第289章 比發獎金還要高興
廚子跑的那一天,食客老淚都流幹 作者:一朵肘子花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
徐遠還不知道,因為莫子軒自己翻迴欄杆吃煎餅的事情,讓他的攤位又大火了一次。
大清早,早早的起床,倒不是為了去買菜,而是去看他的別墅,昨天的時候,楊榮發告訴他,按照他的要求,給他買的別墅準備好了。
正好早上有時間,到別墅去看看。
開著自己的保時捷,來到別墅區,這一次不是江邊別墅,在北郊的一個花園旁邊,位置好價格自然也不便宜。
他來的時候,楊榮發已經在這邊等候了,把車停在草坪上,到別墅裏看了一圈,很不錯,早上起床後,想要散步健身,隻要去旁邊的花園就好。
花園管控力也好,周圍都是高檔小區,也沒什麽跳廣場舞之類的噪音,楊榮發說起這些的時候,十分自豪。
這可是他找了許久,才找到的,自認為太市裏,環境最好最優雅安靜,又配得上老板身份的房子。
“很好,我很滿意。”看完房子,徐遠誇讚了兩句。
楊榮發湊過去,笑道:“老板,我事情辦的這麽好,有沒有什麽獎勵?”
徐遠笑了:“你要什麽獎勵?”
楊榮發捏了下衣角,扭捏道:“老板,我就是想多吃兩個你做的煎餅,昨天看那個小夥子一口氣吃了十個,把我都給饞哭了。”
跟在徐遠身邊做事也做了半個月,楊榮發發現,徐遠是一個非常好說話的老板,隻要工作認真完成,其他的小事情,根本不會多過問。
日常員工們的工作環境十分和諧,也沒有製造什麽狼性文化,搞非常嚴肅的內部競爭。
給的待遇也十分好,比其他商場的工資都要高,並且體諒他們愛吃煎餅,天天都會多準備點食材,讓大家都能嚐到煎餅的美味。
這麽好的老板,大家幹活能不積極,隻盼望著商場越來越好,他們能做一輩子。
也就是因為這樣,楊榮發這個意向謹小慎微的人,都敢大膽的和徐遠提條件了,雖然就為了口吃的。
他的話把徐遠都給逗笑了,“每天不是都有多餘的煎餅可以讓大家吃,你怎麽還饞?”
楊榮發撓撓頭:“誰讓老板你做的煎餅太好吃了,大家天天都饞的很,隻能排班輪著吃,我一個做經理的,總不好跟員工們搶著吃煎餅,有時候看他們搶的太厲害,就讓給他們吃了。”
徐遠搖頭一笑,“行,迴頭做了煎餅,我讓孟澤給你送五個上去,夠嗎?”
“夠了,謝謝老板。”
楊榮發頓時跟打了雞血一樣,笑的五官都擠在一起,能吃老板做的煎餅,簡直比發獎金還要高興。
迴到商場裏,徐遠來到五樓,辦公室那邊的保安,已經把磨好的綠豆粉送到攤位跟前。
徐遠換了一身廚師服,帶上廚師帽,又開始了新一天的工作。
孟澤本來就學過廚藝,天天跟在他身邊幫忙,現在已經能夠幫他把做薄脆的麵發好,隻等他過來做薄脆。
徐遠熟練的把麵團切成一個一個的小團,那麵團在他手上,好像有生命力一樣,很快就變成了想要的形狀,扔進油鍋裏,發出一陣嗶哩吧啦的聲音。
隨著油鍋裏冒出一堆泡泡,原本雪白的麵片逐漸變了顏色,一開始隻是淡淡的黃色,隨後變成了金黃色的,等夾起來擺在盤子裏的時候,還在滋滋冒油,顏色也變出來棕黃色,油光泛亮,看著就有食欲。
才炸了一點薄脆,攤位前就來了幾個客人,拿著手機對著徐遠的攤位看來看去,忽然眼前一亮,嘴裏嘟囔著就是這裏,跑到攤位跟前說:“老板,給我們一人來倆煎餅。”
這麽早就有客人上門,攤位上東西都沒準備好。
徐遠道:“這會兒隻有原味和加火腿腸的,沒有雞柳。”
“沒關係,我們吃原味的就好。”
徐遠原本以為,這幾個客人就是早上路過,正好想吃煎餅上來買的,哪知道煎餅還沒做好,又來了幾個客人,找到他們攤位後,站在那裏開始排隊了。
然而這還隻是一個開始,從他來到攤位上開始,客人就源源不斷過來,不時就有三五個人過來。
他隻能一邊炸薄脆,一邊做煎餅,全程都沒停過,也導致裝薄脆的大盤子裏,從頭到尾就沒有薄脆堆積的時候,每次都是剛炸出幾個,就做成煎餅賣出去了。
徐遠感到十分奇怪,平時大家來吃煎餅,都十一點了,前麵一個小時,是他做準備工作的時間,偏偏今天大家都來的早,導致他都沒有準備時間了。
“你們怎麽今天吃煎餅都這麽早,這個點,吃早點太晚,吃午飯太早。”
站在前麵的食客笑道:“這不是嘴饞,想要嚐嚐,連跳樓小哥都要翻欄杆自己過來吃的煎餅,味道到底有多饞人。”
“是啊,我昨天晚上七點多還來了一趟,煎餅攤都收攤了,一晚上我都在嘴裏叨念要吃煎餅,這不,今天一到營業時間,我專門關了店門過來的。”
“可惜我不能一次買十個,老板,你說我要是也跟跳樓小哥學一學,你賣我十個煎餅怎麽樣?”有顧客開起玩笑來。
徐遠一愣:“昨天才發生的事情,你們怎麽都知道了?”
有食客拿出手機,指著網上正熱門的一條視頻遞給他看。
“刷視頻刷到的,老板你瞧,這視頻熱度可高了,app都主動給流量了。”
徐遠掃了一眼,好吧,網絡時代嘛,一點小事都會曝光到網上,何況是跳樓。
看了一眼越來越長的隊伍,徐遠把雞柳拿過來,放在另外一個鍋裏炸,讓孟澤盯著火,又叮囑了一番,才又開始做煎餅。
煎餅的香味在空氣裏彌漫,純肉湯調出來的麵糊糊,攤在平底鍋上的時候,明明看著是餅,卻聞到了濃鬱的肉香,當雞蛋滾上去之後,屬於雞蛋的清香為也跑了出來。
醬汁蔥花等等,每一樣調料放上去,香味都要濃鬱一分,整個攤位附近,都彌漫著香味。
哪怕隔壁火鍋店裏傳來的牛油香味,都遮蓋不住這香氣,排隊的客人們聞著香味,各個口水四溢。
幸好做煎餅不費時間,徐遠速度快的都快出殘影了,不到一分鍾就是一個煎餅,半個小時,已經賣了上百張煎餅。
大清早,早早的起床,倒不是為了去買菜,而是去看他的別墅,昨天的時候,楊榮發告訴他,按照他的要求,給他買的別墅準備好了。
正好早上有時間,到別墅去看看。
開著自己的保時捷,來到別墅區,這一次不是江邊別墅,在北郊的一個花園旁邊,位置好價格自然也不便宜。
他來的時候,楊榮發已經在這邊等候了,把車停在草坪上,到別墅裏看了一圈,很不錯,早上起床後,想要散步健身,隻要去旁邊的花園就好。
花園管控力也好,周圍都是高檔小區,也沒什麽跳廣場舞之類的噪音,楊榮發說起這些的時候,十分自豪。
這可是他找了許久,才找到的,自認為太市裏,環境最好最優雅安靜,又配得上老板身份的房子。
“很好,我很滿意。”看完房子,徐遠誇讚了兩句。
楊榮發湊過去,笑道:“老板,我事情辦的這麽好,有沒有什麽獎勵?”
徐遠笑了:“你要什麽獎勵?”
楊榮發捏了下衣角,扭捏道:“老板,我就是想多吃兩個你做的煎餅,昨天看那個小夥子一口氣吃了十個,把我都給饞哭了。”
跟在徐遠身邊做事也做了半個月,楊榮發發現,徐遠是一個非常好說話的老板,隻要工作認真完成,其他的小事情,根本不會多過問。
日常員工們的工作環境十分和諧,也沒有製造什麽狼性文化,搞非常嚴肅的內部競爭。
給的待遇也十分好,比其他商場的工資都要高,並且體諒他們愛吃煎餅,天天都會多準備點食材,讓大家都能嚐到煎餅的美味。
這麽好的老板,大家幹活能不積極,隻盼望著商場越來越好,他們能做一輩子。
也就是因為這樣,楊榮發這個意向謹小慎微的人,都敢大膽的和徐遠提條件了,雖然就為了口吃的。
他的話把徐遠都給逗笑了,“每天不是都有多餘的煎餅可以讓大家吃,你怎麽還饞?”
楊榮發撓撓頭:“誰讓老板你做的煎餅太好吃了,大家天天都饞的很,隻能排班輪著吃,我一個做經理的,總不好跟員工們搶著吃煎餅,有時候看他們搶的太厲害,就讓給他們吃了。”
徐遠搖頭一笑,“行,迴頭做了煎餅,我讓孟澤給你送五個上去,夠嗎?”
“夠了,謝謝老板。”
楊榮發頓時跟打了雞血一樣,笑的五官都擠在一起,能吃老板做的煎餅,簡直比發獎金還要高興。
迴到商場裏,徐遠來到五樓,辦公室那邊的保安,已經把磨好的綠豆粉送到攤位跟前。
徐遠換了一身廚師服,帶上廚師帽,又開始了新一天的工作。
孟澤本來就學過廚藝,天天跟在他身邊幫忙,現在已經能夠幫他把做薄脆的麵發好,隻等他過來做薄脆。
徐遠熟練的把麵團切成一個一個的小團,那麵團在他手上,好像有生命力一樣,很快就變成了想要的形狀,扔進油鍋裏,發出一陣嗶哩吧啦的聲音。
隨著油鍋裏冒出一堆泡泡,原本雪白的麵片逐漸變了顏色,一開始隻是淡淡的黃色,隨後變成了金黃色的,等夾起來擺在盤子裏的時候,還在滋滋冒油,顏色也變出來棕黃色,油光泛亮,看著就有食欲。
才炸了一點薄脆,攤位前就來了幾個客人,拿著手機對著徐遠的攤位看來看去,忽然眼前一亮,嘴裏嘟囔著就是這裏,跑到攤位跟前說:“老板,給我們一人來倆煎餅。”
這麽早就有客人上門,攤位上東西都沒準備好。
徐遠道:“這會兒隻有原味和加火腿腸的,沒有雞柳。”
“沒關係,我們吃原味的就好。”
徐遠原本以為,這幾個客人就是早上路過,正好想吃煎餅上來買的,哪知道煎餅還沒做好,又來了幾個客人,找到他們攤位後,站在那裏開始排隊了。
然而這還隻是一個開始,從他來到攤位上開始,客人就源源不斷過來,不時就有三五個人過來。
他隻能一邊炸薄脆,一邊做煎餅,全程都沒停過,也導致裝薄脆的大盤子裏,從頭到尾就沒有薄脆堆積的時候,每次都是剛炸出幾個,就做成煎餅賣出去了。
徐遠感到十分奇怪,平時大家來吃煎餅,都十一點了,前麵一個小時,是他做準備工作的時間,偏偏今天大家都來的早,導致他都沒有準備時間了。
“你們怎麽今天吃煎餅都這麽早,這個點,吃早點太晚,吃午飯太早。”
站在前麵的食客笑道:“這不是嘴饞,想要嚐嚐,連跳樓小哥都要翻欄杆自己過來吃的煎餅,味道到底有多饞人。”
“是啊,我昨天晚上七點多還來了一趟,煎餅攤都收攤了,一晚上我都在嘴裏叨念要吃煎餅,這不,今天一到營業時間,我專門關了店門過來的。”
“可惜我不能一次買十個,老板,你說我要是也跟跳樓小哥學一學,你賣我十個煎餅怎麽樣?”有顧客開起玩笑來。
徐遠一愣:“昨天才發生的事情,你們怎麽都知道了?”
有食客拿出手機,指著網上正熱門的一條視頻遞給他看。
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徐遠掃了一眼,好吧,網絡時代嘛,一點小事都會曝光到網上,何況是跳樓。
看了一眼越來越長的隊伍,徐遠把雞柳拿過來,放在另外一個鍋裏炸,讓孟澤盯著火,又叮囑了一番,才又開始做煎餅。
煎餅的香味在空氣裏彌漫,純肉湯調出來的麵糊糊,攤在平底鍋上的時候,明明看著是餅,卻聞到了濃鬱的肉香,當雞蛋滾上去之後,屬於雞蛋的清香為也跑了出來。
醬汁蔥花等等,每一樣調料放上去,香味都要濃鬱一分,整個攤位附近,都彌漫著香味。
哪怕隔壁火鍋店裏傳來的牛油香味,都遮蓋不住這香氣,排隊的客人們聞著香味,各個口水四溢。
幸好做煎餅不費時間,徐遠速度快的都快出殘影了,不到一分鍾就是一個煎餅,半個小時,已經賣了上百張煎餅。