第82章 京城,蘭家
爺倆擱這罵了好幾句劉奎麟之後,就開始對劉奎麟的教育問題開始甩鍋,老爺子說師伯從小就不管自家兒子,而師伯卻說還不是老爺子自己慣的。
如果不是久我提醒二人包子蒸熟了估計倆人可以吵一整天。
今天的早餐久我做的是小籠包配粥,幾人吃完了之後,師伯開車送老爺子和蘇白去機場,久我跟著師伯去菊下樓。
當天下午兩點,老爺子與蘇白下了飛機後,打了個車直奔飛鴻樓。
到了地方,原本這家店和菊下樓一樣是需要預約的,但老爺子明顯不是一般的顧客,直接刷臉就進門了,被服務生帶去包廂之後,老爺子拿起菜單。
“蔥燒海參,油爆雙脆,糖醋鯉魚,響油鱔糊,大煮幹絲。”老爺子點的都是一些經典的魯菜和淮揚菜。
老爺子點完了菜,轉頭就對蘇白說道:“如果說菊下樓的川菜手藝華夏第一的話,那麽飛鴻樓的魯菜和淮揚菜全華夏都無人能出其左右。”
與此同時,飛鴻樓的後廚中,因為此刻不是飯點,所以還是比較清閑的,也沒什麽人,隻有一個灶台旁,一個二十來歲的女子在做著菜。
“大小姐,劉家來人了。”穿著製服的經理快步走入廚房,匯報道。
“是劉奎麟那小子嗎?喊倆保安扔出去就行。”灶台前的女子有著標準的禦姐聲線,頭也不迴的交代道。
“不是……是劉家那位龍廚老爺子。”經理忙道。
“劉爺爺?”蘭溪柳眉一挑,“我知道了。”
這時,服務生也將點好的菜送到了廚房,蘭溪拿起來一看後,就馬不停蹄的去準備了。
半個小時後,包廂裏的蘇白和老爺子吃上了午飯。
首先上菜的是油爆雙脆,老爺子給蘇白夾了一塊豬肚,同時說道:“來嚐嚐看,你的油爆雙脆和華夏第一有什麽差距。”
蘇白將菜送入口中,細細品味,首先,這一盤油爆雙脆在刀功與火功方麵無可挑剔,這一點蘇白自己也能做到,但是,在這盤料理中,蘇白卻感覺到了一股莫名的壓迫感,就像是在麵見功勳卓著的女王殿下一般,讓人忍不住頂禮膜拜。
“喲,今天是溪丫頭在廚房啊。”老爺子貌似吃出了這道菜的操刀者是誰,笑著說道。
“小蘇啊,這可是你這一代的廚師裏,廚藝足以排在前3的人的手藝,好好品味她的菜,應該能對你有點啟發。”
第二道上的是大煮幹絲,蘇白挑起了一根湯汁中的豆腐絲,忍不住咽了口唾沫,這細如發絲的豆腐絲,雖說讓他切他也能做到,但絕對不可能這麽快就切出來,要知道,從他們點菜到現在也就半個小時多一點,而且前麵還有一道在刀功上同樣麻煩的油爆雙脆呢。
蘇白舀了一小勺湯汁連同豆腐絲一起送入口中,爽口彈牙的豆腐絲已經吸飽了鮮美的湯汁,在口中就像是演奏一場鮮味的交響樂一般,而且,那極富廚師個人特色的感覺又來了,蘇白嚐著這道菜,腦海中不由自主的浮現出這般畫麵,恢宏的宮殿前,威嚴的女王親手為座下的騎士授勳。
接下來的幾道菜,蘇白是吃爽了,而最後一道蔥燒海參,是由一個穿著白色廚師服的禦姐親自端上來的。
看到來人,老爺子頓時笑開了花:“溪丫頭可以啊,一年多不見伱就已經跨過虎廚師的門檻了。”
蘇白打量著這位姐姐,這姐姐五官端正,膚若凝脂,一頭烏黑的長發綁成了高馬尾,整個人的氣質冰冷卻又英氣勃勃,如果蘇白沒有猜錯的話,這位應該就是解明的那位大他七歲的未婚妻了。
對此,蘇白忍不住在心中吐槽,解明那狗東西真是不知珍惜啊!蘿莉有什麽好的!都說女大三抱金磚,這樣的姐姐抱兩塊金磚又如何!
而且,按老爺子的說法,這一桌菜都是出自這位姐姐之手,那就更了不得了,四宮小次郎算是遠月10年來的最強的畢業生了,可他現在還在廚師之心那道門檻上苦苦掙紮,但這位姐姐比他還小幾歲,卻已經順利的跨越了那道門檻,已經能夠做出隻有她才能做出的料理了。
“這位是?”蘭溪跟老爺子寒暄了一陣後,注意到了在一旁埋頭幹飯的蘇白。
“你的師弟蘇白,之前一直在霓虹,解明那小子應該跟你說過才對啊。”老爺子說道。
“我可不指望那小子跟我說這些,不過,小琳倒是跟我說過,是九郎師叔的弟子對吧。”蘭溪說道。
“沒錯,我帶他來京城是有兩件事,首先是帶他去九郎的墳前給他師傅上柱香,然後就是帶他去一趟你爺爺那裏,畢竟,這小子能夠引動魔聖銅器的霸龍紋。”
“哦?你能引動霸龍紋?”蘭溪饒有興致的盯著蘇白,要知道,雖然蘭家一直守護著被他們先祖蘭飛鴻封存在長城之下的迦樓羅刀和另一口玉龍鍋,但這麽多年下來,也隻有寥寥數人能夠引動其中的瑞鳳紋,就連24歲成為虎廚師的蘭溪,也沒能做到這一點。
“你家一直留著一塊當年被打碎了的魔聖銅器碎片,我想讓他試試,能不能有複原的辦法。”老爺子說道。
“行,劉爺爺你們等我換身衣服,我跟你們一起迴去。”蘭溪說完,就先離開了包廂。
過了一會,蘇白和老爺子酒足飯飽之後,出了飛鴻樓,就見換好了衣服的蘭溪開著一台紅色的suv等在了門口。
蘇白和老爺子上車後,蘭溪帶著二人踏上了前往蘭家祖宅的旅程。
京城的交通懂得都懂,蘭溪開著車慢悠悠的挪著。
脫下了廚師服的蘭溪也畫上了淡妝,眉眼間也少了幾分淩厲而多了幾分明媚,她一邊開著車,一邊有一茬沒一茬的問著蘇白的情況。
三個小時後,蘭溪的車停在了在京城南邊的一間四合院門口。
蘇白跟著走了進去,首先在四合院的中心,首先看到的就是那個跟劉家祖宅裏一模一樣的龍形雕像。
爺倆擱這罵了好幾句劉奎麟之後,就開始對劉奎麟的教育問題開始甩鍋,老爺子說師伯從小就不管自家兒子,而師伯卻說還不是老爺子自己慣的。
如果不是久我提醒二人包子蒸熟了估計倆人可以吵一整天。
今天的早餐久我做的是小籠包配粥,幾人吃完了之後,師伯開車送老爺子和蘇白去機場,久我跟著師伯去菊下樓。
當天下午兩點,老爺子與蘇白下了飛機後,打了個車直奔飛鴻樓。
到了地方,原本這家店和菊下樓一樣是需要預約的,但老爺子明顯不是一般的顧客,直接刷臉就進門了,被服務生帶去包廂之後,老爺子拿起菜單。
“蔥燒海參,油爆雙脆,糖醋鯉魚,響油鱔糊,大煮幹絲。”老爺子點的都是一些經典的魯菜和淮揚菜。
老爺子點完了菜,轉頭就對蘇白說道:“如果說菊下樓的川菜手藝華夏第一的話,那麽飛鴻樓的魯菜和淮揚菜全華夏都無人能出其左右。”
與此同時,飛鴻樓的後廚中,因為此刻不是飯點,所以還是比較清閑的,也沒什麽人,隻有一個灶台旁,一個二十來歲的女子在做著菜。
“大小姐,劉家來人了。”穿著製服的經理快步走入廚房,匯報道。
“是劉奎麟那小子嗎?喊倆保安扔出去就行。”灶台前的女子有著標準的禦姐聲線,頭也不迴的交代道。
“不是……是劉家那位龍廚老爺子。”經理忙道。
“劉爺爺?”蘭溪柳眉一挑,“我知道了。”
這時,服務生也將點好的菜送到了廚房,蘭溪拿起來一看後,就馬不停蹄的去準備了。
半個小時後,包廂裏的蘇白和老爺子吃上了午飯。
首先上菜的是油爆雙脆,老爺子給蘇白夾了一塊豬肚,同時說道:“來嚐嚐看,你的油爆雙脆和華夏第一有什麽差距。”
蘇白將菜送入口中,細細品味,首先,這一盤油爆雙脆在刀功與火功方麵無可挑剔,這一點蘇白自己也能做到,但是,在這盤料理中,蘇白卻感覺到了一股莫名的壓迫感,就像是在麵見功勳卓著的女王殿下一般,讓人忍不住頂禮膜拜。
“喲,今天是溪丫頭在廚房啊。”老爺子貌似吃出了這道菜的操刀者是誰,笑著說道。
“小蘇啊,這可是你這一代的廚師裏,廚藝足以排在前3的人的手藝,好好品味她的菜,應該能對你有點啟發。”
第二道上的是大煮幹絲,蘇白挑起了一根湯汁中的豆腐絲,忍不住咽了口唾沫,這細如發絲的豆腐絲,雖說讓他切他也能做到,但絕對不可能這麽快就切出來,要知道,從他們點菜到現在也就半個小時多一點,而且前麵還有一道在刀功上同樣麻煩的油爆雙脆呢。
蘇白舀了一小勺湯汁連同豆腐絲一起送入口中,爽口彈牙的豆腐絲已經吸飽了鮮美的湯汁,在口中就像是演奏一場鮮味的交響樂一般,而且,那極富廚師個人特色的感覺又來了,蘇白嚐著這道菜,腦海中不由自主的浮現出這般畫麵,恢宏的宮殿前,威嚴的女王親手為座下的騎士授勳。
接下來的幾道菜,蘇白是吃爽了,而最後一道蔥燒海參,是由一個穿著白色廚師服的禦姐親自端上來的。
看到來人,老爺子頓時笑開了花:“溪丫頭可以啊,一年多不見伱就已經跨過虎廚師的門檻了。”
蘇白打量著這位姐姐,這姐姐五官端正,膚若凝脂,一頭烏黑的長發綁成了高馬尾,整個人的氣質冰冷卻又英氣勃勃,如果蘇白沒有猜錯的話,這位應該就是解明的那位大他七歲的未婚妻了。
對此,蘇白忍不住在心中吐槽,解明那狗東西真是不知珍惜啊!蘿莉有什麽好的!都說女大三抱金磚,這樣的姐姐抱兩塊金磚又如何!
而且,按老爺子的說法,這一桌菜都是出自這位姐姐之手,那就更了不得了,四宮小次郎算是遠月10年來的最強的畢業生了,可他現在還在廚師之心那道門檻上苦苦掙紮,但這位姐姐比他還小幾歲,卻已經順利的跨越了那道門檻,已經能夠做出隻有她才能做出的料理了。
“這位是?”蘭溪跟老爺子寒暄了一陣後,注意到了在一旁埋頭幹飯的蘇白。
“你的師弟蘇白,之前一直在霓虹,解明那小子應該跟你說過才對啊。”老爺子說道。
“我可不指望那小子跟我說這些,不過,小琳倒是跟我說過,是九郎師叔的弟子對吧。”蘭溪說道。
“沒錯,我帶他來京城是有兩件事,首先是帶他去九郎的墳前給他師傅上柱香,然後就是帶他去一趟你爺爺那裏,畢竟,這小子能夠引動魔聖銅器的霸龍紋。”
“哦?你能引動霸龍紋?”蘭溪饒有興致的盯著蘇白,要知道,雖然蘭家一直守護著被他們先祖蘭飛鴻封存在長城之下的迦樓羅刀和另一口玉龍鍋,但這麽多年下來,也隻有寥寥數人能夠引動其中的瑞鳳紋,就連24歲成為虎廚師的蘭溪,也沒能做到這一點。
“你家一直留著一塊當年被打碎了的魔聖銅器碎片,我想讓他試試,能不能有複原的辦法。”老爺子說道。
“行,劉爺爺你們等我換身衣服,我跟你們一起迴去。”蘭溪說完,就先離開了包廂。
過了一會,蘇白和老爺子酒足飯飽之後,出了飛鴻樓,就見換好了衣服的蘭溪開著一台紅色的suv等在了門口。
蘇白和老爺子上車後,蘭溪帶著二人踏上了前往蘭家祖宅的旅程。
京城的交通懂得都懂,蘭溪開著車慢悠悠的挪著。
脫下了廚師服的蘭溪也畫上了淡妝,眉眼間也少了幾分淩厲而多了幾分明媚,她一邊開著車,一邊有一茬沒一茬的問著蘇白的情況。
三個小時後,蘭溪的車停在了在京城南邊的一間四合院門口。
蘇白跟著走了進去,首先在四合院的中心,首先看到的就是那個跟劉家祖宅裏一模一樣的龍形雕像。