“哇,好架勢堂啊。”
唐人街一間平平無奇的酒樓裏,陳亞蟹的眼珠已經瞪到了出生以來最大的狀態。
他稱讚的,不是酒樓的裝修有多豪華,而是在驚歎他如今眼前桌上擺得快要溢出的美食佳肴。
鮑參翅肚自然不在話下,可最吸引人的,是那些港島隨處可見的街邊小吃,雖不高檔,卻風味十足的同時,還帶著一種名為“鄉愁”的味道。
“老爹,我先能嚐一口嗎?就一口。”看著眼前的美食,陳亞蟹不爭氣的眼淚已經從嘴角裏流了出來,要是放在平時,他早就動手夾起來放進嘴裏了,哪裏還管人來齊了沒有。
但今天他不敢,因為剛剛他才被老爹賞了個腦瓜崩。
不知道有沒有人跟他一樣,遇到一些好朋友的長輩時,總會有一種莫名其妙地畏懼感,每次說話和做事也總會客氣點。
不過陳亞蟹與老爹之間的關係並不是因為陌生而客氣,以陳亞蟹的自來熟與老爹的老派,關係早就在古董店就已經像是一家人一般了,他們現在反倒更像是親長輩在教育一位不懂事的後輩。
看到老爹嚴厲的眼神後,吃癟的陳亞蟹隻能求助般的眼神望向一旁的黃柏興與羅森。
隻是陳亞蟹依舊還是吃癟,黃柏興和羅森兩人顯然不想嚐嚐老爹的“彈指神通”,見求助無果,他隻能像個小孩子般抱怨:“啊~老爹,你不知道啊,我們這幾天吃的都是什麽,是那些又幹又硬的漢堡,是那些沒煮熟,還帶血絲的生牛肉。”
“你都不知道我們這幾天過得有多慘啊。”
“就算是去那些打著正宗中餐館招牌的飯館吃,菜單是沒有什麽某雞和某雜碎這種讓我們看了一頭霧水的九不搭八的東西。”
“可問題是一上菜,五顏六色的是挺吸引人,結果一嚐,我差點就撲你阿x了,嚐來嚐去就隻有甜到發齁和酸到掉牙。”
“最令人發火的是,好好的一隻雞,弄到隻有調料味,還有那條魚,一點鮮味都沒有,隻剩下酸味和一股海腥味。”
“你不會弄,就不要搞這麽多花樣啦,又炸又淋甜酸醬的,別人不認識還真以為你在做什麽名菜鬆鼠鱖魚呢。”
“簡單點,直接清蒸不行嗎?”
“吃得不好還是其次,最重要的是那些外國人吃後,還真以為我們華夏博大精深的美食文化僅僅就這水平呢。”
“真係嘥咗隻雞,仲嘥埋條魚啊。”
帶血絲的生牛肉?好你個家夥,吃的時候又不見你嫌三嫌四,還像幾輩子沒吃飯般狼吞虎咽的,現在吃完後就在這裏瘋狂吐槽了!
看著一哭二鬧三上吊的陳亞蟹,和他一起吃西餐的羅森都不知道怎麽評價這個臉皮厚如城牆的朋友了。
“哈哈。”
在陳亞蟹向老爹不停抱怨來到美國吃不好,又睡不好時,眾人身後傳來一陣爽朗的笑聲。
大家迴頭一看,一位身材敦實,身穿素色中式無裙馬褂,下配一條簡單的麻布長褲的老漢走了出來。
從這位老漢龍行虎步的架勢,閱曆頗深的羅森看得出,其雖夾帶不少白發,臉上也不少皺紋,連帶那撇八字胡也有些許花白。
但此人絕非看上去這麽簡單,若是有人真以為這位上了年紀的老漢好欺負,恐怕會倒大黴。
羅森幼時曾與陳亞蟹跟過陳龍的師傅學過幾下三腳貓功夫,他還有過當龍虎武師的想法,不過後來被當時的至尊看中,這才拜入千門。
眼利的羅森能看出正向他們走來的老漢的氣息,平靜如一汪波瀾不驚的湖水,這調息養氣,隻怕是連那位教導出陳龍這位身手不凡的老師傅都遠遠不及。
而且敦實的身材本應會讓一個人走路有些笨重,即使你是個靈敏的胖子,那也逃不出地心引力的束縛,做到踏雪不留痕吧。
這位老漢雖沒有踏雪無痕這麽誇張,但羅森留意到他行走時,後腳跟是從來沒有碰到地的,而且他的每一步都給人一種他是個輕飄飄的瘦子錯覺。
高深莫測,這是羅森得出的結論。
陳亞蟹因為活動範圍主要在港島幾個區,並沒有羅森這麽見多識廣,但眼力功夫可是每一位職業賭徒都必須配備的,有亞洲第一快手之稱的他又豈會差到哪去。
他是沒有像羅森那般一眼看出老漢是練家子的身份,但也能從老漢的紅光滿麵中看出不凡。
而在陳亞蟹看來,最有力的證明,就是老漢的衣著。
是,老漢穿著的,是用普通,甚至可以說是有些粗糙的布料製作而成的衣服。
可這平平無奇中,卻有一點讓人非常容易忽視的要點——老漢左手拇指上的白玉戒指。
這枚戒指用料雖是最廉價的玉料,但這年頭可不簡單,少說也得有三百年起步的沉澱才會在玉石製器的周圍形成一層,隻有懂行的才認得出的特殊紋路。
“你們不知道啦,外麵那些中式餐館之所以把菜弄得又酸又甜的,隻不過是為了生存下去而已。”
“僅僅是華夏南北的飲食都有非常大的差異,何況這個跟華夏隔著一個太平洋的美國呢。”
“川菜、魯菜、湘菜等比較重口味的菜係來到吃慣清淡粵菜的地區,也會有水土不服的,你平時沒有留意開在港島的川菜館、湘菜館裏麵的菜的辣度是你們也能接受的嗎?”
“可能你們還會抱怨還沒有桂林辣椒醬辣呢。”
“但其實啊,這些菜已經是根據本地人的口味改良過,把重口程度降低很多的了。”
“要是真弄出一道正宗的川菜,怕不是你看到都不敢下嘴啊,每次吃後都要菊花痛上兩天的,那哪會還有迴頭客啊,餐館怕不是得每天拍蒼蠅咯。”
聽到老漢說的話,陳亞蟹有些尷尬,是啊,他剛才隻顧著做菜要正宗,不要丟了華夏美食文化的臉,但卻沒有想過會有水土不服的問題,這確實是相當片麵。
“小夥子啊。”老漢走到陳亞蟹身旁,拍了拍他的肩膀,語重深長地說道:“別人總是羨慕我們先輩是金山客,說他們是來撈金的,但其實,他們隻不過是過來當……苦力罷了。”
“看似風光的背後,是道不盡的辛酸……”
唐人街一間平平無奇的酒樓裏,陳亞蟹的眼珠已經瞪到了出生以來最大的狀態。
他稱讚的,不是酒樓的裝修有多豪華,而是在驚歎他如今眼前桌上擺得快要溢出的美食佳肴。
鮑參翅肚自然不在話下,可最吸引人的,是那些港島隨處可見的街邊小吃,雖不高檔,卻風味十足的同時,還帶著一種名為“鄉愁”的味道。
“老爹,我先能嚐一口嗎?就一口。”看著眼前的美食,陳亞蟹不爭氣的眼淚已經從嘴角裏流了出來,要是放在平時,他早就動手夾起來放進嘴裏了,哪裏還管人來齊了沒有。
但今天他不敢,因為剛剛他才被老爹賞了個腦瓜崩。
不知道有沒有人跟他一樣,遇到一些好朋友的長輩時,總會有一種莫名其妙地畏懼感,每次說話和做事也總會客氣點。
不過陳亞蟹與老爹之間的關係並不是因為陌生而客氣,以陳亞蟹的自來熟與老爹的老派,關係早就在古董店就已經像是一家人一般了,他們現在反倒更像是親長輩在教育一位不懂事的後輩。
看到老爹嚴厲的眼神後,吃癟的陳亞蟹隻能求助般的眼神望向一旁的黃柏興與羅森。
隻是陳亞蟹依舊還是吃癟,黃柏興和羅森兩人顯然不想嚐嚐老爹的“彈指神通”,見求助無果,他隻能像個小孩子般抱怨:“啊~老爹,你不知道啊,我們這幾天吃的都是什麽,是那些又幹又硬的漢堡,是那些沒煮熟,還帶血絲的生牛肉。”
“你都不知道我們這幾天過得有多慘啊。”
“就算是去那些打著正宗中餐館招牌的飯館吃,菜單是沒有什麽某雞和某雜碎這種讓我們看了一頭霧水的九不搭八的東西。”
“可問題是一上菜,五顏六色的是挺吸引人,結果一嚐,我差點就撲你阿x了,嚐來嚐去就隻有甜到發齁和酸到掉牙。”
“最令人發火的是,好好的一隻雞,弄到隻有調料味,還有那條魚,一點鮮味都沒有,隻剩下酸味和一股海腥味。”
“你不會弄,就不要搞這麽多花樣啦,又炸又淋甜酸醬的,別人不認識還真以為你在做什麽名菜鬆鼠鱖魚呢。”
“簡單點,直接清蒸不行嗎?”
“吃得不好還是其次,最重要的是那些外國人吃後,還真以為我們華夏博大精深的美食文化僅僅就這水平呢。”
“真係嘥咗隻雞,仲嘥埋條魚啊。”
帶血絲的生牛肉?好你個家夥,吃的時候又不見你嫌三嫌四,還像幾輩子沒吃飯般狼吞虎咽的,現在吃完後就在這裏瘋狂吐槽了!
看著一哭二鬧三上吊的陳亞蟹,和他一起吃西餐的羅森都不知道怎麽評價這個臉皮厚如城牆的朋友了。
“哈哈。”
在陳亞蟹向老爹不停抱怨來到美國吃不好,又睡不好時,眾人身後傳來一陣爽朗的笑聲。
大家迴頭一看,一位身材敦實,身穿素色中式無裙馬褂,下配一條簡單的麻布長褲的老漢走了出來。
從這位老漢龍行虎步的架勢,閱曆頗深的羅森看得出,其雖夾帶不少白發,臉上也不少皺紋,連帶那撇八字胡也有些許花白。
但此人絕非看上去這麽簡單,若是有人真以為這位上了年紀的老漢好欺負,恐怕會倒大黴。
羅森幼時曾與陳亞蟹跟過陳龍的師傅學過幾下三腳貓功夫,他還有過當龍虎武師的想法,不過後來被當時的至尊看中,這才拜入千門。
眼利的羅森能看出正向他們走來的老漢的氣息,平靜如一汪波瀾不驚的湖水,這調息養氣,隻怕是連那位教導出陳龍這位身手不凡的老師傅都遠遠不及。
而且敦實的身材本應會讓一個人走路有些笨重,即使你是個靈敏的胖子,那也逃不出地心引力的束縛,做到踏雪不留痕吧。
這位老漢雖沒有踏雪無痕這麽誇張,但羅森留意到他行走時,後腳跟是從來沒有碰到地的,而且他的每一步都給人一種他是個輕飄飄的瘦子錯覺。
高深莫測,這是羅森得出的結論。
陳亞蟹因為活動範圍主要在港島幾個區,並沒有羅森這麽見多識廣,但眼力功夫可是每一位職業賭徒都必須配備的,有亞洲第一快手之稱的他又豈會差到哪去。
他是沒有像羅森那般一眼看出老漢是練家子的身份,但也能從老漢的紅光滿麵中看出不凡。
而在陳亞蟹看來,最有力的證明,就是老漢的衣著。
是,老漢穿著的,是用普通,甚至可以說是有些粗糙的布料製作而成的衣服。
可這平平無奇中,卻有一點讓人非常容易忽視的要點——老漢左手拇指上的白玉戒指。
這枚戒指用料雖是最廉價的玉料,但這年頭可不簡單,少說也得有三百年起步的沉澱才會在玉石製器的周圍形成一層,隻有懂行的才認得出的特殊紋路。
“你們不知道啦,外麵那些中式餐館之所以把菜弄得又酸又甜的,隻不過是為了生存下去而已。”
“僅僅是華夏南北的飲食都有非常大的差異,何況這個跟華夏隔著一個太平洋的美國呢。”
“川菜、魯菜、湘菜等比較重口味的菜係來到吃慣清淡粵菜的地區,也會有水土不服的,你平時沒有留意開在港島的川菜館、湘菜館裏麵的菜的辣度是你們也能接受的嗎?”
“可能你們還會抱怨還沒有桂林辣椒醬辣呢。”
“但其實啊,這些菜已經是根據本地人的口味改良過,把重口程度降低很多的了。”
“要是真弄出一道正宗的川菜,怕不是你看到都不敢下嘴啊,每次吃後都要菊花痛上兩天的,那哪會還有迴頭客啊,餐館怕不是得每天拍蒼蠅咯。”
聽到老漢說的話,陳亞蟹有些尷尬,是啊,他剛才隻顧著做菜要正宗,不要丟了華夏美食文化的臉,但卻沒有想過會有水土不服的問題,這確實是相當片麵。
“小夥子啊。”老漢走到陳亞蟹身旁,拍了拍他的肩膀,語重深長地說道:“別人總是羨慕我們先輩是金山客,說他們是來撈金的,但其實,他們隻不過是過來當……苦力罷了。”
“看似風光的背後,是道不盡的辛酸……”