,也就隻出得起這麽點工錢。」唐新嵐安慰了唐媽兩句,看看時間差不多了,趕緊拿了設備就準備和唐媽一起上山去。
唐新嵐和唐媽到那兒的時候,唐新悅已經帶著人上山摘了半個多小時了,林子裏挺悶的,但大夥兒還是全副武裝,就連手上都戴著手套,不然這林子裏的蚊子能把人給吃了。