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奶爸的異界餐廳(下) 作者:輕語江湖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她的眼睛一亮,嚼了嚼落到嘴裏的螺肉,然後咽下,驚喜的看著麥格:「我吸出來了誒!田螺好好吃哦!」
「嗯,非常有天賦。」麥格笑著點頭,在這方麵,艾米絕對是天才級別的。
「小姐,你怎麽了?」瑪拉拿起一隻田螺也準備試試,看到埃菲臉蛋紅紅的,有些奇怪地問道。
「可能……是有點醉了吧……」埃菲拿起手邊的杯子喝了一口。
「可是你喝的是水啊?」瑪拉更加驚訝了。
「今天這水也有些醉人。」埃菲瞪了她一眼,示意她趕緊吃飯。
瑪拉拿著田螺,幾經嚐試,最終還是以失敗告終。
「為什麽我的嘴巴會漏氣呢?」瑪拉看著手裏被吸幹了湯汁,但螺肉紋絲不動的田螺一臉泄氣。
「有些人就是這樣的,不必強求,其實用牙籤把螺肉跳出來也是可以的。」麥格從一旁拿了一盒牙籤,放到了瑪拉的麵前。
當然,用牙籤吃田螺,是相當沒得靈魂了。
第二千一百一十九章 您看……我還有機會嗎?
麻辣田螺裏加點滾刀塊的黃瓜,清爽解膩,是麥格的最愛。
這麻辣爽口的田螺,配上冰啤,也是越喝越上頭。
埃菲顯然不太能吃辣的樣子,雖然喝著水,還是忍不住唏噓。
麥格就給她倒了一大杯的啤酒,再往裏邊丟了兩塊冰。
「這是您釀的新酒嗎?」埃菲看著麵前冒著氣泡的金色液體,清爽的酒香撲麵而來,有些驚訝的看著麥格。
「不,這是從麥米餐廳買的啤酒,麥米餐廳的老闆和我關係不錯,所以我買了一桶帶迴來自己喝。」麥格隨口答道。
「啤酒?」埃菲輕念了一聲,嘴唇的麻辣感實在太強烈了,還是忍不住端起酒杯喝了一口。
冰霜甘冽的啤酒入口,猶如一盆冰水澆在了烈火之上,她隱約間幾乎聽到火焰熄滅的聲音。
麻辣的感覺頓時被澆滅了大半,那種透心涼的感覺,讓了精神一振,實在是太愉悅了~
而且這酒喝下之後,嘴裏還留著一絲淡淡的清香,不過很快便散去,清爽宜人。
「這酒,好好喝!」
埃菲看著眼前的酒,不由讚嘆道。
金黃色的色澤,清亮透徹,潔白的泡沫掛在杯壁上,看起來優雅而又特色。
她端起酒杯再喝了一口,這一口她沒有急著咽下,而是細細品味了一番。
這酒的口感清爽圓潤,又不失醇厚,酒質清冽,酒體協調柔和,殺口力強,入喉之後,有著細膩的苦味、微弱且略顯愉快,這其中度的把握,令人忍不住想要拍案叫絕。
「好酒。」
埃菲放下酒杯,重新認真的審視著麵前的這杯啤酒。
雖然不是烈酒,但這啤酒卻依舊有著令人讚嘆的口感和滋味。
如果參加品酒大會的話,說不定也要拿下一個金獎。
「是好酒。」麥格笑著點點頭,他釀的酒,哪有不好的道理。
午餐雖豐盛,但眾人還是來了一個光碟行動。
埃菲和瑪拉幫忙收拾了餐桌。
麥格把瑪拉叫到廚房,開始對她進行測試。
「廚藝天賦要怎麽測試呢?」埃菲好奇的站在廚房門口,心裏想著自己是否也能參與一下,說不定她也隻是缺一個好師父。
「你既然對麥米餐廳那麽感興趣,那一定知道魚香茄子這道菜是如何做的吧?」麥格看著瑪拉說道。
「嗯,我已經把菜譜完全背下來了呢。」瑪拉點頭,「不過,還沒有親手做過。」
麥格從冰箱裏取出了幾樣食材放到切菜台上,說道:「現在我這裏什麽食材都有,你就按照你的理解,做一份魚香茄子給我看看。」
「直接做嗎?」瑪拉有點意外測試是讓她做魚香茄子。
「是的,菜譜背熟是沒有用的,得做出來才知道你究竟掌握了幾分。」麥格點點頭,教她如何打火之後,便負著雙手站在一旁。
瑪拉求助的看向門口的方向。
埃菲握著拳頭給她加油了一聲,然後直接閃人。
沒了後援,瑪拉收迴目光,深吸了一口氣,閉上眼睛開始迴憶魚香茄子的菜譜,然後開始洗手處理食材。
麥格全程一言不發的站在一旁看著。
瑪拉除了有些緊張,動作還算幹脆利落。
不過她的廚藝不知道是跟哪個糟糕的師父學的,路子野到不能再野了,握著菜刀愣握出了鍘刀的既視感。
茄子被剁成了大小不一的塊狀,應該是意識到了這些塊狀實在差別過大,瑪拉還特意對他們進行了一番精修,導致大小差距愈發懸殊。
麥格在心裏輕嘆了一口氣,光是這基本功,就得花不少時間才能調教迴來。
然後瑪拉開始正式炒菜,熱鍋下油,放入豆瓣醬……
烹飪的這個過程,倒是讓麥格有些驚訝。
瑪拉表現的比他預期要好許多,無論是各種食材下鍋的時機,還是對於調料的把控,都做的還不錯。
和她的刀工簡直是天壤之別。
「看來是被誤人子弟了。」
麥格看著關火將魚香茄子盛出鍋的瑪拉,若有所思。
瑪拉雙手端著那盤除了大小不均,其他還算有模有樣的魚香茄子,滿是期待的看著麥格:「您嚐嚐?」
「嗯,非常有天賦。」麥格笑著點頭,在這方麵,艾米絕對是天才級別的。
「小姐,你怎麽了?」瑪拉拿起一隻田螺也準備試試,看到埃菲臉蛋紅紅的,有些奇怪地問道。
「可能……是有點醉了吧……」埃菲拿起手邊的杯子喝了一口。
「可是你喝的是水啊?」瑪拉更加驚訝了。
「今天這水也有些醉人。」埃菲瞪了她一眼,示意她趕緊吃飯。
瑪拉拿著田螺,幾經嚐試,最終還是以失敗告終。
「為什麽我的嘴巴會漏氣呢?」瑪拉看著手裏被吸幹了湯汁,但螺肉紋絲不動的田螺一臉泄氣。
「有些人就是這樣的,不必強求,其實用牙籤把螺肉跳出來也是可以的。」麥格從一旁拿了一盒牙籤,放到了瑪拉的麵前。
當然,用牙籤吃田螺,是相當沒得靈魂了。
第二千一百一十九章 您看……我還有機會嗎?
麻辣田螺裏加點滾刀塊的黃瓜,清爽解膩,是麥格的最愛。
這麻辣爽口的田螺,配上冰啤,也是越喝越上頭。
埃菲顯然不太能吃辣的樣子,雖然喝著水,還是忍不住唏噓。
麥格就給她倒了一大杯的啤酒,再往裏邊丟了兩塊冰。
「這是您釀的新酒嗎?」埃菲看著麵前冒著氣泡的金色液體,清爽的酒香撲麵而來,有些驚訝的看著麥格。
「不,這是從麥米餐廳買的啤酒,麥米餐廳的老闆和我關係不錯,所以我買了一桶帶迴來自己喝。」麥格隨口答道。
「啤酒?」埃菲輕念了一聲,嘴唇的麻辣感實在太強烈了,還是忍不住端起酒杯喝了一口。
冰霜甘冽的啤酒入口,猶如一盆冰水澆在了烈火之上,她隱約間幾乎聽到火焰熄滅的聲音。
麻辣的感覺頓時被澆滅了大半,那種透心涼的感覺,讓了精神一振,實在是太愉悅了~
而且這酒喝下之後,嘴裏還留著一絲淡淡的清香,不過很快便散去,清爽宜人。
「這酒,好好喝!」
埃菲看著眼前的酒,不由讚嘆道。
金黃色的色澤,清亮透徹,潔白的泡沫掛在杯壁上,看起來優雅而又特色。
她端起酒杯再喝了一口,這一口她沒有急著咽下,而是細細品味了一番。
這酒的口感清爽圓潤,又不失醇厚,酒質清冽,酒體協調柔和,殺口力強,入喉之後,有著細膩的苦味、微弱且略顯愉快,這其中度的把握,令人忍不住想要拍案叫絕。
「好酒。」
埃菲放下酒杯,重新認真的審視著麵前的這杯啤酒。
雖然不是烈酒,但這啤酒卻依舊有著令人讚嘆的口感和滋味。
如果參加品酒大會的話,說不定也要拿下一個金獎。
「是好酒。」麥格笑著點點頭,他釀的酒,哪有不好的道理。
午餐雖豐盛,但眾人還是來了一個光碟行動。
埃菲和瑪拉幫忙收拾了餐桌。
麥格把瑪拉叫到廚房,開始對她進行測試。
「廚藝天賦要怎麽測試呢?」埃菲好奇的站在廚房門口,心裏想著自己是否也能參與一下,說不定她也隻是缺一個好師父。
「你既然對麥米餐廳那麽感興趣,那一定知道魚香茄子這道菜是如何做的吧?」麥格看著瑪拉說道。
「嗯,我已經把菜譜完全背下來了呢。」瑪拉點頭,「不過,還沒有親手做過。」
麥格從冰箱裏取出了幾樣食材放到切菜台上,說道:「現在我這裏什麽食材都有,你就按照你的理解,做一份魚香茄子給我看看。」
「直接做嗎?」瑪拉有點意外測試是讓她做魚香茄子。
「是的,菜譜背熟是沒有用的,得做出來才知道你究竟掌握了幾分。」麥格點點頭,教她如何打火之後,便負著雙手站在一旁。
瑪拉求助的看向門口的方向。
埃菲握著拳頭給她加油了一聲,然後直接閃人。
沒了後援,瑪拉收迴目光,深吸了一口氣,閉上眼睛開始迴憶魚香茄子的菜譜,然後開始洗手處理食材。
麥格全程一言不發的站在一旁看著。
瑪拉除了有些緊張,動作還算幹脆利落。
不過她的廚藝不知道是跟哪個糟糕的師父學的,路子野到不能再野了,握著菜刀愣握出了鍘刀的既視感。
茄子被剁成了大小不一的塊狀,應該是意識到了這些塊狀實在差別過大,瑪拉還特意對他們進行了一番精修,導致大小差距愈發懸殊。
麥格在心裏輕嘆了一口氣,光是這基本功,就得花不少時間才能調教迴來。
然後瑪拉開始正式炒菜,熱鍋下油,放入豆瓣醬……
烹飪的這個過程,倒是讓麥格有些驚訝。
瑪拉表現的比他預期要好許多,無論是各種食材下鍋的時機,還是對於調料的把控,都做的還不錯。
和她的刀工簡直是天壤之別。
「看來是被誤人子弟了。」
麥格看著關火將魚香茄子盛出鍋的瑪拉,若有所思。
瑪拉雙手端著那盤除了大小不均,其他還算有模有樣的魚香茄子,滿是期待的看著麥格:「您嚐嚐?」