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奶爸的異界餐廳(上) 作者:輕語江湖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「而且,好多漂亮姑娘啊。」洛拉則是盯著那些姑娘們,每一位都長得如此美麗,比起公主殿下也是絲毫不差,而她們竟然都隻是餐廳的服務員嗎?
「麥老闆,你不會是準備吃給我們看吧?」哈裏森問道。
「是的,火鍋是一種美食新吃法,不過大家可能比較陌生,所以今天先給大家演示一下,等火鍋正式推出後,大家也就知道應該怎麽吃了。」麥格微笑道。
「以前小老闆一個吃給我們看就算了,現在竟然餐廳全員上陣,算你狠。」哈裏森有些幽怨道。
其他客人也是突然明白接下來可能會發生什麽,表情紛紛變得有些古怪起來。
「首先我們要用調料調配一個適合自己口味的蘸碟,這能夠讓同一個火鍋中煮出來的食物更符合你的口味。」麥格向大家展示了一下自己的蘸碟,然後拿起了放在手邊的指南,「這是一份火鍋食用指南,羅列了所有食物的烹煮方式和時間,隻要按照指南去做,將煮好的食物在蘸碟中蘸一蘸,美味即成。」
「也就是說,這火鍋是要我們自己來烹飪的嗎?」
「還得自己動手啊?不能吃現成的嗎?」
「我是廚房殺手啊,我怕煮出來的東西把自己吃死了。」
「聽起來好麻煩啊,我十八歲,能完成嗎?」
眾人聞言頓時你一言我一語的說了起來,對於這個新吃飯充滿質疑。
「火鍋的靈魂和樂趣,就在於參與,等待的間隙可以聊天說話,放慢生活的節奏,暢快的享受美味,這才是火鍋的真諦。」麥格笑著搖搖頭,然後用手指比了一下嘴唇,「圍觀吃飯,請保持安靜。」
「要乖乖安靜哦。」艾米迴頭看著眾人,一臉認真地說道:「我可是超級餓了。」
眾人看著艾米手裏跳躍著的藍紫色火焰,立馬乖乖閉上了嘴巴,不過看著麥格的目光中還帶著一絲質疑,要是自己能做出美味的食物,他們還來麥米餐廳幹嘛。
麥格將目光從客人們的身上收迴,看著桌上的眾人微笑著道:「火鍋無物不涮,不過要論美味,毛肚與鴨腸能夠排進前三。」
「用筷子夾起一片毛肚,放入滾燙的火鍋,讓毛肚完全浸沒在翻滾的紅湯中,靜候一秒,立馬提出湯鍋,讓它稍稍冷卻,又立馬放迴到湯鍋中,重複這個動作,七上八下,待到毛肚起泡,那就是最恰當的時機,趁毛肚不注意,將它在蘸碟中滾一圈,輕輕吹兩下,然後直接餵到嘴裏……」
麥格麥格嚼著香辣的毛肚,每一口都如此的爽脆彈牙,辣味在舌尖上綻放,混色的汗毛都被刺激的打開了,額頭上冒出了細密的汗珠……
第一千二百二十六章 解鎖火鍋涮法
麥格的解說戛然而止,但是他的表情已經勝過了任何言語的表達,離得近的人還能聽到牙齒咬碎毛肚時清脆的聲音,如此的美妙動聽,讓人情不自禁的想像這種彈牙的咀嚼感。
「咕嚕。」
周遭想起了一陣咽口水的聲音。
「好奇特的吃法,小小的一片毛肚,竟是如此的精緻講究,這位麥老闆,在吃上麵,還真是一位行家呢。」溫妮莎在心裏暗自讚嘆,咽了咽口水,看著一旁餐車上逐層擺放的各種食材,難道說每一種食材,都有各自的吃法嗎?
「燙毛肚最講究的是時間,時間久了顯老,時間短了會有腥味,不過按照指南來做,基本不會有問題。」麥格微笑著看著米婭等人,示意了一下她們手邊放著的小份毛肚,「大家試試。」
「我也試試。」艾米用筷子小心翼翼的夾起一塊毛肚,然後學著麥格的模樣放到鍋裏,一會又重新提起,重複動作,直到毛肚上起泡,裹著晶瑩紅湯的毛肚放到蘸碟裏一蘸,然後放到嘴邊吹了吹,餵到嘴裏。
艾米的眼睛一亮,小小的牙齒歡快的嚼著毛肚,發出小倉鼠一般的聲音,精緻的小臉上滿是幸福的表情,咽下之後,又是馬上夾起了一塊毛肚,小心翼翼的放到鍋裏,開心地說道:「毛肚好好吃啊,我還要吃,而且燙毛肚好好玩。」
而安娜也是準確的夾起一塊毛肚,放到鍋裏燙著,精確的按照麥格說的方法來做,很快也燙好了一塊毛肚吃了起來。
先前質疑火鍋吃法的人,這會都啞口無言了,畢竟人家四五歲的小姑娘都能做到的事情,再說太難了,一般人也丟不起這個臉啊。
最關鍵的是,聞著愈發誘人的香辣味道,看著這一桌人歡快的嚼著毛肚,還要聽她們不時發出的讚美,而他們隻能在一旁安靜的看著,這種感覺實在是太痛苦了!
「鴨腸的吃法和毛肚基本相同。」麥格夾起一條長長的鴨腸,浸沒到火鍋之中,提放幾次,鴨腸便開始變得捲曲起來,同樣在蘸碟裏滾上一圈,然後餵到嘴裏。
恰到好處的火候,讓鴨腸的脆爽口感得到最完美的釋放,香辣的紅湯除去了鴨腸的腥味,同時賦予了鴨腸美妙的滋味,渣渣渣的聲音,幾乎要把舌頭都嚼了。
「唔,好辣!」亞北米婭吃了一口毛肚,額頭上便冒出了細密的汗珠,胸口微微起伏,額頭上也隱有淡金色的龍鱗將要浮現出現來。
「我們吃清湯的吧。」伊莉莎白把手輕輕搭在了米婭的手腕上,冰涼的氣息瞬間將她籠罩,剛要浮現出來的龍鱗又縮了迴去。
「嗯。」亞北米婭看著伊莉莎白,也意識到了什麽,微微點頭應了一聲。
「麥老闆,你不會是準備吃給我們看吧?」哈裏森問道。
「是的,火鍋是一種美食新吃法,不過大家可能比較陌生,所以今天先給大家演示一下,等火鍋正式推出後,大家也就知道應該怎麽吃了。」麥格微笑道。
「以前小老闆一個吃給我們看就算了,現在竟然餐廳全員上陣,算你狠。」哈裏森有些幽怨道。
其他客人也是突然明白接下來可能會發生什麽,表情紛紛變得有些古怪起來。
「首先我們要用調料調配一個適合自己口味的蘸碟,這能夠讓同一個火鍋中煮出來的食物更符合你的口味。」麥格向大家展示了一下自己的蘸碟,然後拿起了放在手邊的指南,「這是一份火鍋食用指南,羅列了所有食物的烹煮方式和時間,隻要按照指南去做,將煮好的食物在蘸碟中蘸一蘸,美味即成。」
「也就是說,這火鍋是要我們自己來烹飪的嗎?」
「還得自己動手啊?不能吃現成的嗎?」
「我是廚房殺手啊,我怕煮出來的東西把自己吃死了。」
「聽起來好麻煩啊,我十八歲,能完成嗎?」
眾人聞言頓時你一言我一語的說了起來,對於這個新吃飯充滿質疑。
「火鍋的靈魂和樂趣,就在於參與,等待的間隙可以聊天說話,放慢生活的節奏,暢快的享受美味,這才是火鍋的真諦。」麥格笑著搖搖頭,然後用手指比了一下嘴唇,「圍觀吃飯,請保持安靜。」
「要乖乖安靜哦。」艾米迴頭看著眾人,一臉認真地說道:「我可是超級餓了。」
眾人看著艾米手裏跳躍著的藍紫色火焰,立馬乖乖閉上了嘴巴,不過看著麥格的目光中還帶著一絲質疑,要是自己能做出美味的食物,他們還來麥米餐廳幹嘛。
麥格將目光從客人們的身上收迴,看著桌上的眾人微笑著道:「火鍋無物不涮,不過要論美味,毛肚與鴨腸能夠排進前三。」
「用筷子夾起一片毛肚,放入滾燙的火鍋,讓毛肚完全浸沒在翻滾的紅湯中,靜候一秒,立馬提出湯鍋,讓它稍稍冷卻,又立馬放迴到湯鍋中,重複這個動作,七上八下,待到毛肚起泡,那就是最恰當的時機,趁毛肚不注意,將它在蘸碟中滾一圈,輕輕吹兩下,然後直接餵到嘴裏……」
麥格麥格嚼著香辣的毛肚,每一口都如此的爽脆彈牙,辣味在舌尖上綻放,混色的汗毛都被刺激的打開了,額頭上冒出了細密的汗珠……
第一千二百二十六章 解鎖火鍋涮法
麥格的解說戛然而止,但是他的表情已經勝過了任何言語的表達,離得近的人還能聽到牙齒咬碎毛肚時清脆的聲音,如此的美妙動聽,讓人情不自禁的想像這種彈牙的咀嚼感。
「咕嚕。」
周遭想起了一陣咽口水的聲音。
「好奇特的吃法,小小的一片毛肚,竟是如此的精緻講究,這位麥老闆,在吃上麵,還真是一位行家呢。」溫妮莎在心裏暗自讚嘆,咽了咽口水,看著一旁餐車上逐層擺放的各種食材,難道說每一種食材,都有各自的吃法嗎?
「燙毛肚最講究的是時間,時間久了顯老,時間短了會有腥味,不過按照指南來做,基本不會有問題。」麥格微笑著看著米婭等人,示意了一下她們手邊放著的小份毛肚,「大家試試。」
「我也試試。」艾米用筷子小心翼翼的夾起一塊毛肚,然後學著麥格的模樣放到鍋裏,一會又重新提起,重複動作,直到毛肚上起泡,裹著晶瑩紅湯的毛肚放到蘸碟裏一蘸,然後放到嘴邊吹了吹,餵到嘴裏。
艾米的眼睛一亮,小小的牙齒歡快的嚼著毛肚,發出小倉鼠一般的聲音,精緻的小臉上滿是幸福的表情,咽下之後,又是馬上夾起了一塊毛肚,小心翼翼的放到鍋裏,開心地說道:「毛肚好好吃啊,我還要吃,而且燙毛肚好好玩。」
而安娜也是準確的夾起一塊毛肚,放到鍋裏燙著,精確的按照麥格說的方法來做,很快也燙好了一塊毛肚吃了起來。
先前質疑火鍋吃法的人,這會都啞口無言了,畢竟人家四五歲的小姑娘都能做到的事情,再說太難了,一般人也丟不起這個臉啊。
最關鍵的是,聞著愈發誘人的香辣味道,看著這一桌人歡快的嚼著毛肚,還要聽她們不時發出的讚美,而他們隻能在一旁安靜的看著,這種感覺實在是太痛苦了!
「鴨腸的吃法和毛肚基本相同。」麥格夾起一條長長的鴨腸,浸沒到火鍋之中,提放幾次,鴨腸便開始變得捲曲起來,同樣在蘸碟裏滾上一圈,然後餵到嘴裏。
恰到好處的火候,讓鴨腸的脆爽口感得到最完美的釋放,香辣的紅湯除去了鴨腸的腥味,同時賦予了鴨腸美妙的滋味,渣渣渣的聲音,幾乎要把舌頭都嚼了。
「唔,好辣!」亞北米婭吃了一口毛肚,額頭上便冒出了細密的汗珠,胸口微微起伏,額頭上也隱有淡金色的龍鱗將要浮現出現來。
「我們吃清湯的吧。」伊莉莎白把手輕輕搭在了米婭的手腕上,冰涼的氣息瞬間將她籠罩,剛要浮現出來的龍鱗又縮了迴去。
「嗯。」亞北米婭看著伊莉莎白,也意識到了什麽,微微點頭應了一聲。