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奶爸的異界餐廳(下) 作者:輕語江湖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
熙熙坐在魔法藥水鋪門口織毛衣,腳邊擺著一個暖爐,不時抬頭看一眼兩個孩子,看到騎車迴來的麥老闆,放下手裏的小毛線衣道:「麥老闆,你可算迴來了,兩個孩子都等一天了。」
「今天出去找食材,走的有點遠,迴來晚了。」麥格有點不好意思。
「孩子們午飯是吃了,但晚飯非得等你迴來一起吃,你趕緊去給他們做些吃的吧。」熙熙看了一眼麥格自行車籃子裏的陶罐和一隻大肥鴨說道。
「謝了啊,還勞煩你給兩個孩子做飯。」麥格感謝道。
「父親大人你迴來了!」艾米也發現了麥格,立馬飛奔過來,直接跳進了麥格的懷裏。
「餓了吧?」麥格抱著艾米,有些寵溺的看著她笑道。
「嗯嗯,餓了。」艾米誠實的點點頭,肚子也是配合的咕嚕嚕的叫了起來。探頭看了眼車籃子的大肥鵝,眼睛頓時亮了起來,「今晚可以吃燒鵝嗎?!」
「是的,今晚父親給你們做燒鵝。」麥格笑著點頭,看著同樣麵帶微笑迎上前來的安妮,伸手摸了摸她的腦袋,「我們安妮也餓了吧,走吧,迴家,我給你們做飯去。」
安妮點點頭,眼睛笑得眯起,就像一輪彎彎的月牙。
麥格開門進去,已經想好等會要拿兩串鑰匙給艾米和安妮拿著,這樣就算他不在家,兩個孩子也能自己迴家,不用在外邊可憐巴巴的等著。
「係統,你這點就很不智能了。」麥格在心裏批評道。
「本係統沒有為宿主帶孩子的義務,也沒有開門權限。」係統反駁。
「父親大人,你和母親大人怎們都出門一整天啊,是不是秘密約會去了,把我們給忘了啊?」艾米跟在麥格身後,小手背在身後,像個小大人一般審視著麥格。
安妮也是望著麥格。
「額……」麥格有點尷尬,今天事發緊急,他的確把迴家做飯的事情給忘了。
「可不是呢,我也找了他一天,正好奇他和誰幽會去了。」就在這時,一道帶著幾分調侃的聲音響起,伊琳娜出現在餐廳中,笑吟吟的看著麥格。
「真的是這樣嗎?」艾米看看麥格,又看看伊琳娜。
「我……」麥格攤手,「這可真是竇娥冤啊。」
「逗鵝冤?」艾米眨了眨眼,指著籃子裏一臉懵的探出個腦袋的大肥鵝,「是它嗎?」
「不,是隻企鵝。」麥格笑了笑,看伊琳娜的表情,風之森林方麵應該也沒出大問題,把自行車停好,「你們坐著等會,我去洗洗換身衣服,然後就下來給你們做飯吃。」
「我也要去洗洗。」伊琳娜向著樓梯走去。
「一起嗎?」麥格下意識的接了一句。
「我房間裏有單獨的浴室。」伊琳娜看了一眼麥格,露出了一個意味難明的笑容,然後便直接上樓去了。
「這笑容又是什麽意思?」麥格挑了挑眉,跟著上了樓。
麥格沖了個澡,很快便換了一身廚師服下樓來。
提大肥鵝的時候,麥格順道把那瓶辣醬拿了出來,和艾米道:「這是麗貝卡阿姨讓我給你帶的辣醬,她說你喜歡吃,傑西卡明天會來找你玩。」
「我喜歡這辣醬,超級好吃的。」艾米上前抱住那大罈子辣醬,一邊開心道:「太好了,我好久沒有和傑西卡玩了呢。」
麥格提著那隻肥鵝進了廚房,這是一隻烏鬢鵝和野鵝雜交出來的仔鵝,隻有三個月大,不過長得特別肥嫩,是係統專門培育用來做燒鵝的上品鵝。
燒鵝和烤鴨不同,這種不同在食材處理、烹飪方法、吃法上都有體現。
放血殺鵝,拔毛,再斬去鵝腳掌、翅尖,從尾部取出內髒,吹氣分離皮肉……這一個個步驟麥格已經在廚神試煉場中練出了肌肉記憶。
要做出一隻味道上乘的燒鵝,可是不折不扣的技術活。
將裹上一層糖漿的鵝放進烤箱,麥格這才稍稍鬆了口氣,第一次在真正的廚房裏動手做燒鵝,是否能夠呈現出一隻狀態最完美的燒鵝,還是讓他有點小緊張。
等待燒鵝熟成的過程中,麥格又做了幾道菜。
烤箱的提示音響起的時候,麥格已經做好了一桌子菜。
打開烤箱,拎出那烤的色澤金紅的燒鵝,濃鬱的香味便四散開來。
「咕嚕。」
站在廚房門口的三人幾乎同時咽了一下口水。
第一千九百六十九章 燒鵝!燒鵝!
剛剛出爐的燒鵝,色澤金黃中帶點棗紅,顏色格外鮮亮,濃濃的香味隨之四散開來。
麥格單手提著燒鵝,頗為滿意的點了點頭,色澤外形完美,香味正宗,是燒鵝中的極品。
「這個顏色,愛了愛了。」伊琳娜讚嘆道。
「看起來比街上那家烤鵝店的烤鵝更好吃。」艾米點著小腦袋,目不轉睛的盯著麥格手裏的燒鵝。
麥格笑著抽掉燒鵝針,將燒鵝肚子裏的滷汁倒入一個小碗中,這是燒鵝的精髓所在,濃濃的香料香味便是從這裏散發出來的,留著還有重要的作用。
相比於烤鴨的精細片法,燒鵝就簡單多了,取了胖頭魚,把燒鵝放在幹淨的菜板上,剁吧剁吧,斬成均勻的塊狀,然後直接裝盤就行了。
這時候,再把剛剛倒出來的滷汁均勻的淋在切好的燒鵝上,讓滷汁滲入肉中,即可上桌了。
「今天出去找食材,走的有點遠,迴來晚了。」麥格有點不好意思。
「孩子們午飯是吃了,但晚飯非得等你迴來一起吃,你趕緊去給他們做些吃的吧。」熙熙看了一眼麥格自行車籃子裏的陶罐和一隻大肥鴨說道。
「謝了啊,還勞煩你給兩個孩子做飯。」麥格感謝道。
「父親大人你迴來了!」艾米也發現了麥格,立馬飛奔過來,直接跳進了麥格的懷裏。
「餓了吧?」麥格抱著艾米,有些寵溺的看著她笑道。
「嗯嗯,餓了。」艾米誠實的點點頭,肚子也是配合的咕嚕嚕的叫了起來。探頭看了眼車籃子的大肥鵝,眼睛頓時亮了起來,「今晚可以吃燒鵝嗎?!」
「是的,今晚父親給你們做燒鵝。」麥格笑著點頭,看著同樣麵帶微笑迎上前來的安妮,伸手摸了摸她的腦袋,「我們安妮也餓了吧,走吧,迴家,我給你們做飯去。」
安妮點點頭,眼睛笑得眯起,就像一輪彎彎的月牙。
麥格開門進去,已經想好等會要拿兩串鑰匙給艾米和安妮拿著,這樣就算他不在家,兩個孩子也能自己迴家,不用在外邊可憐巴巴的等著。
「係統,你這點就很不智能了。」麥格在心裏批評道。
「本係統沒有為宿主帶孩子的義務,也沒有開門權限。」係統反駁。
「父親大人,你和母親大人怎們都出門一整天啊,是不是秘密約會去了,把我們給忘了啊?」艾米跟在麥格身後,小手背在身後,像個小大人一般審視著麥格。
安妮也是望著麥格。
「額……」麥格有點尷尬,今天事發緊急,他的確把迴家做飯的事情給忘了。
「可不是呢,我也找了他一天,正好奇他和誰幽會去了。」就在這時,一道帶著幾分調侃的聲音響起,伊琳娜出現在餐廳中,笑吟吟的看著麥格。
「真的是這樣嗎?」艾米看看麥格,又看看伊琳娜。
「我……」麥格攤手,「這可真是竇娥冤啊。」
「逗鵝冤?」艾米眨了眨眼,指著籃子裏一臉懵的探出個腦袋的大肥鵝,「是它嗎?」
「不,是隻企鵝。」麥格笑了笑,看伊琳娜的表情,風之森林方麵應該也沒出大問題,把自行車停好,「你們坐著等會,我去洗洗換身衣服,然後就下來給你們做飯吃。」
「我也要去洗洗。」伊琳娜向著樓梯走去。
「一起嗎?」麥格下意識的接了一句。
「我房間裏有單獨的浴室。」伊琳娜看了一眼麥格,露出了一個意味難明的笑容,然後便直接上樓去了。
「這笑容又是什麽意思?」麥格挑了挑眉,跟著上了樓。
麥格沖了個澡,很快便換了一身廚師服下樓來。
提大肥鵝的時候,麥格順道把那瓶辣醬拿了出來,和艾米道:「這是麗貝卡阿姨讓我給你帶的辣醬,她說你喜歡吃,傑西卡明天會來找你玩。」
「我喜歡這辣醬,超級好吃的。」艾米上前抱住那大罈子辣醬,一邊開心道:「太好了,我好久沒有和傑西卡玩了呢。」
麥格提著那隻肥鵝進了廚房,這是一隻烏鬢鵝和野鵝雜交出來的仔鵝,隻有三個月大,不過長得特別肥嫩,是係統專門培育用來做燒鵝的上品鵝。
燒鵝和烤鴨不同,這種不同在食材處理、烹飪方法、吃法上都有體現。
放血殺鵝,拔毛,再斬去鵝腳掌、翅尖,從尾部取出內髒,吹氣分離皮肉……這一個個步驟麥格已經在廚神試煉場中練出了肌肉記憶。
要做出一隻味道上乘的燒鵝,可是不折不扣的技術活。
將裹上一層糖漿的鵝放進烤箱,麥格這才稍稍鬆了口氣,第一次在真正的廚房裏動手做燒鵝,是否能夠呈現出一隻狀態最完美的燒鵝,還是讓他有點小緊張。
等待燒鵝熟成的過程中,麥格又做了幾道菜。
烤箱的提示音響起的時候,麥格已經做好了一桌子菜。
打開烤箱,拎出那烤的色澤金紅的燒鵝,濃鬱的香味便四散開來。
「咕嚕。」
站在廚房門口的三人幾乎同時咽了一下口水。
第一千九百六十九章 燒鵝!燒鵝!
剛剛出爐的燒鵝,色澤金黃中帶點棗紅,顏色格外鮮亮,濃濃的香味隨之四散開來。
麥格單手提著燒鵝,頗為滿意的點了點頭,色澤外形完美,香味正宗,是燒鵝中的極品。
「這個顏色,愛了愛了。」伊琳娜讚嘆道。
「看起來比街上那家烤鵝店的烤鵝更好吃。」艾米點著小腦袋,目不轉睛的盯著麥格手裏的燒鵝。
麥格笑著抽掉燒鵝針,將燒鵝肚子裏的滷汁倒入一個小碗中,這是燒鵝的精髓所在,濃濃的香料香味便是從這裏散發出來的,留著還有重要的作用。
相比於烤鴨的精細片法,燒鵝就簡單多了,取了胖頭魚,把燒鵝放在幹淨的菜板上,剁吧剁吧,斬成均勻的塊狀,然後直接裝盤就行了。
這時候,再把剛剛倒出來的滷汁均勻的淋在切好的燒鵝上,讓滷汁滲入肉中,即可上桌了。