第344章 湖裏能釣起養殖魚?
廚子跑的那一天，食客老淚都流幹 作者：一朵肘子花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第四次有人拿著他的魚竿找過來的時候，徐遠終於察覺到不對勁了，他的魚竿雖然買的貴，但釣魚又不是魚竿貴就容易上鉤的。
那得靠運氣！
平時一天能釣一條大草魚就不得了了，空軍更是時常有，怎麽今天跟神鉤一樣，一釣一個準。
抬頭一看，徐遠險些沒笑噴。
作為廚師的他，一眼就能看出，這鉤子上掛的是野生魚還是養殖魚，
這麽大的湖，居然能釣到魚塘裏養殖的大草魚，也是厲害了啊。
“你確定這是湖裏麵釣起來的？”徐遠問。
這個釣魚佬沒想到徐遠反應這麽快，才第四條魚就察覺到不對勁了，有點緊張，說話都結巴了。
“是……是吧！”
“那你覺得還能再釣上幾條來？”
釣魚佬想著箱子裏買來的魚，嘴巴也快，立馬說：“還能再釣兩條吧。”
站在後麵的熊富貴幾人不由得捂臉，兄弟啊，徐老板都察覺到了，後麵還有，直接說沒有不就得了，這話說的，明顯就是在告訴徐老板，他們買來的魚還剩下兩條。
要是徐老板一個不高興，所有魚都不烤了怎麽辦？
一時間所有的釣魚佬都緊張兮兮的看著徐遠，生怕他現場拆穿他們的謊言，氣氛好像都變了。
不過他們想錯了，徐遠又不是那麽小氣的人，就是這些人，想吃個烤魚，都已經開始往他鉤子上掛魚了，也是不容易。
既然這樣，那順帶就烤了吧，反正也就是幾條魚而已。
徐遠接了魚，遞給李大爺，又讓釣魚佬們把剩下的兩條魚也拿到廚房裏，他也不占人家釣魚佬的便宜，按照市場價給了魚錢，反正他又不差錢。
一群釣魚佬看事情成了，一拍大腿，呲著牙傻笑。
雖然事情曝光了，但烤魚也到手了，無恥是無恥了點，重點是吃到了烤魚，如果不是李大爺說，徐老板吩咐的，不要買魚的錢，就不給烤魚了，他們根本就不會要本錢。
烤魚不像烤羊排耐烤，很容易烤熟，不多久，一條烤魚率先出爐。
熊富貴已經在烤爐旁邊守了半天，都不用別人去幫忙，直接拖著烤盤，徐遠把魚放上麵，自己就端走了。
河裏麵剛釣上來，現殺的魚，本身就很鮮活，做出來的烤魚，鮮味自然不必說。
野生的魚又多了養殖魚沒有的鮮甜味道，魚肉吃到嘴裏，感受到別樣的鮮美和嫩滑，簡直是一種極致的享受。
煙熏火燎過的魚肉，外皮焦香可口，鹹鮮入味，花椒和麻椒的香味交織在一起，混合了孜然粒和辣椒的香。
如此重的味道，卻一點都沒有壓製住魚肉本身的香味，可見徐遠做菜的能力到底有多強。
裏麵的魚肉鮮嫩多汁，一點都不腥，那魚嫩滑到什麽程度，好像輕輕一吸，就能把肉吸到喉頭一樣，很難想象，這麽嫩滑的魚肉，是用烤出來的，而不是蒸出來的。
這個時候，再把魚肉往蘸碟裏滾一下，沾上五香麵，芝麻和核桃的醇香味也在吃的時候一一浮現，大顆粒的花生，又多了一種咀嚼的脆爽感。
“這魚肉好嫩滑，鮮嫩鮮嫩的，蒸出來的也不過如此。”
“一般去別的地方吃烤魚，這麽烤，吃魚肉的時候，其實都已經從外麵烤到裏麵，連骨頭都烤脆了，好吃是好吃，但魚肉的鮮味肯定是沒了，剛才第一口，吃到那麽鮮的味道，我都驚到了。”
“也有沒有烤透，還嫩滑的，不過那種烤魚，第一步是在在油鍋裏先炸定型，再上烤爐烤，跟這麽直接烤，也相差好多。”
“我就喜歡吃這種嫩滑感，原汁原味，連蘸料我都舍不得蘸，怕破壞魚的鮮味。”
釣魚佬們別的不說，在吃魚這方麵絕對是專家，畢竟各種魚都嚐試過，大魚小魚，刺多刺少全都挑戰過。
一條魚從頭吃到尾，沒有浪費一點，吃完魚肉後，連骨頭都吸的幹幹淨淨，簡直跟洗過的一樣。
其他的食客忽然發現有烤魚，趕緊湊到徐遠跟前，殷切地問：“老板，今天還有烤魚嗎？給我們也來一條唄。”
“我們這邊也想要，我還沒吃過烤魚呢。”
釣魚佬們生怕自己買魚的事情曝光，帶來不好的影響，十分不要臉的拍著胸脯：“兄弟，這魚不是徐老板買來的，是我們自己釣上來，徐老板迴收過去給烤的，你們想吃，得自己去釣。”
這些食客們雖然不會釣魚，但看到有好幾條大魚，還是一臉狐疑。
“這麽多大魚，全是你們釣的？怎麽可能？”
釣魚佬們大言不慚：“小看釣魚佬，我們這麽多人一起釣，能釣幾條大的不是很正常的嗎？你不會釣魚，可別亂說。”
食客們半信半疑的，問了徐遠，確定沒有魚了，才放棄吃烤魚的想法，開始期待爐子裏的烤羊排和烤雞腿。
吃燒烤，一到四點多之後，人尤為多，每每送走一桌，很快又補上一桌，岸上的客已滿沒桌子公告就沒有換過。
這會兒岸上又來了不少人，眼巴巴的在這裏瞅著。
其中，有很多都是帶著凳子和折疊桌子的，顯然，連沒地方坐，自帶桌椅都考慮到裏麵了。
李大爺的電話掛了又響，響了又掛，他不得不一次一次的給解釋，桌子真的滿了，沒座位了，但還是有人打電話。
為了能好好招唿客戶，拿飲料送啤酒，李大爺幹脆不接電話算了，不然，他就隻能站在那裏，不停的接電話，啥也幹不了。
這時，一輛車停在河堤上，幾個男人走下來。
他們顯然是第一次來的新客人，一來到湖邊，看到湖心島就各種激動，拿著手機跟湖心島對比。
“沒錯，就是這裏，找到了，哈哈，終於找到了。”
“雖然沒有趕上大部隊，但我們來的還是挺是時候的。”
“在徐哥離開的不知道多少個日日夜夜後，我終於又能見到他，好激動。”
旁邊坐在太陽傘下麵等待的食客們見狀，朝他們揮揮手。
“兄弟，第一次來吧，這會兒燒烤店客已經滿了，你們得在這邊排隊，等開船的李大爺送一波客人過來，我們才能過去一桌。”
那得靠運氣！
平時一天能釣一條大草魚就不得了了，空軍更是時常有，怎麽今天跟神鉤一樣，一釣一個準。
抬頭一看，徐遠險些沒笑噴。
作為廚師的他，一眼就能看出，這鉤子上掛的是野生魚還是養殖魚，
這麽大的湖，居然能釣到魚塘裏養殖的大草魚，也是厲害了啊。
“你確定這是湖裏麵釣起來的？”徐遠問。
這個釣魚佬沒想到徐遠反應這麽快，才第四條魚就察覺到不對勁了，有點緊張，說話都結巴了。
“是……是吧！”
“那你覺得還能再釣上幾條來？”
釣魚佬想著箱子裏買來的魚，嘴巴也快，立馬說：“還能再釣兩條吧。”
站在後麵的熊富貴幾人不由得捂臉，兄弟啊，徐老板都察覺到了，後麵還有，直接說沒有不就得了，這話說的，明顯就是在告訴徐老板，他們買來的魚還剩下兩條。
要是徐老板一個不高興，所有魚都不烤了怎麽辦？
一時間所有的釣魚佬都緊張兮兮的看著徐遠，生怕他現場拆穿他們的謊言，氣氛好像都變了。
不過他們想錯了，徐遠又不是那麽小氣的人，就是這些人，想吃個烤魚，都已經開始往他鉤子上掛魚了，也是不容易。
既然這樣，那順帶就烤了吧，反正也就是幾條魚而已。
徐遠接了魚，遞給李大爺，又讓釣魚佬們把剩下的兩條魚也拿到廚房裏，他也不占人家釣魚佬的便宜，按照市場價給了魚錢，反正他又不差錢。
一群釣魚佬看事情成了，一拍大腿，呲著牙傻笑。
雖然事情曝光了，但烤魚也到手了，無恥是無恥了點，重點是吃到了烤魚，如果不是李大爺說，徐老板吩咐的，不要買魚的錢，就不給烤魚了，他們根本就不會要本錢。
烤魚不像烤羊排耐烤，很容易烤熟，不多久，一條烤魚率先出爐。
熊富貴已經在烤爐旁邊守了半天，都不用別人去幫忙，直接拖著烤盤，徐遠把魚放上麵，自己就端走了。
河裏麵剛釣上來，現殺的魚，本身就很鮮活，做出來的烤魚，鮮味自然不必說。
野生的魚又多了養殖魚沒有的鮮甜味道，魚肉吃到嘴裏，感受到別樣的鮮美和嫩滑，簡直是一種極致的享受。
煙熏火燎過的魚肉，外皮焦香可口，鹹鮮入味，花椒和麻椒的香味交織在一起，混合了孜然粒和辣椒的香。
如此重的味道，卻一點都沒有壓製住魚肉本身的香味，可見徐遠做菜的能力到底有多強。
裏麵的魚肉鮮嫩多汁，一點都不腥，那魚嫩滑到什麽程度，好像輕輕一吸，就能把肉吸到喉頭一樣，很難想象，這麽嫩滑的魚肉，是用烤出來的，而不是蒸出來的。
這個時候，再把魚肉往蘸碟裏滾一下，沾上五香麵，芝麻和核桃的醇香味也在吃的時候一一浮現，大顆粒的花生，又多了一種咀嚼的脆爽感。
“這魚肉好嫩滑，鮮嫩鮮嫩的，蒸出來的也不過如此。”
“一般去別的地方吃烤魚，這麽烤，吃魚肉的時候，其實都已經從外麵烤到裏麵，連骨頭都烤脆了，好吃是好吃，但魚肉的鮮味肯定是沒了，剛才第一口，吃到那麽鮮的味道，我都驚到了。”
“也有沒有烤透，還嫩滑的，不過那種烤魚，第一步是在在油鍋裏先炸定型，再上烤爐烤，跟這麽直接烤，也相差好多。”
“我就喜歡吃這種嫩滑感，原汁原味，連蘸料我都舍不得蘸，怕破壞魚的鮮味。”
釣魚佬們別的不說，在吃魚這方麵絕對是專家，畢竟各種魚都嚐試過，大魚小魚，刺多刺少全都挑戰過。
一條魚從頭吃到尾，沒有浪費一點，吃完魚肉後，連骨頭都吸的幹幹淨淨，簡直跟洗過的一樣。
其他的食客忽然發現有烤魚，趕緊湊到徐遠跟前，殷切地問：“老板，今天還有烤魚嗎？給我們也來一條唄。”
“我們這邊也想要，我還沒吃過烤魚呢。”
釣魚佬們生怕自己買魚的事情曝光，帶來不好的影響，十分不要臉的拍著胸脯：“兄弟，這魚不是徐老板買來的，是我們自己釣上來，徐老板迴收過去給烤的，你們想吃，得自己去釣。”
這些食客們雖然不會釣魚，但看到有好幾條大魚，還是一臉狐疑。
“這麽多大魚，全是你們釣的？怎麽可能？”
釣魚佬們大言不慚：“小看釣魚佬，我們這麽多人一起釣，能釣幾條大的不是很正常的嗎？你不會釣魚，可別亂說。”
食客們半信半疑的，問了徐遠，確定沒有魚了，才放棄吃烤魚的想法，開始期待爐子裏的烤羊排和烤雞腿。
吃燒烤，一到四點多之後，人尤為多，每每送走一桌，很快又補上一桌，岸上的客已滿沒桌子公告就沒有換過。
這會兒岸上又來了不少人，眼巴巴的在這裏瞅著。
其中，有很多都是帶著凳子和折疊桌子的，顯然，連沒地方坐，自帶桌椅都考慮到裏麵了。
李大爺的電話掛了又響，響了又掛，他不得不一次一次的給解釋，桌子真的滿了，沒座位了，但還是有人打電話。
為了能好好招唿客戶，拿飲料送啤酒，李大爺幹脆不接電話算了，不然，他就隻能站在那裏，不停的接電話，啥也幹不了。
這時，一輛車停在河堤上，幾個男人走下來。
他們顯然是第一次來的新客人，一來到湖邊，看到湖心島就各種激動，拿著手機跟湖心島對比。
“沒錯，就是這裏，找到了，哈哈，終於找到了。”
“雖然沒有趕上大部隊，但我們來的還是挺是時候的。”
“在徐哥離開的不知道多少個日日夜夜後，我終於又能見到他，好激動。”
旁邊坐在太陽傘下麵等待的食客們見狀，朝他們揮揮手。
“兄弟，第一次來吧，這會兒燒烤店客已經滿了，你們得在這邊排隊，等開船的李大爺送一波客人過來，我們才能過去一桌。”