第262章 老破小又興旺起來
廚子跑的那一天,食客老淚都流幹 作者:一朵肘子花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隨著遊客們對徐遠麵條的滿意,大力宣傳下,路過這條高速,來服務區吃飯的人也越來越多。
那些拉貨跑的大貨車,也開始選擇徐遠的麵館來吃飯。
一碗節節28元,是正常小碗的量,司機們可以一次吃兩碗,連吃帶喝一次吃個飽,菜豆腐湯還消暑解渴,比是什麽都舒服。
吃完後,愛喝湯的司機們,還能拿杯子再裝一杯清爽甘甜的湯帶迴去喝,怎麽算都比去其他服務區吃68一份的麵條或者蓋澆飯劃算。
一般菜豆腐節節吃完,總會剩下一大鍋湯,一開始都是倒掉的,後來看路過的大貨司機愛喝。
考慮到天氣太熱,司機們開車不容易,徐遠做好菜豆腐節節後,直接裝一鍋菜豆腐湯放冰箱裏冰凍起來,有司機要就給裝涼的,讓他們在路上也能喝到冰涼舒爽的湯。
這個舉動簡直是幫到司機心坎上了,東西便宜又好吃,還贈送冰凍湯汁,這麽好的老板怎麽能不大力宣傳。
口碑一上來,生意自然是更加好了。
這條高速上一共三家服務區,河村服務區生意好,其他的服務區的生意自然會受影響,比如靠近太市的那家安心服務區。
安心服務區靠近太市,地方當道,生意自然不會差,服務區的老板白洋是個很會做生意的人。
他一直認為,做生意做的就是一個服務態度,現在的人能出來旅遊都不差錢,差錢也不會在旅遊途中省。
所以,隻要他把服務區的服務做好,讓來服務區的客人們心情好,他們自然舍得花錢。
因為,安心服務區的宗旨就是,顧客就是上帝,哪怕再刁難的客人,進了安心服務區,白洋也能讓他們笑著出來。
但就是這樣的做生意態度,白洋也發現,安心服務區最近客人沒從前多了。
“有點奇怪,難道最近出門旅遊的人變少了,所以服務區的遊客才會這麽少?”
門口的保安最喜歡盯著路過的車輛看,看多了他有不同意見。
“老板,這些天我時常看到一些大巴啊,還有大貨車之類的,路過的時候根本不停,直接一口氣就開過去了,數量還不少。”
也不是每輛車都有那麽多事,不加油不吃飯不想停下來也很正常,但太多肯定不對勁。
說起來,白洋最近也偶爾聽到過一些客人嘟囔著,什麽服務區的麵條好吃,想起這茬,他不確定地說:“難道是他們都在上高速的第一個服務區去休息了?”
正當倆人一起討論情況的時候,一輛小轎車從高速路上開過來。
保安熱情伸手,指引著車開進停車場,閑來無事的白洋揮退服務員,親自上前接待。
從車上下來了一家五口人,腳剛踩在地上,開車的男人急吼吼的對白洋說:“聽說你們這裏有一種很有名的麵食,叫菜豆腐節節,快,給我們先來幾碗,上高速就餓了,我硬是撐到現在。”
“菜豆腐節節?”白洋愣了一下,這小吃實在很小眾,並沒有全國流行,白洋聽都沒聽說過。
“先生你記錯了吧,我們服務區最受歡迎的是我們的酸湯水餃。”
“沒有?”旁邊的女人皺起眉來,“那冷麵有沒有,就是那種,牛肉湯都要冰凍一下才放入麵條的美食。”
“額……也沒有,不過我們的冰粉和涼蝦也很受客人們的喜愛。”
“怎麽會沒有?我們來玩之前,專門做過攻略,網友們都推薦你們家的麵食……”
女人正滔滔不絕的說著,男人忽然捅了捅她的肩膀,把人拉到一邊,用自以為很小的聲音說:“我們好像走錯地方了,這裏是安心服務區,但網友們推薦的是河村服務區,我們已經走過了。”
“什麽,走過了?那怎麽辦?現在還能返迴去不?”女人著急了。
“返迴去太遠,要不還是迴家的時候再去河村服務區,這會兒我們先在這邊湊合著吃點。”
“行吧!”女人興趣缺缺,“你隨便買點吃的,我們墊個底就好。”
一家五口慢吞吞的朝餐廳的方向走去。
兩人自以為說話聲音很小,壓根沒被白洋聽到,但架不住這會兒天氣熱,停車場沒人又安靜,白洋想不聽到都難。
迴想起之前那些客人們嘟囔的名字,白洋一拍大腿,破案了,原來那些客人們嘀咕的,也是河村服務區。
這個名字,他總覺得在哪裏聽過,仔細一想,又想不起來,一轉頭看到自家老婆,張口問道:“你知道河村服務區嗎?”
付女士記性好,指著左邊的方向說:“不就是距離我們這40公裏外的那家服務區,當初你還去考察過,怎麽你忘記了?”
她一提醒,白洋又想起來。
當初準備在這邊開服務區的時候,他專門來考察過,距離最近的就是那家河村服務區。
因為開的早,那些年賺了不少錢,還很興旺,剛開服務區的時候,白洋都羨慕人家生意。
不過隨著這麽多年,安心服務區的管理方案和地裏優勢,早已經打敗了河村服務區。
加上他舍得花錢,服務區各種高科技設備都有,襯托的河村服務區完全變成了一個老破小。
前兩年他讓服務員去考察,那服務區已經破敗下來,連個便利店都養不活,更不要說餐廳了。
怎麽老破小又興旺起來,難道那家老板也準備從新整頓服務區。
感到了生意危機的白洋把最近遇到的情況說給付女士聽,兩人都開始議論起這家服務區。
一旁坐在躺椅上玩手機的兒子聽到他們各種猜測,無語道:“爸媽,你們在手機上搜一搜不就知道了,既然遊客們都聽說過,肯定名氣已經傳的到處都是,作為鄰居,你們居然連聽都沒聽過,消息忒落後。”
說話的時間,他已經在視頻app上搜到了跟河村服務區相關的視頻。
旁邊的兩個腦袋也趕緊湊過去,朝視頻裏看。
當他們看到一群客人親自去磨豆子,又主動去菜地裏摘菜的畫麵,夫妻倆都放心了。
“搞了半天是宣傳純手工和純天然,這種噱頭也就是紅一段時間而已,根本火不長。”
旁邊打遊戲的兒子,看到畫麵裏一閃而過的某個身影,有些疑惑。
“我一定是眼花了,居然看到了徐哥的身影。”
那些拉貨跑的大貨車,也開始選擇徐遠的麵館來吃飯。
一碗節節28元,是正常小碗的量,司機們可以一次吃兩碗,連吃帶喝一次吃個飽,菜豆腐湯還消暑解渴,比是什麽都舒服。
吃完後,愛喝湯的司機們,還能拿杯子再裝一杯清爽甘甜的湯帶迴去喝,怎麽算都比去其他服務區吃68一份的麵條或者蓋澆飯劃算。
一般菜豆腐節節吃完,總會剩下一大鍋湯,一開始都是倒掉的,後來看路過的大貨司機愛喝。
考慮到天氣太熱,司機們開車不容易,徐遠做好菜豆腐節節後,直接裝一鍋菜豆腐湯放冰箱裏冰凍起來,有司機要就給裝涼的,讓他們在路上也能喝到冰涼舒爽的湯。
這個舉動簡直是幫到司機心坎上了,東西便宜又好吃,還贈送冰凍湯汁,這麽好的老板怎麽能不大力宣傳。
口碑一上來,生意自然是更加好了。
這條高速上一共三家服務區,河村服務區生意好,其他的服務區的生意自然會受影響,比如靠近太市的那家安心服務區。
安心服務區靠近太市,地方當道,生意自然不會差,服務區的老板白洋是個很會做生意的人。
他一直認為,做生意做的就是一個服務態度,現在的人能出來旅遊都不差錢,差錢也不會在旅遊途中省。
所以,隻要他把服務區的服務做好,讓來服務區的客人們心情好,他們自然舍得花錢。
因為,安心服務區的宗旨就是,顧客就是上帝,哪怕再刁難的客人,進了安心服務區,白洋也能讓他們笑著出來。
但就是這樣的做生意態度,白洋也發現,安心服務區最近客人沒從前多了。
“有點奇怪,難道最近出門旅遊的人變少了,所以服務區的遊客才會這麽少?”
門口的保安最喜歡盯著路過的車輛看,看多了他有不同意見。
“老板,這些天我時常看到一些大巴啊,還有大貨車之類的,路過的時候根本不停,直接一口氣就開過去了,數量還不少。”
也不是每輛車都有那麽多事,不加油不吃飯不想停下來也很正常,但太多肯定不對勁。
說起來,白洋最近也偶爾聽到過一些客人嘟囔著,什麽服務區的麵條好吃,想起這茬,他不確定地說:“難道是他們都在上高速的第一個服務區去休息了?”
正當倆人一起討論情況的時候,一輛小轎車從高速路上開過來。
保安熱情伸手,指引著車開進停車場,閑來無事的白洋揮退服務員,親自上前接待。
從車上下來了一家五口人,腳剛踩在地上,開車的男人急吼吼的對白洋說:“聽說你們這裏有一種很有名的麵食,叫菜豆腐節節,快,給我們先來幾碗,上高速就餓了,我硬是撐到現在。”
“菜豆腐節節?”白洋愣了一下,這小吃實在很小眾,並沒有全國流行,白洋聽都沒聽說過。
“先生你記錯了吧,我們服務區最受歡迎的是我們的酸湯水餃。”
“沒有?”旁邊的女人皺起眉來,“那冷麵有沒有,就是那種,牛肉湯都要冰凍一下才放入麵條的美食。”
“額……也沒有,不過我們的冰粉和涼蝦也很受客人們的喜愛。”
“怎麽會沒有?我們來玩之前,專門做過攻略,網友們都推薦你們家的麵食……”
女人正滔滔不絕的說著,男人忽然捅了捅她的肩膀,把人拉到一邊,用自以為很小的聲音說:“我們好像走錯地方了,這裏是安心服務區,但網友們推薦的是河村服務區,我們已經走過了。”
“什麽,走過了?那怎麽辦?現在還能返迴去不?”女人著急了。
“返迴去太遠,要不還是迴家的時候再去河村服務區,這會兒我們先在這邊湊合著吃點。”
“行吧!”女人興趣缺缺,“你隨便買點吃的,我們墊個底就好。”
一家五口慢吞吞的朝餐廳的方向走去。
兩人自以為說話聲音很小,壓根沒被白洋聽到,但架不住這會兒天氣熱,停車場沒人又安靜,白洋想不聽到都難。
迴想起之前那些客人們嘟囔的名字,白洋一拍大腿,破案了,原來那些客人們嘀咕的,也是河村服務區。
這個名字,他總覺得在哪裏聽過,仔細一想,又想不起來,一轉頭看到自家老婆,張口問道:“你知道河村服務區嗎?”
付女士記性好,指著左邊的方向說:“不就是距離我們這40公裏外的那家服務區,當初你還去考察過,怎麽你忘記了?”
她一提醒,白洋又想起來。
當初準備在這邊開服務區的時候,他專門來考察過,距離最近的就是那家河村服務區。
因為開的早,那些年賺了不少錢,還很興旺,剛開服務區的時候,白洋都羨慕人家生意。
不過隨著這麽多年,安心服務區的管理方案和地裏優勢,早已經打敗了河村服務區。
加上他舍得花錢,服務區各種高科技設備都有,襯托的河村服務區完全變成了一個老破小。
前兩年他讓服務員去考察,那服務區已經破敗下來,連個便利店都養不活,更不要說餐廳了。
怎麽老破小又興旺起來,難道那家老板也準備從新整頓服務區。
感到了生意危機的白洋把最近遇到的情況說給付女士聽,兩人都開始議論起這家服務區。
一旁坐在躺椅上玩手機的兒子聽到他們各種猜測,無語道:“爸媽,你們在手機上搜一搜不就知道了,既然遊客們都聽說過,肯定名氣已經傳的到處都是,作為鄰居,你們居然連聽都沒聽過,消息忒落後。”
說話的時間,他已經在視頻app上搜到了跟河村服務區相關的視頻。
旁邊的兩個腦袋也趕緊湊過去,朝視頻裏看。
當他們看到一群客人親自去磨豆子,又主動去菜地裏摘菜的畫麵,夫妻倆都放心了。
“搞了半天是宣傳純手工和純天然,這種噱頭也就是紅一段時間而已,根本火不長。”
旁邊打遊戲的兒子,看到畫麵裏一閃而過的某個身影,有些疑惑。
“我一定是眼花了,居然看到了徐哥的身影。”