「老婆!我是不是在做夢?好像聞到鹵湯的味道了。」淩晨一點多,孫家對麵菜市場賣魚的老周突然醒了。


    「我看你是想吃滷菜想瘋了……不對!我也聞到了!」老周家的也睜開了眼睛。


    同一時刻,這棟樓的燈一盞一盞亮了起來。


    終於有人忍不住,打開窗戶對著暗沉沉的夜色痛苦質問道:「大半夜的,誰家滷肉呢?還讓不讓人睡啦?」


    氣死了!他們都半個月沒去逛菜市場了,往常隻要嘴饞了,下班油門一踩,就能去菜市場切半隻鴨子,再來半斤豬頭肉,提迴家再炒倆素菜就能美美吃一頓,現在好了,想吃滷味……菜市場門都不開,一般老百姓自己家做出來的滷味,根本就做不到滷菜攤那種味道,簡直想想眼淚都要饞下來了。


    「對不住了哈!我兒子剛從網上給家裏買了三個大豬頭,還有幾十斤豬下水,這玩意兒冰箱也放不下,我就尋思著幹脆都鹵出來,打擾大夥兒睡覺了,你們接著睡!接著睡哈!」


    接著睡?哪裏還睡得著啊摔!


    第22章


    樓上鄰居是菜市場開店賣滷味的,這個小區裏很多人都知道,孫誌新家的滷味店開了也有十幾年了,算是他們這裏比較有名的老口味,連省電視台一檔美食欄目都去老孫家店裏採訪過,隻是,鄰居們萬萬沒想到,這老孫居然還有點門路,這種時候,全城都封閉了,這老哥居然有本事搞到豬下水和豬頭?


    要知道,自從封城之後,雖然基本的生活物資都有保障,吃喝不愁,但畢竟不如以前方便,尤其像是豬頭和豬下水這種邊角料,冷庫裏別說沒有,就算有,人家也不可能為了你老孫一家就開了冷庫去拿貨啊。


    難道老孫家真有什麽了不得的背景?


    「哪有什麽背景啊,我知道他家的豬頭哪來的。」隔壁老周家閨女周袁元抿嘴一樂,「肯定是孫嘉昊從那個抗疫扶貧直播間買的。就那天國家台的新聞裏播的,爸媽你們不是也看了嗎?還讓我去直播間也買點肉支持抗疫扶貧呢,不過他們家土豬肉太搶手了,我搶了兩次都沒搶到。」


    「玩電腦你是玩不過人家昊昊。」周媽媽聞言也樂了,倆孩子上高中那會兒,因為孫嘉昊逃課去網吧玩電腦這事兒,隔壁都不知道打孩子打過多少迴了。


    「別說,老孫這滷肉的手藝,咱菜市場是這個!」老周忍不住豎起了大拇指,砸吧了兩下嘴巴,跑到陽台拉開防盜窗,拿晾衣杆使勁兒敲了敲隔壁窗戶。


    「大半夜的幹啥呢?」孫誌新拉開窗戶,臉上難得帶了一絲得意之色,「去去!別耽誤我看著火候!今天這豬頭肉,我跟你說,絕對好!這可是正宗的本地黑豬肉!平時咱菜市場都難得買到一次。」


    「不好我能來敲你窗戶?老孫,咱可是擱一個菜市場賣菜十來年了,就這交情,你給我留一副豬頭肉不過分吧?」老周討好地在晾衣杆上夾了一支煙遞過去。


    「去去去~就知道你給我遞煙準沒好事!」孫誌新嘴上嫌棄著,身體卻很誠實地接下了香菸,靠著陽台深深吸了一口。


    「老孫!你在家鹵啥呢這麽香?有沒有多的賣我倆斤?」樓下的鄰居伸出腦袋衝著樓上努力比出一個v字,「勻我二斤!我送你倆包煙!」


    這一嗓子嚎出來,整棟樓還沒睡的人都不淡定了,都嚷嚷著讓老孫「雨露均沾」——大夥兒都是鄰居,他家有煙,我家難道沒有酒?正好年前囤了許多菸酒,本來打算待客走親戚的,這疫情一來,親戚是肯定走不成了,家裏那麽多菸酒,放著也是放著,還不如拿來換肉吃呢。


    「都別吵吵!其他幾棟樓的送不過去,等解封吧!咱們這棟樓的,等下我讓我兒子給咱拉個群,要什麽你們自己看哈!」孫誌新賣了十幾年滷菜,還是頭一迴被人求著要買他家滷菜,整個人都快飄起來了。


    奈何他年紀大了,手機實在是玩不來,更別提線上銷售了,好在他兒子是個玩手機高手……這麽一想,兒子好像也不是毫無用處的?


    孫誌新內心愉悅,給隔壁老周切豬肉頭的時候,都忍不住多給了二兩,當然了,他是絕對不會承認自己是在拿滷肉換煙吃,家有母老虎,每天隻有半包煙的配額實在是不過癮……咳!


    這天早上,三裏街小區22棟的業主們一反常態,家家戶戶一大早就燜了一鍋白米飯,炒了兩個菜,飯桌正中間放了一碟或者兩三碟熱騰騰剛出鍋的滷菜,鹵豬頭肉、鹵豬耳朵、鹵豬蹄、鹵大腸、麻辣豬肝……老孫家賣了十幾年的招牌滷味,吃得鄰居們眼淚差點掉下來。


    「幸好當初沒搬到咱那新房子裏去,不然這種時候,哪裏還能買到老孫家的滷菜?」9樓的張姍原本已經在省城一個新樓盤買了豪宅,去年剛裝修好,原本想搬過去過年的,現在想想,幸虧沒搬過去啊!那個新小區入住率特別低,要是這會兒被隔離在那邊,別說滷肉了,西北風都喝不到熱乎的!


    與此同時,孫嘉昊的手機也快炸了,小區裏平時一起打球的哥們鬼哭狼嚎的讓他趕緊給他們弄點兒滷菜,不然兄弟就沒得做了。


    「隔著二百米我都能聞到你爸滷菜的味道啊啊啊!我要啃豬蹄!」


    「孫嘉昊你不是人!我昨晚做夢都是鹵大腸的味道!」


    「嘉昊你想辦法給我弄點豬頭肉豬耳朵麻辣豬肝啥的,我把我那雙限量版的籃球鞋給你!」

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