第二百零九章 酒品
四合院重生之德性男女 作者:四合院大爺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“那正義兄弟,周哥,錢哥,你們看看來點什麽?”徐慧珍抿嘴一笑,拿著筆,靜等周宏福他們點餐。
在這個時候,正常都是需要到櫃台那邊去點東西,而周宏福他們過來這邊,就不能那麽麻煩,徐慧珍對於這樣的事情,心中有數。
“正義兄弟,你看看你有什麽想吃的東西,他們家下酒小菜相當不錯,肉皮凍,鹵豬蹄,花生米和各種小鹹菜都有。”周宏福陪笑著對宋正義說了起來。
對於在小酒館吃什麽東西的事情,周宏福還是覺得需要聽宋正義的意見,畢竟今天是他和老錢請宋正義喝酒。
“周哥,你和錢哥兩個人常到這邊來,我是什麽東西都行,您看著要幾樣小菜,再來一些主食即可。”宋正義淡淡地對周宏福說了起來。
在這個小酒館當中吃什麽東西不重要,主要就是和周宏福他們兩個人聯絡一下感情,既然兩個人有交好他的心思,他也有如此的想法,那就沒有那麽多挑剔的東西。
“徐老板,那就給我們這邊來上一些肉皮凍,要混凍。鹵豬蹄來一個,直接撕好裝盤,一碟花生米,一盤醬驢肉……”周宏福眼珠轉了兩圈以後,正色地對徐慧珍說了起來。
這一次周宏福覺得,他是和錢進財兩個人請宋正義喝酒,至少要一些硬氣點的下酒菜,他們沒有去大的飯店,但是,在這小酒館裏,必須要點這裏最好的東西。
“周哥,夠了,這些東西已經夠我們喝酒用的了,再來上三碗熱湯麵條,足矣。”宋正義看到周宏福在那邊如數家珍一般地點菜,他立刻阻止起來。
宋正義心中十分清楚,這個時候,人們的生活都不富裕,哪怕周宏福和錢進財兩個人家裏麵的條件好一些,也是好不太多。
如果是他請客,這些東西無所謂,但是,讓他們兩個人請客,要是點那麽多東西,就有些過了。
“正義兄弟,今天我們哥倆請你喝酒,必須得來一些硬嚼頭。”周宏福聽完宋正義的話以後,心中對於宋正義心生好感的同時,更為宋正義的知趣點讚。
雖然正陽小酒館這邊的酒菜比外麵那些大飯店的酒菜便宜很多,但是,點了兩個肉菜,卻也是讓他感覺到肉疼。
錢是一方麵,最主要的就是肉票。
在這個時候,點肉菜吃是需要肉票的,鹵豬蹄不用肉票,醬驢肉卻是需要用肉票的。
越是金貴的玩意,需要的東西就越多。
“周哥,您要是那樣就見外了不是,咱們哥們三個在一起,不用那些沒用的東西。”宋正義裝出來有些不喜地對周宏福說完,轉頭對徐慧珍繼續開口說道:“徐經理,剛才周哥點的那些菜之外,再來上幾個小鹹菜即可,就這些東西。如果我們不夠吃的話,我們再點。
酒的話,就牛欄山二鍋頭就行,給我們來三壺,再拿三個二錢的酒盅。”
宋正義在這個時候直接定下來調子,他覺得,這些東西已然足夠,如果再要其他的東西,周宏福和錢進財兩個人雖然能夠承受得住,但是,卻是犯不上,必須要讓他們兩個人少花一些錢。
宋正義看著徐慧珍扭動著婀娜的身體返迴櫃台那邊以後,先是從櫃台下麵摸出來一個茶葉罐,從中小心翼翼地捏了一捏茶葉放入紫砂壺,然後用開水進行衝泡,讓服務員把茶水給他們三個人端了上來。
然後把菜單交給後麵的廚子,開始給宋正義他們幾個人打酒。
這個打酒的方式很簡單,就是用二兩的酒提溜打出來二兩酒,倒入那個小酒壺當中,然後把那三個小酒壺,放到一個放著熱水的盒子裏麵進行燙酒。
很多時候,北方講究養生的人,都喜歡喝一些稍微熱乎一點的白酒,都說喝涼酒對身體不好,特別是白酒。
“三位,您們請慢用,其他的東西馬上就來。”宋正義覺得,他也就是喝了口茶,說了幾句話的功夫,一盤醬牛肉,一盤鹵豬蹄,一碟茴香豆,一碟香菜根,一碟糖蒜和一碟地環,兩個醬肉菜、四個小鹹菜和三壺白酒率先被徐慧珍用一個大托盤端了上來,隨之而來的還有三個被開水燙過的小酒盅。
宋正義能夠想明白,醬牛肉和鹵豬蹄是肉菜,必須要先上,這個就相當於一種牌麵,讓客人能夠感受到主家的豪爽。
“正義兄弟,周哥敬你一杯,請。”周宏福拿著最先放上來的小酒壺,來了一個鳳凰三點頭,給宋正義快速倒滿一酒盅白酒,有給他和錢進財兩個人滿上,便雙手端起小酒盅,對宋正義拱手示意著說了起來。
“周哥,您要是再和我這樣客氣的話,那今後咱們兄弟可沒有辦法處了。都是好朋友,咱們不整那些虛的。
要說敬酒,也應該我先敬兩位哥哥不是,更何況今天兩位哥哥幫了我一個大忙。”宋正義露出一種低姿態地對周宏福說了起來。
與人剛剛交往的時候,宋正義心中清楚,必須要把姿態放低,要不然的話,對誰都不好。
“老周,就按正義兄弟說的,咱們不整那些虛的。來,一起幹一杯。我先幹為敬。”錢進財說完之後端起酒杯,一仰脖,一酒盅白酒瞬間就被他喝了下去。
一小酒盅白酒入口以後,錢進財嘬了一下嘴,臉上露出一種被烈酒辣到,如同咽中藥的模樣,困難地把一小酒盅白酒喝了下去。
一口白酒下肚以後,錢進財立刻夾起來手邊最近的香菜根鹹菜,快速地咀嚼起來。
周宏福看到錢進財一口白酒幹下去以後,他也是快速一揚脖,瞬間就把白酒幹了進去,隻是臉上微微出現一種困難之色,而且,這一盅白酒喝下去以後,周宏福也沒有去夾菜的舉動。
宋正義通過周宏福和錢進財兩個人喝酒的舉動,以及兩個人喝酒以後的表情,他很快就確定下來,周宏福應該比錢進財能喝一些,兩個人都是真心和他交朋友,從酒品看人品,兩個人都不錯。
在這個時候,正常都是需要到櫃台那邊去點東西,而周宏福他們過來這邊,就不能那麽麻煩,徐慧珍對於這樣的事情,心中有數。
“正義兄弟,你看看你有什麽想吃的東西,他們家下酒小菜相當不錯,肉皮凍,鹵豬蹄,花生米和各種小鹹菜都有。”周宏福陪笑著對宋正義說了起來。
對於在小酒館吃什麽東西的事情,周宏福還是覺得需要聽宋正義的意見,畢竟今天是他和老錢請宋正義喝酒。
“周哥,你和錢哥兩個人常到這邊來,我是什麽東西都行,您看著要幾樣小菜,再來一些主食即可。”宋正義淡淡地對周宏福說了起來。
在這個小酒館當中吃什麽東西不重要,主要就是和周宏福他們兩個人聯絡一下感情,既然兩個人有交好他的心思,他也有如此的想法,那就沒有那麽多挑剔的東西。
“徐老板,那就給我們這邊來上一些肉皮凍,要混凍。鹵豬蹄來一個,直接撕好裝盤,一碟花生米,一盤醬驢肉……”周宏福眼珠轉了兩圈以後,正色地對徐慧珍說了起來。
這一次周宏福覺得,他是和錢進財兩個人請宋正義喝酒,至少要一些硬氣點的下酒菜,他們沒有去大的飯店,但是,在這小酒館裏,必須要點這裏最好的東西。
“周哥,夠了,這些東西已經夠我們喝酒用的了,再來上三碗熱湯麵條,足矣。”宋正義看到周宏福在那邊如數家珍一般地點菜,他立刻阻止起來。
宋正義心中十分清楚,這個時候,人們的生活都不富裕,哪怕周宏福和錢進財兩個人家裏麵的條件好一些,也是好不太多。
如果是他請客,這些東西無所謂,但是,讓他們兩個人請客,要是點那麽多東西,就有些過了。
“正義兄弟,今天我們哥倆請你喝酒,必須得來一些硬嚼頭。”周宏福聽完宋正義的話以後,心中對於宋正義心生好感的同時,更為宋正義的知趣點讚。
雖然正陽小酒館這邊的酒菜比外麵那些大飯店的酒菜便宜很多,但是,點了兩個肉菜,卻也是讓他感覺到肉疼。
錢是一方麵,最主要的就是肉票。
在這個時候,點肉菜吃是需要肉票的,鹵豬蹄不用肉票,醬驢肉卻是需要用肉票的。
越是金貴的玩意,需要的東西就越多。
“周哥,您要是那樣就見外了不是,咱們哥們三個在一起,不用那些沒用的東西。”宋正義裝出來有些不喜地對周宏福說完,轉頭對徐慧珍繼續開口說道:“徐經理,剛才周哥點的那些菜之外,再來上幾個小鹹菜即可,就這些東西。如果我們不夠吃的話,我們再點。
酒的話,就牛欄山二鍋頭就行,給我們來三壺,再拿三個二錢的酒盅。”
宋正義在這個時候直接定下來調子,他覺得,這些東西已然足夠,如果再要其他的東西,周宏福和錢進財兩個人雖然能夠承受得住,但是,卻是犯不上,必須要讓他們兩個人少花一些錢。
宋正義看著徐慧珍扭動著婀娜的身體返迴櫃台那邊以後,先是從櫃台下麵摸出來一個茶葉罐,從中小心翼翼地捏了一捏茶葉放入紫砂壺,然後用開水進行衝泡,讓服務員把茶水給他們三個人端了上來。
然後把菜單交給後麵的廚子,開始給宋正義他們幾個人打酒。
這個打酒的方式很簡單,就是用二兩的酒提溜打出來二兩酒,倒入那個小酒壺當中,然後把那三個小酒壺,放到一個放著熱水的盒子裏麵進行燙酒。
很多時候,北方講究養生的人,都喜歡喝一些稍微熱乎一點的白酒,都說喝涼酒對身體不好,特別是白酒。
“三位,您們請慢用,其他的東西馬上就來。”宋正義覺得,他也就是喝了口茶,說了幾句話的功夫,一盤醬牛肉,一盤鹵豬蹄,一碟茴香豆,一碟香菜根,一碟糖蒜和一碟地環,兩個醬肉菜、四個小鹹菜和三壺白酒率先被徐慧珍用一個大托盤端了上來,隨之而來的還有三個被開水燙過的小酒盅。
宋正義能夠想明白,醬牛肉和鹵豬蹄是肉菜,必須要先上,這個就相當於一種牌麵,讓客人能夠感受到主家的豪爽。
“正義兄弟,周哥敬你一杯,請。”周宏福拿著最先放上來的小酒壺,來了一個鳳凰三點頭,給宋正義快速倒滿一酒盅白酒,有給他和錢進財兩個人滿上,便雙手端起小酒盅,對宋正義拱手示意著說了起來。
“周哥,您要是再和我這樣客氣的話,那今後咱們兄弟可沒有辦法處了。都是好朋友,咱們不整那些虛的。
要說敬酒,也應該我先敬兩位哥哥不是,更何況今天兩位哥哥幫了我一個大忙。”宋正義露出一種低姿態地對周宏福說了起來。
與人剛剛交往的時候,宋正義心中清楚,必須要把姿態放低,要不然的話,對誰都不好。
“老周,就按正義兄弟說的,咱們不整那些虛的。來,一起幹一杯。我先幹為敬。”錢進財說完之後端起酒杯,一仰脖,一酒盅白酒瞬間就被他喝了下去。
一小酒盅白酒入口以後,錢進財嘬了一下嘴,臉上露出一種被烈酒辣到,如同咽中藥的模樣,困難地把一小酒盅白酒喝了下去。
一口白酒下肚以後,錢進財立刻夾起來手邊最近的香菜根鹹菜,快速地咀嚼起來。
周宏福看到錢進財一口白酒幹下去以後,他也是快速一揚脖,瞬間就把白酒幹了進去,隻是臉上微微出現一種困難之色,而且,這一盅白酒喝下去以後,周宏福也沒有去夾菜的舉動。
宋正義通過周宏福和錢進財兩個人喝酒的舉動,以及兩個人喝酒以後的表情,他很快就確定下來,周宏福應該比錢進財能喝一些,兩個人都是真心和他交朋友,從酒品看人品,兩個人都不錯。