床上的容母都被勾了來,她扶著門,難以置信地問:「可丫頭,這東西這樣香?這麽香,真的沒毒嗎?」


    容可看著火,嘴角上掛著小得意,道:「您擎等著吧!」


    大花就是在這個時候來到容家門口的。


    她才到籬笆院門口,就聞到裏麵飄來一股撲鼻的鮮香。聳了聳鼻子,她推門往裏走,尋著香味來到廚房,見容可蹲在灶前看著一隻瓦罐,那瓦罐蓋正不斷被冒滾的熱湯頂開縫,而勾人的香氣就是從這裏散發出來的。


    看著麵前的情景,聞著這香味,她想起先前在山上這丫頭說的香菇燉雞,「雞肉浸染香菇的鮮香,香菇的菌肉又飽浸了雞肉醇厚的湯汁」。


    看來,這丫頭真不是在說大話。


    大花走上前,將手上一直提著的山雞啪地一下放在了灶台上。


    蹲坐在灶前的容可抖了兩抖,她先是看著麵前這隻肥美的山雞,眼睛刷地就亮了,眼前的雞不再是生著七彩錦毛的山雞,而已經是一鍋肥嫩多汁的雞肉了。


    眼淚不爭氣地從嘴角流下了。


    容可咽了咽唾沫,抬頭看向大花,她大刀闊斧在對麵坐了下來,道:「你做那個香菇燉雞,一起吃。」


    「好嘞!」


    容可利落幹脆地答應了一聲,擼起袖子就站起來,一手操起菜刀,一手拎裏山雞就往院裏去收拾了。大花見她瘦瘦弱弱的小身板,還有些不放心地投去眼神。


    主要還是擔心她的雞。


    不過容可雖然瘦弱,收拾雞起來卻有兩把刷子,沒多少功夫,她就提著一菜板切塊洗淨的雞塊迴來了。因為家中廚具緊缺,她還又繞出去從李大娘家中接了一隻鍋迴來。


    大花見她搖搖晃晃地搬迴來一隻鐵鍋,焦急又擔心,無可奈何地嘆了口氣,趕上前幾步把鍋搶來架到灶上。她滿臉寫著不信任,問容可:「你這究竟能不能燉雞?」


    「能!我這萬事俱備隻欠東風了,你等著瞧好吧!」容可卻是信心百倍。


    說話間,容可已經將鍋燒熱,注入冷水,焯好了雞肉重新撈起來瀝水。


    大花瞧見她熟練的手法,聞了聞雞肉,有了幾分安心,接話問道:「什麽東風?」


    「東風在這!」


    容可亮出了手中從李大娘那一併借來的半塊薑,橫刀將山薑拍裂。


    此時鍋中燒熱,她丟入兩塊事先割下的肥油,然後一揚手,將這拍裂的山薑扔進油鍋中。熱油頓時激發了山薑的香氣,緊接著她又倒入焯過水的雞肉,在熱油鍋中快速煸炒了幾下,雞肉的香氣頓時就從鍋中騰起。


    廚房中,大花不再發問,隻有沉默和吞咽口水聲。


    容可手腳利落,她盛出雞肉,將其全數裝入煮著香菇的瓦罐。大火再次煮沸以後,蓋上瓦罐,抽出兩根柴火,換成小火繼續燉煮。火苗不斷舔著瓦罐底部,肉香混著香菇奇異的香味不斷散出。


    大花忍不住問:「還要多久能吃?」


    容可一開始還答「半個時辰」,問到後來,就祭出了萬用的答案——「快了」。


    「快了」大概一炷香的功夫,她終於起身,在大花和容母亮閃閃的眼神中,將瓦罐移開火,揭開了蓋子。


    蓋子一揭,雞肉的葷香和香菇的素香撲麵而來,勾得屋中三人饞蟲大動。容可先給大花裝了滿滿一碗——雞湯金黃濃稠,雞肉肥嫩,飽滿肥厚的香菇表麵裹著一層晶瑩的薄油脂。


    大花端著碗、舉著筷子,一時看來看去,竟不知道從哪裏先下筷子。最後還是先吃了一塊雞肉,過冬的山雞最是肥嫩,又被燉得很軟爛,一口咬下去雞肉鮮嫩不柴,還帶著一股奇異的鹹鮮香味。這香味令她暫且放下其他的雞肉,咬了一塊香菇。


    第一口咬下去,大花的眼睛就亮了。這香菇肉質肥厚,吃起來比起雞腿肉還要滑嫩,又飽浸了鮮香濃鬱的雞湯,真是比起雞肉還要美味。她一塊接著一塊,很快就掃光了碗中的香菇。


    比起雞腿和香菇,容可先選擇喝雞湯。


    熱騰騰的雞湯一入肚,就將因為飢餓緊皺成一團的胃袋熨帖開來,像渾身上下都被暖流緩和地沖刷過,整個人都鬆弛了下來。


    她享受地眯起眼睛,慢悠悠地一小口接著一小口地喝著雞湯。但身邊的大花已經風捲殘雲一般地吃完了半罐香菇和雞,盛了三大碗以後,她將吃幹淨的碗再桌上一扣,往腰間一淘,在桌上放了個粗布小包裹,然後就一言不發地起身往院門去。


    「誒,就走了?你等等,打包一些香菇帶走。」容可一邊留她,一邊打開了那個粗布包裹——裏麵包著的竟然就是她先前苦苦尋覓的那隻野山參!


    她抓起山參追出去:「等等!大花你等等!這山參、這山參還按照先前說得,我們買了,一人一半?你等等!」


    大花早就走遠了,遠遠扔迴來一句:「我不要!」隨後就消失在了夜色中。


    容可沒追到人,拎著布包裹迴來了。容母見她這幅樣子,便出言安慰道:「大花就是這樣的人。她因著臉上的紅斑,一個人住在山裏,從來不愛和村裏人親近。隻是這參……」


    容可迴來這路上已經定了心,聽了這話點點頭:「不打緊,我明日先進城把這山參和菇都買了。您這病不能拖著,得好好治。賣來剩下一半的銀錢,我再送迴去給大花。」


    說著,又給容母添了一碗香菇雞湯:「香菇和雞都是補血養氣的,您多喝些。」

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