這幾天下大雪開始降溫，路上幾乎都沒什麽人。他們從小路出縣，再迴村沒怎麽引人注目！
這些村裏的人把糧食運走。賀子豐又叫了鏢局的人把剩下的糧食運到了糧倉那邊。賀子豐有縣太爺的條子，這些糧食隨後就被封進了糧庫裏。
賀子豐那邊除了一些鋪子的用備用糧之外，都被運走了。地窖空了，他心裏也踏實了不少。
隨後就去院裏檢查了一下冬天準備的酸菜，小醬菜，白菜，蘿蔔之類的冬儲菜。
他那個鋪子每天的肉鍋賣的好，最開始大家隻吃大鍋和小鍋。口口吃肉，後來有點膩了，就開始往裏頭下菜，燉著也好吃。尤其是酸菜吸足了肉裏的油脂，吃著又香又解膩。
幸虧入冬的時候囤的多，不然還不夠賣呢。
賀子豐現在一看酸菜缸還剩下一半左右。囤的蘿蔔和白菜也快下去一半了。多虧他們囤了，可省了不少的銀子！賀子豐打算過年的時候再給張師傅封一個大紅包，鋪子裏自從有了他就沒讓自己操心什麽。
不光是堂食，他們賣的最多的是張師傅炒好料，被裝進食盒裏，被大戶人家的小廝買走。
大戶人家都有專屬打造的銅鍋，或者一家人圍著吃，或者約上三五個好友，一邊賞雪一邊吃肉。比在二樓鬧鬧哄哄吃的舒服。而且他們用銀炭一直加熱，燉的也更酥爛。越冷的天，賣的就越火爆。
聽聞有錢的人還會一次買上十份兒，現在冬季寒冷，把什麽東西放在外頭沒一會兒就凍結實了，根本不會壞。想吃的時候隨時用就行，化開跟新買的一樣。
總有一些食客，吃飯的點跟別人不一樣。等心血來潮想吃這一口的時候都已經是深夜了。鋪子都關門了，但要是提前買迴去凍上，哪怕是後半夜把人鬧起來，都能吃上一頓。
現在外送，最火的除了他們牛羊肉鍋，最出名的就是他們家的酸菜。味道跟各處吃到的都不一樣，脆爽酸香，加到這個鍋子裏特別合適，要是再淋上這邊蜜汁的辣醬，泡米飯都能吃三大碗。
賀子豐最開始就是做辣醬出來的，他們這個鍋子賣的好，雇了十個人都忙不過來，實在是不想再增加個辣醬，但是過去吃過他們家做的東西的老食客找上來，就想吃這一口。
尤其是冬天吃東西沒味兒。舀上一勺辣醬無論是吃什麽都好吃。
賀子豐直接把方子交給了張師傅，張師傅不愧是掌勺的行家。被他這麽一做，比原來的還好吃。現在一天就做二百瓶，每次大早上來二樓的人都是來買辣醬的，都十瓶十瓶買，就怕買少了不夠自家主人吃。
賀子豐見今兒格外寒冷，去了二樓，讓他們做十個牛肉鍋。放在食盒裏，他要帶走。
迴去之後給縣太爺一份。朱捕頭一份。往監牢那邊送了兩份。剩下的六份兒被底下兄弟們瓜分了。
這麽冷的冬天，吃著熱乎乎的鍋子，隻覺得身上都暖暖唿唿的。
沒一會兒整個衙門都能聞到鍋子的香味，賀子豐在縣裏的人緣好，沒用吩咐自己那個休息室就被燒的熱乎乎了。
賀子豐躺在上麵，他放下糧食那個心頭大事兒，沒一會兒就睡著了。
第二天，賀子豐是最早出去巡查的，派人過去接哨，現在站哨守城的人是最辛苦的。
站哨的雖說兩個時辰一換，但是兩個時辰套上最厚的棉褲，也有些扛不住，身體被凍的透透的。
賀子豐道：「快迴去休息吧，廚子給你們熬了薑湯。」
小衙役臉凍得發紅，道：「謝謝賀哥。」這段日子沒少鍛鍊。把他們曾經奢靡頹廢的勁兒磨的快沒了，如今衙役們被老百姓擁戴。
這些小衙役經常接觸縣裏的人，如今很有自豪感，這是花錢都買不來的。就算給他們安排在辛苦的地方他們也不會像之前那樣百般推脫。
縣太爺這樣的人都每日早起巡查，朱捕頭也勤奮了起來。大家也不敢偷懶了。
賀子豐來這邊轉一轉，接哨的人剛上崗，就道：「副捕頭好像有一夥人騎著馬過來。」冬季裏大部分人都不出門，馬蹄聲變得清晰可見。
賀子豐一聽，連忙蹬上城牆，定睛一看來的人還不少。
賀子豐來的晚。但周圍的衙役有來的年頭長的。一眼就看出道：「來的是邱大人。」
那可是縣太爺的直屬上官，是師爺的領路人。
賀子豐當即道：「立刻趕迴縣裏通報縣太爺和朱捕頭！」
「是。」身邊的這個小衙役也很機靈。
賀子豐不知他們此次到來所為何事，也不敢怠慢連忙打開城門，過了大概一刻鍾，就看見邱大仁帶著二十個佩刀的收下，騎馬進城，道：「你們縣太爺在什麽地方？」說話趾高氣昂。
賀子豐心裏咯噔了一聲，來者不善。
賀子豐道：「大人正在縣衙，忙著處理一些事物。」
邱大人看了一眼賀子豐道：「瞧你麵生的很。」
旁邊人馬上附和道：「你叫什麽名字，速速報上來。」
「在下賀子豐。」他有禮有節的說著。
這人卻不耐煩的揮了揮手道：「沒聽過。」壓根就沒下馬，賀子豐在城門口稍微拖了一小會兒，縣太爺跟朱捕頭就趕來了道：「邱大人您怎麽有工夫來這邊了。縣裏的這些衙役很多都是新來的，外頭天寒地凍的，還是來衙門裏暖和一些。」
這些村裏的人把糧食運走。賀子豐又叫了鏢局的人把剩下的糧食運到了糧倉那邊。賀子豐有縣太爺的條子，這些糧食隨後就被封進了糧庫裏。
賀子豐那邊除了一些鋪子的用備用糧之外，都被運走了。地窖空了，他心裏也踏實了不少。
隨後就去院裏檢查了一下冬天準備的酸菜，小醬菜，白菜，蘿蔔之類的冬儲菜。
他那個鋪子每天的肉鍋賣的好，最開始大家隻吃大鍋和小鍋。口口吃肉，後來有點膩了，就開始往裏頭下菜，燉著也好吃。尤其是酸菜吸足了肉裏的油脂，吃著又香又解膩。
幸虧入冬的時候囤的多，不然還不夠賣呢。
賀子豐現在一看酸菜缸還剩下一半左右。囤的蘿蔔和白菜也快下去一半了。多虧他們囤了，可省了不少的銀子！賀子豐打算過年的時候再給張師傅封一個大紅包，鋪子裏自從有了他就沒讓自己操心什麽。
不光是堂食，他們賣的最多的是張師傅炒好料，被裝進食盒裏，被大戶人家的小廝買走。
大戶人家都有專屬打造的銅鍋，或者一家人圍著吃，或者約上三五個好友，一邊賞雪一邊吃肉。比在二樓鬧鬧哄哄吃的舒服。而且他們用銀炭一直加熱，燉的也更酥爛。越冷的天，賣的就越火爆。
聽聞有錢的人還會一次買上十份兒，現在冬季寒冷，把什麽東西放在外頭沒一會兒就凍結實了，根本不會壞。想吃的時候隨時用就行，化開跟新買的一樣。
總有一些食客，吃飯的點跟別人不一樣。等心血來潮想吃這一口的時候都已經是深夜了。鋪子都關門了，但要是提前買迴去凍上，哪怕是後半夜把人鬧起來，都能吃上一頓。
現在外送，最火的除了他們牛羊肉鍋，最出名的就是他們家的酸菜。味道跟各處吃到的都不一樣，脆爽酸香，加到這個鍋子裏特別合適，要是再淋上這邊蜜汁的辣醬，泡米飯都能吃三大碗。
賀子豐最開始就是做辣醬出來的，他們這個鍋子賣的好，雇了十個人都忙不過來，實在是不想再增加個辣醬，但是過去吃過他們家做的東西的老食客找上來，就想吃這一口。
尤其是冬天吃東西沒味兒。舀上一勺辣醬無論是吃什麽都好吃。
賀子豐直接把方子交給了張師傅，張師傅不愧是掌勺的行家。被他這麽一做，比原來的還好吃。現在一天就做二百瓶，每次大早上來二樓的人都是來買辣醬的，都十瓶十瓶買，就怕買少了不夠自家主人吃。
賀子豐見今兒格外寒冷，去了二樓，讓他們做十個牛肉鍋。放在食盒裏，他要帶走。
迴去之後給縣太爺一份。朱捕頭一份。往監牢那邊送了兩份。剩下的六份兒被底下兄弟們瓜分了。
這麽冷的冬天，吃著熱乎乎的鍋子，隻覺得身上都暖暖唿唿的。
沒一會兒整個衙門都能聞到鍋子的香味，賀子豐在縣裏的人緣好，沒用吩咐自己那個休息室就被燒的熱乎乎了。
賀子豐躺在上麵，他放下糧食那個心頭大事兒，沒一會兒就睡著了。
第二天，賀子豐是最早出去巡查的，派人過去接哨，現在站哨守城的人是最辛苦的。
站哨的雖說兩個時辰一換，但是兩個時辰套上最厚的棉褲，也有些扛不住，身體被凍的透透的。
賀子豐道：「快迴去休息吧，廚子給你們熬了薑湯。」
小衙役臉凍得發紅，道：「謝謝賀哥。」這段日子沒少鍛鍊。把他們曾經奢靡頹廢的勁兒磨的快沒了，如今衙役們被老百姓擁戴。
這些小衙役經常接觸縣裏的人，如今很有自豪感，這是花錢都買不來的。就算給他們安排在辛苦的地方他們也不會像之前那樣百般推脫。
縣太爺這樣的人都每日早起巡查，朱捕頭也勤奮了起來。大家也不敢偷懶了。
賀子豐來這邊轉一轉，接哨的人剛上崗，就道：「副捕頭好像有一夥人騎著馬過來。」冬季裏大部分人都不出門，馬蹄聲變得清晰可見。
賀子豐一聽，連忙蹬上城牆，定睛一看來的人還不少。
賀子豐來的晚。但周圍的衙役有來的年頭長的。一眼就看出道：「來的是邱大人。」
那可是縣太爺的直屬上官，是師爺的領路人。
賀子豐當即道：「立刻趕迴縣裏通報縣太爺和朱捕頭！」
「是。」身邊的這個小衙役也很機靈。
賀子豐不知他們此次到來所為何事，也不敢怠慢連忙打開城門，過了大概一刻鍾，就看見邱大仁帶著二十個佩刀的收下，騎馬進城，道：「你們縣太爺在什麽地方？」說話趾高氣昂。
賀子豐心裏咯噔了一聲，來者不善。
賀子豐道：「大人正在縣衙，忙著處理一些事物。」
邱大人看了一眼賀子豐道：「瞧你麵生的很。」
旁邊人馬上附和道：「你叫什麽名字，速速報上來。」
「在下賀子豐。」他有禮有節的說著。
這人卻不耐煩的揮了揮手道：「沒聽過。」壓根就沒下馬，賀子豐在城門口稍微拖了一小會兒，縣太爺跟朱捕頭就趕來了道：「邱大人您怎麽有工夫來這邊了。縣裏的這些衙役很多都是新來的，外頭天寒地凍的，還是來衙門裏暖和一些。」