第413章 我最近迷戀上白菜豆腐
廚子跑的那一天，食客老淚都流幹 作者：一朵肘子花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
要舉辦一個廚師大賽也是相當不容易的，為了保證節目的順利進行，電視台專門花錢邀請了一些擺小攤的廚子來湊人數。
其實就是走個過場，讓節目看起來人多勢眾，聲勢浩大的樣子，場外，也邀請了專門的啦啦隊。
整個比賽還沒開始，因為提前造勢，看起來十分隆重。
當然，為了保證參加廚師的質量，台長也專門邀請了幾個五星級酒店的廚師來參加，還給別的地方參加過廚師大賽的大廚發過邀請函。
加上網絡宣傳造勢，還真有不少外地的廚師來參加比賽，讓整個比賽頗為有質量。
隨著比賽開始，所有廚師都開始著手做菜。
廚師有點多，這會兒場地上密密麻麻一群廚師，評委席上就那麽七八個人，每個廚師菜吃一口沒吃完就飽了。
不過這難不倒策劃，提前已經分好組，那些重量級的五星級酒店大廚，會均分到每一組，跟實力不詳的或者請來造勢的跟大廚分在一起，按組來評論。
先讓現場的工作人員嚐一嚐，把最差的淘汰掉，再由評委來品嚐，再淘汰一波最差的，留下的必然是廚藝好的廚師。
現場運來了各種食材，地上跑的，水裏遊的，天上飛的，供所有廚師挑選，大家根據自己的喜好去選擇食材。
看到這些食材，台長眼裏含著淚，他可憐的徐哥啊，他作為一個台長，居然連區區食材都提供不了，他真該死啊。
一旁提供食材的連鎖超市老板看台長臉色不好，還以為是對自己提供的食材不太滿意，不高興了。
“姚台長，這些食材都是剛從超市拉過來的，品質新鮮，質量上乘，我可沒有藏私，總不至於一個初賽，你要把我海鮮區的高檔食材也貢獻出來吧，純純的浪費。”
“你誤會了，我隻是太激動，有你們這些企業的幫助，這次大賽才能如此成功的舉辦。”
台長麵上說著好聽的場麵話，把超市老板誇的喜笑顏開，實際上視線一直追隨著那裝著食材的車。
他好想把食材車拉到徐哥麵前，大喊一聲，這是我為你打下的江山。
其他幾個評委，也都是市裏各個企業的總裁或者老板，每一個都或多或少為這次的比賽提供了幫助。
話題都聊到了食材上，大家不免都說起下麵的廚師來。
“看到第三排第五個廚師沒，姚台長說了，這是從隔壁省邀請而來，之前在京市舉辦的廚師大賽拿過銀牌的，我已經開始期待他做的菜了。”
“第一排第二個是咱們市興源酒店的第一大廚，廚藝在整個市都是響當當的，他做的菜也不錯。”
“最後上場的那個廚師，也是外省請來的，他的拿手好菜是八寶布袋雞，我吃過八寶鴨，還沒吃過八寶雞，想來決賽那一天，一定能品嚐到這道美味。”
一群人開始打賭，到底誰的菜更勝一籌，能夠得到第一名，紛紛說出自己看好的廚師。
“姚台長，你最看好誰？”
他看好誰，他看好徐哥。
姚台長在心裏嘀咕著，眼神在現場瞅了幾眼，淡定道：“優秀選手比較多，一時間難以取舍，隻有試過菜之後才能有決斷。”
其他人頓時稱讚起台長的氣度來，他們對幾個大廚十分期待，還想要好好嚐一嚐他們做的菜，結果台長提起他們，跟提起普通廚師一樣，心裏泛不起一絲波瀾。
怪不得在電視台事業低迷的時期，還能時不時給他們花市電視台搞出各種增加流量的事情，真是氣度不凡啊。
比賽現場，廚師們挑選好食材後，紛紛開始製作起來。
菜品的製作，包括煎炸蒸煮炒等各種方式，大家選擇的方式也各有不同，一時間，五花八門的菜品在廚師們的手裏誕生了，空氣裏也傳來了陣陣菜品的香味。
等所有人都教了作品後，就是大家期待的試菜現場了。
每個人都心懷期待的拿起筷子，走到參賽者的作品麵前，開始試吃，遇到好吃的，就多吃兩口，遇到不好吃的，稍微嚐一口就離開了。
台長吃的最內斂，不管是誰做的菜，他都隻敢嚐一小口，生怕吃多了，等下把自己吃飽了。
“這道清蒸鯽魚真不錯，鮮嫩適中，料水香又沒有蓋住鯽魚的鮮，姚台長你嚐嚐。”油廠老總給台長推薦了一份鯽魚。
台長淡漠的拿筷子，小心翼翼的夾了小拇指頭那麽大一點送進嘴裏。
“挺好！”
“這個幹燒鹿筋也不錯，一個素菜做出了葷菜的感覺，如果不是寫著菜的配料，我還以為是吃的肉，大家再試試。”
幾個評委都吃了，想要偷懶的台長也不得不夾起一條素鹿筋，心裏把做這道菜的廚師給罵了兩句，為啥做這麽大，不會切小點。
“這個也挺好！”
整個品嚐的過程中，不管別的評委說什麽，他都是兩個字，挺好，活像是複讀機一樣，說不出一點有建樹的意見，大家都察覺到不對勁了。
參賽的廚師們，聽到台長這機械的評論，心裏也不禁嘀咕起來，難道他們今天發揮失常了，不應該啊，雖然做的不是決賽用的大菜，也是平時最擅長的幾個菜之一。
等跟負責人提交完結果後，幾個評委私下裏問台長。
“老姚，你不對勁，平時你最愛吃了，今天怎麽吃到好吃的屁都不放一個。”
“姚台長，除了挺好，你就沒別的想說的。”
“感覺你像是一個莫得感情的吃菜機器一樣，那拒絕的表情，都快寫臉上了。”
“何止，讓他多吃一口好像都是莫大的罪過一樣，本來還想讓他嚐一嚐那個鬆鼠桂魚，結果他臉色太差，我都沒敢喊。”
原來他表現的這麽明顯了嗎？台長幹笑兩聲。
菜太多，一頓品嚐，哪怕他已經十分小心再小心，等品嚐結束後，他也吃了個半飽，想到自己今天可能要少吃很多徐哥做的美食，台長心裏拔涼拔涼的。
“你們想多了，我就是最近迷戀上吃白菜豆腐，想吃我們食堂廚子做的白菜豆腐，不想吃太多而已。”
其實就是走個過場，讓節目看起來人多勢眾，聲勢浩大的樣子，場外，也邀請了專門的啦啦隊。
整個比賽還沒開始，因為提前造勢，看起來十分隆重。
當然，為了保證參加廚師的質量，台長也專門邀請了幾個五星級酒店的廚師來參加，還給別的地方參加過廚師大賽的大廚發過邀請函。
加上網絡宣傳造勢，還真有不少外地的廚師來參加比賽，讓整個比賽頗為有質量。
隨著比賽開始，所有廚師都開始著手做菜。
廚師有點多，這會兒場地上密密麻麻一群廚師，評委席上就那麽七八個人，每個廚師菜吃一口沒吃完就飽了。
不過這難不倒策劃，提前已經分好組，那些重量級的五星級酒店大廚，會均分到每一組，跟實力不詳的或者請來造勢的跟大廚分在一起，按組來評論。
先讓現場的工作人員嚐一嚐，把最差的淘汰掉，再由評委來品嚐，再淘汰一波最差的，留下的必然是廚藝好的廚師。
現場運來了各種食材，地上跑的，水裏遊的，天上飛的，供所有廚師挑選，大家根據自己的喜好去選擇食材。
看到這些食材，台長眼裏含著淚，他可憐的徐哥啊，他作為一個台長，居然連區區食材都提供不了，他真該死啊。
一旁提供食材的連鎖超市老板看台長臉色不好，還以為是對自己提供的食材不太滿意，不高興了。
“姚台長，這些食材都是剛從超市拉過來的，品質新鮮，質量上乘，我可沒有藏私，總不至於一個初賽，你要把我海鮮區的高檔食材也貢獻出來吧，純純的浪費。”
“你誤會了，我隻是太激動，有你們這些企業的幫助，這次大賽才能如此成功的舉辦。”
台長麵上說著好聽的場麵話，把超市老板誇的喜笑顏開，實際上視線一直追隨著那裝著食材的車。
他好想把食材車拉到徐哥麵前，大喊一聲，這是我為你打下的江山。
其他幾個評委，也都是市裏各個企業的總裁或者老板，每一個都或多或少為這次的比賽提供了幫助。
話題都聊到了食材上，大家不免都說起下麵的廚師來。
“看到第三排第五個廚師沒，姚台長說了，這是從隔壁省邀請而來，之前在京市舉辦的廚師大賽拿過銀牌的，我已經開始期待他做的菜了。”
“第一排第二個是咱們市興源酒店的第一大廚，廚藝在整個市都是響當當的，他做的菜也不錯。”
“最後上場的那個廚師，也是外省請來的，他的拿手好菜是八寶布袋雞，我吃過八寶鴨，還沒吃過八寶雞，想來決賽那一天，一定能品嚐到這道美味。”
一群人開始打賭，到底誰的菜更勝一籌，能夠得到第一名，紛紛說出自己看好的廚師。
“姚台長，你最看好誰？”
他看好誰，他看好徐哥。
姚台長在心裏嘀咕著，眼神在現場瞅了幾眼，淡定道：“優秀選手比較多，一時間難以取舍，隻有試過菜之後才能有決斷。”
其他人頓時稱讚起台長的氣度來，他們對幾個大廚十分期待，還想要好好嚐一嚐他們做的菜，結果台長提起他們，跟提起普通廚師一樣，心裏泛不起一絲波瀾。
怪不得在電視台事業低迷的時期，還能時不時給他們花市電視台搞出各種增加流量的事情，真是氣度不凡啊。
比賽現場，廚師們挑選好食材後，紛紛開始製作起來。
菜品的製作，包括煎炸蒸煮炒等各種方式，大家選擇的方式也各有不同，一時間，五花八門的菜品在廚師們的手裏誕生了，空氣裏也傳來了陣陣菜品的香味。
等所有人都教了作品後，就是大家期待的試菜現場了。
每個人都心懷期待的拿起筷子，走到參賽者的作品麵前，開始試吃，遇到好吃的，就多吃兩口，遇到不好吃的，稍微嚐一口就離開了。
台長吃的最內斂，不管是誰做的菜，他都隻敢嚐一小口，生怕吃多了，等下把自己吃飽了。
“這道清蒸鯽魚真不錯，鮮嫩適中，料水香又沒有蓋住鯽魚的鮮，姚台長你嚐嚐。”油廠老總給台長推薦了一份鯽魚。
台長淡漠的拿筷子，小心翼翼的夾了小拇指頭那麽大一點送進嘴裏。
“挺好！”
“這個幹燒鹿筋也不錯，一個素菜做出了葷菜的感覺，如果不是寫著菜的配料，我還以為是吃的肉，大家再試試。”
幾個評委都吃了，想要偷懶的台長也不得不夾起一條素鹿筋，心裏把做這道菜的廚師給罵了兩句，為啥做這麽大，不會切小點。
“這個也挺好！”
整個品嚐的過程中，不管別的評委說什麽，他都是兩個字，挺好，活像是複讀機一樣，說不出一點有建樹的意見，大家都察覺到不對勁了。
參賽的廚師們，聽到台長這機械的評論，心裏也不禁嘀咕起來，難道他們今天發揮失常了，不應該啊，雖然做的不是決賽用的大菜，也是平時最擅長的幾個菜之一。
等跟負責人提交完結果後，幾個評委私下裏問台長。
“老姚，你不對勁，平時你最愛吃了，今天怎麽吃到好吃的屁都不放一個。”
“姚台長，除了挺好，你就沒別的想說的。”
“感覺你像是一個莫得感情的吃菜機器一樣，那拒絕的表情，都快寫臉上了。”
“何止，讓他多吃一口好像都是莫大的罪過一樣，本來還想讓他嚐一嚐那個鬆鼠桂魚，結果他臉色太差，我都沒敢喊。”
原來他表現的這麽明顯了嗎？台長幹笑兩聲。
菜太多，一頓品嚐，哪怕他已經十分小心再小心，等品嚐結束後，他也吃了個半飽，想到自己今天可能要少吃很多徐哥做的美食，台長心裏拔涼拔涼的。
“你們想多了，我就是最近迷戀上吃白菜豆腐，想吃我們食堂廚子做的白菜豆腐，不想吃太多而已。”