第431章 沒瞎忽悠
廚子跑的那一天，食客老淚都流幹 作者：一朵肘子花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鮑魚燜雞這道菜，本來應該是用砂鍋來燉，不過都做成大鍋菜了，用砂鍋肯定不現實，所以徐遠選擇了做東北菜的大鐵鍋，一鍋燉，隻要火候掌控的好，照樣美味。
作為海鮮的鮑魚，本來就十分鮮美，燉的時間足夠長，鮑魚裏屬於海鮮的鹹香味都已經被燉出來了，全部被雞肉吸收。
原本就很鮮美的上等土雞肉，再吸收了鮑魚的汁水，簡直就是鮮上加鮮。
燉出來的膠質讓湯汁變的濃稠，全部掛在肉上麵，要掉不掉的。
吃的時候，先吸一口，那個鮮美程度，鮮的人舌頭都想要起舞。
嫩滑的肉質，讓牙齒也不由自主的開始啃食骨頭上的肉，又鮮又嫩的滋味，香的焦老板直晃腦袋。
太香了，怎麽可以這麽好吃？
他老焦家底豐厚，這些年帶著家人到處旅行，什麽好吃的沒吃過，連巷子裏好吃的蒼蠅館子都光顧過。
吃的多了，嘴巴叼了，這幾年他甚至覺得，這世上已經沒什麽特別好吃的東西了，就算是有名的法國菜，也就那樣。
倒是早上廚師大賽一個外省大廚做了一道菜，中西結合的那種，口味特別，他多吃幾口。
那時候還想著，吃的東西太多，也隻有創新才能打動他的胃，結果這會兒嘴裏吃著雞肉，他忽然明白過來，不是好吃的吃太多，是他還沒吃過最好吃的。
要是美食有段位，應該就是這麽劃分的，這位電視台食堂大廚做的和其他。
一口氣吃了好幾塊雞肉，他又去品嚐其他的菜，味道都十分鮮美，就算專門去海邊，花大價錢找個海鮮酒樓，也吃不到這麽正宗的海鮮大餐。
看了一眼其他幾人吃的不亦樂乎的樣子，焦老板算是想清楚了，為什麽之前在廚師大賽上，這幾個人試菜的時候，每個人都吃的很小心，能不多吃就不多吃。
那個網紅就是多說了兩句，愣是被台長讓人拉走了，原來都留著肚子吃大餐。
嘴裏品嚐著美味，再想想這些人都吃了好幾天的電視台美味夥食，就他一個人蒙在鼓裏，那種被排擠的感覺又欻欻的往外冒。
“你們幾個不厚道，吃這麽好吃的東西，居然都不告訴我，大家好歹有一起做評委的友誼，人與人之間的信任呢？”
這事情跟他們有什麽關係。
文老板把他們來天天來電視台吃飯的事情，跟焦老板講了一遍。
焦老板心態更崩了。
“讚助廚房什麽的，我也可以啊，我堂堂一個印刷廠廠長，我難道付不起餐費？”
“焦老板，這事情要怪隻能怪你自己，當初姚台長專門宴請我們來吃飯，大家不管心裏怎麽想的，都很給麵子的來了，隻有你，姚台長說給你打了兩個電話你都婉拒了，我們能怎麽辦？總不能你不來吃飯，我們上門把你綁架來。”
文老板的話讓焦老板啞口無言，也想起這件事情。
上一期廚師大賽結束後，姚台長是有打電話讓他來食堂吃飯，他當時打聽到一個旮旯地方開了個新館子味道不錯，想去那裏吃飯，也不想來食堂吃難吃的飯，所以拒絕的很徹底。
當時他哪裏知道，自己拒絕的會是這麽美味的飯菜，一時間，焦老板手癢的，恨不得現場給自己倆耳刮子。
嘴饞就算了，嘴饞錯過了真正的美食算什麽。
這不就是丟了西瓜，撿了芝麻。
“那我以後也能來電視台吃工作餐了吧，作為投名狀，下午的餐費我來出。”
焦老板趕緊表態，一副財大氣粗的模樣，順嘴問了一句：“咱們晚上吃什麽？”
台長搖頭：“吃什麽是徐哥安排的，一般咱們隻需要聽徐哥安排就行，你隻管出餐費，或者有什麽好的食材，送到廚房來，徐哥看到食材，自然曉得做什麽。”
看焦老板迷茫的小表情，幾人又給他科普了一遍徐哥的身份，成功的給徐哥漲一個粉。
幾個大佬吃飯的時間裏，電視台的員工和大學生們也陸陸續續來到食堂。
一群大學生們今天衝進食堂裏，沒有先去搶餐盤打菜，反而提著些黑色大口袋，都擠到廚房跟前去。
在喬誌祥的帶領下，他們把大包小包的東西放進廚房裏，獻寶一樣的打開給徐遠看。
“徐哥，我們今天在大賽現場收集了好多菜好多肉，簡直是大豐收。”
隨著阿姨把口袋的東西拿出來，徐遠驚訝的發現，今天的菜跟上一次相比，還要更多更豐富，要知道上一次可是好幾十人一起做菜，拿迴來的都是邊角料，結果還沒有今天的菜好。
瘦肉五花肉有好幾塊，邊邊角角的雞肉和牛肉就不說了，居然還有一個半隻沒動的雞。
最奇怪的是，有一條個頭挺大的鯛魚，隻用了脊背上的肉。
“這條魚怎麽迴事？選這麽大隻用了這麽一點？”徐遠問。
抱著魚的大學生傻笑著。
“做菜的大廚本來要按照二次元的真鯛大陸來做四個菜擺在一起，但是我說這才第二輪比試，沒必要做這麽複雜，並且隻做一道菜，更能顯示他的廚藝和逼格，大廚被我說動心，所以魚被我抱迴來了。”
他頓了頓，補充道：“我可沒瞎忽悠，他晉級了的。”
已經可以隨便開菜單，想做什麽就做什麽，壓根不用在意菜貴賤問題的徐遠，看到案幾上擺著的各類菜，表示無法理解。
“台長不是給廚房找了那麽多金主爸爸，天天輪換著給你們補餐費，你們怎麽還怕買不起菜，那這麽多下角料做什麽。”
一群大學生憨憨一笑，不好意思地說：“最近菜是好吃，但那不是還想再嚐嚐滿漢全席，不限量隨便吃的那種。”
“上次那個開水白菜和文思豆腐羹，一個就一小碗，我們都覺得不過癮，所以想感受一下一次吃到過癮的感覺。”
說著說著，幾個帶頭的大學生都感到臉紅了。
他們不過是電視台招聘的臨時工而已，能頓頓有肉吃，味道還不耐就已經打敗了很多打工人。
作為海鮮的鮑魚，本來就十分鮮美，燉的時間足夠長，鮑魚裏屬於海鮮的鹹香味都已經被燉出來了，全部被雞肉吸收。
原本就很鮮美的上等土雞肉，再吸收了鮑魚的汁水，簡直就是鮮上加鮮。
燉出來的膠質讓湯汁變的濃稠，全部掛在肉上麵，要掉不掉的。
吃的時候，先吸一口，那個鮮美程度，鮮的人舌頭都想要起舞。
嫩滑的肉質，讓牙齒也不由自主的開始啃食骨頭上的肉，又鮮又嫩的滋味，香的焦老板直晃腦袋。
太香了，怎麽可以這麽好吃？
他老焦家底豐厚，這些年帶著家人到處旅行，什麽好吃的沒吃過，連巷子裏好吃的蒼蠅館子都光顧過。
吃的多了，嘴巴叼了，這幾年他甚至覺得，這世上已經沒什麽特別好吃的東西了，就算是有名的法國菜，也就那樣。
倒是早上廚師大賽一個外省大廚做了一道菜，中西結合的那種，口味特別，他多吃幾口。
那時候還想著，吃的東西太多，也隻有創新才能打動他的胃，結果這會兒嘴裏吃著雞肉，他忽然明白過來，不是好吃的吃太多，是他還沒吃過最好吃的。
要是美食有段位，應該就是這麽劃分的，這位電視台食堂大廚做的和其他。
一口氣吃了好幾塊雞肉，他又去品嚐其他的菜，味道都十分鮮美，就算專門去海邊，花大價錢找個海鮮酒樓，也吃不到這麽正宗的海鮮大餐。
看了一眼其他幾人吃的不亦樂乎的樣子，焦老板算是想清楚了，為什麽之前在廚師大賽上，這幾個人試菜的時候，每個人都吃的很小心，能不多吃就不多吃。
那個網紅就是多說了兩句，愣是被台長讓人拉走了，原來都留著肚子吃大餐。
嘴裏品嚐著美味，再想想這些人都吃了好幾天的電視台美味夥食，就他一個人蒙在鼓裏，那種被排擠的感覺又欻欻的往外冒。
“你們幾個不厚道，吃這麽好吃的東西，居然都不告訴我，大家好歹有一起做評委的友誼，人與人之間的信任呢？”
這事情跟他們有什麽關係。
文老板把他們來天天來電視台吃飯的事情，跟焦老板講了一遍。
焦老板心態更崩了。
“讚助廚房什麽的，我也可以啊，我堂堂一個印刷廠廠長，我難道付不起餐費？”
“焦老板，這事情要怪隻能怪你自己，當初姚台長專門宴請我們來吃飯，大家不管心裏怎麽想的，都很給麵子的來了，隻有你，姚台長說給你打了兩個電話你都婉拒了，我們能怎麽辦？總不能你不來吃飯，我們上門把你綁架來。”
文老板的話讓焦老板啞口無言，也想起這件事情。
上一期廚師大賽結束後，姚台長是有打電話讓他來食堂吃飯，他當時打聽到一個旮旯地方開了個新館子味道不錯，想去那裏吃飯，也不想來食堂吃難吃的飯，所以拒絕的很徹底。
當時他哪裏知道，自己拒絕的會是這麽美味的飯菜，一時間，焦老板手癢的，恨不得現場給自己倆耳刮子。
嘴饞就算了，嘴饞錯過了真正的美食算什麽。
這不就是丟了西瓜，撿了芝麻。
“那我以後也能來電視台吃工作餐了吧，作為投名狀，下午的餐費我來出。”
焦老板趕緊表態，一副財大氣粗的模樣，順嘴問了一句：“咱們晚上吃什麽？”
台長搖頭：“吃什麽是徐哥安排的，一般咱們隻需要聽徐哥安排就行，你隻管出餐費，或者有什麽好的食材，送到廚房來，徐哥看到食材，自然曉得做什麽。”
看焦老板迷茫的小表情，幾人又給他科普了一遍徐哥的身份，成功的給徐哥漲一個粉。
幾個大佬吃飯的時間裏，電視台的員工和大學生們也陸陸續續來到食堂。
一群大學生們今天衝進食堂裏，沒有先去搶餐盤打菜，反而提著些黑色大口袋，都擠到廚房跟前去。
在喬誌祥的帶領下，他們把大包小包的東西放進廚房裏，獻寶一樣的打開給徐遠看。
“徐哥，我們今天在大賽現場收集了好多菜好多肉，簡直是大豐收。”
隨著阿姨把口袋的東西拿出來，徐遠驚訝的發現，今天的菜跟上一次相比，還要更多更豐富，要知道上一次可是好幾十人一起做菜，拿迴來的都是邊角料，結果還沒有今天的菜好。
瘦肉五花肉有好幾塊，邊邊角角的雞肉和牛肉就不說了，居然還有一個半隻沒動的雞。
最奇怪的是，有一條個頭挺大的鯛魚，隻用了脊背上的肉。
“這條魚怎麽迴事？選這麽大隻用了這麽一點？”徐遠問。
抱著魚的大學生傻笑著。
“做菜的大廚本來要按照二次元的真鯛大陸來做四個菜擺在一起，但是我說這才第二輪比試，沒必要做這麽複雜，並且隻做一道菜，更能顯示他的廚藝和逼格，大廚被我說動心，所以魚被我抱迴來了。”
他頓了頓，補充道：“我可沒瞎忽悠，他晉級了的。”
已經可以隨便開菜單，想做什麽就做什麽，壓根不用在意菜貴賤問題的徐遠，看到案幾上擺著的各類菜，表示無法理解。
“台長不是給廚房找了那麽多金主爸爸，天天輪換著給你們補餐費，你們怎麽還怕買不起菜，那這麽多下角料做什麽。”
一群大學生憨憨一笑，不好意思地說：“最近菜是好吃，但那不是還想再嚐嚐滿漢全席，不限量隨便吃的那種。”
“上次那個開水白菜和文思豆腐羹，一個就一小碗，我們都覺得不過癮，所以想感受一下一次吃到過癮的感覺。”
說著說著，幾個帶頭的大學生都感到臉紅了。
他們不過是電視台招聘的臨時工而已，能頓頓有肉吃，味道還不耐就已經打敗了很多打工人。