第227章 就算請假也要吃美食
廚子跑的那一天，食客老淚都流幹 作者：一朵肘子花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這旅遊季，不管是酒店，還是受歡迎的餐廳都這樣，天天爆滿，來的時候，美女老公心裏就想著，能不能吃上還不一定。
結果還真是，根本就不可能說吃就吃上，兩人五一那天就來平城了，玩了這麽多天，說什麽也該迴去上班。
可美女怎麽想都覺得可惜，不吃一次這一趟旅行不是白來了。
看她站在吧台那裏不想走的樣子，她老公一咬牙，提議道：“要不，咱們請一天假，明天吃了飯再迴去。”
美女本來還很失落，聽了這話，猶豫起來。
“這不好吧，我們公司請假很難請的。”
老公給她壯膽：“沒事，先把假請的再說，咱們連孩子一共就四個人，那麽多菜根本吃不完，聽說你們經理很愛吃點心，到時候咱們把那個套餐裏的金絲棗糕真空包裝帶迴去送給他吃，他一吃到好吃的點心，還有不批你假條的嗎？”
美女又糾結了一下，被她老公說服了。
“好，那就請假吧，請一天。”
說完拿出手機給她經理打電話：“經理我明天需要請假一天，麻煩你批準一下……不是玩嗨了不想迴去，是太陽太大中暑了，人在醫院躺著，好難受……你放心，先休息一天，後天就是爬我也要爬到公司。”
美女請完假，她老公也開始請假：“老板，我在外地中暑了……沒什麽大事，就是暈的厲害，脫水了……好的，謝謝老板。”
搞定了請假後，夫妻倆開開心心的定了明天的午餐，退了今天晚上的高鐵，換成了明天的。
旁邊全程觀看了他們請假訂桌的服務員們是目瞪口呆，好家夥，你是張口就來啊。
迴頭就把這件事情告訴了廚房的同事們。
大家興致勃勃的吃瓜，開玩笑的說，又學會了一個請假的招數，倒是徐遠很奇怪。
“今天定餐的人很多嗎？”
老實的劉亞平點點頭：“很多，光是預定的就有五十多桌，所以其他直接來的都被推後了，根本就接待不了。”
徐遠聽完後，不由得點點頭，飯店上班跟別的地方就是不一樣，人稍微多點，老板自己就會調節情況，把客人安排的明明白白。
對比兩眼一抹黑，整天跟在他身後求指點的霍金水，這倆夫妻是真的會做生意的，都不用他在忙不過來的時候給提醒。
有了這個提前預約計劃，飯店的生意有條不絮的進行著。
不少慕名而來的客人，知道可以提前預約後，紛紛拿著號離開了，準備迴頭安排好時間，好大吃一頓。
預約正式開始這天早上，徐遠來飯店上班的時候，明顯發現後廚的菜少了許多。
做飯做久了，徐遠隻是翻了一下擺在案幾上的菜，就能估算出，這些菜能做出來的席麵，絕對不會超過二五桌。
想著買菜方麵的事情都是魏巧蘭在做，他來到前廳。
“老板娘，你今天準備的菜分量是不是不夠？還是說送菜的送錯了？這些菜就能做二十五桌的。”
“徐哥你不知道？”魏巧蘭比徐遠還要驚訝。
預約訂桌每頓隻要18桌這件事情，是前天晚上她和老公定好的，昨天她光顧著在前麵忙著拒絕客人，邀請客人預定後麵的席位了，都沒來得及給徐遠說這件事情。
她以為老公跟在徐遠屁股後麵一整天，該說的早就說了，感情劉亞平在廚房窩了一整天，啥也沒說。
這老公，還能再不靠譜一點嗎？
魏巧蘭無語了片刻，才堆起笑，跟徐遠解釋。
“徐哥，是這樣的，因為你的到來，飯店生意越來越火爆，要是我不限流的話，每天一百桌也是隨隨便便，但是吧，徐哥你是來體驗生活的，又不是專門來上班的。”
“你給我們飯店帶來了流量，帶來了曝光率，還願意指點我老公做菜，這是天大的恩惠，所以，為了讓你上班悠閑舒適一些，我做了決定，每頓隻有十八桌，這些菜完全夠了。”
就算有些客人遇到愛吃的菜，多點兩份，也完全足夠，至於剩下的，全都做成工作餐，讓徐哥頓頓都是大餐，多合適。
徐遠沒想到，魏巧蘭居然主動給限流，想著這客廳也挺大的，就說：“限流是要限流，但十八桌是不是太少了？”
“不少不少，十八桌加上那幾個愛來單點的老客戶，加起來也有不少人，夠忙活一陣子了，再說了，怎麽能讓徐哥你受累。”
徐遠本來覺得，沒必要把人桌數限製的這麽少，好歹來個二十多桌的，加點工作人員就好，工作一樣輕鬆。
但魏巧蘭很堅持，說什麽都不要再加人，主旨就是一句話，讓他工作輕鬆，悠閑的度過這剩下幾天。
徐遠見她都這麽說了，也沒再堅持。
又一想，如果每頓隻有十八桌，廚房裏那麽多人一起幫忙的話，那他這個班又可以輕輕鬆鬆的度過了。
“行，老板娘安排就好，既然這樣，那我明天就不休息了。”
原本決定明天休息一天，這下也沒必要了，老板娘誠意十足，他也直接趁熱打鐵，一口氣做滿十天，效果更加好。
午飯時間，客廳裏照樣是人滿為患，此時，一個老客戶又過來了，特意單點了一隻八寶葫蘆鴨。
這大爺不差錢，家裏就他一個人，兒子媳婦在外地，每天過著收房租擺爛的無聊生活，這兩天總算找到了新的樂趣，就是來蜀香韻裏點自己喜歡吃的菜，美美的吃一頓。
今天，他決定點一個八寶葫蘆鴨，因為這鴨子太多他一個人吃不完，還專門叫了一個飯搭子過來一起吃。
飯搭子看大爺點了一份八寶鴨，付了888元，愣了一下，
隨後指著菜單憤怒地說：“怎麽迴事？你這菜單上八寶葫蘆鴨明明是298一隻的，為什麽今天變成888了，我可是本地人，你居然連本地人的韭菜都想割？”
被質問的服務員沒想到還有人會專門去翻放在吧台上的老菜單，微笑著上前解釋：“客人你好，你搞錯了，這是從前的老菜單，不作數的，桌上這張才是這兩天的新菜單。”
結果還真是，根本就不可能說吃就吃上，兩人五一那天就來平城了，玩了這麽多天，說什麽也該迴去上班。
可美女怎麽想都覺得可惜，不吃一次這一趟旅行不是白來了。
看她站在吧台那裏不想走的樣子，她老公一咬牙，提議道：“要不，咱們請一天假，明天吃了飯再迴去。”
美女本來還很失落，聽了這話，猶豫起來。
“這不好吧，我們公司請假很難請的。”
老公給她壯膽：“沒事，先把假請的再說，咱們連孩子一共就四個人，那麽多菜根本吃不完，聽說你們經理很愛吃點心，到時候咱們把那個套餐裏的金絲棗糕真空包裝帶迴去送給他吃，他一吃到好吃的點心，還有不批你假條的嗎？”
美女又糾結了一下，被她老公說服了。
“好，那就請假吧，請一天。”
說完拿出手機給她經理打電話：“經理我明天需要請假一天，麻煩你批準一下……不是玩嗨了不想迴去，是太陽太大中暑了，人在醫院躺著，好難受……你放心，先休息一天，後天就是爬我也要爬到公司。”
美女請完假，她老公也開始請假：“老板，我在外地中暑了……沒什麽大事，就是暈的厲害，脫水了……好的，謝謝老板。”
搞定了請假後，夫妻倆開開心心的定了明天的午餐，退了今天晚上的高鐵，換成了明天的。
旁邊全程觀看了他們請假訂桌的服務員們是目瞪口呆，好家夥，你是張口就來啊。
迴頭就把這件事情告訴了廚房的同事們。
大家興致勃勃的吃瓜，開玩笑的說，又學會了一個請假的招數，倒是徐遠很奇怪。
“今天定餐的人很多嗎？”
老實的劉亞平點點頭：“很多，光是預定的就有五十多桌，所以其他直接來的都被推後了，根本就接待不了。”
徐遠聽完後，不由得點點頭，飯店上班跟別的地方就是不一樣，人稍微多點，老板自己就會調節情況，把客人安排的明明白白。
對比兩眼一抹黑，整天跟在他身後求指點的霍金水，這倆夫妻是真的會做生意的，都不用他在忙不過來的時候給提醒。
有了這個提前預約計劃，飯店的生意有條不絮的進行著。
不少慕名而來的客人，知道可以提前預約後，紛紛拿著號離開了，準備迴頭安排好時間，好大吃一頓。
預約正式開始這天早上，徐遠來飯店上班的時候，明顯發現後廚的菜少了許多。
做飯做久了，徐遠隻是翻了一下擺在案幾上的菜，就能估算出，這些菜能做出來的席麵，絕對不會超過二五桌。
想著買菜方麵的事情都是魏巧蘭在做，他來到前廳。
“老板娘，你今天準備的菜分量是不是不夠？還是說送菜的送錯了？這些菜就能做二十五桌的。”
“徐哥你不知道？”魏巧蘭比徐遠還要驚訝。
預約訂桌每頓隻要18桌這件事情，是前天晚上她和老公定好的，昨天她光顧著在前麵忙著拒絕客人，邀請客人預定後麵的席位了，都沒來得及給徐遠說這件事情。
她以為老公跟在徐遠屁股後麵一整天，該說的早就說了，感情劉亞平在廚房窩了一整天，啥也沒說。
這老公，還能再不靠譜一點嗎？
魏巧蘭無語了片刻，才堆起笑，跟徐遠解釋。
“徐哥，是這樣的，因為你的到來，飯店生意越來越火爆，要是我不限流的話，每天一百桌也是隨隨便便，但是吧，徐哥你是來體驗生活的，又不是專門來上班的。”
“你給我們飯店帶來了流量，帶來了曝光率，還願意指點我老公做菜，這是天大的恩惠，所以，為了讓你上班悠閑舒適一些，我做了決定，每頓隻有十八桌，這些菜完全夠了。”
就算有些客人遇到愛吃的菜，多點兩份，也完全足夠，至於剩下的，全都做成工作餐，讓徐哥頓頓都是大餐，多合適。
徐遠沒想到，魏巧蘭居然主動給限流，想著這客廳也挺大的，就說：“限流是要限流，但十八桌是不是太少了？”
“不少不少，十八桌加上那幾個愛來單點的老客戶，加起來也有不少人，夠忙活一陣子了，再說了，怎麽能讓徐哥你受累。”
徐遠本來覺得，沒必要把人桌數限製的這麽少，好歹來個二十多桌的，加點工作人員就好，工作一樣輕鬆。
但魏巧蘭很堅持，說什麽都不要再加人，主旨就是一句話，讓他工作輕鬆，悠閑的度過這剩下幾天。
徐遠見她都這麽說了，也沒再堅持。
又一想，如果每頓隻有十八桌，廚房裏那麽多人一起幫忙的話，那他這個班又可以輕輕鬆鬆的度過了。
“行，老板娘安排就好，既然這樣，那我明天就不休息了。”
原本決定明天休息一天，這下也沒必要了，老板娘誠意十足，他也直接趁熱打鐵，一口氣做滿十天，效果更加好。
午飯時間，客廳裏照樣是人滿為患，此時，一個老客戶又過來了，特意單點了一隻八寶葫蘆鴨。
這大爺不差錢，家裏就他一個人，兒子媳婦在外地，每天過著收房租擺爛的無聊生活，這兩天總算找到了新的樂趣，就是來蜀香韻裏點自己喜歡吃的菜，美美的吃一頓。
今天，他決定點一個八寶葫蘆鴨，因為這鴨子太多他一個人吃不完，還專門叫了一個飯搭子過來一起吃。
飯搭子看大爺點了一份八寶鴨，付了888元，愣了一下，
隨後指著菜單憤怒地說：“怎麽迴事？你這菜單上八寶葫蘆鴨明明是298一隻的，為什麽今天變成888了，我可是本地人，你居然連本地人的韭菜都想割？”
被質問的服務員沒想到還有人會專門去翻放在吧台上的老菜單，微笑著上前解釋：“客人你好，你搞錯了，這是從前的老菜單，不作數的，桌上這張才是這兩天的新菜單。”