第356章 不能慫
廚子跑的那一天，食客老淚都流幹 作者：一朵肘子花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
如果送到客人手裏的粥清湯寡水，誰喜歡喝。
為了增加粥的濃稠度，一些偷工減料的商戶會在粥裏加入一些高科技增稠劑，或者澱粉之類的東西，這樣一來，賣相是跟上了，味道自然是比不上這種自然而然濃稠的粥。
泡好米，他又切了一些裏脊肉絲，倒入蔥薑蒜等調料給醃漬起來，最後切了一點皮蛋丁。
上好的鬆花皮蛋，蛋黃已經完全變成了墨綠色，帶著點糖心，煮粥的時候，很容易把皮蛋特有的鹹鮮味融入粥裏。
蛋皮上從某一點向前衍生，充斥著鬆花一樣的紋路，清晰又好看，像是經過雕琢的藝術品一樣。
準備好這些，徐遠選了一個大號的砂鍋，把米放入砂鍋裏，倒入清水和蔥薑絲，開始熬粥。
別小看一個家常的粥，很考驗火候，尤其是用砂鍋煮，稍微不注意就糊鍋了。
為了保證自己等下能吃到鮮香美味的粥，徐遠和麵的時候，把案板都移到了砂鍋旁邊，專門照顧著火。
感覺時間差不多了，他又放入了皮蛋。
等米完全熬熟透了，徐遠才把裏脊肉絲放入砂鍋裏，嫩滑的肉片，稍微一燙就熟了，關火蓋蓋子把粥燜著。
等徐遠剁好肉餡，把包子蒸到蒸籠裏，粥已經完全入味，濃稠度也正好。
忙活了這麽久，徐遠也餓了，從消毒碗櫃裏拿出一個碗，舀來一大碗粥，還沒吃，皮蛋的鹹香和瘦肉的肉香味已經傳來。
鼻子用力一吸，屬於大米的米香味也隨之而來，混合著蔥薑絲的辛香味，還有一點香油的油香味若隱若現。
這香味讓徐遠十分滿意，拿起勺子開始吃自己的夜宵。
悶過的粥已經沒有了剛出鍋那種滾燙感，些微的燙嘴，喝著正好，一邊吹一邊喝，享受著那種鹹鮮美味的感覺。
一碗粥吃完，包子也熟了，白白胖胖的肉包子，徐遠一口氣吃了三個包子，吃飽喝足後，一看表，正好淩晨三點。
走到門外看一眼，萬簌俱寂，別說有人路過了，連點聲音都沒有，看樣子是不會有人來買吃的。
要是就這麽傻傻的等，能把人無聊死。
幸好徐遠早有準備，從車的後備箱裏把自己專門打遊戲的那一套電腦搬過來，連曲麵屏都一並帶上，放在角落的一張桌子上，又把躺椅拿來給架好，開始打遊戲來。
大半夜，除了夜班和夜貓子，也沒有別的人，打副本都不用搶，也挺爽的，就當是迴到大學時代，去網吧包夜玩遊戲。
就是半夜的一些好玩副本都沒開，把日常任務做完，徐遠沒再繼續玩遊戲，往躺椅上一躺，開始閉目養神。
第一天黑白顛倒的工作，徐遠還有點不習慣，躺在躺椅上很快就睡著了。
迷迷糊糊中，耳邊忽然傳來一陣細碎的嗚咽聲，像是有人在哭，又不好意思大聲哭，所以捂著嘴巴小聲抽泣發出的聲音。
那聲音斷斷續續的，要是大白天，估計都聽不清楚，也就是夜半三更，外麵沒有一點雜音，才被徐遠給聽到。
他猛地驚醒，走到門外去仔細瞧了幾眼，啥也沒看到，聲音也沒有了。
“難道是我在做夢，聽錯了？”
確定那聲音沒有再出現，徐遠迴到早餐店，繼續躺在躺椅上休息。
沒過幾分鍾，嗚咽的聲音又響了起來，這一迴徐遠聽的十分真切，一個翻身坐起來，渾身汗毛倒豎，脊背更是一陣發涼。
腦子裏浮現出了各種恐怖片的場景，什麽午夜兇鈴，伽椰子……半夜驚魂……
要死了要死了，大半夜哪裏來的這種聲音，他該不會遇到什麽髒東西了吧。
要不報個警！
不對，這種事情報警怎麽說，難道告訴警察叔叔，他半夜三點營業，耳邊總是聽到斷斷續續的哭聲，求警察叔叔過來看看。
此時哭聲又出現了，徐遠壯著膽走到街上，四處張望。
忽然，他看到前麵衣服店的門口有什麽黑影在動，聲音就是從那裏發出來的。
徐遠用力吞了下口水，想去看看又有點發毛。
不行，不能這麽慫，他可以在墓園裏開過燒烤店，去墓園裏探過險的男人，怎麽能被區區黑影和哭聲給嚇到。
徐遠把店裏那把折疊躺椅疊到一起，捏在手裏，這椅子買的貴質量好，又重又厚，萬一遇到什麽危險，不但可以當盾牌保護自己，還能掄出去當做武器。
一把折疊躺椅被徐遠舞的虎虎生風，等他靠近之後，這一迴，徐遠看清楚了，衣服店門口有個年輕小夥子。
大概是遇到了什麽傷心事，捂著臉蹲在那裏，偶爾小聲哭兩聲，完全沉浸在自己的世界裏，連徐遠靠近都沒有在意。
“臥槽，兄弟，大晚上的你蹲在這裏，你知不知道，人嚇人會嚇死人的。”
看清楚情況後，徐遠沒忍住吐槽道。
小夥子才察覺到有人在看自己，哽咽著聲音：“我打擾到你了嗎？對不起，我現在就走。”
“打擾到算不上，就是有點嚇人。”
徐遠擺擺手，指了一下自己的店：“要不你過來坐坐，喝點茶。”
小夥子猶豫了一下，走到早餐店裏。
他穿著牛仔褲短袖，兩手空空，口袋裏竟然連手機都沒有裝，一看就是遇到了什麽事情，徐遠給他倒了一杯熱茶，想了想，又端來一碗皮蛋瘦肉粥，裝了兩個包子。
“不用了老板，我不餓，喝點水就好。”
小夥子連忙擺手，話才說完，肚子裏傳來咕咕叫的聲音，鼻尖嗅了粥的香味，大肉包子的香氣也朝鼻翼裏湧動。
小夥子本來就餓，又聞到如此濃鬱的香味，哪裏還忍得住，拿起一個包子狠狠的咬下去。
他本來以為一口咬下去，應該就能吃到一點餡兒，哪知道這包子的皮十分薄，這一咬直接咬開了皮，也咬到了一大塊肉餡。
上好的肉餡，裏麵藏滿了鮮嫩的汁水，如此粗魯的吃法，直接把肉餡裏的汁水都擠了出來，順著咬過的地方灑的到處都是。
嘴上手上都是肉汁，他哎喲一聲，趕緊拿紙巾去擦，舌尖順便舔了一下嘴唇上粘的汁水，下一秒，鮮香濃鬱的味道就竄到了舌尖上。
為了增加粥的濃稠度，一些偷工減料的商戶會在粥裏加入一些高科技增稠劑，或者澱粉之類的東西，這樣一來，賣相是跟上了，味道自然是比不上這種自然而然濃稠的粥。
泡好米，他又切了一些裏脊肉絲，倒入蔥薑蒜等調料給醃漬起來，最後切了一點皮蛋丁。
上好的鬆花皮蛋，蛋黃已經完全變成了墨綠色，帶著點糖心，煮粥的時候，很容易把皮蛋特有的鹹鮮味融入粥裏。
蛋皮上從某一點向前衍生，充斥著鬆花一樣的紋路，清晰又好看，像是經過雕琢的藝術品一樣。
準備好這些，徐遠選了一個大號的砂鍋，把米放入砂鍋裏，倒入清水和蔥薑絲，開始熬粥。
別小看一個家常的粥，很考驗火候，尤其是用砂鍋煮，稍微不注意就糊鍋了。
為了保證自己等下能吃到鮮香美味的粥，徐遠和麵的時候，把案板都移到了砂鍋旁邊，專門照顧著火。
感覺時間差不多了，他又放入了皮蛋。
等米完全熬熟透了，徐遠才把裏脊肉絲放入砂鍋裏，嫩滑的肉片，稍微一燙就熟了，關火蓋蓋子把粥燜著。
等徐遠剁好肉餡，把包子蒸到蒸籠裏，粥已經完全入味，濃稠度也正好。
忙活了這麽久，徐遠也餓了，從消毒碗櫃裏拿出一個碗，舀來一大碗粥，還沒吃，皮蛋的鹹香和瘦肉的肉香味已經傳來。
鼻子用力一吸，屬於大米的米香味也隨之而來，混合著蔥薑絲的辛香味，還有一點香油的油香味若隱若現。
這香味讓徐遠十分滿意，拿起勺子開始吃自己的夜宵。
悶過的粥已經沒有了剛出鍋那種滾燙感，些微的燙嘴，喝著正好，一邊吹一邊喝，享受著那種鹹鮮美味的感覺。
一碗粥吃完，包子也熟了，白白胖胖的肉包子，徐遠一口氣吃了三個包子，吃飽喝足後，一看表，正好淩晨三點。
走到門外看一眼，萬簌俱寂，別說有人路過了，連點聲音都沒有，看樣子是不會有人來買吃的。
要是就這麽傻傻的等，能把人無聊死。
幸好徐遠早有準備，從車的後備箱裏把自己專門打遊戲的那一套電腦搬過來，連曲麵屏都一並帶上，放在角落的一張桌子上，又把躺椅拿來給架好，開始打遊戲來。
大半夜，除了夜班和夜貓子，也沒有別的人，打副本都不用搶，也挺爽的，就當是迴到大學時代，去網吧包夜玩遊戲。
就是半夜的一些好玩副本都沒開，把日常任務做完，徐遠沒再繼續玩遊戲，往躺椅上一躺，開始閉目養神。
第一天黑白顛倒的工作，徐遠還有點不習慣，躺在躺椅上很快就睡著了。
迷迷糊糊中，耳邊忽然傳來一陣細碎的嗚咽聲，像是有人在哭，又不好意思大聲哭，所以捂著嘴巴小聲抽泣發出的聲音。
那聲音斷斷續續的，要是大白天，估計都聽不清楚，也就是夜半三更，外麵沒有一點雜音，才被徐遠給聽到。
他猛地驚醒，走到門外去仔細瞧了幾眼，啥也沒看到，聲音也沒有了。
“難道是我在做夢，聽錯了？”
確定那聲音沒有再出現，徐遠迴到早餐店，繼續躺在躺椅上休息。
沒過幾分鍾，嗚咽的聲音又響了起來，這一迴徐遠聽的十分真切，一個翻身坐起來，渾身汗毛倒豎，脊背更是一陣發涼。
腦子裏浮現出了各種恐怖片的場景，什麽午夜兇鈴，伽椰子……半夜驚魂……
要死了要死了，大半夜哪裏來的這種聲音，他該不會遇到什麽髒東西了吧。
要不報個警！
不對，這種事情報警怎麽說，難道告訴警察叔叔，他半夜三點營業，耳邊總是聽到斷斷續續的哭聲，求警察叔叔過來看看。
此時哭聲又出現了，徐遠壯著膽走到街上，四處張望。
忽然，他看到前麵衣服店的門口有什麽黑影在動，聲音就是從那裏發出來的。
徐遠用力吞了下口水，想去看看又有點發毛。
不行，不能這麽慫，他可以在墓園裏開過燒烤店，去墓園裏探過險的男人，怎麽能被區區黑影和哭聲給嚇到。
徐遠把店裏那把折疊躺椅疊到一起，捏在手裏，這椅子買的貴質量好，又重又厚，萬一遇到什麽危險，不但可以當盾牌保護自己，還能掄出去當做武器。
一把折疊躺椅被徐遠舞的虎虎生風，等他靠近之後，這一迴，徐遠看清楚了，衣服店門口有個年輕小夥子。
大概是遇到了什麽傷心事，捂著臉蹲在那裏，偶爾小聲哭兩聲，完全沉浸在自己的世界裏，連徐遠靠近都沒有在意。
“臥槽，兄弟，大晚上的你蹲在這裏，你知不知道，人嚇人會嚇死人的。”
看清楚情況後，徐遠沒忍住吐槽道。
小夥子才察覺到有人在看自己，哽咽著聲音：“我打擾到你了嗎？對不起，我現在就走。”
“打擾到算不上，就是有點嚇人。”
徐遠擺擺手，指了一下自己的店：“要不你過來坐坐，喝點茶。”
小夥子猶豫了一下，走到早餐店裏。
他穿著牛仔褲短袖，兩手空空，口袋裏竟然連手機都沒有裝，一看就是遇到了什麽事情，徐遠給他倒了一杯熱茶，想了想，又端來一碗皮蛋瘦肉粥，裝了兩個包子。
“不用了老板，我不餓，喝點水就好。”
小夥子連忙擺手，話才說完，肚子裏傳來咕咕叫的聲音，鼻尖嗅了粥的香味，大肉包子的香氣也朝鼻翼裏湧動。
小夥子本來就餓，又聞到如此濃鬱的香味，哪裏還忍得住，拿起一個包子狠狠的咬下去。
他本來以為一口咬下去，應該就能吃到一點餡兒，哪知道這包子的皮十分薄，這一咬直接咬開了皮，也咬到了一大塊肉餡。
上好的肉餡，裏麵藏滿了鮮嫩的汁水，如此粗魯的吃法，直接把肉餡裏的汁水都擠了出來，順著咬過的地方灑的到處都是。
嘴上手上都是肉汁，他哎喲一聲，趕緊拿紙巾去擦，舌尖順便舔了一下嘴唇上粘的汁水，下一秒，鮮香濃鬱的味道就竄到了舌尖上。