第375章 居然開始限購了
廚子跑的那一天,食客老淚都流幹 作者:一朵肘子花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一通操作後,一盆餡料做好了,還沒做包子,香味已經開始往出溢。
閑得無聊在店裏等待的三個食客,本來在開黑打遊戲,這會兒聞到香味,好奇的都站到玻璃窗跟前,看著倆人做包子。
這邊屈一帆也已經把做包子的麵皮發好了,他擀的慢,這會兒又趕時間,徐遠就拿著擀麵杖,自己三下五除二把麵皮擀好。
他動作熟練,如行雲流水一般,包包子的時候,更是手巧,每每一個包子皮放在手裏,餡料剛放上,還沒看清楚他手怎麽轉動的,包子已經放在籠屜裏,看的三個食客連連稱讚。
也不怪這家包子受歡迎,餡料看著就幹淨,現場做,全程純手工,沒有靠著一絲機器,放的調味料也是菜市場大家都能買到的,吃著多放心。
這市麵上現在賣的包子,有幾家是不依靠機器的,人家這可是完完全全春說公。
關鍵是人家廚藝精湛,大家都會用的調料,放在人家手裏,味道就好一些。
兩個籠屜的菜包子放在爐子上開始蒸製,看食客們圍在窗口,徐遠笑道:“還有十五分鍾就可以吃了。”
隨著包子慢慢變熟,香味也跟著跑出來,菜包子的香味,跟肉包子的香味完全不一樣。
少了肉味,也多了菜香味,豆腐的香味和粉條的香味一起散發出來,食客們頓時多了幾分期待。
一通忙活,到六點半的時候,粉條豆腐包子終於出爐了。
三個食客早已經等著急了,一看徐遠把蒸籠蓋子打開,就急不可耐的走到窗口那裏。
“菜包子三塊錢一個,大家需要幾個?”
“我要四個!”
“我也要四個!”
五點多的時候吃兩個喝一碗稀飯就好,多餓了一個小時還沒有稀飯,包子當然要多吃點。
三個食客好像是商量好的一樣,都要了四個,本來準備打包帶走,但是太餓了,幹脆又坐迴桌子跟前。
屈一帆包子一送過去,分分拿起來開始品嚐。
同樣皮薄的菜包子,餡料依舊十分充足,稍微大口一點的吃,就能吃到餡兒,也不知道老板到底是怎麽調製的餡料。
明明沒有放肉,但這包子吃著卻一點都不顯得素,餡料十分潤澤,還有鮮嫩的汁水。
不要以為有汁水的包子看起來濕噠噠的,餡兒也是散亂的那種,事實上根本不是這樣。
餡料很緊實,咬開的時候,口感鮮嫩,輕輕一吸,汁水被吸走,隻會讓人覺得這餡兒更鮮嫩。
細滑的粉條,哪怕剁碎了,咀嚼起來依舊還保留著本身的細滑感,咬起來的時候,還有一點粉條的q彈感,最絕的就是豆腐了。
沒炸的豆腐吸滿了汁水,分外鮮嫩,炸過的豆腐,自帶一股焦香味不說,炸後的那種嚼頭,更是給包子增添的口感。
一點胡蘿卜,增鮮不增甜,一點也沒有喧賓奪主,恰到好處。
讓這小小的一個菜包子吃起來,一點也不遜色於肉包子,三個食客吃的直哼唧。
這個時候,按照時間約定來買包子的幾個食客也過來了。
看他們坐在那裏吃的香,紛紛詢問起來。
“怎麽樣?菜包子好不好吃?”
正在吃包子的食客們嘴裏都塞的滿滿的,哪裏有空說話,嘴裏哼哼哼的說了兩句大家都沒聽懂在說什麽。
倒是他們咬開的包子,散發出來的香味,把人給饞到了。
這香味難道還不足以說明包子好吃。
幾個食客們也懶得再聽他們含糊不清的話了,走到窗口那裏買包子,你三個我五個的,第一個籠屜很快賣光了。
這個點也有兩三個趕早的食客們過來,想趁著還沒到七點,順便買倆包子。
這幾個食客也是上次半夜淋雨來吃過包子的,聽說沒有肉包子,本來還在遲疑。
旁邊吃包子吃的正歡實的客人們提醒他們。
“你們還猶豫,大半夜的肉包子就沒了,要不是我們抱著老板大腿哭,我們連菜包子都沒有,你趕緊買倆嚐嚐,不比肉包子差,不吃保管你後悔。”
聽他們這麽說,這幾個趕早的食客也趕緊買了包子,生怕自己一猶豫,包子又被別人買走了。
唯有徐遠嘴巴動了動,他們毀謗他,他沒有要他們抱大腿哭。
正好時間已經到七點了,想著自己的副本時間快到,徐遠跟屈一帆說了一聲,麻溜的開車離開。
忙到這會兒,肖亮的肉和菜也送過來了。
平時過來店裏已經在收拾,今天還有人吃東西,肖亮很疑惑。
“怎麽今天這麽晚?”
屈一帆笑道:“半夜有人團購,一下子買完了肉包子,我和老板臨時加班做了兩籠菜包子,6點半才做好,這不就耽誤到現在,不過今天菜包子還剩下七八個,比肉包子便宜一塊錢,你要幾個?”
正巧昨天就倆包子,被自己吃完,正愁不好跟老婆交代,今天辦法就來了。
肖亮說:“全都給我裝起來吧,拿迴去家裏人都嚐嚐。”
“好,都給你!”
雖然已經到了下班時間,但客人們還沒吃完,總不能強行關門。
反正也沒事,屈一帆不急不慢的開始打掃店門口這一塊兒的地方。
旁邊的店麵陸陸續續的有人過來開門,收拾東西,看早餐店裏還有人坐在那裏吃包子餡料,都好奇的駐足。
看旁邊店裏的老板在門口紮太陽傘,屈一帆讓他幫忙看著店麵,自己去了隔著幾家的文具店,打印了一張包子每人限購十個的公告,拿迴家貼在窗口那裏。
屈一帆時不時會從店裏出去,買點東西什麽的,周圍幾個店麵的人都知道,他是店裏的夥計。
看他拿著限購的公告,各個都奇怪的不得了。
“這包子店生意好像還不錯,你們看店裏這會兒都有人吃包子,還吃的那麽香。”
“居然還開始限購了,真是奇怪。”
“一般限購隻有生意好的不夠賣才會出現,不會是大晚上的包子鋪裏擠滿人吧,我咋這麽不相信呢。”
一群人越看越對包子鋪好奇,有人想嚐嚐包子,去店裏找屈一帆。
看到好幾個隔壁店麵的大姐大哥過來,屈一帆腦子裏迷茫了一會兒,他們店七點打烊,大家不是都知道,怎麽組團過來買包子。
閑得無聊在店裏等待的三個食客,本來在開黑打遊戲,這會兒聞到香味,好奇的都站到玻璃窗跟前,看著倆人做包子。
這邊屈一帆也已經把做包子的麵皮發好了,他擀的慢,這會兒又趕時間,徐遠就拿著擀麵杖,自己三下五除二把麵皮擀好。
他動作熟練,如行雲流水一般,包包子的時候,更是手巧,每每一個包子皮放在手裏,餡料剛放上,還沒看清楚他手怎麽轉動的,包子已經放在籠屜裏,看的三個食客連連稱讚。
也不怪這家包子受歡迎,餡料看著就幹淨,現場做,全程純手工,沒有靠著一絲機器,放的調味料也是菜市場大家都能買到的,吃著多放心。
這市麵上現在賣的包子,有幾家是不依靠機器的,人家這可是完完全全春說公。
關鍵是人家廚藝精湛,大家都會用的調料,放在人家手裏,味道就好一些。
兩個籠屜的菜包子放在爐子上開始蒸製,看食客們圍在窗口,徐遠笑道:“還有十五分鍾就可以吃了。”
隨著包子慢慢變熟,香味也跟著跑出來,菜包子的香味,跟肉包子的香味完全不一樣。
少了肉味,也多了菜香味,豆腐的香味和粉條的香味一起散發出來,食客們頓時多了幾分期待。
一通忙活,到六點半的時候,粉條豆腐包子終於出爐了。
三個食客早已經等著急了,一看徐遠把蒸籠蓋子打開,就急不可耐的走到窗口那裏。
“菜包子三塊錢一個,大家需要幾個?”
“我要四個!”
“我也要四個!”
五點多的時候吃兩個喝一碗稀飯就好,多餓了一個小時還沒有稀飯,包子當然要多吃點。
三個食客好像是商量好的一樣,都要了四個,本來準備打包帶走,但是太餓了,幹脆又坐迴桌子跟前。
屈一帆包子一送過去,分分拿起來開始品嚐。
同樣皮薄的菜包子,餡料依舊十分充足,稍微大口一點的吃,就能吃到餡兒,也不知道老板到底是怎麽調製的餡料。
明明沒有放肉,但這包子吃著卻一點都不顯得素,餡料十分潤澤,還有鮮嫩的汁水。
不要以為有汁水的包子看起來濕噠噠的,餡兒也是散亂的那種,事實上根本不是這樣。
餡料很緊實,咬開的時候,口感鮮嫩,輕輕一吸,汁水被吸走,隻會讓人覺得這餡兒更鮮嫩。
細滑的粉條,哪怕剁碎了,咀嚼起來依舊還保留著本身的細滑感,咬起來的時候,還有一點粉條的q彈感,最絕的就是豆腐了。
沒炸的豆腐吸滿了汁水,分外鮮嫩,炸過的豆腐,自帶一股焦香味不說,炸後的那種嚼頭,更是給包子增添的口感。
一點胡蘿卜,增鮮不增甜,一點也沒有喧賓奪主,恰到好處。
讓這小小的一個菜包子吃起來,一點也不遜色於肉包子,三個食客吃的直哼唧。
這個時候,按照時間約定來買包子的幾個食客也過來了。
看他們坐在那裏吃的香,紛紛詢問起來。
“怎麽樣?菜包子好不好吃?”
正在吃包子的食客們嘴裏都塞的滿滿的,哪裏有空說話,嘴裏哼哼哼的說了兩句大家都沒聽懂在說什麽。
倒是他們咬開的包子,散發出來的香味,把人給饞到了。
這香味難道還不足以說明包子好吃。
幾個食客們也懶得再聽他們含糊不清的話了,走到窗口那裏買包子,你三個我五個的,第一個籠屜很快賣光了。
這個點也有兩三個趕早的食客們過來,想趁著還沒到七點,順便買倆包子。
這幾個食客也是上次半夜淋雨來吃過包子的,聽說沒有肉包子,本來還在遲疑。
旁邊吃包子吃的正歡實的客人們提醒他們。
“你們還猶豫,大半夜的肉包子就沒了,要不是我們抱著老板大腿哭,我們連菜包子都沒有,你趕緊買倆嚐嚐,不比肉包子差,不吃保管你後悔。”
聽他們這麽說,這幾個趕早的食客也趕緊買了包子,生怕自己一猶豫,包子又被別人買走了。
唯有徐遠嘴巴動了動,他們毀謗他,他沒有要他們抱大腿哭。
正好時間已經到七點了,想著自己的副本時間快到,徐遠跟屈一帆說了一聲,麻溜的開車離開。
忙到這會兒,肖亮的肉和菜也送過來了。
平時過來店裏已經在收拾,今天還有人吃東西,肖亮很疑惑。
“怎麽今天這麽晚?”
屈一帆笑道:“半夜有人團購,一下子買完了肉包子,我和老板臨時加班做了兩籠菜包子,6點半才做好,這不就耽誤到現在,不過今天菜包子還剩下七八個,比肉包子便宜一塊錢,你要幾個?”
正巧昨天就倆包子,被自己吃完,正愁不好跟老婆交代,今天辦法就來了。
肖亮說:“全都給我裝起來吧,拿迴去家裏人都嚐嚐。”
“好,都給你!”
雖然已經到了下班時間,但客人們還沒吃完,總不能強行關門。
反正也沒事,屈一帆不急不慢的開始打掃店門口這一塊兒的地方。
旁邊的店麵陸陸續續的有人過來開門,收拾東西,看早餐店裏還有人坐在那裏吃包子餡料,都好奇的駐足。
看旁邊店裏的老板在門口紮太陽傘,屈一帆讓他幫忙看著店麵,自己去了隔著幾家的文具店,打印了一張包子每人限購十個的公告,拿迴家貼在窗口那裏。
屈一帆時不時會從店裏出去,買點東西什麽的,周圍幾個店麵的人都知道,他是店裏的夥計。
看他拿著限購的公告,各個都奇怪的不得了。
“這包子店生意好像還不錯,你們看店裏這會兒都有人吃包子,還吃的那麽香。”
“居然還開始限購了,真是奇怪。”
“一般限購隻有生意好的不夠賣才會出現,不會是大晚上的包子鋪裏擠滿人吧,我咋這麽不相信呢。”
一群人越看越對包子鋪好奇,有人想嚐嚐包子,去店裏找屈一帆。
看到好幾個隔壁店麵的大姐大哥過來,屈一帆腦子裏迷茫了一會兒,他們店七點打烊,大家不是都知道,怎麽組團過來買包子。