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真千金靠養豬做首富[穿書] 作者：椰絲糖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
容母咳了幾聲，軟聲與她道：「小運現如今可是大廚了，他燒的菜我嚐著有你八九分樣子了。」
「我隻是懂得菜譜多，小運耐心多學，將來肯定青出於藍勝於藍。」容可笑笑，有幾分老師父的自得。
兩人一路來到正屋，容可還未進門，就先先聞見裏麵飄來的陣陣菜香，其中有一股香味最為特殊濃鬱。她眼睛一亮，湊到桌邊一瞧，果然見上麵擺著一碟青翠金黃。
她見了這道菜，臉上的疲憊就先掃去三分，露出兩個小梨渦來，道：「這道香椿魚兒炒的好！今個春天，我還是頭迴吃香椿炒雞蛋呢！」
趙小運就在旁邊站著呢，一聽就樂了：「師父喜歡就好！這香椿葉都是現摘的，可嫩了，您嚐嚐！」
「大家都坐，開動吧！」
容可招唿眾人落座，捏著筷子和小運道：「你這香椿炒雞蛋特地做成了小魚兒樣子，這點很有巧思，色相俱佳，擺去店裏也可以了。」
說著夾起一隻金黃翠綠的小魚兒放嘴裏一嚐，雞蛋炒得滑嫩，口味鹹淡正好，透出香椿獨特濃鬱的香味。
她連連點頭：「味道正好，配粥就最妙了！」
「就知道您愛這口！」趙小運把桌上的砂鍋一揭蓋，裏麵騰出熱氣，是粒粒大米都熬出米花的白粥。
粘稠的白粥配上滑嫩的香椿炒雞蛋，容可一麵吃一麵美滋滋地誇徒弟：「小運現在的手藝，可以獨當一麵了。」
同桌的李大富不愛喝粥，一手拿著大饅頭一手捉了隻冰糖肘子，左右開弓吃得不亦樂乎。他這些日子都跟著容可在安州各縣奔忙免息借貸養豬一事，連日勞累都化作了飢腸轆轆，半會功夫就下肚五個大饅頭和兩個肘子。
他嘴上還沾著紅亮的醬汁，抽出空來誇：「沒的說，這肘子又軟又爛又入味，真是一絕。怪道現在外邊人都誇小運是趙大廚了。」
趙小運連忙擺手：「哪有哪有，外頭人胡說，師父才是大廚，我且要跟著學呢。」
容可一把把他擺著的手捉了下來：「什麽胡說，你當然是大廚了。不僅你要掌勺，不久我要你開班授課，教出一班子徒弟來。」
趙小運吃驚道：「師父你這話是怎麽說？」
在座的其餘人也吃了一驚，李大富先問出眾人心中所想：「容掌櫃，教一班子徒弟可怎麽說啊？從來師父教徒弟，都跟挑種豬一樣精挑細選，自教那麽一個兩個關門弟子，這還要藏著一手擔心教出徒弟餓死師父。你要教出一班子徒弟，那些出師了都自己開館子，容華酒樓的生意可不是要被搶去了？」
對於李大富這些疑慮，容可是好不擔憂。她笑著搖搖頭，道：「容華如今招牌響亮，生意可是輕易搶不走的。至於徒弟出師開館子，我正是要他們都紛紛去各地開館子去！」
「這是為何啊！」趙小運急急地問。
容可不答，先問李大富：「李大叔，你這些日一直跟著我，我們安州各縣將有多少戶養豬，你心中最清楚，為我們大家算一算？」
李大富雖然大字不識，看著是個粗漢子，但心算卻很有一套，眼睛眨幾眨就算出來了：「安州八縣攏共算起來在冊上的就有五萬戶，將來應該還要再往上添，應該要有六萬，興許會有七萬！」
「七萬戶養豬？那、那師父將來可不是要收八萬多頭豬？」趙小運叫起來。
容可笑道：「傻孩子，想到關竅了？八萬多頭豬，光靠我們現在兩家榮華酒樓，加上豬肉脯的生意，要全吃下來，可很艱難。但好在京中的端王殿下解困，開來了一張兵部糧草購買五萬石豬肉脯的單子。」
趙小運立刻長鬆一口氣：「那就好那就好。」
「貴人能解一時之急，不能解長久之需。」容可按下手裏的信，道：「按我的法子養豬，百天就可出欄，這一百天大家養得好，下次就不止五萬戶養豬。將來源源不斷的豬肉，我們要自己找一個口子消化了。」
她說著站起來，將心中的計劃和盤托出:「我們容華的生意之所以好，是讓大家都見識到了豬肉也是能做成佳肴。大家見過，吃過，學過，自己做過，自然就會多多購買，長此以往，有人養豬，有人賣豬，這路才是一條活路！」
「所以，我要你教徒，多多教徒。」她拍了拍趙小運的肩膀，腦海裏已經浮現出了一幅新東方廚師學校興辦、安州遍地豬肉菜館的藍圖。
李大富放下肘子喝了一聲彩，趙小運抱拳行禮：「師父的囑託，我一定給辦好！」
春往秋來，容可帶著眾人風風紅紅在安州大興養豬之風，終於在安州會試之前，完成了端王的五萬石肉脯訂單。容可親自給京中去信，隻等使臣前來驗貨押運。
這日，秋風乍起的時候，容可忙完了容記裏學徒的教學，跑到倉庫裏去看肉脯裝箱。這些肉脯皆是選用上好的豬腿肉，鬆香炭火烤製兩次，紅潤幹香、品相俱佳，如今用油紙封裝好，齊齊碼在箱中，一箱一箱壘在庫裏。
容可負著手在倉庫裏美滋滋地打轉，聞著周遭的鬆香、肉香、甜香，心裏滿溢收穫的喜悅。如今免息養豬貸款第一批已經全數收貨，第二批正在登冊放款，教授學徒也初見成效，安州各地飯館陸續有豬肉菜色上架，豬肉銷售量擴大。當初她說要將這路走活，如今看來，卻是是一條生機勃勃之路。
「我隻是懂得菜譜多，小運耐心多學，將來肯定青出於藍勝於藍。」容可笑笑，有幾分老師父的自得。
兩人一路來到正屋，容可還未進門，就先先聞見裏麵飄來的陣陣菜香，其中有一股香味最為特殊濃鬱。她眼睛一亮，湊到桌邊一瞧，果然見上麵擺著一碟青翠金黃。
她見了這道菜，臉上的疲憊就先掃去三分，露出兩個小梨渦來，道：「這道香椿魚兒炒的好！今個春天，我還是頭迴吃香椿炒雞蛋呢！」
趙小運就在旁邊站著呢，一聽就樂了：「師父喜歡就好！這香椿葉都是現摘的，可嫩了，您嚐嚐！」
「大家都坐，開動吧！」
容可招唿眾人落座，捏著筷子和小運道：「你這香椿炒雞蛋特地做成了小魚兒樣子，這點很有巧思，色相俱佳，擺去店裏也可以了。」
說著夾起一隻金黃翠綠的小魚兒放嘴裏一嚐，雞蛋炒得滑嫩，口味鹹淡正好，透出香椿獨特濃鬱的香味。
她連連點頭：「味道正好，配粥就最妙了！」
「就知道您愛這口！」趙小運把桌上的砂鍋一揭蓋，裏麵騰出熱氣，是粒粒大米都熬出米花的白粥。
粘稠的白粥配上滑嫩的香椿炒雞蛋，容可一麵吃一麵美滋滋地誇徒弟：「小運現在的手藝，可以獨當一麵了。」
同桌的李大富不愛喝粥，一手拿著大饅頭一手捉了隻冰糖肘子，左右開弓吃得不亦樂乎。他這些日子都跟著容可在安州各縣奔忙免息借貸養豬一事，連日勞累都化作了飢腸轆轆，半會功夫就下肚五個大饅頭和兩個肘子。
他嘴上還沾著紅亮的醬汁，抽出空來誇：「沒的說，這肘子又軟又爛又入味，真是一絕。怪道現在外邊人都誇小運是趙大廚了。」
趙小運連忙擺手：「哪有哪有，外頭人胡說，師父才是大廚，我且要跟著學呢。」
容可一把把他擺著的手捉了下來：「什麽胡說，你當然是大廚了。不僅你要掌勺，不久我要你開班授課，教出一班子徒弟來。」
趙小運吃驚道：「師父你這話是怎麽說？」
在座的其餘人也吃了一驚，李大富先問出眾人心中所想：「容掌櫃，教一班子徒弟可怎麽說啊？從來師父教徒弟，都跟挑種豬一樣精挑細選，自教那麽一個兩個關門弟子，這還要藏著一手擔心教出徒弟餓死師父。你要教出一班子徒弟，那些出師了都自己開館子，容華酒樓的生意可不是要被搶去了？」
對於李大富這些疑慮，容可是好不擔憂。她笑著搖搖頭，道：「容華如今招牌響亮，生意可是輕易搶不走的。至於徒弟出師開館子，我正是要他們都紛紛去各地開館子去！」
「這是為何啊！」趙小運急急地問。
容可不答，先問李大富：「李大叔，你這些日一直跟著我，我們安州各縣將有多少戶養豬，你心中最清楚，為我們大家算一算？」
李大富雖然大字不識，看著是個粗漢子，但心算卻很有一套，眼睛眨幾眨就算出來了：「安州八縣攏共算起來在冊上的就有五萬戶，將來應該還要再往上添，應該要有六萬，興許會有七萬！」
「七萬戶養豬？那、那師父將來可不是要收八萬多頭豬？」趙小運叫起來。
容可笑道：「傻孩子，想到關竅了？八萬多頭豬，光靠我們現在兩家榮華酒樓，加上豬肉脯的生意，要全吃下來，可很艱難。但好在京中的端王殿下解困，開來了一張兵部糧草購買五萬石豬肉脯的單子。」
趙小運立刻長鬆一口氣：「那就好那就好。」
「貴人能解一時之急，不能解長久之需。」容可按下手裏的信，道：「按我的法子養豬，百天就可出欄，這一百天大家養得好，下次就不止五萬戶養豬。將來源源不斷的豬肉，我們要自己找一個口子消化了。」
她說著站起來，將心中的計劃和盤托出:「我們容華的生意之所以好，是讓大家都見識到了豬肉也是能做成佳肴。大家見過，吃過，學過，自己做過，自然就會多多購買，長此以往，有人養豬，有人賣豬，這路才是一條活路！」
「所以，我要你教徒，多多教徒。」她拍了拍趙小運的肩膀，腦海裏已經浮現出了一幅新東方廚師學校興辦、安州遍地豬肉菜館的藍圖。
李大富放下肘子喝了一聲彩，趙小運抱拳行禮：「師父的囑託，我一定給辦好！」
春往秋來，容可帶著眾人風風紅紅在安州大興養豬之風，終於在安州會試之前，完成了端王的五萬石肉脯訂單。容可親自給京中去信，隻等使臣前來驗貨押運。
這日，秋風乍起的時候，容可忙完了容記裏學徒的教學，跑到倉庫裏去看肉脯裝箱。這些肉脯皆是選用上好的豬腿肉，鬆香炭火烤製兩次，紅潤幹香、品相俱佳，如今用油紙封裝好，齊齊碼在箱中，一箱一箱壘在庫裏。
容可負著手在倉庫裏美滋滋地打轉，聞著周遭的鬆香、肉香、甜香，心裏滿溢收穫的喜悅。如今免息養豬貸款第一批已經全數收貨，第二批正在登冊放款，教授學徒也初見成效，安州各地飯館陸續有豬肉菜色上架，豬肉銷售量擴大。當初她說要將這路走活，如今看來，卻是是一條生機勃勃之路。