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奶爸的異界餐廳(上) 作者：輕語江湖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「嗯。」戴裏克有些不適應的點了一下頭，這兩個惡魔和獸人倒是和他印象中那兇惡的模樣有些不太一樣，反而能夠感受到他們釋放出來的友好感覺，隻是沒想到自己點了一個魚香茄子就成了勇士了。
「老闆，有客人點了一份魚香茄子。」亞北米婭轉迴廚房，有些興奮地說道。
「收到。」麥格點點頭，從一旁的架子上取了一根肥瘦均勻的茄子，比普通圓茄要長一些，比長茄又稍微短胖些，從中間一刀切開，猶如一條被對切的魚，菜刀在手中翻轉，一層薄薄的茄子皮便被削去，刀起刀落之間，兩片茄子已經變成了魚的模樣，交錯的刀鋒在茄子上切出細細的鱗片，深入茄子，卻又沒有切斷。
兩個鍋同時燒起，五成油熱後將茄子放入油多的鍋中炸，另一個鍋中則放少許油，加入加蒜末、薑末、泡椒沫，再放一勺秘製的豆瓣醬，翻炒出紅油，再加入白糖和醋和少量澱粉勾芡，調出魚香汁。
炸至表皮微微金黃的茄子出鍋擺盤，滾燙而濃稠的魚香汁淋在茄子上。
嗤！
一聲輕響。
一份酸甜鹹辣，風味俱全的魚香茄子便出鍋了！
第九百五十一章 已經沒有嚐試下一家餐廳的欲望了
「你的魚香茄子和米飯。」
亞北米婭盈盈走來，將剛剛出鍋的魚香茄子和一碗米飯放在了戴裏克的麵前，微笑著說道。
一道道目光頓時看了過來，落在了戴裏克和他麵前的魚香茄子上。
不過此時戴裏克的目光已經完全被麵前的魚香茄子吸引去了。
剛出鍋的魚香茄子還散發著熱氣，濃鬱的香味伴著熱氣撲鼻而來。
那是一種十分特別的香味，有點像洛都那家青魚坊的魚香味，那是洛都吃魚最有名的餐廳，他喜歡他家的清炒藕片，所以時常會去嚐嚐，對那香味自然不會陌生。
要說是魚肉的香味也不太準確，應該說是與魚一同烹飪的香料和配菜一同散發出來的香味。
而且相比於青魚坊的魚香味，這個香味還要更誘人一些，就算是他挑剔的鼻子都聞不到絲毫的魚腥味，隻是聞著香味便勾的人口水開始泛濫。
而那長條狀的盤子中，有著一條被從中間劈開的魚，金紅色的濃稠醬汁蓋在魚上，晶瑩中透著紅色，完美的滲入魚肉之中。
不過戴裏克仔細看了看，才發現原來盤子裏的並非魚，而是被切成魚模樣的紫茄，因為去了皮，又用刀切了花刀，油炸之後微微泛金黃色，看起來就像是真的魚一般。
戴裏克的眼睛一亮，有些驚嘆又是疑惑的想著：「好奇特的做法，而且確實沒有看到任何的魚，那這濃鬱的魚香味又是從何而來的？難道是用了魚湯嗎？如果用了魚湯，那就不該放在素菜一欄吧？」
「好香啊，看起來就像是真的魚一樣，而且香味比真魚還要香。」
「這真的是紫茄的味道嗎？」
「老哥，快嚐嚐味道怎麽樣，我都想要來一份了。」
同桌的三位已經開始咽口水了，那青年更是忍不住催促道。
「既然已經點了，那就嚐一口吧。」戴裏克遲疑了一下，還是拿起筷子夾了一筷子的茄子。
茄子比想像中要更加柔軟，金紅色的魚香汁完美的滲入了茄子，完全看不到平日見到的紫茄那讓人難以下口的白色，泛著微微的油光，反而讓人有種口舌生津的感覺，就連戴裏克都忍不住咽了一下口水。
「希望不是加了魚湯進行烹飪，否則我一定會給出第一個零星評價。」戴裏克在心裏默默想著，然後把茄子餵到了嘴裏。
「這個味道！」
戴克裏的一下子亮了起來，酸、辣、甜、鹹四種味道幾乎同時在嘴裏爆發，那種衝擊感是他吃素食二十多年來從未體驗過的，素來平靜的味蕾在一瞬間被激發，就像那沉寂多年的死火山，突然開始爆發岩漿一般，給予舌頭最為瘋狂的刺激。
每一種味道都是如此的突出，但彼此交融在一起，卻又是如此的和諧，讓人情不自禁的沉迷其中。
柔軟的茄子幾乎入口即化，味蕾體驗了一場瘋狂的味覺盛宴之後，輕輕咽下，唇齒之間晶石餘香纏綿。
「不可思議！這真的是紫茄嗎？那令人喜歡不起來食物，怎麽會變得如此美味。」戴裏克一臉驚嘆的迴味著唇齒間的餘香，更讓他震驚的是，這份魚香茄子之中絕對沒有放入任何與魚有關的食材，就連那湯汁之中也不含任何的魚湯。
可就是這樣一份純素菜，竟是做出了連葷菜都遠遠不及的美味。
「隻吃一口？」
這句話已經被戴克裏完全拋到了腦後，拿起麵前的飯碗扒拉了一口米飯，米飯就著嘴裏的餘香，越嚼越香甜。
一口魚香茄子，一口米飯，美味的根本停不下來！
「這個世界上怎麽可能會有如此美味的素食！」
「這完全顛覆了我對於素食的定義，明明應該讓人清心寡欲的素食，怎會讓人如此貪戀不忍舍筷！」
「oh！實在是太美味了！」
戴裏克的內心在不斷的掙紮，不過最後他選擇了自我放棄。
「請給我再來一碗米飯！」
戴克裏把手裏的空碗放下，看著亞北米婭道。
「咕嚕。」
周圍響起了一陣咽口水的聲音。
「老闆，有客人點了一份魚香茄子。」亞北米婭轉迴廚房，有些興奮地說道。
「收到。」麥格點點頭，從一旁的架子上取了一根肥瘦均勻的茄子，比普通圓茄要長一些，比長茄又稍微短胖些，從中間一刀切開，猶如一條被對切的魚，菜刀在手中翻轉，一層薄薄的茄子皮便被削去，刀起刀落之間，兩片茄子已經變成了魚的模樣，交錯的刀鋒在茄子上切出細細的鱗片，深入茄子，卻又沒有切斷。
兩個鍋同時燒起，五成油熱後將茄子放入油多的鍋中炸，另一個鍋中則放少許油，加入加蒜末、薑末、泡椒沫，再放一勺秘製的豆瓣醬，翻炒出紅油，再加入白糖和醋和少量澱粉勾芡，調出魚香汁。
炸至表皮微微金黃的茄子出鍋擺盤，滾燙而濃稠的魚香汁淋在茄子上。
嗤！
一聲輕響。
一份酸甜鹹辣，風味俱全的魚香茄子便出鍋了！
第九百五十一章 已經沒有嚐試下一家餐廳的欲望了
「你的魚香茄子和米飯。」
亞北米婭盈盈走來，將剛剛出鍋的魚香茄子和一碗米飯放在了戴裏克的麵前，微笑著說道。
一道道目光頓時看了過來，落在了戴裏克和他麵前的魚香茄子上。
不過此時戴裏克的目光已經完全被麵前的魚香茄子吸引去了。
剛出鍋的魚香茄子還散發著熱氣，濃鬱的香味伴著熱氣撲鼻而來。
那是一種十分特別的香味，有點像洛都那家青魚坊的魚香味，那是洛都吃魚最有名的餐廳，他喜歡他家的清炒藕片，所以時常會去嚐嚐，對那香味自然不會陌生。
要說是魚肉的香味也不太準確，應該說是與魚一同烹飪的香料和配菜一同散發出來的香味。
而且相比於青魚坊的魚香味，這個香味還要更誘人一些，就算是他挑剔的鼻子都聞不到絲毫的魚腥味，隻是聞著香味便勾的人口水開始泛濫。
而那長條狀的盤子中，有著一條被從中間劈開的魚，金紅色的濃稠醬汁蓋在魚上，晶瑩中透著紅色，完美的滲入魚肉之中。
不過戴裏克仔細看了看，才發現原來盤子裏的並非魚，而是被切成魚模樣的紫茄，因為去了皮，又用刀切了花刀，油炸之後微微泛金黃色，看起來就像是真的魚一般。
戴裏克的眼睛一亮，有些驚嘆又是疑惑的想著：「好奇特的做法，而且確實沒有看到任何的魚，那這濃鬱的魚香味又是從何而來的？難道是用了魚湯嗎？如果用了魚湯，那就不該放在素菜一欄吧？」
「好香啊，看起來就像是真的魚一樣，而且香味比真魚還要香。」
「這真的是紫茄的味道嗎？」
「老哥，快嚐嚐味道怎麽樣，我都想要來一份了。」
同桌的三位已經開始咽口水了，那青年更是忍不住催促道。
「既然已經點了，那就嚐一口吧。」戴裏克遲疑了一下，還是拿起筷子夾了一筷子的茄子。
茄子比想像中要更加柔軟，金紅色的魚香汁完美的滲入了茄子，完全看不到平日見到的紫茄那讓人難以下口的白色，泛著微微的油光，反而讓人有種口舌生津的感覺，就連戴裏克都忍不住咽了一下口水。
「希望不是加了魚湯進行烹飪，否則我一定會給出第一個零星評價。」戴裏克在心裏默默想著，然後把茄子餵到了嘴裏。
「這個味道！」
戴克裏的一下子亮了起來，酸、辣、甜、鹹四種味道幾乎同時在嘴裏爆發，那種衝擊感是他吃素食二十多年來從未體驗過的，素來平靜的味蕾在一瞬間被激發，就像那沉寂多年的死火山，突然開始爆發岩漿一般，給予舌頭最為瘋狂的刺激。
每一種味道都是如此的突出，但彼此交融在一起，卻又是如此的和諧，讓人情不自禁的沉迷其中。
柔軟的茄子幾乎入口即化，味蕾體驗了一場瘋狂的味覺盛宴之後，輕輕咽下，唇齒之間晶石餘香纏綿。
「不可思議！這真的是紫茄嗎？那令人喜歡不起來食物，怎麽會變得如此美味。」戴裏克一臉驚嘆的迴味著唇齒間的餘香，更讓他震驚的是，這份魚香茄子之中絕對沒有放入任何與魚有關的食材，就連那湯汁之中也不含任何的魚湯。
可就是這樣一份純素菜，竟是做出了連葷菜都遠遠不及的美味。
「隻吃一口？」
這句話已經被戴克裏完全拋到了腦後，拿起麵前的飯碗扒拉了一口米飯，米飯就著嘴裏的餘香，越嚼越香甜。
一口魚香茄子，一口米飯，美味的根本停不下來！
「這個世界上怎麽可能會有如此美味的素食！」
「這完全顛覆了我對於素食的定義，明明應該讓人清心寡欲的素食，怎會讓人如此貪戀不忍舍筷！」
「oh！實在是太美味了！」
戴裏克的內心在不斷的掙紮，不過最後他選擇了自我放棄。
「請給我再來一碗米飯！」
戴克裏把手裏的空碗放下，看著亞北米婭道。
「咕嚕。」
周圍響起了一陣咽口水的聲音。