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奶爸的異界餐廳(下) 作者：輕語江湖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
邁洛微微張著嘴，看著麥格的目光中滿是驚訝和欣賞，這又何嚐不是他心中所想。
「這可真是一個偉大而美好的願景。」加蘭由衷的讚嘆道，作為一個美食人，他同樣期待看到這樣的盛景。
「您創造了那麽多奇特而又美味的食物，請問您的靈感又是從哪裏來的呢？要知道這些食物有許多是我們聞所未聞的，甚至無法想像他們可以這樣烹飪，比如包裹在泥殼之中的叫化雞，比如用黃豆做成的豆腐腦。」
麥格微笑道：「我隻能算作是一位站在充滿智慧的先人肩膀上的取巧者，而生活，便是一切靈感的來源。你所不知道的，並非不存在，隻是你的見識有限而已。」
第一千九百一十九章 讓天下沒有難做的菜
麥格說的都是實話，他並不願意將這一切全部歸功於自己，他不過是獲得了一份被無數前輩優化過的菜譜，以及足夠勤奮的學習和練習。
不過這話聽在加蘭和邁洛的口中，卻又感覺逼格上升了好幾個層次。
表麵看麥格似乎是謙虛了，但換一個角度來看，有感覺他似乎在嘲諷那些不知變通的廚師們。
加蘭看了一眼邁洛，想知道從一個老千層餅的角度是如何看待這段話的。
邁洛挑了兩下眉，表示這個逼裝的非常到位，肯定能夠挑起那些自視甚高的廚師的怒火，從而讓雜誌的討論度得到進一步提高。
「我昨天品嚐過您烹飪的佛跳牆，極致的美味讓人難以忘懷，更是讓我禿了十多年的頭再次長出了頭髮，可以請問您是如何創造出這樣一道兼具美味，同時還有讓頭髮再生的神奇美食呢？要知道這其中有許多海鮮都是混亂之城很難獲取的。」加蘭接著問出了他非常好奇的一個問題。
麥格看了一眼加蘭的腦袋，原本光禿禿的腦袋，果然如雨後的森林一般，長出了一些細細的絨毛，從經驗判斷，他微微點頭道：「你這還需要再吃兩個療程，同時注意休息，讓它好好長起來。」
「好的。」加蘭連忙點頭，謹遵醫囑。
麥格和加蘭相視一眼，突然意識到好像哪裏有點不太對。
「抱歉啊，職業病。」麥格略顯尷尬的摸了摸鼻子。
「您是一位真正的良醫。」加蘭卻是一臉認真道。
「作為一名廚師，做出美味的食物是最基本的追求，而美味達成之後，會出現什麽樣的其他功效，這就不是我能夠把控的了。」麥格搖搖頭，「所以，佛跳牆能夠治療頭禿這件事，在我研究這道菜的時候是不知道的，而是這道菜推出之後，被客人們所挖掘出來的特點，屬於意外驚喜吧。」
加蘭若有所思，「這或許就是對美味的迴饋吧。」
「挺有趣的解釋方向。」麥格也是笑了。
採訪在輕鬆的氛圍中進行著，加蘭選擇的問題都不會太刁鑽，麥格基本知無不言，讓雙方的工作都變得輕鬆許多。
大約一個小時後，加蘭看著麥格感謝道：「非常感謝您能夠接受我們的採訪，讓我們了解那麽多美食背後的故事，我相信會有更多的人看了這期的訪談之後，愛上麥米餐廳，成為您的粉絲。」
「不客氣。」麥格微笑道，他其實還蠻喜歡這種分享成功經驗的感覺，感覺就像是在……裝逼？
哦，這種說法太俗氣了，應該是分享快樂。
該問的都問了，不該問的加蘭懂事的一句沒提，作為一名美食雜誌主編，他對廚師還是有一些自己的見解。
「這篇文章大概什麽時候會發出來？」麥格有些好奇地問道。
「月底新刊會發表這篇文章。」加蘭笑著答道。
其實新刊的內容已經全部敲定，甚至已經交到印刷工坊那邊。
但加蘭在這期採訪結束後，就改變主意了，他打算將邁洛寫的新稿子和這篇獨家採訪稿加到這期的新刊中，將其設為主打。
這幾個月食全食美在=肉食主義和素食主義的夾擊下不太好過，這將是一場決定勝負的翻身仗。
麥格點了點頭，話頭一轉，又道：「你們雜誌有教人做菜的專欄嗎？」
「嗯？」
加蘭和邁洛皆是有些疑惑的看著麥格。
「就是做美食教程的專欄。」麥格解釋道。
加蘭聽懂了，搖了搖頭道：「目前沒有，您應該知道的，菜譜是廚師最重要的東西，一般不會輕易與人分享，更不要說在傳播量廣大的雜誌上公開。」
麥格微微點頭，從廚師角度來看，這種想法其實不難理解。
不過正是因為這種固有的封閉思想，才導致美食的推陳出新速度極慢，整體的美食層次固步不前。
「我想在你們食全食美開一個美食教程的專欄。」麥格看著加蘭認真道。
「嗯？」加蘭愣了愣，旋即露出了狂喜之色，甚至連聲音都帶著幾分顫抖道：「您……您是說想在我們食全食美開一個美食教程專欄，專門用來做美食教學嗎？」
邁洛也是一臉驚訝的看著麥格，有些不敢相信自己的耳朵。
「是的。」麥格點頭，「我會每期公開一道簡單易學的家常菜譜，讓讀者能夠根據文章學會的那種。」
加蘭在腦子裏快速計算這將給食全食美帶來的好處，以麥米餐廳當下的名聲，要是能夠拿下獨家教程專欄，那食全食美將成為整個美食雜誌行業的霸主，將素食主義和肉食主義徹底碾壓。
「這可真是一個偉大而美好的願景。」加蘭由衷的讚嘆道，作為一個美食人，他同樣期待看到這樣的盛景。
「您創造了那麽多奇特而又美味的食物，請問您的靈感又是從哪裏來的呢？要知道這些食物有許多是我們聞所未聞的，甚至無法想像他們可以這樣烹飪，比如包裹在泥殼之中的叫化雞，比如用黃豆做成的豆腐腦。」
麥格微笑道：「我隻能算作是一位站在充滿智慧的先人肩膀上的取巧者，而生活，便是一切靈感的來源。你所不知道的，並非不存在，隻是你的見識有限而已。」
第一千九百一十九章 讓天下沒有難做的菜
麥格說的都是實話，他並不願意將這一切全部歸功於自己，他不過是獲得了一份被無數前輩優化過的菜譜，以及足夠勤奮的學習和練習。
不過這話聽在加蘭和邁洛的口中，卻又感覺逼格上升了好幾個層次。
表麵看麥格似乎是謙虛了，但換一個角度來看，有感覺他似乎在嘲諷那些不知變通的廚師們。
加蘭看了一眼邁洛，想知道從一個老千層餅的角度是如何看待這段話的。
邁洛挑了兩下眉，表示這個逼裝的非常到位，肯定能夠挑起那些自視甚高的廚師的怒火，從而讓雜誌的討論度得到進一步提高。
「我昨天品嚐過您烹飪的佛跳牆，極致的美味讓人難以忘懷，更是讓我禿了十多年的頭再次長出了頭髮，可以請問您是如何創造出這樣一道兼具美味，同時還有讓頭髮再生的神奇美食呢？要知道這其中有許多海鮮都是混亂之城很難獲取的。」加蘭接著問出了他非常好奇的一個問題。
麥格看了一眼加蘭的腦袋，原本光禿禿的腦袋，果然如雨後的森林一般，長出了一些細細的絨毛，從經驗判斷，他微微點頭道：「你這還需要再吃兩個療程，同時注意休息，讓它好好長起來。」
「好的。」加蘭連忙點頭，謹遵醫囑。
麥格和加蘭相視一眼，突然意識到好像哪裏有點不太對。
「抱歉啊，職業病。」麥格略顯尷尬的摸了摸鼻子。
「您是一位真正的良醫。」加蘭卻是一臉認真道。
「作為一名廚師，做出美味的食物是最基本的追求，而美味達成之後，會出現什麽樣的其他功效，這就不是我能夠把控的了。」麥格搖搖頭，「所以，佛跳牆能夠治療頭禿這件事，在我研究這道菜的時候是不知道的，而是這道菜推出之後，被客人們所挖掘出來的特點，屬於意外驚喜吧。」
加蘭若有所思，「這或許就是對美味的迴饋吧。」
「挺有趣的解釋方向。」麥格也是笑了。
採訪在輕鬆的氛圍中進行著，加蘭選擇的問題都不會太刁鑽，麥格基本知無不言，讓雙方的工作都變得輕鬆許多。
大約一個小時後，加蘭看著麥格感謝道：「非常感謝您能夠接受我們的採訪，讓我們了解那麽多美食背後的故事，我相信會有更多的人看了這期的訪談之後，愛上麥米餐廳，成為您的粉絲。」
「不客氣。」麥格微笑道，他其實還蠻喜歡這種分享成功經驗的感覺，感覺就像是在……裝逼？
哦，這種說法太俗氣了，應該是分享快樂。
該問的都問了，不該問的加蘭懂事的一句沒提，作為一名美食雜誌主編，他對廚師還是有一些自己的見解。
「這篇文章大概什麽時候會發出來？」麥格有些好奇地問道。
「月底新刊會發表這篇文章。」加蘭笑著答道。
其實新刊的內容已經全部敲定，甚至已經交到印刷工坊那邊。
但加蘭在這期採訪結束後，就改變主意了，他打算將邁洛寫的新稿子和這篇獨家採訪稿加到這期的新刊中，將其設為主打。
這幾個月食全食美在=肉食主義和素食主義的夾擊下不太好過，這將是一場決定勝負的翻身仗。
麥格點了點頭，話頭一轉，又道：「你們雜誌有教人做菜的專欄嗎？」
「嗯？」
加蘭和邁洛皆是有些疑惑的看著麥格。
「就是做美食教程的專欄。」麥格解釋道。
加蘭聽懂了，搖了搖頭道：「目前沒有，您應該知道的，菜譜是廚師最重要的東西，一般不會輕易與人分享，更不要說在傳播量廣大的雜誌上公開。」
麥格微微點頭，從廚師角度來看，這種想法其實不難理解。
不過正是因為這種固有的封閉思想，才導致美食的推陳出新速度極慢，整體的美食層次固步不前。
「我想在你們食全食美開一個美食教程的專欄。」麥格看著加蘭認真道。
「嗯？」加蘭愣了愣，旋即露出了狂喜之色，甚至連聲音都帶著幾分顫抖道：「您……您是說想在我們食全食美開一個美食教程專欄，專門用來做美食教學嗎？」
邁洛也是一臉驚訝的看著麥格，有些不敢相信自己的耳朵。
「是的。」麥格點頭，「我會每期公開一道簡單易學的家常菜譜，讓讀者能夠根據文章學會的那種。」
加蘭在腦子裏快速計算這將給食全食美帶來的好處，以麥米餐廳當下的名聲，要是能夠拿下獨家教程專欄，那食全食美將成為整個美食雜誌行業的霸主，將素食主義和肉食主義徹底碾壓。