可就是這樣,平日裏覺得油膩的豬肉,此刻看起來卻讓他想要嚐試一下。


    「那我來試試。」邁洛夾起一塊紅燒肉,從筷子反饋的觸感來看,這塊五花肉非常的軟,靠近之後,豬皮看起來晶瑩q彈,濃鬱的肉香向著鼻子湧來。


    肉香濃鬱而特別,裏邊應當添加了許多香料,卻完美而和諧的融合在一起,竟是聞不到一絲絲的膻味,隻有最為濃鬱的肉香。


    「這廚師,究竟用了些什麽香料?」邁洛疑惑的在心中想著,然後將肉餵到了嘴裏,咬了一口。


    軟爛的豬肉幾乎入口即化,瘦肉酥韌有致,幹而不柴,肉皮滑嫩而粘糯,咬勁在似有似無之間。


    輕輕一咬,香甜的肉汁從肉裏溢出,豬肉的美味在這一刻得到了最為完美的釋放,肥而不膩,香甜鬆軟。


    邁洛的眉角瘋狂上揚,那種從嘴角漾開的滿足和不可思議,充斥著他的大方臉。


    沒有膻味。


    沒有油膩的感覺。


    隻有令人淪陷的美味!


    「這真的是豬肉嗎?怎麽和我吃過的豬肉完全不同?!這個味道,太瘋狂了!」邁洛咽下了紅燒肉,感受著唇齒間尚未散去的餘香,開始深刻的懷疑人生。


    如果說魚香茄子給他帶來的感受是驚喜,那紅燒肉帶給他的則是顛覆。


    對既有認知的顛覆,對他所謂的經驗的顛覆。


    隻吃了一塊紅燒肉,他便已經知道自己輸了。


    輸得非常徹底。


    蘭迪的那篇文章沒有問題,如果一定要說有的話,那應該是還是太克製冷靜了。


    他的文章還不足以真正體現這紅燒肉的美味,能夠將一塊五花肉,變成這樣美味的食物,這樣的廚師被稱為天才也沒有絲毫不妥。


    邁洛扭頭看了一眼在廚房中肆意揮灑的麥格,眼中有著由衷的敬佩。


    這樣的廚師,大概才是真正有著匠心的廚師吧。


    打開廚房,讓所有人都能看到端到他們麵前的食物是如何做出來的,在火光和油煙之間,一襲白衣滴油不沾,用最優雅的姿態,烹飪出了最美味的食物。


    「我覺得,我們已經失敗了。」邁洛看著加蘭,神情有些複雜地說道。


    第一千九百一十二章 是金錢的味道


    跟著嚐了一塊紅燒肉的加蘭,心情也是有些複雜。


    他們懷著打假的崇高理想而來,在路上討論了諸多打假套路,甚至已經想好了文章的標題,想好了食全食美要靠著這一期打假的文章再次崛起,踩著素食主義和肉食主義,成為宇宙第一美食雜誌。


    可來到麥米餐廳後,一切都和他們想像的完全不同。


    沒有魚卻勝過魚的魚香茄子真的存在,用肥膩的五花肉做成的紅燒肉的確美味的讓人淪陷。


    作為一名資深的美食雜誌主編,他對於美食的見解不比邁洛差,甚至眼界比他還要更高幾分。


    麥米餐廳的確是他職業生涯,或者說整個人生當中遇見最特別的餐廳。


    如果不是你無中生有,強潑髒水,是絕對寫不出什麽找茬文章來的。


    是紅燒肉不香嗎?還是魚香茄子不夠下飯?


    舒適的用餐環境,和諧的用餐氛圍,美女服務員溫柔而恰當的服務,空間魔法師的上菜,尋常餐廳一條都難做到的事情,它全部做到了。


    這樣的餐廳,除非昧著良心,不然你怎麽去找他的茬?


    邁洛說的沒錯,如果按照出發時的初心來看,他們是失敗了,而且敗的一塌塗地。


    「失敗是不可能失敗的,品嚐到這樣美味的食物,便是最大的成功。」加蘭臉上很快露出了笑容,衝著邁洛眨了眨眼睛。


    邁洛微微一愣,旋即恍然,既然已經萬裏迢迢來到這裏,打假不成,難道就不能轉換思路變成探店嗎?


    作為一個以文字為生的人,這種程度的變通是基本素養。


    一念及此,邁洛的心態立馬就變了。


    從一開始糾結著如何去找槽點和找茬,變成了享受美食,並且從中挖掘出沒有被戴裏克和蘭迪寫到的點,再進行二次創作。


    當然,他的目的不是為了炒冷飯,而是打算做一期驗證文章。


    具體思路他的腦海裏已經有了一個大概,雖然噱頭比起打假可能會稍弱一些,但能夠蹭一波素食主義和肉食主義的熱度,再加上他自身的特色,想來也會是一篇不錯的熱文。


    「你好,你的佛跳牆。」不多久,亞北米婭端著一個小盅走來,輕放在了加蘭的麵前。


    小盅有蓋子,保持著一定的神秘感。


    「謝謝。」加蘭道了聲謝,放下了手中的筷子,又用餐巾擦拭了一下嘴巴,一臉虔誠的看著麵前的小盅。


    頭禿是一個非常嚴肅的話題,而現在他的麵前可能是一個完美的頭禿解決方案,容不得他有絲毫不敬。


    邁洛也是停下手中的筷子,同樣有些期待的看著那個看起來古樸厚重的盅,這道菜沒有被戴裏克和蘭迪寫過。


    深唿吸,然後加蘭伸手打開了那小盅的蓋子。


    熱氣升騰而起,帶起一片淡淡的水霧,而一股濃鬱的葷香,也是隨之綻放。


    邁洛細細一嗅,海鮮的鮮味最為突出,肉類的香味同樣濃鬱,而野山菌的香味則讓兩者的香味變得柔和了一些,其中更夾雜著一股淡淡的酒香。

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