葉媽瞧見葉真停下筷子,對比葉小弟狼吞虎咽,不禁納悶,“你這是在外麵沒好好吃飯把胃吃壞了?就吃這麽點貓食怎麽夠?”
葉真倒不是胃壞了,而是嘴刁了。
要是她開口說不想吃,鐵定會被葉媽噴。
機靈的轉話題,“爸,昨天采那麽多蘑菇,夜裏又下雨了,這幾天山上肯定又長許多,更嫩更鮮。”
蘑菇好吃嗎?那肯定好吃!
那肥嘟嘟的蘑菇,用絲瓜葉子清洗幹淨,用手撕成細條,剁點蒜,放幾顆幹辣椒爆炒。
切點肉沫,加點料酒生抽,放點雞精和細鹽。
用農家土灶大火爆炒後燜個一分鍾,端上桌,那是肉都不換的美味。
剩下的蘑菇趁著新鮮,切成丁,加點筍丁,料酒、雞精和肉沫攪拌,再炸點花椒油,蔥花,辣椒碎等一起拌勻,餃子皮一包……
皮薄味鮮的餃子,一次性吃幾個都不帶停。
再配上清粥小菜,一家人六口把昨天包的全部吃得幹淨。
硬是吃到撐去收拾剩下的許多蘑菇。
葉真想到賣蘑菇的生意,“媽,你說我等下賣多少錢一斤呢?”
五月份上市挺多蔬菜了,大家挑選的餘地多。
空心菜青翠,絲瓜甜嫩,生菜有點發苦,但是紅薯葉正嫩……
蘑菇的話倒是不多,價錢也是分品種,便宜如老人頭40一公斤,昂貴的就屬鬆露,鬆茸和羊肚菌這些,價格與品相掛鉤。
昨天的一筐鬆茸個大未開傘,采的及時,被葉爺爺和葉爸小心的包好,準備今天去專門的華景市場賣。
剩下的常見菌子葉真打算去縣上試水,最低的也是20一斤起步。
葉媽和葉奶奶操持家裏是一把手,做生意是零經驗,葉爸他們雖然賣過,但是去專門收山珍的店麵,不需要擺攤。
得,全家還真是隻有葉真有經驗,靠譜!
想了想,葉媽開口,“要不都算20一斤得了 。”
也行!
說實話,這個價格對比市場上的當真不貴,在葉媽心裏,野菌子雖然好吃,價格也高,但是從小在生活山裏,山珍蘑菇這東西就跟白撿一樣,天生地長不要錢不費啥力的,下意識不在乎。
這20塊錢都是前幾年聽外麵收菌子的人說的,現在什麽價真是不知道,說的也不確定。
葉真想了想,20塊錢也行,反正她修煉生機靈氣散出去,菌子什麽的長得也快。
“那就20塊一斤吧!貴一點的菌子就叫爸他們帶去市裏,剩下常見的就便宜一點,也讓大家吃個新鮮。”
葉爸則商量:“今年的菌子真多,要不多包一點包子餃子吧!煎點餅也不錯,等過幾天撿的多了,在曬一點幹蘑菇,冬天還能燉個湯,吃個火鍋!”
……
這地是弄好了,也撒上了農家肥,但是鴨棚雞窩還要搭,葉真說在山腳那邊準備養幾頭豬,豬圈也要搭,豬仔也要買,葉爸跟葉真商量:
“這些豬窩什麽的也要弄幾天,這地也挖好了,種子買好了,就是點種需要人,幹脆叫村裏閑著沒事的人來幹。”
行啊!
葉真一口答應。
一方麵種什麽盆栽還沒確定,二來買的蔬果種子她還沒有育種優化呢!
再說了,都是村裏人,她小時候滿村亂竄,上山下河的,那時候葉爸葉媽經常出去打工,她跟著爺奶,多虧村裏人照應,再說了,大多數村裏人也認識,知根知底,找誰幹不是幹呢?
葉真瞧瞧自家種滿果樹的大院子,果樹細條條,有些開始開花長果,但畢竟樹不是很大,顯得下麵空地光禿禿的。
養盆栽剛開始需要育種,等她根據本世界的植物特性優化前,還需要些實驗,這院子就可能不太夠。
雖然放得下,但人走動可能就不太方便。
算了,到時候再說。
一家幾口把事情一分,葉真眼看八點多了,招唿葉小弟,提著一筐菌子去葉小叔家。
葉小叔住的不遠,隔了一塊大坡地後,繞過一條小溪流,院子裏有一棵高大的枇杷樹就是。
打開院門,樹上長滿了小小的果子,再過不了一個月,枇杷就要變黃成熟。
葉小叔平時在外麵跟著包工做一下粉刷牆麵的活,為了接活方便,去年買了輛皮卡,現在正用著水管洗車,看見葉真,詫異道,“葉子怎麽迴來了?不是在實習上班嗎?”
“迴家歇歇,叔,皮卡借一下,等下幫你衝幹淨。”葉真遞上一大筐菌子,摸摸皮卡的車蓋,銀灰色的外形,底盤高,後麵車兜被葉小叔刷的幹幹淨淨,容量很大。
是個搬運東西的好車,要不要也買一輛呢?
“借吧,小心開。”葉小叔接過筐子,不以為意擺擺手。
“哎呦,你們是去撿菌子了吧!這菌子咋這麽好看呢!”葉小叔上手拿出一朵雞油黃,肥嘟嘟,鮮嫩嫩,聞起來一股清香,怎麽看怎麽好吃。
葉小嬸聽見葉叔的聲音,從裏麵走出來,
“什麽東西好看?”上前幾步往筐裏探頭,“葉子迴來了啊,咦! 今年就有菌子啦?”
“是啊!昨天采的,晚上又下了雨,今天好多人去,我奶她們打算也去,叫我問問小嬸去不?她們現在在家裏等。”葉真跟葉小嬸打過招唿,順便帶一句話。
“去,等我收拾一下。”葉小嬸換上鞋,拿好背簍,趕緊跑去找葉奶奶。
這靈氣催生的蘑菇,長的又肥又大,光看著就鮮嫩,食欲滿滿,這兩天也就是葉小叔夫妻剛做完一單活迴來,還沒來得及上山。
…………
等葉真開著皮卡迴家,家裏隻剩下葉小弟蹲在地上刷視頻,旁邊筐子裏都是分好類的菌子。
叫上葉小弟幫忙搬上車,葉真正打算跟葉小弟說一下找找家裏的秤,一迴頭又見葉陽蹲在地上,興致勃勃刷視頻,時不時發出嘿嘿嘿笑。
葉真經過瞥一眼。
手機頁麵裏,男主正歇斯底裏。
表演之誇張,台詞之尷尬,造型之犀利……
葉真:“……”
是她跟不上時代了嗎?現在的小年輕就愛看家庭倫理撕逼大戲?
葉真倒不是胃壞了,而是嘴刁了。
要是她開口說不想吃,鐵定會被葉媽噴。
機靈的轉話題,“爸,昨天采那麽多蘑菇,夜裏又下雨了,這幾天山上肯定又長許多,更嫩更鮮。”
蘑菇好吃嗎?那肯定好吃!
那肥嘟嘟的蘑菇,用絲瓜葉子清洗幹淨,用手撕成細條,剁點蒜,放幾顆幹辣椒爆炒。
切點肉沫,加點料酒生抽,放點雞精和細鹽。
用農家土灶大火爆炒後燜個一分鍾,端上桌,那是肉都不換的美味。
剩下的蘑菇趁著新鮮,切成丁,加點筍丁,料酒、雞精和肉沫攪拌,再炸點花椒油,蔥花,辣椒碎等一起拌勻,餃子皮一包……
皮薄味鮮的餃子,一次性吃幾個都不帶停。
再配上清粥小菜,一家人六口把昨天包的全部吃得幹淨。
硬是吃到撐去收拾剩下的許多蘑菇。
葉真想到賣蘑菇的生意,“媽,你說我等下賣多少錢一斤呢?”
五月份上市挺多蔬菜了,大家挑選的餘地多。
空心菜青翠,絲瓜甜嫩,生菜有點發苦,但是紅薯葉正嫩……
蘑菇的話倒是不多,價錢也是分品種,便宜如老人頭40一公斤,昂貴的就屬鬆露,鬆茸和羊肚菌這些,價格與品相掛鉤。
昨天的一筐鬆茸個大未開傘,采的及時,被葉爺爺和葉爸小心的包好,準備今天去專門的華景市場賣。
剩下的常見菌子葉真打算去縣上試水,最低的也是20一斤起步。
葉媽和葉奶奶操持家裏是一把手,做生意是零經驗,葉爸他們雖然賣過,但是去專門收山珍的店麵,不需要擺攤。
得,全家還真是隻有葉真有經驗,靠譜!
想了想,葉媽開口,“要不都算20一斤得了 。”
也行!
說實話,這個價格對比市場上的當真不貴,在葉媽心裏,野菌子雖然好吃,價格也高,但是從小在生活山裏,山珍蘑菇這東西就跟白撿一樣,天生地長不要錢不費啥力的,下意識不在乎。
這20塊錢都是前幾年聽外麵收菌子的人說的,現在什麽價真是不知道,說的也不確定。
葉真想了想,20塊錢也行,反正她修煉生機靈氣散出去,菌子什麽的長得也快。
“那就20塊一斤吧!貴一點的菌子就叫爸他們帶去市裏,剩下常見的就便宜一點,也讓大家吃個新鮮。”
葉爸則商量:“今年的菌子真多,要不多包一點包子餃子吧!煎點餅也不錯,等過幾天撿的多了,在曬一點幹蘑菇,冬天還能燉個湯,吃個火鍋!”
……
這地是弄好了,也撒上了農家肥,但是鴨棚雞窩還要搭,葉真說在山腳那邊準備養幾頭豬,豬圈也要搭,豬仔也要買,葉爸跟葉真商量:
“這些豬窩什麽的也要弄幾天,這地也挖好了,種子買好了,就是點種需要人,幹脆叫村裏閑著沒事的人來幹。”
行啊!
葉真一口答應。
一方麵種什麽盆栽還沒確定,二來買的蔬果種子她還沒有育種優化呢!
再說了,都是村裏人,她小時候滿村亂竄,上山下河的,那時候葉爸葉媽經常出去打工,她跟著爺奶,多虧村裏人照應,再說了,大多數村裏人也認識,知根知底,找誰幹不是幹呢?
葉真瞧瞧自家種滿果樹的大院子,果樹細條條,有些開始開花長果,但畢竟樹不是很大,顯得下麵空地光禿禿的。
養盆栽剛開始需要育種,等她根據本世界的植物特性優化前,還需要些實驗,這院子就可能不太夠。
雖然放得下,但人走動可能就不太方便。
算了,到時候再說。
一家幾口把事情一分,葉真眼看八點多了,招唿葉小弟,提著一筐菌子去葉小叔家。
葉小叔住的不遠,隔了一塊大坡地後,繞過一條小溪流,院子裏有一棵高大的枇杷樹就是。
打開院門,樹上長滿了小小的果子,再過不了一個月,枇杷就要變黃成熟。
葉小叔平時在外麵跟著包工做一下粉刷牆麵的活,為了接活方便,去年買了輛皮卡,現在正用著水管洗車,看見葉真,詫異道,“葉子怎麽迴來了?不是在實習上班嗎?”
“迴家歇歇,叔,皮卡借一下,等下幫你衝幹淨。”葉真遞上一大筐菌子,摸摸皮卡的車蓋,銀灰色的外形,底盤高,後麵車兜被葉小叔刷的幹幹淨淨,容量很大。
是個搬運東西的好車,要不要也買一輛呢?
“借吧,小心開。”葉小叔接過筐子,不以為意擺擺手。
“哎呦,你們是去撿菌子了吧!這菌子咋這麽好看呢!”葉小叔上手拿出一朵雞油黃,肥嘟嘟,鮮嫩嫩,聞起來一股清香,怎麽看怎麽好吃。
葉小嬸聽見葉叔的聲音,從裏麵走出來,
“什麽東西好看?”上前幾步往筐裏探頭,“葉子迴來了啊,咦! 今年就有菌子啦?”
“是啊!昨天采的,晚上又下了雨,今天好多人去,我奶她們打算也去,叫我問問小嬸去不?她們現在在家裏等。”葉真跟葉小嬸打過招唿,順便帶一句話。
“去,等我收拾一下。”葉小嬸換上鞋,拿好背簍,趕緊跑去找葉奶奶。
這靈氣催生的蘑菇,長的又肥又大,光看著就鮮嫩,食欲滿滿,這兩天也就是葉小叔夫妻剛做完一單活迴來,還沒來得及上山。
…………
等葉真開著皮卡迴家,家裏隻剩下葉小弟蹲在地上刷視頻,旁邊筐子裏都是分好類的菌子。
叫上葉小弟幫忙搬上車,葉真正打算跟葉小弟說一下找找家裏的秤,一迴頭又見葉陽蹲在地上,興致勃勃刷視頻,時不時發出嘿嘿嘿笑。
葉真經過瞥一眼。
手機頁麵裏,男主正歇斯底裏。
表演之誇張,台詞之尷尬,造型之犀利……
葉真:“……”
是她跟不上時代了嗎?現在的小年輕就愛看家庭倫理撕逼大戲?