這邊開業半個月的時候,她根據每日的收入算出基本的客流量,包括所需的物料以及每月的員工工資支出。


    然後迴去給皇上寫了一份報告,她並沒有寫的特別專業,隻大概寫道:自己弄了個火鍋店,然後每日的流水有多少?來吃飯的人有多少。


    自己在村裏讓村民種了不少辣椒,然後收購他們種的辣椒包括花椒,這樣既可以幫助到更多人,又可以讓美食傳遍大梁,還可以賺銀子。


    但是自己能力有限,想找一個強大的靠山,如果皇上願意入股的話,她就是祖墳上冒青煙燒高香了。


    她還循循善誘:皇上,您的臣子都過的不錯,您得讓他們把銀子花出去,您看曆朝曆代都有人鑄金磚,金元寶把錢藏起來,您別給他們這個機會,您多準備點好玩意,讓他們使勁買買買。


    還說隻要把火鍋店推廣到全大梁,她隻要二成利就行了。


    前提就是雇傭的人得是日子過不下去的貧苦人家的孩子,豐州這一片雇傭的人手優先考慮識字班。


    還有就是被夫家休棄不能生育的女子,查一下隻要人品端正,幹活勤快也優先考慮,因為這類女子想尋個活路太難了。


    另外就是火鍋店的肉菜之類啟用惠農政策。


    什麽是惠農政策,夏櫻把自己在這邊和貧困戶簽契約的事大概給崇武帝簡單描述了一下。


    她沒有寫得很深奧,因為她隻是個認過字又善於思考的少女,要讓皇上知道自己並沒有那麽高深的學問。


    寫完之後檢查了一遍,確定沒有什麽遺漏,這才給段大人寫了一封書信,讓他幫自己轉呈一下。告訴他裏邊寫有很重要的事,請一定親手轉交給皇上。


    弄完這些,她挑了五個買迴來的女孩子做糖葫蘆。


    這玩意簡單,主要是把糖熬成糖漿,然後再把用竹簽子串好的水果整個包裹住,晾一會兒就好了。


    說著簡單,但還是要反複試,不然的話火候掌握不好也做不好。


    反正水果多,她讓女孩們多多試驗,過了五天幾人就掌握了竅門。


    此時天已經轉涼,水果也大麵積收獲,她跟茶樓掌櫃說好,在鹵肉店旁邊又隔了一個小窗口賣糖葫蘆。


    接著又跟知府報備一聲,讓他把府城裏所有的孤兒們集中在一起。她篩選一番後不管大小挑了二十二個孩子,征求過他們意見之後買下他們。


    讓夏至冬至把他們推培訓了10來天,至少每人能認六十個常用字和五十以內的加減法,包括一些禮貌用語後,讓他們每日扛著糖葫蘆去售賣。


    剩下的十五個孩子挑出六個老實的幫忙收拾水果。


    另外五個孩子比較精明,她準備好好培養一番,讓他們以後當賬房甚至當掌櫃。


    還有三個孩子體質好,準備訓練他們當侍衛。


    另一邊,釀酒作坊經過緊鑼密鼓的修建已經按要求建好了,裴九也把需要釀果酒的東西準備好了,挑了個好日子,酒坊正式開業。


    這關係到人家的家傳絕學,夏櫻去城裏人牙子處買了六個能幹重活的人給他打下手,不然搬來扛去的一般人做不了。


    自從開始釀果酒,曲溪繞立馬熱鬧起來,一時間,兩個村子加起來將近五萬斤水果陸續流入夏櫻的莊子及釀酒作坊。


    夏櫻也是爽快人,讓冬至領著兩個人負責收水果,每一筐送過來的水果都要驗看一下,務必保證水果都是新鮮的,不要有爛果子,並且每車按時結賬,不許拖欠。


    這麽做是因為她知道這些種水果的人不容易,他們等米下鍋呢,她又不缺那點銀子,沒必要到最後結賬。


    所有賣水果的農戶都心懷感恩,要知道往年那些水果商人對他們的水果橫挑鼻子豎挑眼,想方設法壓價,最後還要讓自己送一點。


    相比來說,夏櫻是良心買主,村民們暗自決定往後的水果一定要挑好果子送,得把夏櫻這個大客戶維係住。


    夏櫻今年隻買村裏一半的水果,也是想著今年是試水,如果果酒暢銷,明年肯定要加大收購量。


    好在她莊子上的果樹今年也開始結果了,她已經傳話讓裴九的爹娘在安陽也釀一批果酒,這樣供應起來更方便。


    村裏人種的那些果樹明年就能結果子,差不多可以維持住她的水果需求。


    她心裏默默盤算著自己這兩年的動作,我去,不算不知道,一算嚇一跳。


    她的財富和不動產並古董加起來至少有十萬兩銀子了。


    照這樣發展下去,如果真跟皇上合作成功,她變成秦巴首富也說不定。


    哎喲,這話怎麽說的?她可沒這麽大的野心呀!但照這個趨勢,唉,時也,命也,隻能說自己穿到古代運氣好。一不小心,成就這麽大了。


    哈哈哈,老子再也不是那個奮鬥好幾年,連公寓首付都湊不出來的小可憐了。


    夏櫻一個人在房間默默算著賬,然後她沒忍住仰天大笑,笑著笑著就哭了:老天,謝謝你給我這個機會來到古代,有了家人,有了財富,讓我覺得自己不是個被人丟棄的小可憐,活在世上也是多餘,既沒人疼也沒人愛,更沒有人在意。


    她心裏默默想著,更是默默跟前世的自己告別,或許這一輩子就在這裏老死了,她得向前看,不要老想著現代了。


    笑過也哭過後,她的心情也平複下來,擦掉眼淚洗了把臉,振作起來後,開始準備後續事宜。


    這幾天,糖葫蘆上市直接成了熱銷品,因為它再也不是單一的山楂,每一串上麵都加了削成圓球的蘋果和梨子,有的還加了葡萄。


    一串6文錢,雖然貴但可以吃到好幾種水果,而且水果顏色誘人,有錢的小姐姐們根本忍不住,所以水果糖葫蘆上市後,直接成了爆款。


    她讓簽約過的人家扛著糖葫蘆在人多處售賣,上半部分的糖葫蘆六文錢,下邊的三文。


    兩者的區別就是上邊的品相好,一串糖葫蘆水果品類多,下邊的每串隻有兩種水果,而且形狀各不相同,還有方形和三角形的。多是下腳料做成的。但味道都是一樣。


    她這麽做兼顧了幾個消費群體。所以,別看隻是幾文錢的糖葫蘆,但每日加起來都能賣十幾兩銀子。


    她算了一下賬,把成本價和人員工資除掉之後,每日的定利潤至少都有八兩。


    而且對賣糖葫蘆的小家夥們她並沒有按天結算,她按照他們的銷售額結算,每一杆糖葫蘆全部賣完,給他們10文錢。


    大大刺激了孩子們賣糖葫蘆的積極性,不過夏櫻規定每人最多一天賣二杆,因為太多的話一方麵是做不出來,再一個城裏人就那麽多,誰也不會把糖葫蘆當飯吃。


    孩子們之前吃了上頓沒下頓,每天在街上被人嫌棄,遇到看他們不順眼的,還會踢他們幾腳,現在不但能吃飽,有幹淨衣服穿,還能學東西掙銀錢,簡直是神仙日子。所以大家都很賣力。


    每天下午他們迴來,夏櫻組織他們洗切晾曬水果,爭取做一批果幹出來。


    又過了五天,不管是火鍋店,還是釀酒作坊,還是糖葫蘆都有序進行時,她準備迴安陽。


    因為安陽的火鍋店也裝修好了,而且家裏收的辣椒把整個庫房都堆滿了,她娘沒辦法,把院子裏的房間也征用了,開始把幹辣椒往裏邊放。


    而且秋收也開始了,不管是芝麻大豆還是花生,佃戶們已經開始挖了。


    她得迴去主持大局,迴家路過蓮花庵時,她上去看了一下,比丘尼們已經采摘了不少菊花,告訴她蓮花庵已經晾製了一百多斤菊花了。


    夏櫻過去看了一下,花朵飽滿晾的很好,她取了幾朵泡上,隨著熱水的注入,花瓣漸漸綻放,真的很好看。


    她嚐了一口,因為沒加冰糖的原因,味苦微澀,花味濃鬱。


    她當場定了20斤,價格嘛,一斤300文錢,然後寫了兩封信交給安平,讓他帶著20斤曬幹的菊花折返迴去,10斤放到自己店裏,10斤放到茶館,讓茶館掌櫃按自己寫的方法跟宣傳語售賣。


    但她隻寫了一種喝法,告訴他如果賣的好,自己還有好幾種搭配方法,並且可以讓他的茶館一躍變成豐州城獨樹一幟的茶樓。


    當然,給茶館掌櫃說的是一斤500文,為什麽是500文呢?因為這是品質菊花,它來自高山之巔,采天地靈氣,聞梵音木魚長大的花兒,普通地界的菊花能和這樣的菊花比嗎?


    她跟安平說:把這幾句話跟茶館掌櫃說一下,把這幾句也寫到宣傳語裏。


    當然自己店裏也必須寫這樣的宣傳語,菊花一壺6朵,加上冰糖枸杞,每壺菊花茶30文錢。再寫上這樣喝可以補氣血。


    結過賬之後還跟師太交代,這些菊花除了自己,誰來都不要賣,因為她要拿這個搞噱頭。


    師太讓她放心,蓮花庵現在日子好過都是托她的福,菊花肯定會給她留著,除非她不要。


    夏櫻向師太道過謝,告辭下山了,安平騎馬馱著兩大包東西去豐州,夏櫻繼續原路返迴。

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