還有其他人的攤位也有點意思。比如張公子的酥魚。一魚兩吃，可以做幹炸，也可以濕拌，弄好的魚被金剪刀剪成魚肉脯的大小。
就放在描金邊的盤子裏可以試吃。這邊一條巴掌大的魚，賣五兩銀子。嚐過的人都說好，強忍著自己不伸手拿試吃裏的第二塊，這是一種以前沒吃過的口感。
不少人都兩條兩條的買。收錢的小二正是張公子貼身的小廝。道：「這魚做起來麻煩，還需要一些時候，不如把地址留下。做完我給各位老爺送去。」他這人天生帶個笑模樣。
大家由著他去了。
旁邊還有牛乳糕。蒸碗，鮮燉湯，烤乳豬之類的。放在席麵上都是硬菜。每一個攤位都有拿手的好戲。
縣太爺也聽說這些富家公子哥閑來無事弄出來的生意。現在吃起來，笑道：「還真的能折騰。」
「年輕人想法多。」
「不錯。」
在場的人，都是大商戶，手裏的鋪子都有不少，自是看不上一個攤子，可是現在卻有些後悔，他們當初怎麽就沒弄個攤位分一杯羹呢。
這邊大部分做的都是高價的小吃。隻有兩三家是實惠的，吃一份也要二十文左右。
裏頭燒著火牆呢，屋裏非常暖和。
進來之前還穿著棉袍呢，進來之後脫了下來叫身邊小廝拿著。兩邊是攤位，中間擺著桌椅，可以隨意坐。這邊還有賣酒的，賣酒旁邊的攤位就賣一些冷吃的小菜。在這邊喝點酒吃點小菜，可比在家還舒坦。
他們轉了一圈，腦袋裏想了不少的生意經，最重要的就是跟菜場的人訂一些菜。每天五十斤，也給飯桌天天菜色，省的天天吃那幾樣都吃膩了，這邊二十多種鮮菜呢，讓他們搭配著來。每天十種菜搭配，一天五十斤。
其他的人也是如此。
縣太爺有幾分高興，果然開鋪子就來錢。
這幾個人受到了震撼，出門就打算把家裏的買賣再給開起來。這條街上人這麽多。不開倒是浪費，在商人的眼中，人就是財啊！
他們出去之後，才陸續的放人進去。縣裏有錢人也不少，聽聞自家那個不爭氣的兒子要弄鋪子，都要來支持一下，結果進去一看樂了，沒等他們支持，就忙的不可開交。
自家那個兒子，做別的不行，吃喝玩樂還不錯。
就是窮人家也願意花錢買點韭菜，芹菜之類的鮮菜迴去包餃子吃。
也有人對棉襖感興趣，出來逛都是帶著錢來的。
「我買兩套棉襖。」
旁邊那個小廝卻道：「一個人隻能買一套。」
「咋，給錢還不賺。」
小廝道：「我們這一天就放出二十套，你要是想多買，明兒再來一次。不然都賣沒了，後麵的人沒的買了。」
二十套瞬間就賣出去了。
各個攤位都火了。弄的其他人看了也眼紅。尤其是當初三兩銀子租鋪子六兩銀子轉出去的一家人，見這邊這麽火熱。瞬間覺得白得那三兩銀子不香了。
作者有話要說： 寶寶們，今天有事情隻有一更，欠一更，明天補。
第89章 守城？
周圍的鋪子見狀紛紛開門營業, 但都不如這邊火。
鏢局的人十五天迴來了，順便帶了新鮮的牛羊肉。
賀子豐過去把貨接了迴來，盤點的時候有些意外：「這些肉都是脫骨的？」
「對啊。」鏢局的人迴答他。
賀子豐沒想到草原的人還挺實在的, 要是不算骨頭的重量, 可比他想像中的便宜多了。
把貨物都點好之後，把尾款也給結清了。
這段日子一樓可大出了風頭，連帶著這邊攤位的價格都在大漲。
賀子豐的鍋具一到手, 就安排大夥兒開工了。
第二天一早，鋪麵最顯眼的地方就已經寫了，二樓的燉肉鍋已經開門。歡迎大家去那邊吃。
哪怕是總來這邊的老食客驟然聞到了這個香味，也被陌生中帶來了幾分驚艷。大早上就有燉肉的香味，一個勁兒的往鼻子裏鑽。
上樓一看, 有漂亮的銅鍋，月牙形的鍋具掛在一個鐵鏈上麵，光這造型看起來很好看。分為鍋有小鍋。
小鍋是半斤肉, 大鍋是一斤肉。價格分別是三百文和五百文。
裏頭有些土豆，嫩白菜芯兒, 上麵還蓋一層烙的把成熟的餅子。像蓋棉被一樣的披在上麵。用鍋子的熱氣把餅竄熟了，吃起來鹹香中帶著肉味。
無論是配菜還是餅子都是隨鍋贈送的, 除此之外還加配菜和餅子就要另外收錢了。
這邊有兩種鍋子是牛肉和羊肉。他們早就把牛羊肉大火燉了兩個時辰，早就軟爛入味了。
樓下的賣的那些, 無論是高雅奢侈還是平價的美食, 都不如大口吃肉來的過癮。
被肉味一撩撥, 那些食客的腳步就想不聽自己使喚似得, 等落座的時候，饞意一下子傳來。
而且這邊的燉鍋子很有巧思，做熟, 被店小二端上來的時候，上麵騰騰的冒著熱氣。底下墊了一個巴掌大的小燭台，上麵一截蠟燭繼續點著燉鍋子。用這樣加熱的方式可以讓它一直維持熱氣騰騰的樣子！
「來一份牛肉的。」
「我也來一份，大份的。」
這邊肉都是燉好的，隨便把湯燙一下，再鋪上餅子，就可以端在桌前了。
率先上來的食客已經可以開吃了。
就放在描金邊的盤子裏可以試吃。這邊一條巴掌大的魚，賣五兩銀子。嚐過的人都說好，強忍著自己不伸手拿試吃裏的第二塊，這是一種以前沒吃過的口感。
不少人都兩條兩條的買。收錢的小二正是張公子貼身的小廝。道：「這魚做起來麻煩，還需要一些時候，不如把地址留下。做完我給各位老爺送去。」他這人天生帶個笑模樣。
大家由著他去了。
旁邊還有牛乳糕。蒸碗，鮮燉湯，烤乳豬之類的。放在席麵上都是硬菜。每一個攤位都有拿手的好戲。
縣太爺也聽說這些富家公子哥閑來無事弄出來的生意。現在吃起來，笑道：「還真的能折騰。」
「年輕人想法多。」
「不錯。」
在場的人，都是大商戶，手裏的鋪子都有不少，自是看不上一個攤子，可是現在卻有些後悔，他們當初怎麽就沒弄個攤位分一杯羹呢。
這邊大部分做的都是高價的小吃。隻有兩三家是實惠的，吃一份也要二十文左右。
裏頭燒著火牆呢，屋裏非常暖和。
進來之前還穿著棉袍呢，進來之後脫了下來叫身邊小廝拿著。兩邊是攤位，中間擺著桌椅，可以隨意坐。這邊還有賣酒的，賣酒旁邊的攤位就賣一些冷吃的小菜。在這邊喝點酒吃點小菜，可比在家還舒坦。
他們轉了一圈，腦袋裏想了不少的生意經，最重要的就是跟菜場的人訂一些菜。每天五十斤，也給飯桌天天菜色，省的天天吃那幾樣都吃膩了，這邊二十多種鮮菜呢，讓他們搭配著來。每天十種菜搭配，一天五十斤。
其他的人也是如此。
縣太爺有幾分高興，果然開鋪子就來錢。
這幾個人受到了震撼，出門就打算把家裏的買賣再給開起來。這條街上人這麽多。不開倒是浪費，在商人的眼中，人就是財啊！
他們出去之後，才陸續的放人進去。縣裏有錢人也不少，聽聞自家那個不爭氣的兒子要弄鋪子，都要來支持一下，結果進去一看樂了，沒等他們支持，就忙的不可開交。
自家那個兒子，做別的不行，吃喝玩樂還不錯。
就是窮人家也願意花錢買點韭菜，芹菜之類的鮮菜迴去包餃子吃。
也有人對棉襖感興趣，出來逛都是帶著錢來的。
「我買兩套棉襖。」
旁邊那個小廝卻道：「一個人隻能買一套。」
「咋，給錢還不賺。」
小廝道：「我們這一天就放出二十套，你要是想多買，明兒再來一次。不然都賣沒了，後麵的人沒的買了。」
二十套瞬間就賣出去了。
各個攤位都火了。弄的其他人看了也眼紅。尤其是當初三兩銀子租鋪子六兩銀子轉出去的一家人，見這邊這麽火熱。瞬間覺得白得那三兩銀子不香了。
作者有話要說： 寶寶們，今天有事情隻有一更，欠一更，明天補。
第89章 守城？
周圍的鋪子見狀紛紛開門營業, 但都不如這邊火。
鏢局的人十五天迴來了，順便帶了新鮮的牛羊肉。
賀子豐過去把貨接了迴來，盤點的時候有些意外：「這些肉都是脫骨的？」
「對啊。」鏢局的人迴答他。
賀子豐沒想到草原的人還挺實在的, 要是不算骨頭的重量, 可比他想像中的便宜多了。
把貨物都點好之後，把尾款也給結清了。
這段日子一樓可大出了風頭，連帶著這邊攤位的價格都在大漲。
賀子豐的鍋具一到手, 就安排大夥兒開工了。
第二天一早，鋪麵最顯眼的地方就已經寫了，二樓的燉肉鍋已經開門。歡迎大家去那邊吃。
哪怕是總來這邊的老食客驟然聞到了這個香味，也被陌生中帶來了幾分驚艷。大早上就有燉肉的香味，一個勁兒的往鼻子裏鑽。
上樓一看, 有漂亮的銅鍋，月牙形的鍋具掛在一個鐵鏈上麵，光這造型看起來很好看。分為鍋有小鍋。
小鍋是半斤肉, 大鍋是一斤肉。價格分別是三百文和五百文。
裏頭有些土豆，嫩白菜芯兒, 上麵還蓋一層烙的把成熟的餅子。像蓋棉被一樣的披在上麵。用鍋子的熱氣把餅竄熟了，吃起來鹹香中帶著肉味。
無論是配菜還是餅子都是隨鍋贈送的, 除此之外還加配菜和餅子就要另外收錢了。
這邊有兩種鍋子是牛肉和羊肉。他們早就把牛羊肉大火燉了兩個時辰，早就軟爛入味了。
樓下的賣的那些, 無論是高雅奢侈還是平價的美食, 都不如大口吃肉來的過癮。
被肉味一撩撥, 那些食客的腳步就想不聽自己使喚似得, 等落座的時候，饞意一下子傳來。
而且這邊的燉鍋子很有巧思，做熟, 被店小二端上來的時候，上麵騰騰的冒著熱氣。底下墊了一個巴掌大的小燭台，上麵一截蠟燭繼續點著燉鍋子。用這樣加熱的方式可以讓它一直維持熱氣騰騰的樣子！
「來一份牛肉的。」
「我也來一份，大份的。」
這邊肉都是燉好的，隨便把湯燙一下，再鋪上餅子，就可以端在桌前了。
率先上來的食客已經可以開吃了。