……
第二天賀子豐起床,他睡了攏共沒倆時辰,但卻精神飽滿。
秋玉剛醒的時候,雖然睜眼了,但精神還沒有徹底甦醒,賀子豐湊過去親了他的嘴巴。
秋玉:「啊?」整個精神像是被人給吻醒來著,這才迴過神來。沒好氣的瞪了賀子豐一眼。
賀子豐秉承臉皮厚吃個夠的天賦,甚至還想再親一口呢。
出來擺攤,今天麵劑子帶了三百個,把調料什麽都裝車。秋玉還把昨兒睡前滷的豬下水撈在盆裏,又倒了兩碗滷汁讓它更入味。
他們出發的時候還是黑天呢,雞都沒叫。秋玉做的滷味很不錯,上次那個豬蹄就眾口稱讚。
很快就出發了。他們是走了但這影影焯焯的香味飄散了出去,就那一絲若有若無的往人鼻子裏鑽。
鄰居家的男人都被驚醒了:「什麽時辰了?」
「還不到三更天呢,快睡吧。」他媳婦翻了個神,困的都不行了。
「你聞沒聞到有啥味,好像是燉肉。」他肚子都叫喚了。
媳婦睡在旁邊,不搭理他。
他還非得扒拉媳婦:「真的,絕對是燉肉,還挺香。」
他媳婦再三的被打擾,一巴掌就糊在他臉上了:「滾。瞅你像肉,睡覺。」
「……」
第二天一早,他頂著黑眼圈還在那琢磨呢。
就聽著王二商量他女人道:「媳婦,買二斤肉吧?」
這一句話提示了他,他也連忙找出錢來,去鄰村買肉。
屠戶道:「你來晚了,大肥肉都被買走了。你們村咋迴事兒,今兒好多來買肉。」
他想起夢中那肉味還饞得慌,道:「淨說那廢話,想吃了唄!這塊,給我剌一條。」
「好嘞。」屠戶高興的答應著。
……
第30章 賺錢
賀子豐到了攤位上就開始烙餅, 他的食客都是急性子。很多人不願意等,想要拿了就走。
賀子豐先把餅烙出來,正因為他們賣的便宜, 隻是在鍋裏刷一點油,吃著不油膩, 是粗糧麵粉的餅胚有嚼勁, 而且越嚼越香。
要是愛吃這口的, 在旁人那還買不到呢。
在旁的秋玉惦記他還沒吃東西, 就把滷的豬下水擺出來,每一樣切一點,用辣醬拌一拌, 再撒上一點蘿蔔丁包在餅裏, 他拿起卷餅往賀子豐嘴裏送。
賀子豐側著身子咬了一口,餅很香, 裏麵的豬肚豬心很軟爛, 滷味裏還包裹著汁水, 加上蘿蔔丁解膩, 連賀子豐這麽天天吃餅的人, 眼裏都閃過一絲驚艷, 等咽下這一口,道:「好吃。」
這滷味跟餅真的是絕配。
秋玉隻是這麽個想法, 聽到賀子豐說完之後他也嚐了一口, 就咬在賀子豐剛咬過的地方,也覺得不錯。他也沒吃早飯,一口接一口的吃完了。
賀子豐還沒吃夠,讓秋玉再給他卷一個。
秋玉又熟練的給賀子豐卷,賀子豐大早上吃到喜歡的東西, 精神滿滿繼續幹活。很快這邊的餅摞成摞了,賀子豐還是沒停。
老客戶一來就道:「今兒有肉啊?」離老遠就聞到味兒了,走近才發現是醬香餅這邊的。
秋玉直接用小刀子隔了一塊豬肚給他試吃。
老客戶接過顫巍巍的豬肚,直接往嘴裏一放,又爛糊又有點豬肚特有的韌勁兒,吃了一口還想繼續吃。
能早餐出來買著吃的,都是不缺錢的人,在吃上自是很捨得的。他以前就是吃肉都沒有這種感覺,道:「小飯館裏也整不出來這個味,怎麽賣啊?」
秋玉在經商上還是蠻有天賦的,以前埋沒了。自從他做了幾次生意之後就找到了路子,現在還會研發新樣了,道:「卷餅六文錢一個文,帶肉的十文錢。」
老客戶一聽道:「多少肉啊?」
秋玉道:「差不多七八塊吧!」切的塊頭小,有點像是肉末了。味道肯定比單吃醬香餅要好。豬下水是沒多少錢但裏頭用了不少調料,下水一煮,份量還縮了不少。隻能這麽賣才有賺頭。
老客戶道:「那成,你給我卷一個。」隨後瞧著秋玉拿了一把小彎刀用筷子撈起一塊肉切下來一些,再給切碎一點,在小盆裏撒上辣醬拌勻了,倒在餅皮上,抓上一把蘿蔔丁。之後用油紙捲起來遞了過去。
老客戶實在是心急,當即就吃上了。一口下去眼裏滿是讚嘆,都顧不上誇獎趕緊吃第二口。
裏頭那點豬下水樣樣都好吃,一點腥味都沒有。隻是料少吃起來不過癮。道:「再給我卷一個夾肉的,我額外再出十文錢的肉加到餅裏。」
「成。」秋玉收完錢爽快的答應了。
很快這邊被人給圍上了,都聞到香味了,要買一點嚐嚐。
賀子豐一直在烙餅,很快客棧的小二擠進來道:「勞駕,三十張餅。」剛才看著這麽多人圍著,他心裏咯噔了一下,還以為都是等著買餅呢,這要是排隊的話,三十張得等到什麽時候。
但一湊近就放心了。大夥兒湊熱鬧的多,買的人少。賀子豐這邊烙好的餅已經摞的很高了,粗粗看過去至少有四五十張的樣子,不用等了。
賀子豐道:「怎麽要這麽多?」每天他就十張十五張的買,現在一下子翻倍了。
店小二的注意力也被滷肉卷餅給吸引,生生咽了一下口水,就聽到賀子豐問他,道:「我們那客人吃了你們家的餅之後就不吃別的了。今兒有幾個客人要離開縣城,打算買點餅當幹糧。」他家的餅無論放到什麽時候都不硬,熱著吃還是涼著吃都不錯。
第二天賀子豐起床,他睡了攏共沒倆時辰,但卻精神飽滿。
秋玉剛醒的時候,雖然睜眼了,但精神還沒有徹底甦醒,賀子豐湊過去親了他的嘴巴。
秋玉:「啊?」整個精神像是被人給吻醒來著,這才迴過神來。沒好氣的瞪了賀子豐一眼。
賀子豐秉承臉皮厚吃個夠的天賦,甚至還想再親一口呢。
出來擺攤,今天麵劑子帶了三百個,把調料什麽都裝車。秋玉還把昨兒睡前滷的豬下水撈在盆裏,又倒了兩碗滷汁讓它更入味。
他們出發的時候還是黑天呢,雞都沒叫。秋玉做的滷味很不錯,上次那個豬蹄就眾口稱讚。
很快就出發了。他們是走了但這影影焯焯的香味飄散了出去,就那一絲若有若無的往人鼻子裏鑽。
鄰居家的男人都被驚醒了:「什麽時辰了?」
「還不到三更天呢,快睡吧。」他媳婦翻了個神,困的都不行了。
「你聞沒聞到有啥味,好像是燉肉。」他肚子都叫喚了。
媳婦睡在旁邊,不搭理他。
他還非得扒拉媳婦:「真的,絕對是燉肉,還挺香。」
他媳婦再三的被打擾,一巴掌就糊在他臉上了:「滾。瞅你像肉,睡覺。」
「……」
第二天一早,他頂著黑眼圈還在那琢磨呢。
就聽著王二商量他女人道:「媳婦,買二斤肉吧?」
這一句話提示了他,他也連忙找出錢來,去鄰村買肉。
屠戶道:「你來晚了,大肥肉都被買走了。你們村咋迴事兒,今兒好多來買肉。」
他想起夢中那肉味還饞得慌,道:「淨說那廢話,想吃了唄!這塊,給我剌一條。」
「好嘞。」屠戶高興的答應著。
……
第30章 賺錢
賀子豐到了攤位上就開始烙餅, 他的食客都是急性子。很多人不願意等,想要拿了就走。
賀子豐先把餅烙出來,正因為他們賣的便宜, 隻是在鍋裏刷一點油,吃著不油膩, 是粗糧麵粉的餅胚有嚼勁, 而且越嚼越香。
要是愛吃這口的, 在旁人那還買不到呢。
在旁的秋玉惦記他還沒吃東西, 就把滷的豬下水擺出來,每一樣切一點,用辣醬拌一拌, 再撒上一點蘿蔔丁包在餅裏, 他拿起卷餅往賀子豐嘴裏送。
賀子豐側著身子咬了一口,餅很香, 裏麵的豬肚豬心很軟爛, 滷味裏還包裹著汁水, 加上蘿蔔丁解膩, 連賀子豐這麽天天吃餅的人, 眼裏都閃過一絲驚艷, 等咽下這一口,道:「好吃。」
這滷味跟餅真的是絕配。
秋玉隻是這麽個想法, 聽到賀子豐說完之後他也嚐了一口, 就咬在賀子豐剛咬過的地方,也覺得不錯。他也沒吃早飯,一口接一口的吃完了。
賀子豐還沒吃夠,讓秋玉再給他卷一個。
秋玉又熟練的給賀子豐卷,賀子豐大早上吃到喜歡的東西, 精神滿滿繼續幹活。很快這邊的餅摞成摞了,賀子豐還是沒停。
老客戶一來就道:「今兒有肉啊?」離老遠就聞到味兒了,走近才發現是醬香餅這邊的。
秋玉直接用小刀子隔了一塊豬肚給他試吃。
老客戶接過顫巍巍的豬肚,直接往嘴裏一放,又爛糊又有點豬肚特有的韌勁兒,吃了一口還想繼續吃。
能早餐出來買著吃的,都是不缺錢的人,在吃上自是很捨得的。他以前就是吃肉都沒有這種感覺,道:「小飯館裏也整不出來這個味,怎麽賣啊?」
秋玉在經商上還是蠻有天賦的,以前埋沒了。自從他做了幾次生意之後就找到了路子,現在還會研發新樣了,道:「卷餅六文錢一個文,帶肉的十文錢。」
老客戶一聽道:「多少肉啊?」
秋玉道:「差不多七八塊吧!」切的塊頭小,有點像是肉末了。味道肯定比單吃醬香餅要好。豬下水是沒多少錢但裏頭用了不少調料,下水一煮,份量還縮了不少。隻能這麽賣才有賺頭。
老客戶道:「那成,你給我卷一個。」隨後瞧著秋玉拿了一把小彎刀用筷子撈起一塊肉切下來一些,再給切碎一點,在小盆裏撒上辣醬拌勻了,倒在餅皮上,抓上一把蘿蔔丁。之後用油紙捲起來遞了過去。
老客戶實在是心急,當即就吃上了。一口下去眼裏滿是讚嘆,都顧不上誇獎趕緊吃第二口。
裏頭那點豬下水樣樣都好吃,一點腥味都沒有。隻是料少吃起來不過癮。道:「再給我卷一個夾肉的,我額外再出十文錢的肉加到餅裏。」
「成。」秋玉收完錢爽快的答應了。
很快這邊被人給圍上了,都聞到香味了,要買一點嚐嚐。
賀子豐一直在烙餅,很快客棧的小二擠進來道:「勞駕,三十張餅。」剛才看著這麽多人圍著,他心裏咯噔了一下,還以為都是等著買餅呢,這要是排隊的話,三十張得等到什麽時候。
但一湊近就放心了。大夥兒湊熱鬧的多,買的人少。賀子豐這邊烙好的餅已經摞的很高了,粗粗看過去至少有四五十張的樣子,不用等了。
賀子豐道:「怎麽要這麽多?」每天他就十張十五張的買,現在一下子翻倍了。
店小二的注意力也被滷肉卷餅給吸引,生生咽了一下口水,就聽到賀子豐問他,道:「我們那客人吃了你們家的餅之後就不吃別的了。今兒有幾個客人要離開縣城,打算買點餅當幹糧。」他家的餅無論放到什麽時候都不硬,熱著吃還是涼著吃都不錯。